Бортевое пчеловодство предполагает постройку жилищ для пчел – дупел на деревьях. Борть привлекает множество диких лесных пчел. Для серьезного освоения добычи бортевого меда необходимо изучить особенности и тонкости бортничества. Важно хорошо разбираться в деревьях, подходящих для привлечения пчелиных семей. Понимание нюансов бортничества позволяет сделать жизнь пчел в искусственных дуплах комфортнее, чем в ульях.
Что такое «бортничество»
Бортничество представляет собой вид пчеловодства, где улей размещают в естественном или выдолбленном дупле большого дерева. Для этого выбирают деревья с дуплами на высоте от семи до пятнадцати метров. Борть служит заменой традиционному улью: ее можно искусственно выдолбить или использовать существующее дупло на старом дереве. В центре улья пчелы строят соты, укрепляя их специальными конструкциями – снозами.
Сбор меда из ульев происходит с помощью бортников – узких палок с маленькими дырками.
Бортничество — занятие интересный и не requiring больших усилий. Сложность этого метода разведения пчел в том, что мед нужно вынимать из улья. Из-за того, что ульи находятся высоко, приходится лазить по дереву.
Истоки бортевого пчеловодства
Из истории известно, что бортничество было популярным занятием в России и Башкортостане.
Бортничество особенно процветало в густых лесопосадках около Десны, Оки, Приднепровья и Воронежа. Вскоре добыча меда начала сокращаться. Вырубка деревьев в лесах и освоение зеленых территорий помешали развитию этой отрасли сельского хозяйства. К концу 15 века вокруг Москвы-реки вырубили почти все посадки, и бортничество прекратилось.
В Башкортостане развитие пчеловодства в бортях происходило намного быстрее, чем на Руси; сейчас бортничество осталось на охраняемой территории Шульган-Таш.
Башкортостан знаменит своими множественными липовыми и кленовыми посадками, которые считаются одними из лучших для изготовления ульев-бортов.
В эпоху кочевничества башкирских племен лес практически не подвергался вырубке, благодаря чему пчелы активно размножались и прекрасно чувствовали себя в деревянных ульях. Для этого вида пчеловодства применяли исключительно темных лесных пчел.
Жизнь пчел в дупле
Содержание пчел в дуплах предпочтительнее по сравнению с привычными ульями. Пчеловодство в искусственных ульях часто оказывает вред пчелам, особенно летом.
В обычных ульях вентиляция практически отсутствует: имеются отверстия, но их недостаточно для хорошего воздухообмена. Из-за этого пчелы делятся на группы: одни выбрасывают нагретый воздух наружу, другие — загоняют свежий внутрь улья. Этот процесс требует много сил, а из-за повышенной активности насекомым нужно больше корма, поэтому снижается медосбор. В летний период от сильной жары в искусственных ульях часть пчел погибает.
Пчелы, живущие в бортовых ульях, не тратят энергию на вентилирование и не нуждаются в дополнительном корме, как пчёлы в традиционных ульях. Воздух из дупла выходит через основное отверстие, когда становится тяжёлым. Так, пчёлы экономят энергию и производят больше меда. Насекомые практически не болеют и производят высококачественный продукт.
В дупле развивается сильный и здоровый рой пчел, не боящийся варроатоза. Лесные темные пчелы обладают хорошим иммунитетом против клещей и микроорганизмов по сравнению с теми, что живут в обычных ульях.
Изготовление улья для пчёл самостоятельно.
Для самостоятельного изготовления улья на дереве подходят деревья среднего возраста, крепкие клен или липа. Рубить борть для улья необходимо на высоте пять до пятнадцати метров от земли. Глубина дупла должна быть тридцать сантиметров, а длина — один метр.
Далее, необходимо следовать инструкции:
- Сделать в стене вырез, высота которого равна высоте вырезанного сквозного отверстия, а ширина — от 10 до 20 сантиметров. Это отверстие станет местом сбора пчелиного продукта.
- После возведения дождей её укрывают деревянными крышками. Закрепляют их деревянными гвоздями, размещёнными на различных уровнях.
Клёном производят гвозди, другие породы деревьев для этого непригодны. Ширина каждого заглубления должна соответствовать ширине оконца.
В дупле проделывают небольшое отверстие — летник. Его делают перпендикулярно главному проёму. Небольшое окошко размещают чуть выше центра главного отверстия, подняв примерно на 2-3 сантиметра.
После изготовления борти важно позаботиться об уходе за основным отверстием. Зимой в дупле влажность увеличивается, ствол может загнить, и продуктивность пчел снизится. Чтобы избежать проблем, нужно соорудить вентиляционный канал с заглушкой.
Вентиляцию можно установить просто: проделывают небольшие отверстия в дупле.
Качественно смонтированная система вентиляции на борту обеспечивает:
- Обеспечение благополучного проживания пчёл на протяжении долгого времени.
- улучшению выработки меда.
Содержание пчел в дуплянках
Размер нового жилья нужно учитывать перед тем, как сделать улей в дупле дерева. Пчелы, производящие много меда, могут отказаться от места, если оно не подходит по размеру. Если же пчелам изготовленная борть подходит, рой насекомых заселяется и обустраивается в дупле. При наличии внутри улья трещин или дыр насекомые заделывают их прополисом, начинается работа по построению сот, а затем по производству меда.
В верхней части улья образуется мед, который нельзя трогать. Нижний – продукт для сбора. Важно не перебирать урожай и не лезть глубоко вглубь борта, чтобы не повредить расплоду. На второй год после заселения пчел начинается активное заполнение сот, поэтому сначала сбор пчелиного продукта будет трудоемким.
Лесные пчелы могут быть агрессивными, так что во время сбора меда нужно надеть защитную одежду.
Сбор меда с пчел.
- Ждать выхода пчёл на пасеку.
- Проваривать оставшихся насекомых дымом и стучать по дуплу.
- Извлечь пчелиный продукт из улья с помощью бортника. Сбор целесообразен начать с меда, расположенного на нижних рамках.
Какими качествами отличается бортевой мед
Мед, собранный лесными пчелами в древесных ульях, считается более полезным и чистым. Сот разпечатываются вручную, без использования механизмов. Благодаря этому нектар не подвергается механическому отсасыванию, сохраняются все полезные свойства и ферменты. Маточное молочко, воск и прополис также сохраняют жизненно важные вещества. Цена такого меда выше, чем у обычного пчелиного продукта.
Заключение
Борть является оптимальным местом для устройства ульев для пчел. Правильное расположение дупла и своевременный сбор меда позволяют получать хороший урожай. За год из одного улья можно получить от 8 до 10 килограммов экологически чистого меда. Основной плюс обустройства ульев в борти – отсутствие значительных расходов. Содержание ульев в естественных дуплах снижает риск подмораза во много раз.
