Вишня – моя самая любимая косточковая плодовая культура. И не только моя, пожалуй, весь народ российский ее любит. Про неё слагают стихи, ей посвящают песни, есть даже фильм «Зимняя вишня». Да и Антон Павлович Чехов не зря назвал одну из лучших своих пьес «Вишнёвый сад», ведь в средней полосе России вишня обыкновенная на протяжении столетий была ведущей косточковой культурой.
Вишня — моя самая любимая косточковая плодовая культура
Связано это, прежде всего, с её высокой зимостойкостью по сравнению со сливой и черешней. И деревья, и цветковые почки вишни без повреждения переносят обычные зимы даже в Костромской области. Только когда температура понижается ниже -40°C, вишня страдает от мороза.
Кроме того, она легко размножается. Выкопал поросль – и все. Крестьянину не нужно было платить деньги за дорогой привозной саженец. К тому же корнесобственные деревья в условиях средней полосы имели преимущества перед привитыми: даже после самых суровых зим, когда вишни вымерзали до корневой шейки, растения быстро восстанавливались. За более чем 500-летний период народной селекции были созданы сорта, из которых наибольшее распространение и известность получили ‘Владимирская‘ и ‘Любская‘.
Проблемы и решения
Наряду с главным достоинством – зимостойкостью, вишне обыкновенной присущи и недостатки. Первый из них известен давно – невысокая и нерегулярная урожайность. А вот второй проявился только в последние 50 лет – слабая устойчивость к новым болезням (коккомикозу и монилиозу). Как раз последний оказался настолько существенным, что поставил под вопрос саму культуру вишни в средней полосе России.
Нерегулярная урожайность
Нерегулярная урожайность характерна для большинства сортов вишни, особенно безымянных, размножаемых в деревнях. Весной вишневые деревья обильно цвели, но образовавшаяся завязь останавливалась в росте, желтела и осыпалась. На деревьях оставались единичные плоды. Некоторые сорта (например ‘Владимирская’) в одном саду могли давать хороший урожай, а перенесенные в другую местность становились почти бесплодными.
Нерегулярная урожайность характерна для большинства сортов вишни
Садоводы девятнадцатого столетия долго пытались понять причину такого явления. Одни искали её в качестве почвы, другие – в необходимости каких-то особых удобрений или приёмов ухода. В молодости Мичурин, чтобы преодолеть бесплодие сорта ‘Владимирская’ на Тамбовщине, специально выписал из-под Владимира несколько пудов земли, чтобы заполнять посадочные ямы. И только очень немногие сорта, самый известный из которых ‘Любская’, везде ежегодно давали высокие урожаи.
Причины слабой или нерегулярной урожайности обыкновенной стали понятны позднее, уже в первой половине XX века, когда это явление принялись изучать генетики и цитологи. Вишня обыкновенная, как дикорастущий вид, отсутствует в природе. Она возникла в культуре в античные времена, как спонтанный гибрид вишни степной и черешни. Как и у большинства отдаленных гибридов, многие её сорта отличаются низкой урожайностью из-за нарушения оплодотворения завязи (а неоплодотворенная завязь опадает). Такие деревья не дают хорошего урожая.
Ряд сортов вишни (например, уже упомянутая ‘Владимирская’) способны давать высокие урожаи только при наличии в саду другого сорта-опылителя. Такие сорта называются самобесплодными. Они не способны завязывать плоды при опылении собственной пыльцой или пыльцой с другого дерева такого же сорта.
Некоторые сорта вишни самобесплодны, им необходим компаньон-опылитель
Когда причины низкой урожайности самобесплодных сортов были установлены, стало понятно, почему под Суздалем сорт ‘Владимирская’ плодоносит, а на Тамбовщине – нет. На родине сорта ‘Владимирская’, под Суздалем, в садах выращивали несколько других сортов: ‘Васильевская’ и ‘Сайка’, которые были для него хорошими опылителями. Но по качеству ягод эти сорта хуже, вот их и не брали на Тамбовщину.
Бывает еще одна проблема: холодная весна. Есть и сорт-опылитель, но погода холодная – пчелы и другие насекомые опылители не летают. И снова нет урожая, так как цветки не опылены.
Как решить проблему
Проблему можно решить, если остановить выбор на самоплодных сортах, способных завязывать плоды при опылении собственной пыльцой. Их число невелико: среди старинных сортов по этому признаку особенно выделяется ‘Любская‘. Ее можно сажать целыми садами, высокие урожаи она приносит ежегодно. У этого сорта невысокое деревце, которое рано (уже на второй год) начинает плодоносить. Зимостойкость даже для средней полосы хорошая. Плоды крупные, красивые, темно-красные, с сочной мякотью. Но вкус кислый, с терпкостью и небольшой горечью, поэтому их чаще используют на варенье и компоты. Созревают плоды поздно, в августе.
