Рубрика: Сад и огород

Персик (Prunus persica) принадлежит к подроду миндаль семейства розовых. Точное происхождение растения неизвестно. В дикой природе персик Давида встречается в Северном Китае, где является формой персика обыкновенного. Культуру выращивают в теплых регионах, Китай лидирует по промышленному выращиванию персиков. Особенности персика Корневая система персика расположена близко к поверхности почвы, на глубине 0,2–0,5 метра. Такие деревья в […]

Облепиха (Hippophae) относится к семейству лоховые. Предпочитает расти на речных и озерных берегах на гальке или песке. Встречается в горах на высоте 2100 м над уровнем моря. В нетрадиционной медицине использовалась еще в Древней Греции для лечения лошадей и людей. Полезные свойства облепихи постепенно забывались, но в последнее время растение вновь стало популярным. Научное название […]

Нектарин, или персик голоплодный, — разновидность персика с гладкой кожей, как у сливы. В Китае его выращивают более двух тысяч лет. Первое упоминание о нем в Европе датируется XIV веком. Англоязычные источники впервые упомянули нектарин в 1616 году, а в европейских странах он стал популярным только в XX веке после появления крупных сортов. Сейчас промышленное […]

Малина обыкновенная (Rubus idaeus) принадлежит к роду рубус семейства розовых. В этом роде около 600 видов, большинство из которых были известны в Древнем мире. Первое упоминание о дикой малине содержится в рукописях III века до нашей эры. Культивировать малину стали в Западной Европе в XVI веке. В природных условиях полукустарник предпочитает расти по речным берегам […]

Крыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa), также европейский или отклоненный, относится к роду смородина семейства крыжовниковые. Западная Европа и Северная Африка считаются родиной этого растения. В природных условиях его ещё можно встретить в Южной и Средней Европе, Средней Азии, на Кавказе и в Северной Америке. Ж. Рюэль первым описал крыжовник в 1536 году в книге «De natura […]

Клюква (Oxycoccus) — это подрод цветковых растений, относящихся к семейству вересковых. Представлен вечнозелеными стелющимися кустарниками, встречающимися в дикой природе в Северном полушарии. Ягоды любого вида клюквы съедобны и широко используются в пищевой промышленности и кулинарии. Научное название растения в переводе с древнегреческого означает «кислая ягода». Пионеры Америки называли этот кустарник «журавлиной ягодой» (cranberry), а в […]

С 18 века ученые называют землянику мускатную клубникой (Fragaria moschata или Fragaria elatior). Это растение имеет множество названий: садовая, европейская, высокая, настоящая, мускусная, шпанская (шпанка), мускатная, высокая. С начала 20 века ложные ягоды земляники садовой (крупноплодной, ананасной) стали называть клубникой ошибочно. Земляника ананасная не происходит от садовой, а от виргинской и чилийской. Клубника (земляника садовая) […]

Калина (Viburnum) – род семейства адоксовых, включающий более 160 видов древесных цветковых растений. В естественных условиях встречается в умеренном поясе Северного полушария, на Антильских островах, в Андах и на Мадагаскаре. Название «калина» происходит от славянского слова и связано с красным цветом плодов, который напоминает раскаленный. В славянской культуре существует множество поговорок, сказаний, пословиц и легенд […]

Ирга, также называемая коринкой (Amelanchier), относится к роду трибы яблоневые семейства розовых. Это листопадный кустарник или небольшое дерево. Латинское название этого растения имеет кельтское или провансальское происхождение и означает «приносить мед». В Англии его называют полезной или июньской ягодой, а также теневым кустарником, в Америке же индейцы дают ему название «саскатун». Согласно данным из разных […]