Помидоры в теплице

Лето заканчивается, огородники собирают урожай с огорода. Многие запасают консервы, соленья и варенье на зиму, но они едва ли смогут заменить свежие овощи и фрукты в начале весны. Теплицы – отличное решение для выращивания различных культур зимой. Покушать свежих помидоров и огурчиков из теплицы среди зимы приятно, а еще их можно продавать.
Далее будет рассказано о том, как культивировать помидоры в теплице из поликарбоната или других материалов; как добиться созревания плодов к определенному сроку; в какое время собирать урожай; какие сорта подходят для тепличных условий; как регулировать плодоношение и многое другое.

Выращивание помидоров в теплице

Теплицы для помидоров

Теплицы позволяют выращивать помидоры круглый год и получать более обильный урожай, так как растения не подвергаются резким перепадам температур, заморозкам и осадкам. Для создания идеальных условий для выращивания томатов необходимо построить и оборудовать теплицу правильно.

Строительство теплиц допускает использование стекла, пленки или поликарбоната. Каждый материал обладает своими достоинствами и недостатками. Многие огородники отдают предпочтение теплицам из поликарбоната. Для каркаса рекомендуется алюминий, благодаря своей лёгкости и стойкости к коррозии.

При выборе места для теплицы необходимо учитывать, что помидорам для нормального роста требуется много света. Скудная освещенность требует посадки кустиков на большом расстоянии друг от друга, чтобы избежать затенения. Это либо сокращает количество выращиваемых кустов, либо делает теплицу очень большой.

Для выращивания томатов круглый год теплице требуется отопительная система: газовая, паровая, электрическая или воздушная. Самым экономичным считается отопление печным способом — достаточно установить котел для сжигания дров. При установке газового отопления необходимо регулярно проветривать теплицу. Электрическое отопление — самый дорогой вариант.

Помидоры лучше всего поливать с помощью капельной системы: можно использовать ленты или устанавливать капельницы возле каждого кустика. Для автоматического регулирования полива нужно приобрести соответствующие контроллеры.

Не пренебрегайте хорошей вентиляцией в теплице.
Для этого советуют сделать несколько форточек. Проветривание позволит не только избежать застоя воздуха, но и значительно улучшить опыление растений. Форточки чаще всего рекомендуют делать в верхней и нижней части теплицы.

Если парник уже построен несколько лет, перед посадкой рассады его нужно продезинфицировать. Теплицы с деревянным каркасом необходимо окурить серной смесью. Сначала заделываются все щели и отверстия, на пол раскладываются листы металла, а сверху выкладывается сера смешанная с керосином. Затем поджигают серой, которая должна тлеть 5 суток. В это время парник не открывают. Такая дезинфекция уничтожит грибки, плесень, вредителей, патогенные микроорганизмы и инфекции. Для теплиц с металлическим каркасом серная дезинфекция не подходит, так как сера способствует коррозии металла. В этом случае рекомендуется использовать хлорную известь: 200 г на полведра воды, настаивать от 4 до 5 часов. Полученным раствором обрабатывают всю внутреннюю поверхность теплицы, затем закрывают ее плотно на 2-3 дня.

После дезинфекции парника необходимо тщательно его проветрить и очистить щёткой. Металлическую конструкцию омывают кипящей водой, деревянную – раствором медного купороса.

Как вырастить рассаду томатов из семян

Посев семян помидоров на рассаду

Для выращивания томатов используют рассадный способ. Рассаду для парника можно культивировать как непосредственно в нем, так и в домашних условиях. Посев семян на рассаду рекомендуется проводить с первых дней февраля до конца марта. Раннеспелые сорта высевают в конце марта, среднеспелые — в течение марта, а позднеспелые — в феврале. Перед посадкой следует обработать семена. Если семена покупные и дражированы (имеют насыщенный окрас), их можно без подготовки сажать в субстрат. Все остальные семена нуждаются в предпосевной обработке. Для этого их на треть часа помещают в раствор Фитоспорина-М, затем их всыпают в тканевый мешочек и кладут еще на треть часа в раствор препарата, стимулирующего рост (на литр воды ¼ часть маленькой ложки порошка гумата натрия). После этого их можно высевать в рыхлый и легкий субстрат (его можно приобрести в специализированных магазинах, например, «Томат и перец», «Живая земля» и др.). А также для высева семян можно использовать дерновую либо перегнойную почву.

На поверхности субстрата необходимо сделать неглубокие бороздки (10–15 мм) с расстоянием между ними от 5 до 7 сантиметров. Хорошо полить их тепловатой водой и только после этого разложить семена с интервалом 15–20 мм. Засыпать семенами, накрыть емкость стеклом или пленкой и поставить в хорошо освещенное место. Под ящичек положить подставку для свободного доступа воздуха к корням. Оптимальная температура для всходов – от 22 до 24 градусов.