Известны несколько очень близких к ‘Любской’ клонов. Это ‘Апухтинская‘ и ‘Кузнецовка‘. Сама ‘Любская’ очень похожа на старинный европейский сорт, который в Германии, например, называют ‘Шаттенморель‘.
Благодаря самоплодности и высокой регулярной урожайности, отечественные селекционеры широко использовали сорт ‘Любская’ как исходный. Путем скрещивания с высококачественными культиварами вишни была получена группа новых самоплодных сортов, из которых наиболее известны ‘Молодежная‘, ‘Булатниковская‘, ‘Загорьевская-2‘, ‘Брюнетка‘. Их плоды отличаются более высокими вкусовыми качествами и созревают несколько раньше ‘Любской’, но все равно поздно. Деревья слабо- или среднерослые. Лучшим среди перечисленных сортов считается ‘Молодежная’.
Но большинство сортов вишни раннего и среднего срока созревания, к сожалению, самобесплодные. И вопрос подбора сорта-опылителя для каждого дерева далеко не прост. Универсальных вариантов немного. Хорошие опылители – большинство сортов черешни и самоплодные сорта вишни: у них несовместимость с самобесплодными сортами вишни практически не встречается. Кроме того, пыльца черешни и самоплодных сортов вишни отличается долговечностью. Черешня зацветает раньше вишни. Её пыльца хорошо сохраняется на брюшке пчел, не теряя своей жизнеспособности более 10 дней.
Даже самобесплодные вишни будут хорошо плодоносить, если рядом растет подходящий сорт-опылитель
Самоплодные сорта вишни тоже хорошие опылители. Но, к сожалению, они поздно цветут и не могут опылять ранние и средние самобесплодные сорта. Особенно это проявляется в затяжные вёсны, когда период между цветением ранних и поздних сортов может составлять 10 и более дней. В такие годы часть цветков остается не опыленной. Отсюда вывод: чтобы получать высокий урожай вишни, подбирайте сорт-опылитель.
Выбирайте сорта вишни в нашем каталоге, где собраны предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы вишни.
Отечественными селекционерами в последние годы создано немало сортов черешни для средней полосы. Но в Костромской области, к примеру, чувствуют они себя плохо. И отличного, не подмерзающего дерева лично я еще не встречал.
Новые болезни вишневого сада
Много веков вишня в средней полосе не повреждалась ни болезнями, ни вредителями. Только птицы докучали садоводу. Но не так давно ситуация коренным образом изменилась: 50 лет назад появились две новые грибные болезни – коккомикоз и монилиоз.
Первым появился коккомикоз. Он поражает листья вишни. Теплое и влажное лето особенно благоприятно для его развития. При сильном поражении уже в августе дерево стоит без листьев. При этом оно уходит в зиму ослабленным. И если зима суровая, то дерево погибает.
Коккомикоз вишни
Еще одна напасть пришла недавно, в девяностые. Появилась новая агрессивная раса монилиоза или монилиального ожога.
Монилиоз вишни
В результате поражения этой болезнью в июне наблюдается массовое усыхание ветвей на дереве. Внешне эти ветви выглядят как обожженные, откуда и название болезни. Многие садоводы считают, что это от химических дождей или подмерзания. Но это болезнь.
Как бороться?
Прежде всего – обрезать пораженные монилиозом ветки, захватывая на 7-10 сантиметров здоровую древесину. Эти ветви сжигают. И производить профилактические обработки медьсодержащими фунгицидами. Первую – в теплую погоду, но до распускания листьев. Вторую – во время цветения, а третью – после цветения. Хорошие результаты приносит выращивание устойчивых сортов вишни. Например: ‘Тургеневка‘, ‘Шоколадница‘, ‘Норт Стар‘, ‘Булатниковская‘.
На нашем сайте есть еще интересные и полезные публикации о вишне:
- Вишня: посадка и остальные тонкости
- Как обрезать вишни и чем обработать их от опасных болезней
- Почему вишня не цветет: 5 распространенных причин
- Вишня Бессея — вишня без хлопот
- Как добиться более обильного плодоношения вишни
- Как бороться с вишнёвой мухой
А у вас в саду растут вишни? С какими проблемами при их выращивании вам довелось столкнуться? Как сумели их решить?
