Зимы в России холодные, а в Сибири особенно суровые. Некоторым кажется, что это худший регион для выращивания растений. Однако это заблуждение: при правильном подходе можно получить хороший урожай.
Климат и сорт — вот что нужно учесть.
Посадка и уход за виноградом в Сибири могут показаться не совсем разумными. Некоторые виноградари уже доказали обратное, собрав приличный урожай. Растение предпочитает тепло и влагу, плохо реагируя на резкие перепады температуры.
Сорта южного региона не приспособлены для посадки в этом регионе: они заболеют и погибнут. Сибирские климатические условия могут стать преимуществом, если правильно выбрать сорт. Морозы будут препятствовать размножению болезнетворных микроорганизмов и отпугивать вредителей.
Специалисты по разведению растений вывели сорта, отлично подходящие для этих климатических условий. Обратите внимание на следующие гибриды:
- В Сибири ранние сорта: «Томич», «Сибирская черемушка», «Загадка», «Буратино», «Мускат». Среднеспелые: «Сротинский», «Катыр», «Дубинушка».
- Несибирские сорта: «Алешенькин», «Восторг», «Тукай», «Хусайне», «Кардинал».
- Американские сорта (наиболее устойчивые) — «Лидия», «Изабелла».
Особенности посадки
Подготовка ямок
Первая особенность посадки винограда – лунки необходимо делать глубиной около метра. Сначала устраивается дренаж: на дно можно засыпать гравий. Затем кладут компост, в качестве замены — перегной.
Выбранная при рытье траншеи земля соединяется с компостом и песком, а затем возвращается на место. Однако, весь объем земли не следует выкладывать обратно; следует оставить небольшое углубление, как будто растение находится в канаве, не до верха.
Посадка
На возвышенность высаживают саженец, распределив корни по склону. После этого растение засыпают и обильно поливают.
Альтернативный способ посадки
Можно также вкопать вертикально разрезанные трубы. Этот метод сложнее, но лучше, так как позволяет гарантировать проникновение к корням воздуха и воды. Сначала нужно выкопать ямку или траншею. На дно укладывается шифер, а поверх него устанавливается конец трубы. У нижнего отверстия образуется дренаж, после чего можно засыпать почву.
Посадка выполняется по той же схеме, что и ранее. Важно не помещать виноград слишком рядом с трубкой, и не делать её конец слишком высоким, иначе при укрытии он также останется незащищённым.
Особенности ухода
Обрезка
Первое обрезание винограда производится с середины августа до конца сентября. Чаще всего к этому времени урожай собран, но растение ещё не готово к зиме. Необходимо удалить слабые побеги и тонкие стебельки, старые ветки, плодоносящую лозу и повреждённые болезнью или морозом участки кустарника.
Второе обрезание необходимо провести непосредственно перед укрытием на зиму. Не стоит спешить, так как чем позже будет произведена вторая обрезка, тем лучше растение подготовится к зимовке, накопив максимальное количество полезных веществ. Важно помнить, что откладывать вторую обрезку на весну нельзя – обе обязательны осенью.
Техника труда схожа с другими регионами. Нужно отобрать пару крепких лоз, растущих близко друг к другу.
- Ближайшую к корням часть обрезают коротко, оставляя примерно три почки.
- Высоко растущая ветка должна быть длиннее, на ней должно остаться 10-20 почек. Это нужно для того, чтобы в следующем году одна заботилась об урожае, а другая — о сильных побегах.
Через год побеги на лозе с короткой обрезкой практически полностью срезают, оставляя лишь два. Длинная лоза после плодоношения укорачивается до основания.
Подкормка
Необходимо удобрять растение, но это не главная задача. Главное — закалка винограда, его приспособление к новым условиям. Например, подкормка азотом может повредить куст или уничтожить его, потому что из-за нее лоза начнет расти слишком быстро.
В первой половине лета кустики следует регулярно поливать простой водой. Для улучшения качества почвы и укрепления иммунитета можно использовать органику, например, гуминовые кислоты. Во вторую половину летнего сезона растению желательно дать калийно-фосфорное удобрение.
Помощь в акклиматизации
При культивировании винограда в Сибири важным моментом является закалка, ведь лето там кратко, а зима – длинной. Необходимо приучить растение к колебаниям температуры.
Южным сортам лучше выращивать без укрытия, чтобы они привыкли к холодам и выжили при сильных заморозках. Для совсем маленьких ростков, которые еще не поднялись до шпалер, целесообразно использовать укрытие из пленки во время самых сильных морозов, когда снега ещё нет. весной.
Укрытие
Подготовка к холодам – самый важный процесс. Нужно учесть защиту от морозов и предотвратить намокание, выпревание, гниение и развитие грибка.
Обычно обустраивают укрытия с середины октября до его конца, максимально — в начале ноября. К этому времени температура приближается к нулю, а солнце недостаточно ярко прогревает.
Желаем обильного урожая, поклонникам винограда из Сибири! Поделитесь своим опытом в комментариях, если таковой имеется.