Выращивание рассады помидоров в теплице

Посевы, находящиеся в подходящих условиях, прорастут через семь дней. При появлении первых всходов укрытие с емкости удаляют полностью. В течение первых двадцати дней рост рассады медленный, затем на следующие две-три недели листья сеянцев развиваются довольно быстро. Через пять до пяти с половиной недель высота растения будет значительной, а листочки – достаточно большими. С этого момента огороднику следует препятствовать вытягиванию рассады, для чего нужно поставить её в хорошо освещенное место.
Каждый день растеньица необходимо поворачивать на 180 градусов вокруг своей оси, чтобы обеспечить равномерное освещение.

В первые семь дней после всходов температура днем должна быть от 16 до 18 градусов, ночью — от 13 до 15 градусов. Через неделю температуру нужно повысить до 18–20 градусов днем и 15–16 градусов ночью. Такую температуру следует поддерживать до появления на ростках двух или трех настоящих листьев.

В течение всего периода выращивания рассаду необходимо поливать два или три раза. При слабом естественном освещении в марте такой полив поможет избежать вытянутости сеянцев. Первый раз поливают после появления всходов, второй раз — через 7–14 дней, а третий — за 3 часа до пикировки. Поливать следует умеренно под корень, при этом температура воды должна быть около 20 градусов.

Растения подкармливают впервые после высадки в теплицу. После появления у рассады двух или трёх настоящих листьев её пикируют в горшочки размером 8х8 сантиметров. Для пересадки используют ту же почвосмесь, что и для посева. Пикированную рассаду поливают раствором марганцовки (0,5 грамма средства на ведро воды). Пикировать следует только крепкие и здоровые растения, а больные и ослабленные удаляют. При вытянутости растений стебель можно слегка заглубить (не до семядольных листьев). После пикировки томаты содержат при температуре 20-22 градуса днём и 16-18 градусов ночью. После приживления рассады температуру снижают до 18-20 градусов днем и 15-16 градусов ночью. Поливают раз в неделю.

Через две недели после высадки в грунт рекомендуется первая подкормка растений. Для этого берётся раствор Нитрофоски (одна большая ложка на ведро воды) и поливается по полстакана на каждый помидор.

Если рассада вытянулась или переросла, через 20–25 дней ее высаживают в горшочки размером 12х12 или 15х15 сантиметров, не заглубляя помидоры. После пересадки поливают теплой (22 градуса) водой. В дальнейшем поливают не чаще одного раза в неделю. У пересаженных сеянцев замедляется рост и укрепляется корневая система. Через две недели подкармливают раствором из ведра воды, 1 столовой ложки удобрения «Синьор Помидор» и 1 столовой ложки суперфосфата на одно растение. Еще через две недели проводят вторую подкормку раствором из ведра воды и 1 столовой ложки Нитрофоски на одно растение. Подкормку совмещают с поливом. Если почвенная смесь осела в горшках, добавляют немного свежего субстрата.

Закалку растений проводят с апреля по май, для чего в помещении нужно открывать форточку на короткий период. Постепенно увеличивают продолжительность закалки, но при этом не допускают сквозняков. В теплое время года рассаду можно выносить на свежий воздух (балкон) на 2 часа. КаLocalDateTimeл закалке у растений появляется фиолетово-синий оттенок. Во время процедуры субстрат в горшочках должен быть влажным, иначе растения начнут вянуть.

Пересадка в теплицу

Когда сажать помидоры в теплицу?

Сеянцы пересаживают в теплицу, когда их высота составит от 25 до 35 сантиметров, на стебле окажется 8–12 разwiniтых листовых пластин и 1–2 сформированных соцветия. Растениям должно быть 50 суток. За два или три дня до пересадки оборвите у растений 2 либо 3 самых нижних листовых пластины, оставив пеньки длиной 15–20 мм. Это снизит вероятность развития болезней, улучшит воздушное движение и обеспечит равномерное освещение.

Высадку рассады в отапливаемые теплицы из стекла проводят в конце апреля или начале мая. В неотапливаемых теплицах с дополнительным покрытием из пленки высадку производят в первой декаде мая. Если теплица холодная и без укрытия, то высадку осуществляют во второй половине мая. В открытую почву под покрытие из пленки рассаду высаживают в конце мая или начале июня. Необходимо, чтобы температура грунта на глубине двадцати сантиметров была не менее 13 градусов, а температура воздуха – от 20 до 25 градусов.

Почва для тепличных помидоров

В теплице грунт рекомендуется менять каждые 5 лет. За это время почва истощается, даже при регулярном внесении удобрений. Межсезонья дезинфицировать почву раствором бордоской жидкости (1%), медного купороса (1%) или доломитовой мукой (50 граммов на квадратный метр).

