Здравствуйте, уважаемые дачники! Многие из вас применяют дрожжи, золу и другие не химические вещества в качестве удобрений. А знали ли вы, что обычная молочная сыворотка для огурцов и помидоров тоже может быть отличным удобрением? Ещё она помогает защищать овощи от фитофтороза и других вредителей. Но обо всем по порядку.
Молочная сыворотка – что за продукт?
Сыворотка – побочный продукт производства сыра или творога. Состоит преимущественно из воды (на 95%), содержит лактозу, микроэлементы и аминокислоты. Дачники давно применяют ее как эффективное средство профилактики болезней овощей.
Вещества, находящиеся в ней, так же важны для растений, как и азот и фосфор.
Введение продукта в виде корневых удобрений положительно сказывается на состоянии растительности, а также повышает качество грунта. Использование препарата улучшает качество урожая: помидоры и огурцы приобретают более насыщенный вкус, сочность и аромат.
При опрыскивании кисломолочная сыворотка останавливает размножение вредных микроорганизмов без нанесения вреда самим овощам. Простая обработка доступным и самодельным раствором обеспечивает хороший результат.
Многие садоводы выбирают натуральные средства для получения обильных и экологически безопасных сборов. В такой ситуации молочная сыворотка станет хорошим помощником.
Правила обработки растений
Обработка растений формирует на листве тончайшую защитную пленку, ограждающую от вредных бактерий. Молочные коктейли действуют эффективно, но защита недолговечна. По этой причине опытные садоводы применяют их чаще – примерно раз в десять дней.
В список овощей, для которых рекомендовано проводить подобные опрыскивания, входят:
- томаты;
- огурцы;
- патиссоны;
- кабачки.
Постоянное удаление вредителей помогает сохранить урожай помидоров от фузариоза. фитофторы, а огурцы – от коварной мучнистой росы.
Сывороткой можно обрабатывать не все огородные культуры. Перецам и баклажанам такой обработки лучше избегать.
С молочнокислыми продуктами можно создавать удобрения для корневых и внекорневых подкормок растений. Каждый способ имеет свои плюсы, но в основном для помидоров и огурцов используют опрыскивания (внекорневые методы). В таком случае питательные вещества не вымываются из земли, а эффект от действия наступает быстрее.
В первый период роста лучше чередовать способы подкормки растений, во второй же период следует использовать только корневое внесение удобрений. опрыскивания допустимы лишь при борьбе с заболеваниями.
Неправильное применение препарата и непостоянство добавления сыворотки могут нарушить кислотный баланс почвы и ухудшить состояние корней растений.
Для удобрения и любых других необходим строгий расчет содержания компонентов в растворах.
Необходимо беречь равновесие микроклимата в теплицах, ведь при высоких температурах выделяется много кислых веществ.
Для этого достаточно проветрить теплицы и следить за уровнем влажности в них.
Рецепты для подкормок
Томаты любят кисломолочную сыворотку, хорошо растут и плодоносят при её внесении.
Для корневых подкормок смешивают литр сыворотки с девятью литрами отстоявшейся воды и поливают смесью под корень.
Этот удобритель подходит для кабачков, огурцов и патиссонов.
Если на участке растут розы, то им также пригодится кисломолочный коктейль.
Для корневой подкормки раствор из сыворотки готовят в соотношении 1 к 10, а для опрыскивания – 1 к 3.
При замачивании крапивы или других сорняков получится хорошее удобрение.
В бочку загружают измельченную траву, заливают теплой водой, добавляют три литра сыворотки и оставляют бродить на 10-14 дней. Емкость желательно закрыть. Затем состав разводят в соотношении один литр смеси на ведро воды. Используют для корневых подкормок томатов, огурцов, кабачков.
Для более крепкого сцепления смесей с листами растений применяют:
- обычное хозяйственное мыло;
- ведро воды;
- 1 литр сыворотки;
- 30 капель йода;
- 20 граммов стружки хозяйственного мыла.
Тщательно перемешав, переливают в опрыскиватель и обрабатывают помидоры, огурцы.
В отсутствие сыворотки можно применять кефир или молоко с небольшим содержанием жира.
Запомните: лучше недостаточно подкормить растения, чем слишком обильно, так как в противном случае результата не будет.
Успехов!
Наталья Северова
