В южных областях страны абрикос часто встречается во дворах. В средней полосе его культивирование сложнее.
Солнечный абрикосПолагают, что абрикос родом из Китая. Через Среднюю Азию он добрался до Ирана, затем Армении. Из Армении около двух тысяч лет назад абрикос попал в древнегреческую культуру. В Греции его называли «армянское яблоко» (malum armeniacum), а в Древнем Риме – «армянская слива» (prunus armeniaca). )Абрикос также известен как жердель, его выращивают на Северном Кавказе, в Ростове-на-Дону, Краснодаре и в других южных регионах.
Посадка
Абрикос – представитель семейства Розоцветных. Это дерево с могучим стволом, образовывающее раскидистую крону. Растение предпочитает южные условия, поэтому при посадке необходимо выбирать самое теплое, солнечное и возвышенное место в саду. Посадки проводят до пробуждения почек — приблизительно в конце апреля. Расстояние между деревьями — около пяти метров. Посадочную яму готовят осенью, размеры ее — 70х70х70 см. При посадке учитывайте, что корневая система в диаметре вдвое превышает крону. Для абрикоса требуется рыхлая почва, которую необходимо подготовить. В яму нужно насыпать дренаж – щебень или гравий. Затем добавляется почвенная смесь: верхний слой земли с перегноем и минеральными удобрениями, древесной золой (известью) и амиачной селитрой. Известь лучше внести заранее, чтобы не обжечь корни. Удобрения перемешиваются, присыпаются землей для того, чтобы корни с ними не контактировали напрямую.
Абрикосы созреваютЯму засыпают до уровня земли, чтобы после посадки абрикос находился на небольшом возвышении. Если на участке проходят грунтовые воды, то холм нужно сделать выше. Корни абрикоса присыпают до уровня шейки растения, чтобы шейка не была заглублена. По периметру холмика делают поливочный круг. После посадки саженец поливают двумя ведрами воды, но не размывают холмик и не обнажают корневую систему. Можно сажать абрикос горизонтально: пригибают молодой саженец к земле и закрепляют за ветки под углом 40 градусов. Благодаря этому саженец получает много тепла от земли.
Схема высадки абрикосового дерева с поникновением ствола.
Размножение
Из косточек местного абрикоса вырастет более устойчивый к климату экземпляр, так как свойства сорта обычно передаются по наследству. Таким образом, косточки — хороший способ размножения абрикоса. Семена промывают и сажают сразу же, в мокром виде, или хранят до осени во влажном песке в подвале, сажая не позже начала октября.
Всхожие семена можно высаживать сразу же, как только соберете урожай. Третий способ — посадить косточки весной. В начале марта семена, хранившиеся при комнатной температуре, нужно замочить на пять дней в холодной воде с постоянным ее обновлением, а затем поместить в пакет во влажный субстрат (опилки, мох, песок) — 1 часть семян на 3 части субстрата. Смесь выдерживают при +4…+12°С, в пакете делают отверстия для доступа воздуха. Стратификация длится от 40 до 100 дней (зависит от сорта абрикоса). Семена готовы к посадке, когда косточки треснули и проросли. Если это произошло слишком рано, то семена следует перенести в еще более холодное место — 0…+2°С. В начале мая в почву с органическими и минеральными удобрениями сеют семена. В бороздке глубиной около семи сантиметров, предварительно увлажненной водой, семена высаживают на расстоянии не менее десяти сантиметров друг от друга, между рядами — пятьдесят сантиметров. После посадки грядку застилают перегноем, перепревшими опилками или торфом.
Абрикос можно вырастить из косточек. Абрикос развивается стремительно, за лето сеянцы достигают высоты до 100 см. Следующей зимой возможна пересадка саженца на постоянное место или его использование в качестве подвоя при прививке. Через 3-4 года деревца начнут плодоносить.
Прививка
В возрасте одного или двух лет саженцы-подвои можно привить черенком плодоносящего абрикоса. Для копулировки ствол саженца, обрезанный на высоте 3-7 см от земли, должен быть не тоньше 0,8 см. Обычно прививку проводят в апреле-мае, во время сокодвижения. Можно сделать прививку в более зрелом возрасте, соединив растение с определенными скелетными ветками. Такой способ ускорит период цветения и позволит одновременное опыление одного дерева различными деревьями.