Подготовка грядок для ранних томатов начинается осенью. Огородники рекомендуют уложить под почвой утепляющий слой толщиной 10 сантиметров из опилок, хвои или соломы. Затем следует слой компоста такой же толщины, а сверху — почва. Общая высота грядки должна составить около 30–40 сантиметров. Для выращивания томатов используют дерновую или перегнойную почву с внесенными удобрениями: на квадратный метр берут 3 столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата, по одной столовой ложке сульфата калия и калимагнезии, по одной чайной ложке карбамида либо натриевой селитры и 1,5 стакана древесной золы. Глинистой или суглинистой почве добавляют по ведру перегноя, опилок и торфа вместе с удобрениями. Если почва торфяная, то на квадратный метр вносят по ведру перегноя, опилок или мелкой стружки, дерновой почвы и пол-ведра крупнозернистого песка вместе с удобрениями.

Как высаживать помидоры в теплицу

Низкорослые томаты с двумя или тремя побегами высаживают шахматным порядком. Между кустиками оставляют расстояние 35–40 сантиметров, а между рядами — 50–55 сантиметров.

Высаживая штамбовые и детерминантные виды, оставляют расстояние между кустиками 20 сантиметров, а междурядий – от 45 до 50 сантиметров. По такой схеме на квадратном метре помещается около 10 кустиков.

Томаты гигантских сортов следует формировать в два стебля и высаживать по схеме шахматной доски. Между кустами должно быть расстояние от 55 до 60 сантиметров, а между рядами — от 75 до 80 сантиметров.

Существует схема высадки, позволяющая выращивать на одной грядке помидоры разных сортов. Высаживать нужно по двум рядам.

1. Первый ряд располагают возле пленки или стекла. Высаживают в нем детерминантные ранние сорта, оставляя между кустиками от 35 до 40 сантиметров, и формируют в один стебель.
2. Второй ряд разместите ближе к проходу, посадите в него высокорослые сорта, сформированные в один стебель. Между кустами оставьте около 60 сантиметров. В тот же ряд высаживайте супердетерминантные штамбовые виды рядом с гигантскими сортами, которые тоже формируйте в один стебель, оставляя между ними расстояние примерно 25 сантиметров. После образования второго стебля на томатах прищипните его, оставив 2 или 3 листовых пластины. Штамбовые сорта поспеют раньше гигантских.

По этой схеме посадки в теплице получится вырастить до двадцати кустов гигантских сортов, около сорока детерминантных и около пятидесяти скороспелых.

В день с умеренной температурой выкопайте лунки глубиной пятнадцать сантиметров и полейте их раствором марганцовки, нагретым до 50–60 градусов (на ведро воды – один грамм вещества). На каждую лунку возьмите от одного до полтора литра раствора. Можно использовать раствор препарата «Заслон» (на ведро воды – двести пятьдесят миллилитров), выливая на одну лунку пятьсот граммов смеси. Пересадку рассады производят прямо с комом земли в жидкую грядку. Если выращивали томаты в горшочках из торфа, высаживайте их прямо в них. Переросшие томаты не укладывайте под углом. Лучше всего в лунке выкопать вторую лунку, по глубине равную высоте горшочка или кома земли. Поместите растение в нижнюю лунку, а затем засыпьте ее. Через две недели после полной адаптации растения засыпьте и верхнюю лунку.

Высаживают растения так, чтобы соцветия были обращены к проходу, чтобы созревающие помидорки не затенялись листьями. После посадки между растениями вырывают небольшие лунки для внесения растворных удобрений. Вокруг томатов утрамбовывают грунт и покрывают слоем мульчи.

Уход за помидорами в теплице

Как выращивать помидоры в теплице

Томаты после пересадки оставляют в покое на несколько суток. Спустя 5 или 6 суток аккуратно взрыхляют верхний слой почвы для доступа воздуха к корням. Во время высаживания устанавливают опоры для подвязки: шпалеры или колышки подойдут.

Для установки колышков можно использовать обрезки арматуры, металлические прутья, деревянные рейки или пластиковые трубы небольшого диаметра. Колышки должны быть на 25–30 сантиметров выше томата, так как в грунт их следует вогнать на эту глубину. Разместить колья нужно около стеблей. Подвязывать следует по мере роста кустика.

При культивировании гигантских сортов лучше использовать шпалеры: так они экономят пространство. На одном квадратном метре можно разместить 3 или 4 кустика. По ряду устанавливают колья высотой 1,8–2 метра и по ним через каждые 35–40 сантиметров горизонтально натягивают прочную бечевку либо стальную проволоку. По мере роста помидоров вьющиеся побеги заправляют между этими горизонтальными направляющими, как плетение. При таком выращивании не нужно обрывать боковые побеги, что позволяет получить более обильный урожай.

Первоначально пасынкование томатов осуществляют перед высадкой в открытый грунт или сразу после нее. Оставшиеся на кустике пеньки должны быть высотой от 2 до 3 сантиметров. Обрезку пасинков не советуют, так как это может привести к инфицированию грибками и вирусами. Лучше всего отламывать пасынки. Проводить процедуру желательно утром, когда они легче отрываются. Если не хочется выбрасывать пасынки, их можно поместить в емкость с водой отломленным концом вниз. Через несколько суток они дадут корни и можно высадить их в парник. Частота пасынкования томатов в парнике — 1 раз в неделю. Когда помидоры нальются, все нижние листочки необходимо оборвать, чтобы стебли были голыми. Это улучшит вентиляцию и снизит влажность, способствующую гнили.

