Выращивание боярышника: место посадки, уход и применение.

Латинское название боярышника — CrataegusПроисходит от греческого термина « ». krataios», что означает «крепкий» и отражает свойства древесины.

Боярышники поражают разнообразием видов.

Ботанические особенности

Виды этого рода насчитывают более тысячи и растут в умеренных или субтропических областях Северного полушария. удивительно разныеПо мнению ряда учёных, сложно обнаружить другие культуры с такой же разницей в биологических характеристиках, сфере применения и местности произрастания. Растения Северной Америки и Европы отличаются друг от друга. Североамериканские обладают крупными прочными колючками, слаболопастными или цельными листьями. Европейские же имеют зачастую глубоко-лопастные листья, а колючки либо мелкие, либо отсутствуют вовсе. Растения боярышника — это в основном листопадные кустарники или деревья высотой с плотной округлой кроной (диаметром до 2-2,5 метров) и колючими побегами фиолетово-красного оттенка.

Боярышник привлекателен на протяжении всей жизни.
Кустарники Красивы на протяжении всего вегетационного периода. Благодаря изящным листьям, которые осенью приобретают оранжево-красные тона, и множеству белых цветков, собранных в щитковидные соцветия, после цветения которых образуются крупные съедобные плоды яркого цвета, варьирующегося от оранжево-жёлтого до чёрного. Кустарник боярышника очень важен для городской среды. устойчивы к неблагоприятной обстановкеБоярышники устойчивы к загазованности, нетребовательны к почвам. Выносят сильное затенение, почти все виды зимостойки и засухоустойчивы. Растения обладают одной из самых высоких среди таких культур побегообразовательной способностью. прекрасно переносят стрижку и формировку.

Требования к месту посадки

Хорошо сажать кустарник боярышника. на солнечных местахНесмотря на высокую устойчивость, в том числе к затенению, в тени цветки менее обильные и дадут меньше урожая. Хотите вырастить боярышник на участке? В каталоге собраны предложения крупных интернет-магазинов с посадочным материалом и семенами. Выбрать боярышник для своего сада.

Техника посадки

Выбор дистанции между растениями при посадке оказывает существенное влияние зависит от назначения будущих насажденийДля живой изгороди расстояние между растениями не должно быть больше метра, а для получения плодов – не меньше трёх метров.

Расстояние между посаженным боярышником нужно выбирать с учётом того, для чего он высаживается. Посадочная глубина саженцев не должна быть больше 70 сантиметров, корневая шейка при этом располагается на уровне почвы. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной, богатой известью и удобренной перегноем или торфокомпостом. Дно посадочной ямы желательно засыпать дренажем из щебня или битого кирпича.
Саму посадку лучше осуществлять ранней весной или осеньюВысаживать яблони следует до наступления первых заморозков. Лучше всего приживаются двухлетние саженцы, которые зацветают в возрасте 7-8 лет.

Уход за боярышником

Уход является самым трудоемким процессом, требующим терпения и стараний. Садоводы-любители часто пренебрегают этим, полагаясь на природные силы, однако хорошие урожаи получают не всегда. Поэтому мероприятия по улучшению условий для роста растений просто необходимы.

Для хорошего результата и обильного урожая требуется активное вмешательство.

Полив

Различные виды боярышника различаются по видам растений. влаголюбивые и засухоустойчивыеРастения, нуждающиеся в большом количестве влаги, зачастую более декоративны: у них густые крупные листья, крупные мясистые плоды и маленькие колючки. Но им необходим дополнительный полив для здорового роста и развития. Растениям необходим регулярный полив, не реже одного раза в месяц – по 10 литров воды на одно растение. В засушливые периоды лета поливать следует не менее двух раз в месяц тем же объемом. Засухоустойчивым растениям, которые часто неприглядны из-за колючек, перистых листьев и мелких плодов, полив не обязателен, даже в засушливый период.

Боярышники, устойчивые к засухе, характеризуются большим количеством шипов и небольшими ягодами.

Обрезка и стрижка боярышника

Благодаря сильной способности к образованию побегов боярышники легко переносят стрижку.

