Томат Бренди Фред гном – удивительный сорт. Культура славится не только необычной окраской плодов, но и отличными вкусовыми качествами. Также томат имеет хорошие показатели урожайности. Многие огородники с удовольствием выращивают на своих участках этот сорт уже много лет. Чтобы улучшить качество урожая, нужно познакомиться с особенностями его выращивания.
История возникновения
Томат Бренди Фред – коллекционный сорт. Этот помидор также можно встретить под названием Dwarf Brandy Fred. Оригинатор сорта – московский селекционер, кандитат сельскохозяйственных наук Мязина Любовь Анатольевна. Хотя Бренди Фред появился еще в 2015 году, но данных о его внесении в Государственный реестр селекционных достижений нет. Тем не менее, у сорта появилось достаточно много ценителей во всех уголках страны.
Описание сорта томата гном Бренди Фред
Особенностью Бренди Фред является «шоколадный» − коричнево-бордовый цвет плодов. Мякоть имеет фруктовый аромат и приятный насыщенный, немного терпкий вкус с нотками вишни. Цвет мякоти коричнево-малиновый, текстура нежная, сахарная.
Характеристика томата Бренди Фред
Бренди Фред – полудетерминантный сорт.
Описание культуры:
- Томат имеет штамбовую форму роста. Куст достигает высоты немного больше метра, но в условиях теплицы может вырасти до 1,5 м.
- Стебли жесткие, толстые.
- Листья картофельного типа, средней величины, темно-зеленые, морщинистые.
- Томат относится к среднеспелым сортам. На одной кисти образовывается от 4 до 6 соцветий. Цветы иногда могут срастаться, в результате чего некоторые помидоры могут быть более крупными и продолговатыми.
- Плоды Бренди Фред плоско-округлые, ребристые. Масса плодов в среднем составляет от 150г до 250 г.
- Помидор имеет плотную, но не жесткую кожицу. Семенные камеры небольшие.
Созревание и плодоношение
Помидор Бренди Фред относится к категории среднеспелых сортов. Срок его созревания − от 100 до 120 дней. Собирать урожай начинают в июле. Сроки созревания могут отличаться в зависимости от того, в каком регионе и климатических условиях выращивают томат.
Урожайность томата Бренди Фред
Этот помидор отличается средней урожайностью. При посадке в плодородный грунт масса плодов может превышать обычную норму и достигать 400 г.
Устойчивость к вредителям
Сорт устойчив к большинству вирусных и грибковых заболеваний томатов. Поскольку наличие вредителей во многом зависит от того, насколько растение здоровое, Бренди Фред можно считать достаточно устойчивым к вредоносным насекомым. Однако томат все же может поражаться совкой, паутинным клещом, тлей и белокрылкой. Но профилактические мероприятия помогают предотвратить их появление.
Регионы выращивания
Томат хорошо растет в теплицах по всей территории Российской Федерации, однако в незащищенный грунт Бренди Фред рекомендуют высаживать только в южных регионах страны. В центральных и северных областях помидоры могут не успеть дать урожай, поэтому выращивать их следует исключительно в тепличных условиях.
Назначение и применение
Помидор Бренди Фред подходит для употребления в свежем виде. Придает овощным салатам приятный вкус. Устойчив к растрескиванию в горячем маринаде.
Томаты можно использовать в солениях, соусах, мясных и овощных блюдах
Томатную пасту и сок также можно готовить, но из-за особых пигментов, присущих данному сорту, цвет будет не совсем типичным для этих блюд.
Преимущества и недостатки
Помидоры Бренди Фред подходят для начинающих огородников. Выращивать их просто, уход за ними минимальный. Поскольку томат является сортовым, можно собрать семена из самостоятельно выращенных плодов и не тратиться на покупку рассады в следующем сезоне.
Помидоры Бренди Фред относятся к «шоколадным» сортам и станут достойным украшением любой коллекции
Плюсы:
- необычный вкус;
- красивый окрас;
- нежные сахарные плоды;
- плотная кожица;
- хорошая урожайность;
- штамбовая форма роста;
- устойчивость к заболеваниям;
- неприхотливость в уходе.
Минусы:
- предпочитает южные регионы или тепличное выращивание;
- нуждается в пасынковании;
- растрескивается при переспевании.
Нюансы посадки и ухода
Можно выбрать для посадки специальный контейнер, рассадную кассету или посадить в любую имеющеюся емкость не мельче 5 см
Рекомендации по посадке:
- Можно сделать отметку в 1 см на карандаше и формировать углубления в грунте. В каждую лунку положить семя и присыпать грунтом.
- Аккуратно полить посевы теплой водой.
- Герметично накрыть емкость пищевой пленкой и поставить в теплое место, где температура будет не ниже +25 градусов.
- После появления всходов нужно периодически приоткрывать пленку для проветривания. Когда на ростке появится 2 настоящих листа, можно пикировать рассаду.
- Поливать всходы важно умеренно, чтобы корни не погибли от пересыхания и не загнили от переувлажнения.
- За 3-4 недели до того, как высадить томаты на грядку, нужно начинать закаливать ее. Для этого нужно выносить емкость с молодыми томатами в прохладное место, например, на балкон, неотапливаемую лоджию или на улицу. Начинать можно с 15 минут, затем постепенно увеличивать время пребывания растений в непривычных условиях. Важно также понемногу приучать помидоры к попаданию прямых солнечных лучей.
- Лунки для посадки рекомендуется делать по схеме 50 см между рядами и 40 по ряду. Посадив помидор в лунку, нужно тщательно его полить.
- Рекомендуется сразу же подвязать стебель. Дальнейший полив проводят по мере просыхания грунта.
- Важно рыхлить образовавшуюся на почве корочку, чтобы она не препятствовала поступлению кислорода к корням.
- Особенность штамбовой формы томата в том, что куст практически не нуждается в формировании, но для данного сорта рекомендуют удалять немногочисленные пасынки.
- Если хочется получить обильный урожай, нужно понимать, что томатам должно хватать всех необходимых питательных веществ. Для хорошего развития в период вегетации томат должен получить в одинаковом соотношении фосфор, азот и калий.
Заболевания и вредители
Помидор Бренди Фред устойчив ко многим болезням пасленовых. Все же стоит проводить профилактические мероприятия. В 14-20 дней нужно обработать томат препаратами, которые содержат в своем составе медь. Такие средства защищают от грибковых заболеваний и уничтожают ряд вредителей. Далее нужно обязательно заселить грунт полезными микроорганизмами. Это могут быть препараты с сенной палочкой, триходерма или боверия. Интересно, что боверия успешно борется с вредителями, потому что имеет свойство паразитировать на насекомых и уничтожать их. Но для самих растений он абсолютно не опасна, а полезна. Если насекомые все же появились, рекомендуют бороться с ними с помощью биологических инсектицидов, которые не приносят томатам вред. Так можно обезопасить здоровье тех, кто будет употреблять их плоды.
Заключение
Томат Бренди Фред имеет ряд качеств, которые заслуживают внимания новичков и опытных садоводов. Этот оригинальный и необычный помидор внесет разнообразие в приготовление повседневных блюд и откроет новые горизонты вкуса. И приятным бонусом для любого хозяина станет возможность получить от своих растений качественные семена для выращивания этого сорта в будущих сезонах.