Для наилучшего роста и развития помидоров температура в парнике днем должна составлять от 20 до 25 градусов, а ночью — от 16 до 18 градусов. По мере созревания плодов температуру следует повысить: днем должно быть 24–26 градусов, а ночью — 17–18 градусов. Уровень влажности воздуха в парнике должен быть около 60–65 процентов. Необходимо систематически проветривать теплицу, особенно во время цветения растений. Следите за тем, чтобы на пленке не скапливался конденсат. Переувлажненный грунт приведет к тому, что помидоры станут водянистыми с кисловатым вкусом и меньшей мясистостью.

Чтобы тепличные помидоры завязали плоды, потребуется провести опыление вручную, ведь здесь нет пчел. Выберите солнечный день и аккуратно встряхните кисти цветов. После этого сразу же увлажните цветки и почву водой из мелкодисперсного пульверизатора. Через несколько часов откройте форточки для снижения влажности.

Полив помидоров в теплице

После высадки растений в теплицу их не следует поливать 7–10 дней, чтобы они не начали вытягиваться и нормально укореняться. От правильного полива зависит успех выращивания овощных культур в тепличных условиях. В разные периоды роста и развития растений режим полива индивидуален, касаясь частоты и обильности процедуры. Поливать рассаду следует умеренно и относительно часто, а взрослые растения – реже, но обильнее. По верхним листочкам можно определить, когда томаты нуждаются в поливе: если они начинают скручиваться, то растения нужно полить как можно скорее. Слишком обильный полив приводит к тому, что созревающие плоды начинают лопаться.

Перед цветением томаты нуждаются в частых и обильных поливах (раз в 5–6 суток). На каждый кустик выливают от 4 до 5 литров воды, чтобы почва увлажнилась на глубину 15-20 сантиметров. После завязывания плодов полив увеличивается до 2-3 раз в неделю, при этом на один куст берут 3-4 литра воды. После полива необходимо проветрить теплицу, чтобы избежать развития фитофтороза и других болезней из-за высокой влажности. В небольших парниках помидоры можно поливать вручную с помощью шланга или лейки.
Воду для полива следует использовать только теплую и отстоянную. Лучше всего установить бочку объемом 200 л, где вода нагреется на солнце. Во время полива вода должна попадать исключительно под корень. Избегайте попадания капель воды на листья или плоды, чтобы не спровоцировать солнечные ожоги.

Большая теплица потребует установки капельной системы для полива. Такая система недорога и упрощает жизнь садоводу. Преимущества капельного полива:

• Вода поступает непосредственно к корневой системе томата.
• Расход воды меньше, чем при ручном поливе.
• урожайность увеличивается практически в 2 раза;
• почва не засоляется и не вымывается;
• Полив разрешен в любое время дня и ночи, при этом не требует больших затрат сил.

При большом размере теплицы для полива применяется автоматическая система орошения промышленного назначения.

Поливать помидоры можно ранним утром до сильного солнца, но часто вода в это время слишком холодная. Рекомендуется использовать воду той же температуры, что и почва в теплице.
Вечерний полив позволяет воде нагреться, однако проветривание теплицы нежелательно из-за возможного переохлаждения растений после влажной процедуры. Высокая влажность может спровоцировать гниение и инфекции.
Дневной полив также не лучший вариант: капли на листьях и плодах могут вызвать солнечные ожоги.
С учетом всех последствий нужно разработать собственную оптимальную систему полива.

Подкормка помидоров в теплице

В течение сезона тепличным томатам нужно 3 или 4 подкормки. Первую проводят через 20 дней после высадки рассады раствором из ведра воды, 500 мл жидкого коровяка и 1 столовой ложки Нитрофоски на 1 куст литра питательной смеси. Через 10 дней – вторую подкормку раствором из 1 столовой ложки полного удобрения, ведра воды и 1 чайной ложки сульфата калия на 1 квадратный метр полведра раствора. Через 14 дней грядки поливают смесью из 10 литров воды, 1 столовой ложки суперфосфата и 2 столовых ложек древесной золы на 1 квадратный метр от 6 до 8 литров питательной смеси.

Когда начнут созревать плоды, растения можно подкормить раствором из десяти литров воды, одной столовой ложки жидкого гумата натрия и двух столовых ложек суперфосфата. На один квадратный метр потребуется половина ведра этой смеси.

Помидоры осенью в теплице

Чтобы собрать урожай томатов осенью, до начала заморозков, высаживать их нужно в середине лета. Придерживаясь некоторых правил можно вырастить помидоры до наступления зимы.

