В 2000 году на племенном заводе «Благоварский» (Республика Башкортостан) стартовало первое исследование по созданию промышленного бройлерного кросса уток. Специалисты занимались скрещиванием трёх .. . породы утокИндийского бегунка, заграничный кросс «Супер-М» и собственная благоварская порода уток — всё это использовалось для создания российского утиного бройлерного кросса с такой же продуктивностью, как у западных, но менее требовательного к кормам и условиям содержания.
Утка Агидель соответствует всем требованиям. Созданы две линии кросса: А345 и А34. Линии отличаются продуктивностью. Утки породы Агидель отвечают промышленным запросам. Работа над совершенствованием кросса продолжается. От гибридов получено потомство с консолидированными признаками, а значит, утки Агидель претендуют на звание породы.
Утка с белым оперением кажется более привлекательной, так как кожа лишена темных пятен. Предприятия по переработке утиного пуха предпочитают белый пух и выкупают его дороже темного. Для обычного человека значение этим нюансам не имеет. Ему важнее мясные и яичные качества домашней птицы.
Характеристика агидельской породы и её производительность.
Величественная утка с белым оперением имеет массивную голову и длинный изогнутый клюв желтого цвета. Глаза темные, высоко посажены. Длинная шея средней толщины соединяет крупную грудную клетку, которая хорошо обмускулена и выступает вперед. Широкая спина придает туловищу горизонтальный наклон.
Утки породы агидель – бройлерная порода, которая быстро набирает вес и готова к забою уже в двухмесячном возрасте. Племптицезавод указывает среднюю яйценоскость этой породы за сезон (280 дней) — 257 штук. Вес одного яйца составляет 90 грамм. Высокая продуктивность по сравнению с другими породами – результат усовершенствования индийского бегунка направленной селекцией.
Порода уток Агидель имеет две линии: первую, направленную на получение яиц, и вторую – на получение мяса. Яйценоскость первой линии выше второй. усредненные показатели яйценоскости связаны с этим обстоятельством. Если «яйценосний» вариант породы сегодня может снести 260 яиц за 40 недель, то у второго варианта будет около 240 яиц за тот же срок.
Различаются мясные качества породных линий — «яйценоска» легче и приносит меньше мяса по сравнению с «мясной». Обе разновидности относятся к одному виду — агидель.
К сорок двум дням возрастa утки породы агидель достигает веса три тысячи одинсот граммов. Ожиренность тушки у представителей породы агидель ниже, чем у обычных уток мясного направления, и составляет двадцать девять с половиной процентов. «Стандартная» ожиренность в среднем тридцать пять процентов.
Агидельские утки начинают нести яйца с шести до восьми месяцев, сроки зависят от вида корма. Получение комбикорма для несушек ускоряет начало кладки яиц у самок.
Разведение и выращивание уток агидель
Из-за продолжающегося в кроссах расщепления разведение породы агидель в домашних условиях не рекомендуется.
Потомство, скорее всего, не сохранит родительских качеств, а группа уток агидель, не дающая расщепления, пока остается слишком малочисленной. Лучше приобрести утят агиделей или инкубационное яйцо на племптицезаводе «Благоварский».
Скорость разрастания веток агудли часто вызывает недовольство хозяев небольших участков земли.
При инкубировании яиц породы Агидель получается 81% птенцов. Утки Агидель обладают хорошей сохранностью выводка. Более 97% из вылупившихся утят доживают до взрослого возраста.
Плюсы породы уток агидель:
- быстрый набор мышечной массы;
- Мясо этой породы уток относительно нежирное по сравнению с другими видами уток.
- невосприимчивость к лейкозу;
- высококачественные пух и перо.
Недостатком является лишь обязательность выведения кросса в инкубаторах, что может быть затруднительно для личных коллекционеров.
Особенности содержания и кормления
Выгоднее выращивать на мясо селезней, утки мельче, но подвижнее. Потребление корма самками такое же, как у селезней, но отдача получается ниже. Средняя цифра затрат на корма – 2,24 корм. ед.
При вылуплении из яиц отличить пол утят сразу невозможно. Белый окрас не помогает в определении пола даже спустя время, определить его можно только по размеру и кряканью. Но крякать начинают не раньше, чем молодняк перестанет пищать как утята. То есть примерно к времени забоя.
Новорожденным утятам создают теплый брудер (28-30°С) с круглым дум освещением. Брудер должен быть просторным, чтобы сохранять сухость. Утята, как и взрослые птицы, любят купаться в воде, даже разливая ее из вакуумных поилок. Но в первые дни жизни пух у утят легко намокает, и пребывание на влажной подстилке может негативно сказаться на них.
Утки растут быстро и с первых дней жизни им нужен высококалорийный корм с большим содержанием белка для развития мышц. При непрерывном освещении утята будут есть даже ночью, поэтому важно обеспечить птенцов кормом на ночь. После еды уткам нужна вода, ее наличие тоже необходимо.
Для поддержания равновесия между сухим местом для отдыха и постоянным доступом к воде необходимо обеспечить пространство значительной площади или создать глубокий слой подстилки. Возможно также контролировать распыление воды, установив для утят поилки с ниппелями.
Пуховые птенцы смачиваются и после двух недель, пока не обзаведутся перьями. У более старших птенцов большая площадь тела, что позволяет им легче переносить похолодание. В любом случае неоперившихся утят лучше не оставлять надолго в воде.
На фотографии птенцы утят породы агидель, примерно месячного возраста.
Промышленные кроссы разрабатывают с учетом предполагаемого питания готовыми комбикормами. Утки породы агидель не являются исключением. Утята начинаю свою жизнь со стартовых комбикормов для бройлеров. Даже во взрослом состоянии уткам этой породы предпочтительнее зерно, чем мешанки. Любой переход на другой вид корма следует совершать очень постепенно.
Птичник для уток должен быть светлым, сухим и хорошо проветриваемым. Важно следить за чистотой подстилки. Уток называют грязной птицей не без причины. Слово «грязная» здесь спорно. Утка любит сделать возле поилки или купальни болото, но пищу ест чистую, в отличие от курицы, которая всеядны.
На фотографии ясно видно сильное привязанность уток к заболоченной местности около поилки. Новому заводчику желательно быть к такому распорядку жизни готовым.
Агидели могут купаться в небольшом водоеме вольере. Если же предоставит большой пруд, то лучше птичник расположить подальше от него. В этом случае утки успеют обсохнуть до прибытия к птичнику и не принесут грязь внутрь помещения.
Содержание агиделя не отличается от содержания утят других пород. Утят можно содержать в одном вольере, тогда разница между агиделями и другими утят станет более заметной: агидели крупнее.
