Ракитник — это кустарники или листопадные и вечнозеленые деревья, принадлежащие к семейству Бобовые. Предпочитает песчаный и супесчаный грунт. В природе встречается в Западной Азии, Европе и Северной Америке. Число видов этого рода оценивается от 30 до 70. Научное название происходит от названия острова, где его обнаружили впервые. Садоводы выращивают около 15 видов ракитника […]
Пираканта
Вечнозеленый колючий кустарник пираканта принадлежит семейству Розовые. В природе его можно встретить в южной Европе и Юго-Восточной Азии. Название «пираканта» состоит из двух греческих слов, обозначающих «огонь» и «колючка». Перевод названия рода – «огненный шип» или «колючее растение с огненно-красными плодами». Пираканта включает 6–7 видов. Культивируют ее как декоративное растение, которое не выдерживает […]
Овсец
Травянистое многолетнее растение овсец (Helictotrichon) принадлежит к семейству Мятликовых или Злаков. По данным разных источников, род объединяет от 40 до 90 видов. Научное название происходит от двух греческих слов, означающих «скрученный волос». Это связано с тем, что ости цветовых чешуек внизу скручены. В дикой природе овсец встречается в Евразии (за исключением тропических регионов), […]
Сантолина
Вечнозеленый кустарничек сантолина (Santolina), относящийся к семейству Астровых или Сложноцветных, встречается в южной Европе. Род включает от 5 до 24 видов. Из-за компактыности его выращивают и в саду, и дома. Листья некоторых видов используются как пряность, а также для отпугивания моли. Особенности сантолины Высота сантолины колеблется от 0,1 до 0,6 метра. На поверхности […]
Морковь
Морковь (Daucus) принадлежит к семейству Зонтичных. Слово «морковь» имеет корни в праславянском языке. В диких условиях растение встречается в Новой Зеландии, Америке, Африке, Австралии и Средиземноморье. В сельском хозяйстве выращивают вид морковь культурная (Daucus sativus), имеющую столовые и кормовые сорта. Культура возделывается примерно 4 тысячи лет, за что появилось множество сортов. Существует мнение […]
Майоран
Многолетнее травянистое растение майоран (Origanum majorana) относится к роду Душица семейства Яснотковые. В дикой природе встречается в Северной Африке, Центральной Европе и на Ближнем Востоке. С Древнего Египта, Римской империи и Эллады его культивировали как лекарственное, декоративное и пряное растение. Греки верили, что у майорана магические свойства, которые способны вернуть любовь и мужество. […]
Лук
Лук (Allium) — двухлетнее или многолетнее травянистое растение из подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Этот род объединяет около 400 видов. В природе он встречается в Северном полушарии, предпочитая леса, степи и луга. О существовании лука знали 4 тысячи лет назад в Китае, Иране и Средиземноморье. На территорию России это растение попало лишь в начале […]
Картофель
Картофель (Solanum tuberosum), ещё называемый пасленом клубненосным, относится к виду клубненосных травянистых многолетних растений рода Паслен семейства Пасленовые. В 1596 году швейцарский анатом, ботаник и систематик Каспар Баугин дал картофелю современное научное название. Карл Линней при составлении собственной классификации растений занес именно это название в неё. В России растение называют «картофель», слово является […]
Капуста
Капуста (Brassica) принадлежит к семейству Крестоцветные (Капустные), включающему репу, редьку, брюкву, капусту огородную, редис, турнепс и горчицу. Род объединяет около 50 видов. В природных условиях встречаются в Средиземноморье, Средней Европе, Центральной и Восточной Азии. На территории Америки произрастают лишь виды, вывезенные из Европы. Культивирование капусты началось примерно четыре тысячи лет назад древними греками, […]
Кабачки
Кабачок (Cucurbita pepo var. giraumontia) – это кустовая разновидность твердокорой тыквы из семейства Тыквенные. Плоды кабачка продолговатые и могут быть зелёными, зеленовато-черными, жёлтыми или белыми. Мякоть внутри плодов достаточно нежная. Кабачки жарят, маринуют, тушат, консервируют и употребляют в пищу сырыми. Родиной этой овощной культуры является Оахакская долина в Мексике. В XVI веке из […]