Медонос фацелия – одно из любимых растений в рационе пчел. Нежно-сиреневые бутоны с длинными прямостоячими лепестками, похожими на колючки, привлекают трудолюбивых насекомых. Кроме того, что фацелия для пчел является прекрасным медоносом, это еще и популярная кормовая культура.
Описание медоноса
Фацелия – однолетнее растение из семейства Бурачниковые. Некоторые ее виды могут быть и двулхетними. Трава вырастает до 0.5 м и более. Это кустовая разветвленная медоносная культура, стебель прямой. Листья зеленого цвета, зубчатые. Цветы небольшие бледно-голубые или сиреневые. Тычинки, длинные, выходящие за пределы цветочной чашечки, похожи на колючки.
Этот медонос хорошо переносит заморозки и перепады температуры. Но резкое ее понижение приводит к снижению образования нектара.
Какие виды существуют
Известно более 80 видов фацелии. Некоторые из них выращивают в качестве кормовых культур, удобрения, медоносов. Есть и ее декоративные виды.
Самые популярные виды медоносной фацелии:
- Фацелия пижмолистная – декоративное растение-медонос, густо усеянное красивыми маленькими цветочками. Особо ценится ее густой, сладкий аромат.
- Фацелия скрученная – полуметровое растение с маленькими (5 мм в диаметре) цветочками. Они образуют закругление в виде волны на концах стеблей. Цветет этот вид с начала июня до конца сентября. Его используют как декоративное и медоносное растение.
- Фацелия колокольчатая – невысокая культура, длиной не более четверти метра. Цветки среднего размера, примерно 3 см, лепестки собраны в форме колокольчиков. Их окрас интенсивно фиолетовый, синий. Этот вид фацелии используют как декоративное растение и в качестве медоноса.
Преимущества выращивания фацелии в качестве медоноса
Фацелия – растение медонос, которое активно привлекает пчел своим ароматом. У него высокая медо- и нектаропродуктивность. Трава хорошо приживается даже на засушливых почвах. Продолжительный период цветения, с начала июня до конца сентября, позволяет получить максимальное количество меда за сезон.
Применение в сельском хозяйстве
Фацелия медоносная – хорошая кормовая культура. Она содержит вещества, которые способствуют быстрому набору веса у крупного рогатого скота. Также медоносная трава является хорошим профилактическим средством различных заболеваний у животных.
Фацелией засевают поля для удобрения почвы. Ее длинный разветвленный корень помогает рыхлить почву, насыщая ее кислородом. Как только посевы медоноса покрывают землю густым ковром, их скашивают и оставляют на поле. Скошенная трава выделяет азот и другие органические соединения. Следующей весной получают плодородную почву для выращивания экологически чистых овощей. Медоносная фацелия способствует снижению кислотности почвы, меняя ее на нейтральную.
Медопродуктивность
Если высадить фацелию медоносную неподалеку от пасеки, можно повысить продуктивность пчел в 5 раз. Насекомые охотно летят на яркие, ароматные бутоны медоноса. Цветы фацелии распускаются для пчел, приманивая их сильным ароматом. При хорошем урожае с 1 га земли, засеянной медоносной культурой, можно собрать до 1000 кг меда за сезон.
При неблагоприятных погодных условиях пасечники получают от 150 кг сладкого лакомства с 1 га. Даже если поблизости есть другие медоносные культуры, пчелы предпочтут фацелию. Мед из нее получается не приторный, ароматный, с легкой кислинкой. Продукт не менее полезный, чем мед из липы, акации или гречихи.
Нектаропродуктивность
Этот фактор зависит от климатических условий и того, в окружении каких культур произрастает фацелия медоносная. В первой половине лета нектаропродуктивность медоноса наиболее высокая, она составляет от 250 кг с 1 га посевов.
Во второй половине летнего сезона и в сентябре этот показатель снижается до 180 кг с 1 га полевых угодий. В регионах с продолжительным теплым летом нектаропродуктивность доходит до 0,5 т с 1 га. Один цветок фацелии медоносной производит до 5 мг нектара.
Выращивание медоносной травы фацелии
Фацелия – неприхотливое растение, высевать его в южных регионах можно с ранней весны и до поздней осени. Независимо от климатических условий региона, лучше всего посадить фацелию в середине мая.
Какая почва подходит для выращивания фацелии
Фацелия растет на любых почвах, но для хорошего и буйного цветения подойдут плодородные почвы. Перед началом сева грунт вскапывать не стоит, его лишь слегка рыхлят. Фацелия медоносная не переносит каменистую, насыщенную каолином почву. Для сева выбирают проветриваемые, хорошо освещенные солнцем участки.
Семена травы медоносной очень мелкие и прорастают практически на поверхности почвы, глубина их закладки не более 2 см. За месяц до посадки в почву вносят органические удобрения. После ее хорошо увлажняют.