1. Для посадки в теплице лучше выбирать раннеспелые сорта с мелкими плодами.
2. Для посадки в теплицу нужно выбирать только сильную рассаду.
3. Важно определить подходящее время для посадки растений в теплицу.

Особенности выбора сорта для теплиц изложены ниже. При посадке рассады в летний период необходимо подготовить ее и проверить корневую систему, которая должна быть крепкой. Чтобы определить дату посадки, от прогнозируемой даты начала заморозков вычтите 60-85 суток. Например, если заморозки начнутся в конце октября или начале ноября, то рассаду лучше высаживать в середине августа.

Высадку помидоров в жару следует проводить с обязательным систематическим обильным поливом примерно месяц. После этого можно будет поливать растения обычным способом. Молодым помидорам нужно защищать от интенсивных солнечных лучей, для чего с западной и южной стороны рекомендуется установить полосовое покрытие или затеняющую сетку. Можно также использовать бюджетный способ: воткнуть колышки и натянуть на них старые простыни и полотенца, чтобы помидоры были притенены.

Существует еще один способ сбора спелых помидоров вплоть до поздней осени. Чтобы стимулировать рост, нужно обрезать летние плоды. Таких кустиков следует обильно поливать и подкармливать комплексными удобрениями.

В холодный период возможно выращивать помидоры. Но из-за недостатка солнечного света культурам понадобится дополнительное освещение, что скажется на стоимости плодов. Поэтому зимой для тепличного огородничества лучше подойдут огурцы. Многие садоводы спрашивают: можно ли в парнике одновременно выращивать томаты и огурцы? Томаты любят сухой воздух, а огурцам необходима влажность. Кроме того, огурцы не переносят сквозняков. При сильной необходимости можно попытаться выращивать эти культуры в одном парнике, но необходимо соблюдать определённые правила.

Шкідники томатів у тепличних умовах та боротьба з ними.

Гусеницы на помидорах в теплице

Гусеницы подгрызающих совков длиной 3–4 сантиметра представляют особую опасность для тепличных томатов. Эти вредители предпочитают помидоры другим растениям и ночью выходят полакомиться листовыми пластинами и черешками. Для ловли бабочек-совок развешивают в парнике баночки с квасом (квас разводят водой 1:3 и добавляют дрожжи). Гусениц можно собирать руками или обработать кусты настоем ботвы картофеля либо полыни. В качестве химических средств применяют Фитоверм или Агравертин, но специалисты не рекомендуют это делать.

Белокрылка на помидорах в теплице

На тепличных помидорах может поселиться белокрылка — бабочка длиной около полутора сантиметров. Ее тело светло-желтого цвета, а крылышки — беловато-мучнистые. Личинки вредителя плоские, овальной формы и светло-зеленого цвета.
Личинки присасываются к листьям и высасывают из них сок. В местах их обитания появляется налет черного цвета от сажистого гриба. Со временем листья засыхают и отмирают.
Для борьбы с белокрылками используют раствор средства Фосбецид (на ведро воды 10 мл препарата). Обрабатывают кустики утром или после захода солнца. Требуется 2 обработки с интервалом 14–20 дней. Если цветения еще не началось, для обработки можно использовать жидкий дым Сочва.

Медведка на помидорах в теплице

Медведка питается различными растениями и может попасть в парник с почвой. Длина этого вредителя составляет 5 сантиметров или более. Его гнездо расположено в грунте на глубине от 10 до 15 сантиметров, где оно откладывает несколько сот яиц. Через 20 дней из яиц появляются личинки, способные причинить существенный вред растениям. Для борьбы с медведкой можно использовать настой острого перца (на 10 литров воды 150 грамм) или уксусную воду (на 10 литров воды 2–3 столовые ложки уксуса). 500 миллилитров такого раствора заливают в норку медведки. Также применяются химические средства, такие как Медветокс, Гром, Гризли.

Проволочники на томатах в теплице

Проволочники — это личинки жуков-щелкунов. Эти плотные гусеницы светло-желтого цвета повреждают корневую систему томатов и могут проникнуть внутрь стебля. Для борьбы с этим вредителем применяют ловушки. За 3 или 4 дня до высадки томатов в парник в земле делают несколько неглубоких лунок (12–15 сантиметров) и помещают туда куски сырых овощей (картофеля, моркови или свеклы), нанизанные на палочку длиной 15 сантиметров. Затем ловушку закапывают так, чтобы конец палочки выступал над поверхностью грунта. Через 2–3 дня ловушки извлекают из почвы и уничтожают. Во время перекопки земли вручную можно собирать и уничтожать личинок. Уменьшению численности проволочников способствует внесение в почву минеральных удобрений и ее известкование. Также используют инсектицидное средство порошок Базудин, эффективность которого хорошо проверена. Его смешивают с песком или опилками и прикапывают в грунт возле кустика.

