Рубрика: Сад и огород

Брюква (Brassica napobrassica) — двухлетнее растение для пищевого и кормового производства, принадлежащее роду Капуста семейства Крестоцветные. В отдельных российских регионах её называют бушма, грухва, землянуха, желтуха, бручка, бухва, каливка, немка или шведской репой. Часто брюкву ошибочно именуют кормовой свеклой, хотя растения относятся к разным семействам. Брюква появилась в Средиземноморье в древние времена вследствие […]

Сосна (Pinus) — это род хвойных стлаников, деревьев или кустарников из семейства Сосновые. В нём около 120 видов. Растения можно встретить в Северном полушарии от экватора до заполярья. В умеренных и субарктических регионах сосны образуют леса как в горах, так и на равнинах. В субтропических и тропических районах их чаще можно увидеть в […]

Ель (Picea) принадлежит к семейству Сосновые. Этот род включает около 40 видов. Латинское название растения взято от слова «pix», означающего «смола». Русское название рода происходит от слова праславянского языка с тем же значением, что и «pix». Самый распространенный вид — ель обыкновенная (европейская). В западной части Швеции в национальном парке Фулуфьеллет растёт ель […]

Брокколи, также известная как спаржевая капуста (Brassica oleracea = Brassica sylvestris), — разновидность огородной капусты. Овощ однолетник и относится к семейству Капустные. В отличие от других подвидов, у которых съедобны листья, у брокколи в пищу употребляют нераскрывшиеся соцветия. Брокколи и цветная капуста — очень близкие родственники. Точнее, брокколи является генетическим предшественником цветной капусты. […]

Травянистое многолетнее растение баклажан, также известное как паслен темноплодный, синенький или бадриджан, относится к роду пасленов. В естественных условиях его можно встретить в Индии, Южной Азии и на Среднем Востоке. Древние санскритские тексты свидетельствуют о том, что баклажан начали культивировать около 1500 лет назад. Арабы первыми распространили эту культуру по миру, завезши баклажаны […]

Арбуз (Citrullus lanatus) — однолетнее травянистое растение из семейства Тыквенные. Культура бахчевая, родом из южной Африки (Лесото, ЮАР, Ботсвана и Намибия). В этих местах встречается колоцинт, родственник арбуза и предком культурной разновидности. В Древнем Египте к 20 веку до нашей эры уже культивировали арбуз. Находки семян в гробнице Тутанхамона подтверждают это. Стихи Вергилия […]

Базилик душистый (Ocimum basillicum), также известный как огородный, камфорный или обыкновенный базилик, относится к виду Базилик подсемейства Котовниковые семейства Яснотковые. В диких условиях его можно найти в Иране, Африке, тропических регионах Америки, на Кавказе, в Китае, Индии, южной Азии и Средней Азии. Полагают, что родиной базилика является Африка, а на территорию Европы он […]

Начинающие садоводы всё чаще выбирают яблони на карликовых подвоях, так называемые карликовые яблони. Такие яблони не требуют особого ухода, компактны и занимают мало места. Помимо этого, они начинают плодоносить уже на третий год после посадки в открытый грунт. Им требуется меньше питательных веществ, а для их посадки подойдут даже участки с близко залегающими […]

Орешник, или лещина (Corylus), относится к семейству Березовые. Этот род включает листопадные деревья и кустарники. Его составляют около 20 видов. В природе они встречаются в Северной Америке и Евразии, образуя подлесок в хвойно-широколиственных лесах. У садоводов наибольшей популярностью пользуется вид лесной орех, или лещина обыкновенная. Фундуком обычно называют культурные виды: орешник крупный, понтийский […]

Культурный арахис (Arachis hypogaea), также называемый земляным орехом или лимбо арахисом, принадлежит к роду Арахис семейства Бобовые. С научной точки зрения арахис — это бобовая трава, а не орех. Родиной арахиса является Южная Америка, где он был популярным еще до открытия материка Колумбом. Испанские конкистадоры завезли культуру в Европу, а португальцы позднее распространили […]