Крепкая рассада томатов всегда радует овощевода, так как является залогом хорошего урожая. Однако можно столкнуться с ситуацией, когда помидоры жируют в открытом грунте. При этом качественная на вид рассада дает мало плодов. Бурный вегетативный рост растения может нанести ущерб плодоношению. Каждому огороднику важно знать это, чтобы не допустить жирования томатов. Тем, кто уже столкнулся с этой проблемой, будет полезно узнать, как перевести куст с вегетативного роста на завязывание плодов.
Что значит жирование помидоров
Жирование помидоров приводит к серьезному снижению продуктивности культуры. Оно возникает при условии, когда растение получает несбалансированное питание. Чаще всего к таким последствиям приводят обильные азотные подкормки.
Такая проблема может возникать в условиях выращивания разных культур на небольшом земельном участке или в теплице. Например, если огурцы соседствуют с томатами, часть усиленного азотного питания, которую обильно вносят под огурцы, проникает в почву на помидорной грядке.
Чтобы избежать этой проблемы, можно использовать органические удобрения. Они усваиваются значительно лучше, и их избыток приводит к меньшему накоплению нитратов.
Признаки жирования томатов в открытом грунте
Распознать жирование томатов в открытом грунте можно по явным признакам. Они становятся нетипично мощными, облиственными. Верхушки делаются очень толстыми, начинают закручиваться внутрь. Прожилки на листве развиваются хуже, а сами листья пузырятся. Цветочные кисти либо вовсе не образуются, либо количество цветков на них аномально маленькое. На фото видно, как жируют помидоры в открытом грунте.
При жировании культуры соцветий может быть аномально мало
Почему у помидоров толстые стволы и мало завязей
Если у томатов толстый ствол, но при этом практически отсутствуют завязи, важно пересмотреть уход и выявить ошибки, которые привели к такой проблеме. Иначе все усилия будут напрасными, ведь достойный урожай с таких помидоров собрать не получится. Выявив нарушения агротехники, можно попытаться спасти свои растения.
Загущенность посадки
Загущенность посадок в открытом грунте приводит к замедлению обмена питательных веществ. Это заставляет растение компенсировать недостаток наращиванием вегетативной массы, что плохо сказывается на урожайности. Чтобы избежать проблемы, нужно соблюдать рекомендуемую дистанцию при высадке рассады в открытом грунте.
Неподходящая температура
Томат – теплолюбивое растение. Но если жара аномальная, соцветия могут осыпаться. В длительную холодную погоду помидоры плохо образовывают завязи, к тому же опыляются они гораздо хуже. Оптимальные параметры температуры для хорошего развития помидоров от +22 до +25°С в дневное время и выше +15°С в ночное.
Избыток азота
Азот сильно стимулирует наращивание вегетативной массы без цветов, начинается жирование кустов
Если в начале вегетации подкормки, содержащие повышенное количество азота, важны, то в период завязывания плодов преобладать должны фосфор и калий.
Чтобы не допустить жирование томатов из-за переизбытка азота, профессиональные овощеводы ежегодно фиксируют, какие подкормки вносят в почву. Так можно контролировать минеральный фон почвы и корректировать внесение удобрений.
Неправильный полив
Помидор – засухоустойчивое растение. Чрезмерный полив ему сильно вредит. Повышенная влажность в открытом грунте стимулирует наращивания ботвы, что значительно снижает плодоношение. Корневую систему переувлажненный грунт также ослабляет. Полив должен быть редким, по мере просыхания почвы.
Недостаток солнечного света
Не стоит высаживать помидоры в открытом грунте в тени. При недостаточном доступе солнечного света томаты пытаются увеличить площадь для получения света наращиванием ботвы. Поскольку в условиях тени получить необходимое количество света для нормального процесса фотосинтеза таким способом растению практически не удастся, завязей и плодов они не принесут.
Что делать, если томаты жируют в открытом грунте
Если помидоры жируют в открытом грунте, нужно помочь им вернуться в режим плодоношения. Агрономы рекомендуют попробовать несколько простых, но эффективных процедур.
Сокращение поливов
Нужно отменить полив до момента, пока почва не просохнет, а верхушки томатов и листья поникнут в жаркое время. Это будет свидетельствовать о дефиците влаги в открытом грунте. Испытав такой стресс, томаты на гормональном уровне должны перевестись в генеративную фазу. Это объясняется тем, что растения ориентированы на размножение, поэтому такие ситуации стимулируют в первую очередь образование цветочных кистей. Как только признаки жирования пошли на убыль, и завязалась первая цветочная кисть, следует восстановить нормальный режим поливов. Но они не должны быть слишком обильными. Тогда томат постепенно войдет в форму нормального физиологического развития.
Фосфорно-калийные подкормки
После проявления первых признаков жирования, все подкормки должны содержать только фосфор и калий. Хорошим вариантом будет использование монофосфата калия. Стандартная пропорция подкормки содержит 1 столовую ложку удобрения на 10 литров воды, при этом норма расхода − 0,5 литров под одно растение. При жировании рекомендуют на тот же объем воды использовать 2 столовые ложки монофосфата. При этом под каждый куст нужно внести по 1 л раствора. Такие подкормки следует применять каждые 4 дня. Они способствуют снижению поступление азота, если он накопился в почве. Избыточное содержание калия блокирует способность растения усваивать азот. Также увеличение концентрации калия и фосфора снизит потребление растением воды и усилит эффект от уменьшения полива.
Гормональная регуляция развития
Стоит знать, что развитие вегетативной массы томата стимулируют гормоны ауксины. Они образуются в листьях. Удалив листву, можно снизить жирование помидоров в открытом грунте. Но нужно делать это осторожно, постепенно, таки как листья являются источником фотосинтеза, обеспечивающего томаты энергией для плодоношения. Для начала листву удаляют через один узел и выжидают 5 дней. Если помидоры в открытом грунте продолжают жировать, можно под каждым удаленным срезать еще по одному листочку. Эти меры прекратят жирование, но снизят урожай.
Профилактика жирования помидоров в открытом грунте
Предотвратить проблему гораздо легче, чем спасти урожай и восстановить функцию плодоношения. Для этого нужно соблюдать агротехнику культуры.
Основные правила при выращивании помидоров:
- Сорта для посадки нужно выбирать районированные, чтобы климат был для них комфортным.
- Для выращивания культуры подойдут хорошо освещенные участки. Следует избегать мест с застоем влаги.
- Расстояние между рядами должно составлять 70 см. Лунки располагают на 40 см друг от друга.
- Удобрения вносят строго в соответствии с нормами.
- Полив должен быть умеренный, по мере просыхания почвы. Переувлажнения, тем более застоя влаги, допускать нельзя.
- Пасынкование и удаление листьев нужно проводить осторожно. Нельзя удалять слишком много зеленой массы сразу, чтобы не спровоцировать сильный стресс.
- При выращивании помидоров в открытом грунте в середине лета следует удалить нераспустившиеся цветочные кисти. Это мероприятие позволит томату сосредоточить все силы на созревании плодов.
Жирование томатов – следствие неправильной агротехники
Чтобы избежать этой неприятной проблемы, следует внимательно ознакомиться с правилами выращивания культуры.
Заключение
Помидоры жируют в открытом грунте – не стоит отчаиваться, ведь проблему можно решить. Главное, как можно быстрее принять меры. Тогда можно спасти урожай и получить вознаграждение за свой труд в виде спелых и вкусных томатов.
