В случае решения о разведении цесарок в первую очередь решается вопрос, какого возраста птицу лучше купить. С точки зрения экономической окупаемости, выгоднее покупать подрощенных птиц, так как они скорее сядут на яйца. Но возникает вопрос, когда цесарки начинают нести яйца и какого возраста должна быть птица в конкретном месяце, чтобы она начала яйцекладку весной.
В каком возрасте начинают нестись цесарки
Срок полового созревания у самок в норме наступает в 8 месяцев, но время начала яйцекладки зависит не только от возраста, но и от условий содержания. При нормальных условиях цесарки начинают нестись обычно в феврале-марте в возрасте 9 – 11 месяцев.
То, что цесари позже становятся половозрелыми означает, что в случае покупки птиц одного возраста, первое время яйца цесарок будут пищевыми, так как самец еще был не способен их оплодотворить.
Поэтому если вдруг продавец утверждает, что он продает промышленную породу, которая начинает яйцекладку уже в полгода, это неправда. В домашних условиях такая цесарка начнет яйцекладку в обычные 9 месяцев. Конечно, при условии, что не была куплена уже «ускоренная» птица.
Количество яиц, которое может снести одна цесарка, у каждой породы свое. Но единым правилом является, что длительность периода во время которого несутся цесарки, влияет на количество снесенных яиц. У хороших несушек, перерывы между циклами яйцекладки маленькие, а сами циклы длиннее среднего времени одной яйцекладки в породе.
При клеточном содержании от цесарок получают больше яиц, чем при напольном, так как в искусственных условиях можно за счет освещения сдвинуть сроки, когда начинают нестись цесарки, на зимние месяцы.
Но при клеточном содержании можно получить только пищевое яйцо. Для получения оплодотворенного оптимальными условиями содержания является помещение с возможностью выгула.
При выгуле у птиц улучшается обмен веществ и стимулируется половое поведение.
Кроме того, даже в домашних условиях можно добиться того, чтобы цесарки неслись чаще, чем одно яйцо в сутки. Для этого при помощи искусственного освещения птицам устанавливают 16-часовые сутки. В результате за два дня цесарка может принести 3 яйца. Но такой режим изматывает организм цесарок.
Самые первые яйца, которые приносят цесарки (обычно это февральские и мартовские), слишком мелкие и для выведения цыплят не годятся.
Способы разведения цесарок
Способов два: инкубатор и наседка. Если выбран вариант с наседкой, то не следует ждать от цесарки большого количества яиц за сезон, так как у нее не будет стимула продолжать яйцекладку.
Выведение цыплят с помощью наседки
Для высиживания цыплят цесарка обычно ищет укромное место. При этом яйца нельзя тревожить. Птицы очень пугливы и, если тронуть гнездо, они его бросают и идут нестись в другое место.
Перед высиживанием цесарка откладывает около 20 яиц, после чего плотно садится на яйца. Яйца цесарок мельче куриных, но основной закон: чем мельче яйцо, тем быстрее выводятся птенцы, в случае с цесарками не работает. Основное отличие, которое затрудняет выведение цесарок под курицей заключается в сроках, сколько цесарки высиживают яйца. Цесарка высиживает яйца от 25 до 28 дней. То есть фактически это сроки индейки.
Цесарку нельзя тревожить, когда она сидит на яйцах, поэтому в домашних условиях птицам делают закрытые гнезда в помещениях. Посторонним в эти птичники лучше не заходить.
Чтобы вывести цыплят наседкам нужны уверенность в безопасности и покой.
В то же время, если цесарка решила гнездиться, то она может стать очень агрессивной.
Замечание! Выводятся цесарки недружно. Вывод может происходить двое суток.
Если в случае с инкубатором это не имеет большого значения, то под наседкой раньше вылупившиеся цыплята, обсохнув, могут пойти исследовать мир, пока мать сидит на оставшихся яйцах. Или наседка бросит недовылупившихся цесарят и отправится нянчить первую партию.
Выведение в инкубаторе
При инкубации в дело идут только яйца среднего размера, правильной формой и гладкой целой скорлупой. Проверить наличие микротрещин в скорлупе, можно постучав яйца друг о друга. При наличии трещин звук будет дребезжащий.
Бояться разбить скорлупу легким постукиванием не надо. У цесариных яиц очень прочная скорлупа. Такая скорлупа позволяет хранить цесариные яйца значительно дольше куриных, не опасаясь, что они испортятся.
Также перед закладкой яйца необходимо просветить овоскопом, чтобы убедиться, что внутри нет сгустков крови.