Боярышники отлично переносят стрижкуСамым предпочтительным и безопасным способом является обрезка. в весеннее времяОбрезка заключается в удалении больных и сухих веток. Растения в живой изгороди зачастую обрезают очень сильно, приблизительно удаляя треть длины побега. Благодаря высокой способности к образованию побегов плотно растущей группе боярышников путем обрезки можно придать форму квадрата, пирамиды и даже шара! Хотите научиться искусству фигурной стрижки? Наши материалы вам в помощь.

• Обрезка деревьев и кустарников: какие виды лучше переносят данную процедуру?
• Советы по правильной стрижке и обрезке растений для новичков.
• Секреты создания живописных живых изгородей от профессионала.
• Семь деревьев и кустарников, успешно поддающихся обрезке.
• Стрижка и обрезка живых изгородей

Подготовка растений к зиме

Боярышник в основном устойчив к морозу, однако молодым саженцам все же нужно прикрытие. В сильные зимы могут подмерзать побеги и цветковые почки.

Боярышник достаточно устойчив к холоду, однако в лютые зимы ветки и бутоны цветков могут пострадать.
Для укрытия очень хорошо подходят сухие листьяОсенью легко найти бесплатный материал для укрытия: приствольную зону растений накрыть листьями толщиной пять до десяти сантиметров.

Болезни и вредители

Практически все виды боярышников подвержены ржавчине, мучнистой росе, пятнистостям и гнили. Среди вредителей часто встречаются боярышниковый почковый клещ, плодовые пилильщики, долгоносики, клещи, мучнистый червец, щитовка и ложнощитовка. Из этого перечня наиболее распространены ржавчина и боярышниковый почковый клещ. Чтобы защитить от ржавчины, советуют вырезать заражённые ветви и весной перед распусканием почек обработать 3-5%-ным раствором бордоской жидкости. В борьбе с боярышниковым почковым клещом весной и осенью обрезают больные ветки, а остальные обрабатывают коллоидной серой. При сильном поражении деревья опрыскивают повторно после окончания цветения.

Размножение боярышника

Размножение растений боярышника осуществляется семенами, корневыми черенками, отводками, а также, в некоторых случаях, прививкой.

Размножение боярышника семенами — длительный процесс. Способ размножения семенами является сравнительно медленным из-за жёсткой оболочки семян и длительного периода покоя. Всходы появляются не сразу. через 1,5-2 годаДля посадки семенами боярышника осень – оптимальное время. Поскольку часть семян окажется жизнеспособной, посев стоит проводить густым слоем. Всходы боярышника похожи на всходы яблони. В первый год сеянцы растут медленно, редко превышая десять сантиметров. Весной следующего года растения пересаживают для дальнейшего роста. Прирост доходит до шестидесяти сантиметров и обрезается, оставив два или три почка над уровнем почвы. Это стимулирует рост боковых побегов. Из появившихся выбирают два наиболее развитых, остальные удаляют.

• Как я вырастил боярышник из семян

Боярышник в применении медицины, кулинарии и садоводстве.

Боярышник находит применение в разных сферах. Цветы и плоды растения используют… в медицинеВ них выявлено множество веществ, активно участвующих в регуляции многих физиологических процессов человеческого организма. В побегах и плодах скапливаются различные биологически активные вещества: сорбит, холин, фруктоза, эфирные масла, ряд кислот (в том числе кратеговая), витамины В, С, А и до 30% жирного масла. Плоды используют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, стенокардии и тахикардии.

Боярышник применяют для лечения сердечно-сосудистых болезней. Средства на основе боярышника способствуют улучшению кровообращения сосудов и мозга, снижают возбудимость нервной системы, повышают кровообращение в сосудах сердца и уменьшают физическую и умственную утомляемость. Жидкий экстракт плодовВходит в состав известного лекарства Кардиовала, которое характеризуется небольшой токсичностью и оказывает тонизирующий эффект на сердце при усталости, а также снижает уровень холестерина в крови. Отвар из плодов боярышникаИспользуют при гипертонии, возможна также иная применять возможность. настойку по 20-30 капель 3 раза в день до еды.

• Как лучше заваривать боярышник и в чем его польза
• Лекарство с привкусом сладости: желе из боярышника и шиповника.
• Настой из овса, шиповника и боярышника
• Здоровье крепко — это с Бояркиным ягодами!