Уход
Хотя абрикос устойчив к засухе, ему нужен полив для нормального роста плодов.
Подкормка абрикоса требуется во время цветения и появления плодов. Избыток плодов вредит молодым, хрупким веткам абрикоса и снижает качество самих плодов, поэтому прореживают завязи после опадения лишних. Для определения необходимого количества оставшихся завязей используйте соотношение плодов к листьям: обычно 1 к 20.
Абрикосовое дерево за окномТля приносит наибольший ущерб абрикосам среди насекомых-вредителей. Можно посадить настурцию по периметру для отпугивания этого вредителя.
Обрезка
После посадки требуется обрезать скелетные ветви и ствол. Лучшая форма кроны для абрикоса — разреженно-ярусная. Выбирают 5-6 скелетных ветвей. Не допускается рост ветвей из одного места ствола, скелетные ветви располагают под большим углом к штамбу. Абрикосовые плоды образуются на однолетних побегах, наибольший урожай даёт продолжение побегов. Весной нужно укоротить плодоносящие ветви наполовину для развития цветочных почек на оставшейся части. Для лучшего прохождения света необходимо провести прореживание кроны. Омолаживающая обрезка выполняется летом после сбора урожая, но взрослые деревья не любят сильной обрезки. Пример весенней обрезки абрикоса представлен в следующем видеоролике.
Сбор урожая
Плоды сушат и употребляют в пищу, когда абрикос полностью созреет. Для перевозки ягоды собирают, когда зеленая окраска станет светло-желтой. Для консервации выбирают плоды с твердой мякотью, не перезревшими. Сбор проводят в сухое время, когда уже высохла роса. В нашем магазине, где представлены крупнейшие интернет-магазины, можно подобрать саженцы абрикосов у коллекционеров. Коллекционные сорта от Николая Жигалина) и крупных производителей. Раздел Саженцы абрикоса.
Абрикос Обыкновенный Слава Севера
1 200 рубvsesorta.ru
Абрикос Обыкновенный Чемпион севера
1 200 рубvsesorta.ru
Абрикос Алеша (в сетке)
833 рубАгрофирма Поиск
Абрикос Царский (С10л)
1 222 рубАгрофирма Поиск
Сорта абрикоса
Жителям средней полосы важнее всего морозоустойчивость абрикоса. Зимой абрикос находится в состоянии покоя, которое определяет зимостойкость сорта. Чем дольше дерево не пробуждается весной, тем меньше риск потери завязи при оттепелях и заморозках после них.
‘Выносливый’
Выведен путем селекции в Никитском ботаническом саду, созревает в начале августа и имеет плоды среднего размера массой около 40 грамм. Плоды золотисто-оранжевые, овальные, с карминным румянцем. Плодоносить начинает на пятый или шестой год после посадки. Деревья этого сорта быстро растут и хорошо плодоносят (до 80 килограммов с дерева). Относится к самоплодным сортам.
‘Сын Краснощекого’
Получен путем скрещивания сортов ‘Краснощекий’ и ‘Золотое лето’. Широко распространен в Астраханской области. Это сильнорослое или среднерослое дерево. Плоды овальные или округлые, немного сплюснутые, сочные, весом от 40 до 60 г. Цвет плодов оранжевый с красно-оранжевыми вкраплениями. Сроки цветения средние или поздние. На Юге Черноземья созревает в средние сроки, примерно в середине августа. Недостаток этого сорта — подмерзание цветковых почек.
Абрикос сорт ‘Сын Краснощёкого’
‘Орловчанин’
Этот сорт рекомендован для Центрального Черноземья. Его вывели из сеянцев свободного опыления сорта ‘Триумф северный’. Дерево среднего размера плодоносит на однолетних побегах внутри кроны. Форма плодов округло-яйцевидная, окраска желтоватая с карминно-красными пятнами. Вступает в плодоношение на третий год жизни. Обладает хорошей морозоустойчивостью и зимостойкостью, но цветковые почки могут подмерзать. Урожайность и цветение средние.
Абрикос сорт ‘Орловчанин’Более подробную информацию о данной культуре можно обнаружить в публикациях на нашем сайте.
- Абрикосовые деревья в монастырских садах и выращивание абрикосов в Подмосковье ;
- Абрикосовый рай.