Какому виду отдать предпочтение
Многие разновидности фацелии являются прекрасными медоносами. В средней полосе России, на Алтае, в Кемеровской области, в южных регионах страны пчеловоды предпочитают культивировать фацелию пижмолистную, колокольчатую, скрученную. Эти виды хорошо переносят капризы погоды, при этом их нектаропродуктивность не меняется.
Когда посеять медонос фацелию
В качестве удобрения высевают медоносную культуру несколько раз в год: поздней осенью, ранней весной, летом. От момента посева до того, как трава зацветет, проходит примерно 45 дней. Поэтому высевать культуру в качестве медоноса можно в конце апреля или в начале мая. Температура воздуха не должна опускаться ниже + 7 °С.
Правила ухода
Фацелия медоносная – неприхотливая культура, особого ухода не требует. Хорошо растет и цветет под солнечными лучами, в ненастье образование нектара замедляется. Растение не любит излишней влаги. Если лето дождливое, почву необходимо регулярно рыхлить. Если перед посадкой землю подкормить органическими добавками, ускорится рост медоноса, его бутоны будут крупней, а продолжительность цветения дольше.
Сбор и заготовка семян
Собирают посевной материал у фацелии, высаженной ранней весной. Этап роста и цветения должен пройти своевременно и в полном объеме. Как только медонос отцветает, на месте бутонов вызревают семенные коробочки, наполненные качественным посевным материалом. Семена, полученные от медоносной культуры весеннего посева, более крупные и качественные, чем поздние. Они сохраняют всхожесть в течение 3 лет.
Как определить зрелость семенной коробочки:
- Изменение цвета колоска на более темный.
- Семенная коробочка побурела более чем наполовину.
- При легком к ней прикосновении семена начинают сыпаться.
Важно не пропустить этот момент, иначе медоносная трава начнет терять семена, получится самосев. Если собрать семенные коробочки раньше, их придется досушивать и лущить самостоятельно. При раннем сборе семена быстро портятся, получаются неполноценными, у них плохая всхожесть.
Сбор вызревших колосков медоноса проводят в перчатках, так как сухое растение способно травмировать кожу рук. Семенные коробочки срезают секатором либо ножницами, укладывают в картонные коробки. Заготовкой семян занимаются в сухую солнечную погоду. Отсыревшие, они быстро портятся.
После сбора семена медоносной травы досушивают, разложив на бумаге в один слой. Зернышки должны находиться в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Сквозняки следует исключить: семена медоноса попросту разлетятся.
Просушенные семенные коробочки складывают в холщовые мешки и обмолачивают палками. После содержимое просеивают через крупное сито или обвеивают. Шелуха отделится, а семена упадут на подстилку. Их необходимо собрать в тканевые мешочки, оставить на хранении в сухом прохладном помещении.
Полезные свойства фацелиевого меда
Продукты пчеловодства из фацелии не уступают по своим качествам липовому меду. Собранный в конце лета продукт из медоносной травы отличается хорошими вкусовыми качествами и тонким цветочным ароматом. Его цвет светло-желтый, прозрачный, со временем может приобретать зеленоватый, голубой или белесый оттенок. Сразу же после сбора консистенция меда вязкая, густая, со временем он кристаллизуется.
Калорийность сладкого продукта – 304 ккал на 100 г. В его состав входит сахароза и фруктоза, ферменты, водорастворимые витамины.
Сладкий продукт рекомендуют использовать людям в период сложных физических и умственных нагрузок, восстановления после заболеваний и операций.
Фацелиевый мед обладает такими качествами:
- болеутоляющими;
- успокаивающими;
- ранозаживляющими;
- успокаивающими;
- общеукрепляющими;
- жаропонижающими.
Его используют при гастрите с пониженной кислотностью, при заболеваниях ЛОР органов, в том числе при туберкулезе. Показан мед фацелии при дисбактериозе, заболеваниях печени, при желчекаменной болезни.
Фацелиевый мед укрепит иммунитет, снабдит организм необходимыми микроэлементами: марганцем, цинком, калием, железом, кальцием.
При регулярном приеме на голодный желудок фацелиевого меда с теплой водой можно повысить кислотность желудка, гемоглобин в крови, иммунитет, нормализовать сон. Если начать употреблять мед за 1-2 месяца до начала сезона простудных заболеваний, можно подготовить организм, укрепить его и уберечься от большинства вредоносных вирусов.
Заключение
Медонос фацелия – любимое растение современных пчеловодов. Оно развивается при любых погодных условиях по соседству с различными цветоносами. Пчелы с удовольствием лакомятся его пахучими синими цветами, наполненными пряным нектаром. Мед, полученный из фацелии, обладает лечебными и укрепляющими свойствами, его употребляют в период простуд, для укрепления иммунитета.
