Вельзумер – порода кур, выведенная в Нидерландах примерно в те же годы, что и Барневельдер, в 1900—1913 годах прошлого века. В выведении породы в основном участвовали куры куропатчатого окраса: Кохинхины, Виандоты, Леггорны и Барневельдеры. Приливали также красного Род Айленда.
Задачей селекционеров было получить кур, несущих крупные яйца с окрашенной скорлупой. И эта цель была достигнута. Новая порода была поименована по названию небольшой деревушки Вельзум в Восточных Нидерландах.
В конце 20-х годов прошлого века эти птицы попали в Великобританию и уже в 1930 была добавлена в Британский стандарт.
Вельзумеры особенно ценились за их крупные, красиво окрашенные яйца. Они выводились как продуктивная мясо-яичная порода и такими остались до наших дней. И сегодня судьи и эксперты на выставках в первую очередь обращают внимание на продуктивность курицы и только потом на внешний вид и окрас. Позже была выведена карликовая форма Вельзумера.
Описание
Внешний вид представителей породы Вельзумер полностью соответствует представлениям многих людей о том, как должна выглядеть курица-несушка в деревне. Это скромно окрашенная в коричневые тона птица. Только специалисты смогут разобраться, чем серебристый окрас отличается от золотистого и они оба от красного куропатчатого. Петух окрашен ярче. Основной цвет пера у петуха — кирпичный. Но как мясо-яичная порода Вельзумер крупнее специализированных несушек. Взрослая курица весит 2—2,5 кг. Петух – 3—3,5 кг. У карликового варианта петух весит 960 г, несушка 850 г.
Стандарт
В Нидерландах к стандарту Вельзумера предъявляют довольно строгие требования с раздельным описанием статей для несушек и петухов. Окрас в этом случае предусматривается только красный куропатчатый.
Общее впечатление от кур – легкие подвижные птицы. В плане «легкие» впечатления обманчивы. Это среднетяжелая порода. Впечатление легкого корпуса появляется из-за достаточно «спортивной» фигуры на длинных ногах. Плотно лежащее оперение тоже зрительно уменьшает объем по сравнению с рыхлым пером у некоторых других пород.
Петух
Голова средних размеров со стоячим крупным листовидным гребнем красного цвета. Сережки длинные, овальные, красные. Мочки и лицо красного цвета. Клюв средней длины, темно-желтый. Глаза оранжево-красные.
У птиц золотистого и серебристого окрасов глаза могут быть оранжевыми.
Средней длины шея с удовлетворительным развитием гривы. Корпус посажен горизонтально. Силуэт корпуса – вытянутый овал.
Спина длинная, умеренно широкая. Поясница хорошо оперена. Хвост расположен под углом от вертикали, средней пышности. Черные косицы средней длины.
Грудь широкая, мускулистая, выпуклая. Плечи мощные. Крылья плотно прижаты к корпусу.
Ноги средней длины, с хорошо развитой мускулатурой. Плюсны желтые или бело-розовые, средней длины. У основной массы поголовья плюсны неоперенные, но иногда может попадаться наследие кохинхинов: отдельные пучки перьев на плюсне.
Курица
Основные породные признаки такие же, как у петухов. Гребешок маленький, правильной формы. Корпус крупный и широкий, расположен горизонтально. Спина широкая, длинная. Живот хорошо развит, наполненный. Хвост по отношению к корпусу расположен под тупым углом.
Пороки экстерьера:
- плохо развитый корпус;
- неразвитый живот;
- слишком вертикальный постав корпуса;
- грубая голова;
- белые мочки;
- беличий хвост;
- много белого цвета на шее;
- слишком много черного цвета в окрасе несушек.
Но с окрасом могут быть разные ситуации, так как в американских стандартах дается сразу три описания окраса кур породы Вельзумер.
Окрасы
Наиболее распространенный окрас – красный куропатчатый.
У петуха красно-коричневые голова и грива на шее. На груди черное перо. Плечи и спина с темным красно-коричневым пером. Маховые перья первого порядка темно-коричневые, второго – черные с коричневыми пятнышками на концах. Длинное перо на пояснице такого же цвета, как и ланцеты на гриве. Пух серо-черный. Перья хвоста черные с зеленым отливом.
Голова красно-коричневая, перья на шее светлее с золотистым оттенком и черным цветом посередине пера. Корпус и крылья коричневые с черным крапом. Маховые перья первого порядка на крыльях коричневые, второго порядка – черные. Хвост черный. Грудь и живот коричневого цвета без крапа.
Серебристый
В американских описаниях кур Вельзумер этот окрас называют Silver Duckwing. Как и золотистый, наиболее распространен он среди карликовых кур породы Вельзумер, хотя встречается и в крупной форме.