В инкубаторе цесариные яйца могут находиться вместе с куриными, инкубируясь в «курином» режиме. Но лучше если они инкубируются отдельно. Так как в природе самка может высидеть птенцов только в засушливый период и яйца при высиживании находятся в гораздо более суровых условиях, чем у кур.
При инкубации цесарок в инкубаторе поддерживают более низкую влажность, чем при инкубации любой другой домашней птицы. Толстая скорлупа и прочная пленка не дадут высохнуть содержимому.
Объясняется это тем, что у него очень мощная защита против проникновения внутрь болезнетворных бактерий. Но вода изнутри может проникать наружу и испаряться.
Куриные эмбрионы обычно проверяют на 7 и 14 день, выкидывая испортившиеся яйца. Цесариные рекомендуют смотреть только на 21-23 день. В это время будет видно, если эмбрион внутри замер. К сожалению, во многих цесариных яйцах птенец будет мертв.
Но работает этот способ только перед самым вылуплением, когда птенец начинает активно шевелиться и пробивать клювом дырку в воздушную камеру.
Нужно положить яйцо на перевернутое вверх дном сито. Яйцо с мертвым птенцом останется неподвижным, с живым будет кататься по сетке. Упасть оно не сможет, помешают бортики.
После вылупления птенцов помещают в брудер и обеспечивают качественными кормами. Цесарята не требуют особого корма, их можно кормить обычным стартовым комбикормом для цыплят. Наличие всех необходимых питательных веществ, витаминов и микроэлементов обеспечит цесаренку быстрый рост.
В брудерах цесарят держат, в зависимости от погоды либо пока не оперятся, либо еще дольше. Но надо следить за температурой. Первые дни она должна быть достаточно высокой, чтобы цесарята не замерзли.
Стоит выйти из радиуса действия лампы и воздух окажется слишком холодным для разгоряченной кожи, нагретой инфракрасным излучением. Это может привести к простуде цесаренка даже в брудере. Лучше использовать обычные лампы накаливания или обогревательные элементы.
Позже температуру в брудере постепенно понижают. С лампой накаливания это особенно удобно, так как можно просто уменьшать температуру, меняя лампы на менее мощные.
Принципы кормления и содержания основного стада
Для получения максимального количества оплодотворенных яиц несущихся самок и племенных самцов обеспечивают комбикормом для несушек, стимулирующим яйцекладку и богатым витамином Е. Обеспечивать птиц качественными кормами необходимо еще до яйцекладки. В норме подготовка к циклу у несушек занимает месяц.
Иногда это не помогает и несшие яйца в прошлом году птицы, в текущем упорно отказываются это делать, не обращая внимания на то, что на дворе уже даже не февраль, а апрель. Причины нередко неизвестны, так как кормление владельцы не меняли.
Совет! Когда причины, почему цесарки перестали нестись, неизвестны, можно попробовать дать им отварную картошку в течение нескольких дней. Нередко после картошки птицы начинают откладывать яйца.
Если давать прошлогоднюю картошку, нужно обломать ростки и воду после варки слить.
В домашних условиях птиц лучше содержать не в клетках, а птичнике, где им можно обеспечить глубокую подстилку и гнездовые ящики внизу и насесты наверху. Летают цесарки значительно лучше кур и насест высотой полтора – два метра им вполне по силам.
Хотя яйцекладка у цесарок начинается еще зимой, эти яйца они разбрасывают повсюду и садиться на них не собираются. Пытаться загнездиться они будут только с наступлением теплых дней.
Если нужно проконтролировать яйцекладку, тогда птиц с утра оставляют в птичнике, обеспечив их питанием и водой. После обеда несушка должна снестись.
Так, все-таки, что выгоднее: выращивание племенного стада из яиц или птенцов или покупка уже подрощенного молодняка? Молодняк может стоить значительно дороже яиц даже с учетом дальнейшего выращивания и выкармливания вылупившихся цесарят. Зато не надо будет беспокоиться о проценте выживаемости и все лето заботиться о цесарятах.
Инкубационное яйцо надо покупать весной, чтобы птицы успели вырасти. Подрощенный молодняк можно взять осенью.
В пересчете на корма иногда птенцы могут быть даже выгоднее, если есть выход на дешевые или бесплатные корма. Но это редко. К тому же такие корма обычно не обеспечивают птицу всеми необходимыми веществами.
Чтобы получить хороший приплод качественными кормами должно быть обеспечено как маточное стадо, так и откармливаемый на мясо молодняк.