Болезни тепличных томатов и методы борьбы с ними

Почему трескаются помидоры

При длительной жаре на тепличных помидорах могут появиться трещины, что вызвано физиологическими причинами. Плоды лопаются из-за резкого увеличения поливов в засушливую погоду. В результате поступает много воды, стенки эпидермиса не выдерживают и разрываются. Через некоторое время трещины подсыхают, помидор быстро созревает и перестает расти. Чтобы предотвратить растрескивание, нужно проводить частый полив небольшими объёмами воды. Поверхность грунта следует закрыть укрывным материалом для сохранения влаги. При стеклянной теплице в жару её поверхность снаружи обрабатывают известковым молоком.

Фитофтора на помидорах в теплице

Фитофтора часто поражает помидоры, выращиваемые в открытом грунте, но возможно появление болезни и на томатных культурах в теплицах.

Помидоры в теплице не краснеют

Иногда нижняя часть помидора краснеет, а верхняя остается зеленой или желтой. Это может происходить из-за недостатка освещения, вызванного густыми посадками. В этом случае необходимо удалить некоторые листья, особенно находящиеся внизу, и оборвать лишние пасынки. С середины июля подкормка помидоров прекращается, так как их зеленая масса активно растет, а плодов созревает мало. Для ускорения созревания плодов на стебле в 15 сантиметров от земли делается продольный разрез длиной 5-6 сантиметров, в который вставляется щепка для разъединения стебля. Это уменьшает потребление растением питательных веществ и воды, что способствует более быстрому созреванию плодов.

Чернеют помидоры в теплице

Плоды могут чернеть по нескольким причинам. К примеру, причиной могут быть заболевания, такие как серая или вершинная гниль. Развитие этих заболеваний способствуют неправильный полив, резкие перемены температур или недостаток кальция. Также плоды могут чернеть из-за фитофторы. Высокая кислотность почвы или большое количество азота в ней также могут стать причиной потемнения плодов.

Чтобы бороться с серой гнилью, используйте раствор кальциевой селитры (на ведро воды — одна столовая ложка). Опрыскивайте им кустики. поражённые плоды сорвите и уничтожьте. Начните правильно ухаживать за помидорами.

Пятна на листве

На листьях помидоров могут появиться пятна по нескольким причинам: недостаток полива, бурая пятнистость или кладоспориоз, хлороз, чаще всего поражающий рассаду, грибковое заболевание фузариозом, которое нарушает питание корневой системы из-за травмирования или переохлаждения.

При недостатке полива верхние листья приобретают желтый цвет и скручиваются. При дефиците азота в почве в начале фазы активного роста у растений проявляется хлороз, из-за чего растения в теплице становятся желтыми.

ФузариозЭто болезнь, представляющая опасность для томатов, но распространенность её достаточно высока. Болезнь проявляется желтизной на листьях с характерным светло-синим оттенком. Листья теряют тургор и вянут. Корни пораженных томатов переплетаются в клубок.

Пожелтение только нижних листьев может сигнализировать о повреждении корней в процессе пересадки или рыхления почвы. После появления новых корней пожелтение прекратится.

МакроспориозСветло-коричневые пятнышки с концентрическими кругами на листовых пластинах являются причиной появления болезни. При сильном поражении листья погибают. Пятна могут появиться на плодах, а точнее на плодоножке. Болезнь можно победить так же, как и фитофтороз.

Главный враг для томатов, выращиваемых в теплицах, — … мозаикаВирусное заболевание не лечится. Появление затейливого орнамента с чередующимися пятнышками темного и светлого окраса на листовых пластинах говорит о заражении растения. Заражённые кустики угнетённые, плодоносят мало и погибают. Больные кустики необходимо выкопать и уничтожить. Появление вируса можно предупредить дезинфицированием семян в растворе марганцевого калия (1%). Поросшую рассаду поливают 2 или 3 раза в сутки раствором из ведра воды и 1 грамма марганцовки. Между обработками делают перерыв в 20 дней.

Гниение плодов

Плоды помидоров могут портиться из-за вершинной или серой гнили. На зараженном зеленом плоде снизу появляется водянистое пятнышко, со временем оно становится сухим и приобретает коричневато-серый цвет. Поверхностное пятно покрывается плотной корочкой, которая может трескаться. Такая гниль быстро поражает более половины плода, провоцируя рост плесени. В некоторых случаях наблюдается не гниение, а высыхание плодов. Иногда признаками болезни являются опавшие на землю плоды с загнилими внутренностями. При отсутствии своевременного обнаружения и мер по устранению болезни урожай может быть полностью потерян. Заболевание развивается из-за недостатка кальция и нарушения водного баланса. Это проявляется в том, что при высокой температуре воздуха в клетках плодов содержится мало влаги. В случае такой проблемы полив следует организовать более эффективно, а помидоры опрыснуть раствором кальциевой селитры (40-50 грамм вещества на полведра воды). Также растения необходимо подкормить: в почву вносят раствор минерального удобрения с фосфором и калием. Можно вылить под корень раствор древесной золы, содержащий железо, калий, серу, кальций, фосфор и цинк (250 грамм золы на ведро воды).

