Крэбы (от американского crab, crabapple – «дикая лесная яблоняНазвание садовой группы декоративных яблонь известно нашим садоводам, как минимум, с конца XIX века. П.И. Симиренко – однофамилец очень вкусного невзрачного сорта из группы ранетов и большой специалист по яблоням – пишет о крэбах: В Америке эти сорта пользуются особой популярностью, отличаясь разнообразием. Весной деревья утопают в море бесчисленной массы красивых, крупных, иногда махровых и всегда душистых цветов разных оттенков белого и красного. Осенью деревья выглядят нарядными благодаря щедрому урожаю съедобных яблок всевозможных форм, величин и иногда самых ярких и блестящих окрасок. ».

Культивируют эти яблоневые деревья не для получения большого урожая яблок. В нашей культуре яблоня прежде всего ценна своими плодами: чем крупнее фрукт, тем лучше. Селекция всегда развивалась в этом направлении, удовлетворяя вкусы потребителей. Представляем вам сорт ‘Антоновка Шестисотграммовка’. А что скажете о ‘Бельфлер-Китайка’, чьи плоды достигают 800 граммов и лопаются от тяжести? В процессе выведения появились сорта, которых можно назвать кребками. Речь идет о различных мелких формах с узкоспециализированным применением. ‘Янтарка Алтайская’Пурпурные и терпкие сорта ранеток, китайки, среди которых популярны мичуринские. ‘Китайка Золотая Ранняя’Другие производители консервированных яблок. Различить красивое и вкусное бывает трудно, когда берешь за ножку прозрачное яблочко из сиропа с просвечивающими семечками. Главное, что причисляют их к крабам, — пышность цветения. Сколько же чисто декоративных сортов ускользает от нашего внимания, не говоря уж о настоящих диких яблонях, самые красивые из которых также попадают в эту группу.
Какие бывают крэбы

Цветение крэбов весьма эффектно
‘Red Jade’, ‘Echtermeyer’ (полное имя ‘Oekonomierat Echtermeyer’), ‘Royal Beauty’Заслуживает внимания отечественная селекция, созданная Л.А. Котовым в Екатеринбурге. Красноцветковый зонтичник, Белоцветковый зонтичник, Сибирская плакучая гибрид. .

Листья у многих диких яблонь красные.
Определение крабов с биологической точки зрения.
Для описания столь многообразных яблок понадобится множество названий. Ведь существует около 30 видов яблонь, а их классификация — одна из самых сложных. Русская классификация сильно отличается от европейской, и порой трудно найти соответствие между видами, предложенными различными авторитетными источниками.
У нас различают яблоню домашнюю (M. domestica) и лесную, или дикую (M. sylvestrisКаждый знает и любит домашнее яблоко, но представляет его по-своему — в образе наиболее любимого сорта. Действительно, вид это сборный, описанный по культурным экземплярам, объединяет гибридные формы, происходящие от разных диких яблонь. Общее для них – вдавленный у веточки и несколько сплющенный плод, стянутый складками на верхушке и украшенный остатками чашечки, как короной; культурность (хотя встречаются и одичавшие экземпляры, выросшие из огрызков); опушенный крупный лист с грубой неровной нарезкой по краю.

Яблоня дикая (M. sylvestris)У лесной, обитающей в европейских лесах, лист округлый и голый, имеется колючки. Цветки собраны группами, плоды размером 2-2,5 см, зеленые, иногда с красноватым оттенком. яблоня восточная (M. orientalis) с Кавказа и горнолесные яблони из Центральной Азии. Большие ягоды, строение листьев и толщина веток делают азиатки похожими на культурные яблони, порождая мысль о родстве с ними. В западной классификации все перечисленные растения объединены в один вид – яблоня низкая (M. pumila). Азиатские сорта отличаются красной окраской от рода антоциана, наиболее заметной на молодых побегах, бело-розовыми цветами и плодами красно-свекольного оттенка. яблони Недзведского (M. niedzwetzkyanaДо недавнего времени, пожалуй, наш единственный краб, которого хранили из-за красивых цветов.

