Рубрика: Сад и огород

Хотите украсить сад необычным экзотическим растением? Обратите внимание на роджерсию. Растение становится всё более популярным среди садоводов, но пока что редко встречается в садах. Это крупнолистное растение привлекает своей красотой и неприхотливостью в уходе. Для нормального развития ему нужны особые условия. При благоприятных условиях куст будет очень эффектно выглядеть, а садовода порадует пышным […]

Декоративно-лиственное растение кохия принадлежит к семейству Маревые. Происходит оно из Африки и Восточной Азии, а выращивается практически повсеместно. В народе это растение ещё называют бассия, однолетним кипарисом, прутняком, летним кипром, изеньем и веничной травой. Кохия — густой, компактный кустик, способный украсить любой сад своим необычным видом. Его применяют для оформления бордюров, ограждений и […]

Бересклет (Euonymus) принадлежит к семейству Бересклетовые. Этот род насчитывает более 200 видов и представлен невысокими листопадными и вечнозелеными древесными растениями. В естественных условиях встречается в Азии, Америке, Европе и Австралии. Кустарник широко распространен по всему Северному полушарию, предпочитая расти на поймах рек, в долинах и подлесках смешанных лесов. Латинское название бересклета переводится как […]

Розмарин (Rosmarinus) относится к семейству Яснотковые. Этот род включает вечнозеленые кустарники и полукустарники. В естественных условиях его можно найти в Португалии, Италии, Испании, Греции, южной Франции, странах бывшей Югославии, а также в Северной Африке (Тунис, Ливия, Марокко, Алжир), Турции и на Кипре. С латыни «розмарин» переводится как «морская свежесть», что объясняется ассоциацией древних […]

Зеленый лук повышает привлекательность любого блюда и обогащает его витаминами, важными для человеческого организма, особенно зимой и весной. В нем больше витамина С, чем в репчатом луке, что важно при авитаминозе. Чтобы свежая зелень была доступна круглый год, нужно научиться выращивать лук-перо в теплице или на подоконнике. Особенности зеленого лука Для получения большого […]

Кресс-салат (Lepidium sativum), также известный как водяной кресс или клоповник посевной, — травянистое однолетнее или двулетнее растение из семейства Крестоцветные. Родиной растения считается Иран, но в диких условиях его можно встретить в Египте, Эфиопии и Азии (от Пакистана до восточного побережья Средиземного моря). В древние времена кресс-салат культивировали на территории современного Средиземноморья, а […]

Руккола (Eruca sativa), также известная как индау, горчичная трава, рокет-салат, гусеничник-посевной, аругула или эрука, принадлежит к роду Индау семейства Капустные. В дикой природе она произрастает в Азии (от Индии до Средней Азии), Центральной и Южной Европе, а также в северной части Африки. Италия является главным производителем рукколы, но эта культура популярна и в […]

Человеку нужны витамины круглый год. Зимой и ранней весной нехватку их чувствуется особенно остро: исчезает свежая зелень и овощи с собственного сада. Чтобы избежать дефицита витаминов зимой, на подоконнике или в теплице можно выращивать наполненную ценными витаминами зеленью, например, кресс-салат, зеленый лук или листовой салат. На первый взгляд это может показаться сложным занятием, […]

Лук-шалот (Allium ascalonicum), также известный как шалотка, лук староверов, кустовка, семейный лук, ашкелонский лук, шарлот, сорокозубка или кущевка, относится к семейству Луковые. Происходит из Малой Азии, но теперь распространен в Молдавии, Западной Европе, Украине и на Кавказе. В пищу употребляют молодые листья и небольшие луковицы с приятным вкусом и ароматом. Для размножения используют […]

Травянистый лук-порей, также известный как жемчужный лук, относится к роду Лук. Родиной его считается Передняя Азия, затем он появился на территории Средиземноморья, где можно встретить дикорастущий лук виноградный — исходную форму этого овоща. В древнем мире (Риме, Египте и Греции) такой лук широко выращивался. В средние века его начали культивировать по всей Европе. […]