Бурая гниль (фомоз) провоцирует гниение плодов. На них появляется небольшое пятнышко бурого цвета возле плодоножки. Несмотря на размер пятна (3–4 сантиметра), вся внутренняя часть помидора сгнивает. Заболевание может развиться как на зеленых, так и на спелых помидорах. Для борьбы с ним необходимо перед посадкой продезинфицировать грунт, не подкармливать томаты свежим навозом, не вносить в почву избыток азота, своевременно удалять и сжигать зараженные плоды, а также обрабатывать кустики Фундазолом либо Заслоном.

Плоди могут начать портиться из-за фитофторы.

Сбор и хранение помидоров

Помидоры делятся на четыре степени зрелости: зеленая, молочная, розовая и бурая, полная. Срезать с растений можно полностью спелые плоды или слегка розовые, желтые или немного побуревшие. Незрелые плоды разложите в солнечном месте, через 1,5–2 недели они станут полностью спелыми, сохранив вкусовые качества. Зеленые плоды тоже можно положить дозревать на солнце после их снятия с растения, но созревая на солнце вкусовые качества будут несколько хуже, чем у дозревших на растении. Если снимать только полностью спелые плоды, то последующие станут мельче и утратят налив. Поэтому рекомендуется собирать бурые или розовые плоды. Сбор помидор проводят один раз в два-три дня, а летом и осенью – каждый день.

Точный срок сбора урожая определяется сортом растения, сроком посадки, погодными условиями и условиями выращивания томата. Первыми собирают полностью созревшие помидоры. Их обрывают вместе с плодоножками и аккуратно складывают в ящики. Сбор урожая прекращают до того момента, как ночная температура опустится до 8 градусов, так как более низкая температура может способствовать развитию гнили. При температуре ниже 4 градусов плоды испортятся. Переспевшие плоды также могут начать гнить, поэтому к их сбору следует относиться ответственно.

Молочной спелости и розовые плоды помещают в хорошо освещенную комнату с температурой от 20 до 25 градусов и влажностью не менее 80 процентов. Помидоры разлагают в один слой. Через 1,5–2 недели они полностью созревают, при этом регулярно проветривать комнату.
Свежие помидоры можно хранить от 8 до 12 недель или дольше. Для этого спелый плод погружают на пару минут в воду с температурой 60 градусов, затем хорошенько вытирают сухой тряпкой. Прогретые таким образом плоды укладывают в ящички в один слой, завернув каждый листом бумаги либо салфеткой, или пересыпав сухим торфом либо опилками.

Ранние и среднеспелые сорта плодов обычно хранятся недолго. Их можно заморозить, а для разморозки помидоры опустить в холодную воду. Замороженные помидоры укладывают в ящик и закапывают в снег во дворе.

Помидоры для тепличного выращивания

Качество и количество помидоров определяются сортом и видом.

Какие сорта бывают

Для выращивания в теплицах подойдут сорта с такими характеристиками:

1. Урожайность.Урожайность бывает очень высокой, высокой и невысокой. Гибридные сорта в теплицах дают самый большой урожай из-за высокой устойчивости к болезням и изменениям внешней среды.
2. Тип и величина куста.Различают детерминантные сорта, которые растут до определенной величины и не нуждаются в прищипке, пасынковании, а также подвязке. Есть полудетерминантные сорта — раннеспелые, с короткими междоузлиями, устойчивые к заболеваниям, куст может достигать 200 сантиметров. Индетерминантные сорта нуждаются в прищипке, подвязке и пасынковании, так как постоянно разрастаются. Популярные индетерминантные сорта: Мидас, Розовый царь, Грибное лукошко, Медовый спас, Алый мустанг, Южный загар. Популярные полудеты — Японский краб, Анюта, Симона. Популярные детерминантные сорта — Загадка, Чайка, Розовый мед, Балерина, Астероид, Элеонора, Дама.
3. Время созревания.По времени созревания томаты разделяют на ультраскороспелые, скороспелые (Ураган, Ренет, Самара) и раннеспелые (сорт Дина, гибриды: Тайфун, Ильич, Семко 98, Дружок, Верлиока, Поиск, Семко-Синдбад).
4. Качество вкуса.Например, нежная кожа и сочная мякоть или же плотные и крайне сладкие.
5. Величина плодов.Различают крупноплодные сорта: Шапка Мономаха, Орлиное сердце, Кардинал, Бийский розан, Король Лондона, Черное море, Мечта, Микадо, Оранжевое чудо, Королева рынка, Канадский великан, Абхазец, Русская душа.
   Мелкоплодные сорта: Санька, Каспар, Робот, Земляк, Вентура, Легенда, Пикет, Италия, Елочка, Желтая капля, Кубышка, Сахарная слива, Вишенка, Челнок.
   Среднеплодные сорта: Лампочка, Бриллиант, Петр I, Славянский шедевр.
   Также существуют сорта типа «черри» ― Минибел, Вишня красная, Бонсай, Вишня желтая. Гибриды ― Томат вишневидный, Зеленушка, Золотая бусинка.
6. Устойчивость растения к болезням, вредителям, морозам и неблагоприятным условиям важна. Лучшими сортами считаются Интуиция, Буденовка, Ерема, Евпатор, Благовест, Рома, Чио-чио-сан и Кострома.
7. Лежкость.Важнейшее свойство для хранителя урожая – в этом смысле преобладают такие сорта, как Акатуй, Краснобай, Салахаддин, Ивановец, Волгоградец.