Яблоня Недзведского (M. niedzwetzkyana)Влияние сорта яблони Недзведского заметно в большом количестве старых гибридов, первым из которых стал… ‘Hopa’ с большими пурпурными цветками, полученный от яблони ягоднойВ 1920 году был создан ряд гибридов из семейства розоцветковых. ‘Eleyi’, ‘Lemoinei’, ‘Liset’Помимо антоциана, яблоня низкая (по западной классификации) предлагает для селекции махровые цветы, плакучую и кустовидную форму кроны. В некоторых случаях проявляется сниженная зимостойкость, неустойчивость к болезням и излишняя требовательность к плодородию почвы и поливу. Яблони Сибири и Восточной Азии отличаются мелкими, ровными и круглыми, как бусины, плодами в пучках с начисто опадающей чашечкой. Как самостоятельные виды их выделяют или нет — такие яблони… Палласа, или сибирская, маньчжурская, сахалинская. В большинстве случаев возделывают более выразительные и оригинальные разновидности из Китая и Японии, преимущественно выведенные искусственным путем.
- яблоня красивая (M. spectabilisРастение с искрящимися твердыми листьями и большими, до пяти сантиметров в диаметре, розоватыми махровыми (иногда простыми) цветами.
- яблоня обильноцветущая (M. floribundaС розовыми лепестками и крошечными красными плодами.
- яблоня Торинго (M. toringo), к которой отнесены и бывшие представители яблони ЗибольдаС жёлтыми плодами бывает как кустарникового, так и древовидного вида.
- яблоня торинговидная (M. toringoidesС небольшими цветами, увлекательна в плодах и похожая на неё. яблоня переходная (M. transitoriaРастение, выделяется изящностью и листьями с глубокими надрезами.
- яблоня растопыренная и колючая яблоня Саржента (M. sargentiiТрава, которая постоянно увеличивается в размерах, образовывая небольшой кустик.
- яблоня Холла (M. hallianaРастение с маленькими, продолговатыми плодами на тонких стебельках.
- яблоня Хубейская (M. hupehensis) с кроной в виде широкой чаши.

Яблоня Торинго (M. toringo)Эти виды представляют для селекционеров интересные формы кроны и устойчивость к болезням. Гибриды некоторых из них могут передать лопастные листья (яблоня Саржента, торинго, торинговидная, переходная) и хорошую осеннюю окраску.

Яблоня ягодная, или сибирка
Но в этой группе яблоня ягодная, или сибирка (M. baccata) — безусловный лидер в селекции крэбов. У неё голые листья с мелкими зубчиками на длинных черешках, белые цветы (до 8 штук в зонтиках) и плоды-бусины до 1 см в диаметре, бывают красные и желтые. Эта яблоня сама по себе истинный крэб, а также принимала участие в создании многих гибридных декоративных сортов, даря им отличную зимостойкость.
Ее детище, взращенное в садах Китая – китайка, или яблоня сливолистная (M. x prunifoliaВспоминается мать, однако дитя её носит непоколебимую корону – это фрагмент цветка, символ второго прародителя. яблоне домашней (или низкойЭта разновидность яблони полезна для селекции из-за ее форм кроны: плакучей и колоновидной.
Это популярный вид яблони благодаря хорошей зимостойкости. Много сортов получено от обратного скрещивания китайки с родительскими видами, то есть нашими плодовыми китайками и ранетками, а также чисто декоративными. ‘Yellow Siberian’ и ‘Red Siberian’.

Яблоня айовская (M. ioensis)Агротехника кребов не отличается от обычных яблонь. У них могут быть те же болезни и странности, например, периодичность плодоношения. По устойчивости к болезням и зимостойкости канадские сорта предпочтительнее европейских; их списки можно найти на сайтах с horticultural информацией. Вне всякого сомнения, надёжными считаются отечественные сорта «райских яблок» и Котова. Практически все перечисленные яблони должны обладать морозоустойчивостью. Эктермайер, Элеи, Эверест, Лемуане, Лисет, Профузион. , могут оказаться слишком прихотливыми. Наталья Шевырева фото из архива журнала
- Яблони декоративные: разновидности, уход, посадка на участке.
- Декоративная яблоня Роялти