Одуванчик — ценное лекарственное сырье. Из него готовят отвары, настои, настойки от разных болезней. С давних времен используют для приготовления полезных сладостей: варенья и «меда». Про варенье описано подробно в статье. Одуванчиковое варенье очень вкусное и полезное. . А сегодня речь пойдет про одуванчиковый «мед». Для изготовления этого «чая» пчёлы участия не принимают. По внешнему […]
Дайкон
Дайкон, известный также как китайская или японская редька, — это корнеплодное растение семейства Крестоцветные, вид которого близок к редьке посевной. Отличительной особенностью дайкона от редьки и редиса является отсутствие горчичных масел и сравнительно мягкий аромат. Японские селекционеры вывели эту разновидность в древние времена из растения лоба, относящегося к азиатской группе сортов редьки, которая произрастает в […]
Лекарственные травы для сбора в мае.
Ни для кого не секрет, что Время сбора трав для лекарств строгое. — когда содержание полезных веществ в сырье достигает максимума. Но в спешке дачных дел этот момент можно легко пропустить! Чтобы этого избежать, воспользуемся подсказкой — списком целебных растений, заготовки которых стоит начать уже сейчас — в мае. Какие лекарственные растения заготавливают в мае?Конечно, […]
Березовый лист: рецепты для здоровья
В мае, до Троицы, собирают молодые березовые листья. В народной медицине применяют их в виде отваров, настоев и настоек, а также напаров как мочегонное, желчегонное, противовоспалительное и антисептическое средство. К Троице собирают молодые березовые листья. Поклонники бани хорошо знакомы с пользой березовых веников. Распаренные листья облегчают боли в мышцах и суставах, а эфирное масло, содержащееся […]
Горох
Травянистый горох (Pisum), представитель семейства Бобовые, родом из Юго-Западной Азии, где его культивировали с древних времен. Зеленый горох содержит каротин (провитамин А), витамины C, PP, группы B, а также соли марганца, фосфора, калия и железа. В состав гороха также входит лизин – редкая аминокислота. В настоящее время выращивают три разновидности: зерновой, кормовой и овощной. Горох […]
Крапива двудомная: рецепты для борьбы с аллергией
Аллергия знакома многим, и к сожалению, наступают периоды её сезонного обострения. В таких случаях нужно быть готовым противостоять этому недугу. Народная медицина предлагает множество средств для борьбы с аллергией, которые помогут смягчить неприятные симптомы и повысить устойчивость организма к воздействию аллергенов. Одно из природных лекарств растет на многих дачных участках — крапива двудомная. Крапива двудомная […]
Боярышник
Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata), также называемый боярышником сглаженным или барыней-деревом, представляет собой вид рода Боярышник семейства Розовые. В естественной среде его можно встретить в Северной Америке и на всей территории Европы. Это растение предпочитает расти в лиственных и сосновых лесах, на опушках и на тяжелых глинистых грунтах. Название вида переводится как «крепкий», что связано с […]
Чай и лечебные свойства листьев черной смородины
Лучшее время для сбора листьев черной смородины. Сбор проводится в солнечную погоду. Сушка происходит под навесом в тени, на чердаке или в проветриваемом помещении. Листья черной смородины — и чай, и лекарствоНастои и отвары листьев смородины действуют мочегонным, потогонным, противовоспалительным, тонизирующим и общеукрепляющим образом; обладают антисептическими свойствами; способствуют выведению из организма мочевой и щавелевой кислот. […]
Брюква
Брюква (Brassica napobrassica) — двулетнее растение, которое используют как для пищи, так и для кормления животных. К нему относится род Капуста семейства Крестоцветные. В разных областях России брюкву называют бушма, грухва, землянухой, желтухой, бручкой, бухвой, каливкой, немкой или шведской репой. Часто её называют кормовой свеклой, хотя эти растения относятся к разным семействам. Брюква появилась очень […]
Сосна
Сосна (Pinus) – типичный род хвойных растений, который включает в себя стланики, деревья и кустарники, относящихся к семейству Сосновые. Этот род насчитывает около 120 видов. В природе эти растения встречаются на территории всего Северного полушария, от экватора до заполярья. В регионах с умеренным и субарктическим климатом сосны образуют обширные леса как в горах, так и […]