Лучшие сорта помидоров для теплиц

Эти сорта пользуются наибольшей популярностью среди садоводов.

1. ГондолаСреднеспелый гибрид отличается высоким урожаем и является индетерминантным. Создан в Италии. Плотные, насыщенно-красные помидоры отличаются хорошей лежкостью. Вес в среднем 160 г, но часто достигает более 500 г. Их используют свежими, маринованными, солеными и для приготовления соусов.
2. УраганЭтот гибрид отличается скороспелостью и дает хороший урожай. Срок сбора урожая наступает через 85 суток после всходов. Вес плодов составляет 80–90 грамм. Его употребляют как в свежем виде, так и в консервированном.
3. МажорСорт индетерминантный, характеризуется высоким урожаем. Овощи обладают устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Помидоры сладкие, ароматные, а розовая мякоть имеет достаточную плотность.
4. СилуэтЭтот гибрид со средней продолжительностью вегетации отличается высокой урожайностью и сопротивляемостью к неблагоприятным факторам. Слегка приплюснутые округлые томаты обладают превосходными вкусовыми качествами.
5. Розовый царьЭто среднеспелый и урожайный сорт с плоскими округлыми помидорами розового цвета.
6. Лонг КиперЭто позднеспелый сорт с высоким урожаем. Куст среднего размера, плоды крупные и округлые, вес одного составляет около 300 граммов, созревают во время хранения.
7. ЛеляНовый сорт — гибрид, отличается ранним созреванием и высокой урожайностью. Красные плоды весят примерно сто грамм, имеют сладко-кислый вкус.
8. КохаваЭтот гибрид отличается детерминантным ростом, ультраскоростным созреванием и высокой урожайностью. Растение обладает устойчивостью к вирусам и грибковым заболеваниям. Плоскоокруглые плоды весят до 180 граммов. С момента появления всходов до созревания помидоров проходит 90 суток.
9. БерсолаЭто детерминантный ультраскороспелый гибрид с высоким урожаем. Куст компактный и низкорослый. Гибрид устойчив к болезням и неблагоприятным условиям. Помидоры обладают упругостью и плотностью, что позволяет перевозить их без повреждений.
10. Чудо землиДанный сорт пользуется наибольшей популярностью из-за раннего срока созревания, высокой урожайности, высокорослых кустов и устойчивости к засухе и резким перепадам температур. Сердцевидные сладкие помидоры могут весить до 0,9 кг.
11. ТитаникУрожайный гибрид с устойчивостью к болезням. Помидоры сладкие, красновато-розовые и отличаются высокими вкусовыми качествами.
12. ДинаСорт плодоносит обильно, относится к среднеранним. Куст вырастает среднего размера (1,2 м). Растение устойчиво к засухе и болезням. Сладкие округлые помидоры ярко-оранжевого цвета весят от 120 до 150 г, богаты кератином.
13. МанимейкерЭтот сорт отличается высокой урожайностью, универсальностью и ранним созреванием. Растения обладают устойчивостью к болезням. Помидоры сочные, гладкие, светло-красного цвета, весят около ста граммов.
14. Медовая капляСреднеранний сорт неприхотлив в выращивании. Яйцевидные томаты золотистого цвета весят до тридцати граммов.
15. Бычье сердцеЭтот сорт отличается высоким урожаем. Помидоры сочные, мясистые, весят не более трёхсот граммов. Существуют варианты с плодами различного окраса: почти чёрный, жёлтый и красный.
16. СамараПомидорные побеги постоянно развиваются. Округлые, сладкие плоды весят примерно 90 граммов.

Самоопыляемые сорта помидоров для теплиц

Томаты способны к самоопылению, не нуждаясь в насекомых. Тем не менее, для обильного урожая им требуется дополнительная помощь. Опыление можно повысить путем:

1. Опылять вручную.Для этого понадобится зубная щетка или маленькая кисточка, ими нужно обработать каждый цветок по очереди.
2. Вентилятор.Направьте воздушный поток на помидоры, и ветер переведет пыльцу от цветка к цветку.
3. Встряхивание кустиков.
4. Привлекать пчел и иных насекомых-опылителей.Высаживайте рядом с помидорами растения, привлекающие пчел.
5. Систематическое проветривание парника. Ветер сможет перенести пыльцу.

Сквозь ночь пыльца на цветах созревает, поэтому опылять их желательно утром. Опылённый цветок отоворачивает лепестки наружу.