Кроме применения в лечебных целях, плоды некоторых видов… съедобныЕго используют свежим и для приготовления повидла, джема, мармелада и киселей. Бело-розовая или красноватая древесина применяется в изготовлении небольших изделий и сувениров.

Съедобные плоды применяют во многих видах боярышника для приготовления блюд.
Однако совершенно незаменим боярышник все же в декоративном садоводствеВ период цветения весной растения восхищают своими щитковидными соцветиями из множества цветков. Летом они не менее привлекательны при созревании плодов разных оттенков: жёлтого, оранжевого, красного, бордового и даже чёрного. Осенью растения приобретают жёлтый, ярко-красный или оранжевый оттенок, становясь необычайно красивыми и декоративными. Боярышники часто сажают одиночно или группами. Некоторые виды отлично подходят для стрижки в штамб и используются для оформления пешеходных дорожек или городских посадок.

Боярышник — ценное растение для оформления сада. Все же чаще всего боярышники используют для изготовления… живых изгородейБлагодаря густой кроне, крепким шипам и способности быстро восстанавливаться после обрезки. Для формирования живой изгороди двухлетние саженцы обрезают на высоте 10-15 сантиметров от земли. Из новых побегов оставляют пару расходящихся, остальные удаляют. Растения высаживают в будущем месте изгороди с интервалом не более 20 см друг от друга, наклоняя к центру. Появляющиеся побеги переплетают до достижения желаемой высоты. Ежегодно живую изгородь стригут.

Сорта боярышника для Северо-Запада

В заключение статьи рассмотрим сорта, подходящие для выращивания на северо-западе России.

‘Збигнев’

Сорт из Украины с коленчатыми коричневыми побегами, покрытыми множеством колючек длиной до 6 см. Листья крупные, широкояйцевидные, с острой верхушкой и округлой основой, сверху гладкие, снизу опушённые. Плоды шаровидные, двухсантиметровые, ярко-красные с светлыми точками, массой до 5 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусная и созревает рано. Этот сорт ценится за высокие вкусовые качества и раннее созревание.

Роза ‘Збигнев’, фотография с сайта agrognom.ru.

‘Китайский 1’

Китайский сорт винограда с прямыми красновато-коричневыми побегами, покрытыми крупными белыми чечевичками. Листья крупные с клиновидным основанием, блестящие, тёмно-зелёные сверху и светлые снизу. Плоды шаровидные, слегка приплюснутые, до 3 см в диаметре, тёмно-бордовые, кисловатые на вкус с очень твёрдой мякотью. Вес плодов достигает 20 г. Сорт созревает в середине октября. Достоинствами являются крупные плоды и отсутствие колючек.

Боярышник ‘Китайский’ — фотография с сайта agrognom.ru.

‘Людмила’

Также украинский сорт с прямыми серыми побегами, слабооколюченными листьями средней величины, обратнояйцевидной формы, иногда с неглубокими лопастями и клиновидным основанием, гладкими сверху. Плоды шаровидные, достигают 2,5 см в диаметре, светло-оранжево-красного цвета, массой до 10 г. Мякоть сочная, вкусная. Сорт позднего срока созревания (конец сентября), ценится за крупноплодность, продолжительный срок хранения плодов и отсутствие колючек.

Боярышник сорта ‘Людмила’ поictured на сайте agrognom.ru.

‘Шамиль’

Урожайный сорт с коленчатыми побегами и небольшим количеством колючек длиной до 4 см. Листья у него крупные, широкояйцевидные, с острой верхушкой и округлённым основанием, сверху шероховатые. Шаровидные плоды достигают в диаметре 2 см и весят 6 г. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, обладает превосходным десертным вкусом. Сорт характеризуется средним сроком созревания (конец сентября) и ценится за крупные плоды и отличный вкус.

Фото боярничника сорта ‘Шамиль’ взято с сайта agrognom.ru. Все перечисленные сорта хорошо переносят холод и культивируются на большей части европейской территории России. Н.В.Хромов

• Боярышник: разновидности, высадка и рекомендации по уходу
• Боярышник крупноплодный – как жених в саду
• Боярышники: нетребовательные декоративные растения, уход за ними.
• Боярышник для сердца и души