У петухов этого окраса полностью отсутствует коричневый цвет в оперении. Его место заняло белое перо.
У несушек красные перья заменены белыми только на шее, но окрас остальных частей тела значительно бледнее, чем у красного. Это отличие хорошо видно на фото кур породы Вельзумер серебристого окраса.
Золотистый
Курицу этого окраса иногда сложно отличить от несушки с красным окрасом. Перо на шее может быть светлее и «золотого» цвета больше, чем у красных. Корпус немного светлее, но в целом эти два окраса у несушек очень похожи. Что и доказывает фото породы кур Вельзумер с золотистым окрасом.
Петуха отличить несложно. Вместо красно-коричневой гривы, у Golden Duckwing перья золотистого цвет как на фото этого петуха Вельзумера. То же самое на спине и пояснице. Те перья на корпусе и плечах, которые при красном окрасе должны иметь темно-коричневую окраску, у золотистого светло-коричневые. Маховые перья первого порядка очень светлые, почти белые.
По отзывам американских владельцев кур Вельзумер у них на выставках судьи обращают внимание не так на окрас, как на продукцию и у американской версии Вельзумера типы окрасов могут быть смешаны.
Яйца
Продуктивность крупной формы Вельзумера 160 яиц в год. Вес колеблется от 60—70 г. «Производительность» карликового варианта 180 шт. в год со средним весом 47г.
Это единственная информация, по которой нет расхождений. Яйцо Вельзумера ценилось не только за размеры, но и за цвет. На зарубежных и рекламных российских сайтах описание и фото яиц кур Вельзумер показывают продукцию красивого темно-коричневого цвета с более темными пятнами на скорлупе. Цвет яиц настолько насыщен, что при изъятии еще влажного яйца можно часть краски стереть.
Кроме того, американские заводчики утверждают, что пятна на яйцах – аналог отпечатков пальцев, но для несушки. Конкретная курица несет яйца со строго определенным рисунком пятен, не меняющимся в течение жизни птицы. Этот момент может облегчить селекцию, так как дает возможность отбирать на инкубацию яйца от конкретных птиц.
На фото в верхнем ряду белые яйца от Леггорна, в середине от Араукана и слева от кур Делавер.
Карликовый вариант породы кур Вельзумер несет яйца менее интенсивной окраски.
Описание и фото яиц породы кур Вельзумер от европейских и российских заводчиков уже гораздо печальнее. Из «братиславских» отзывов следует, что фото и описание яиц породы кур Вельзумер не соответствуют реальности.
Вес словацких яиц Вельзумера соответствует заявленному, но цвет не коричневый, а бежевый. Хотя пятна еще просматриваются.
Вес яиц карликовой породы кур Вельзумер даже немного больше описанного, но цвет тоже далек от коричневого.
По словам владельца этих кур, дело тут в том, что европейские судьи на выставках обращают внимание на окрас и экстерьер кур, а не на производимую ими продукцию. А вот из отзывов российских владельцев следует, что «русские» Вельзумеры несут яйца менее 60 г весом. Но цвет соответствует стандарту. Яйца для инкубации были куплены в Генофонде. Но есть предположение, что частному лицу было продано выбракованное яйцо.
Цыплята
Вельзумер – аутосексная порода. Петушка от курочки легко отличить по окрасу. На фото цыплята породы кур Вельзумер.
Слева курочка, справа петушок. В описании указано и это видно на фото, что у самочек породы кур Вельзумер есть темная «подводка» глаз. У петушков эта полоска более светлая и размытая.
Также у курочек более темная окраска V-образного пятна на голове и полосы на спинке. При сравнении разнополых цыплят, как на фото, это хорошо заметно. Но при наличии лишь одного цыпленка ориентироваться нужно на «подводку глаз».
На видео владелец Вельзумеров показывает наглядно, в чем разница между курочкой и петушком. Видео на иностранном языке, но по картинке видно, что первой он показывает курочку.
Характер
Вельзумеры — очень спокойные, но в то же время любопытные птицы. Они легко приручаются и любят участвовать во всех приключениях, которые смогут найти на подворье. Хорошо узнают людей и пристают к хозяевам в попытках выпросить лишний кусочек.
Заключение
Изначально Вельзумер – качественная неприхотливая и продуктивная порода, очень хорошо подходящая для содержания в частных владениях. Но то ли из-за инбридинга, то ли из-за смешивания с другими схожими породами, то ли из-за уклона в шоу-линии сегодня сложно найти породистого представителя, сохранившего все изначальные продуктивные качества. Но если такую птицу найти удалось, то в итоге куровод останавливается на этой породе.
