Рубрика: Сад и огород

Брюква (Brassica napobrassica) — двулетнее растение, которое используют как для пищи, так и для кормления животных. К нему относится род Капуста семейства Крестоцветные. В разных областях России брюкву называют бушма, грухва, землянухой, желтухой, бручкой, бухвой, каливкой, немкой или шведской репой. Часто её называют кормовой свеклой, хотя эти растения относятся к разным семействам. Брюква появилась очень […]

Сосна (Pinus) – типичный род хвойных растений, который включает в себя стланики, деревья и кустарники, относящихся к семейству Сосновые. Этот род насчитывает около 120 видов. В природе эти растения встречаются на территории всего Северного полушария, от экватора до заполярья. В регионах с умеренным и субарктическим климатом сосны образуют обширные леса как в горах, так и […]

Ель (Picea) принадлежит к семейству Сосновые. Этот род объединяет около 40 видов. Латинское название растения произошло от слова «pix», означающего «смола». Русское название этого рода происходит от слова праславянского языка, имеющего такое же значение, что и «pix». Самый распространенный вид – ель обыкновенная (европейская). В западной части Швеции в национальном парке Фулуфьеллет произрастает ель этого […]

Брокколи, также известная как спаржевая капуста (Brassica oleracea = Brassica sylvestris), является разновидностью огородной капусты. Это однолетнее растение из семейства Капустные. В отличие от других подвидов, где съедобны листья, у брокколи в пищу употребляют не раскрывшиеся соцветия. Брокколи и цветная капуста — близкие родственники. Брокколи является генетической предшественницей цветной капусты. Брокколи – гибрид, появившийся в […]

Травянистый многолетник баклажан (Solanum melongena), также известный как паслен темноплодный, синенький или бадриджан, относится к роду пасленов. В дикой природе его можно найти в Индии, Южной Азии и на Среднем Востоке. Древние санскритские тексты свидетельствуют о том, что баклажан начали возделывать около 1,5 тысяч лет назад. Арабы первыми распространили культуру по миру, завезв её в […]

Травянистое однолетнее растение арбуз (Citrullus lanatus) принадлежит к роду Арбуз семейства Тыквенные. Эта бахчевая культура родом из южной Африки (Лесото, ЮАР, Ботсвана и Намибия). В этих местах встречается вид колоцинт, родственник арбуза, являющийся предком культурного арбуза. В 20 веке до нашей эры в Древнем Египте уже культивировали арбуз. Семена растения были найдены в гробнице Тутанхамона. […]

Базилик душистый (Ocimum basillicum), также известный как огородный, камфорный или обыкновенный базилик, относится к виду Базилик подсемейства Котовниковые семейства Яснотковые. В диких условиях его можно встретить в Иране, Африке, тропических регионах Америки, на Кавказе, в Китае, Индии, южной Азии и Средней Азии. Согласно одной версии, родиной базилика является Африка, а на территорию Европы он попал […]

Начинающие садоводы всё чаще выбирают яблони на карликовых подвоях, которые называют карликовыми яблонями. Такая яблоня не доставляет хлопот в уходе, компактна и занимает мало места. Плодоносить такие растения начинают уже на третий год после посадки в открытую почву, нуждаются в меньшем количестве питательных веществ, а для их посадки подходят участки с высоким залеганием грунтовых вод. […]

Орешник, или лещина (Corylus), относится к семейству Березовые. Этот род включает листопадные деревья и кустарники. В природе около 20 видов встречаются в Северной Америке и Евразии. В хвойно-широколиственных лесах они формируют подлесок. Самым популярным у садоводов видом является лесной орех, или лещина обыкновенная. Культурные виды: орешник крупный, понтийский и обыкновенный, часто называют фундуком. Лещина входит […]

Культура арахис культурный (Arachis hypogaea), также известный как земляной орех или лимбо арахис подземный, относится к роду Арахис семейства Бобовые. С научной точки зрения арахис – бобовая трава, а не орех. Родом арахис из Южной Америки, где он был популярен еще до открытия континента Колумбом. Испанские конкистадоры завезли культуру в Европу, а португальцы позже распространили […]