Томаты предпочитают тепло, поэтому в умеренных регионах садоводы выращивают их в укрытиях: теплицах из поликарбоната или пленки, тоннелях. Для сбора урожая в короткий летний период применяют рассадный способ. С наступлением тепла культуру пересаживают на постоянное место.
На всех этапах роста помидоров необходимо поддерживать заданную температуру. Оба экстремума – и холод, и жара – способны нанести вред, поэтому огородники старательно контролируют температурные режимы, создавая благоприятные условия для рассады и взрослых растений.
Особенности температурного режима для культуры
Помидоры родом из Южной Америки. В большинстве российских климатических зон культура нуждается в защите от холода. В теплицах также важен контроль микроклимата, чтобы растения не пострадали от жары.
Полагают, что идеальными показателями для помидоров являются:
- днем — +20 ºC…+23 ºC;
- в ночное время — +16 ºC…+18 ºC.
В этом режиме, при достаточном освещении, полноценном питании и поливах, томаты хорошо развиваются и плодоносят.
Читайте также
Критические значения:
- +10 ºC — остановка в росте и развитии;
- Температура от плюс сорока до плюс сорока трёх градусов Цельсия и выше, а также пять градусов Цельсия нарушает процессы жизнедеятельности, впоследствии приводя к гибели растения.
- губительные показатели для томатов — ниже -0,5 °C.
При температуре выше плюс тридцати градусов Цельсия и ниже плюс тринадцати градусов Цельсия у помидоров прекращается формирование новых бутонов, осыпается завязь. Из-за жары пыльца становится стерильной. При низкой температуре пыльца не созревает, нарушается процесс плодообразования.
Постоянная температура без сильных колебаний благоприятствует росту растений, их обильному цвету и образованию плодов.
Выращивание рассады помидоров имеет свои особенности. Новички иногда совершают ошибку, установив слишком высокие температуры. Такой подход вызывает вытянутость сеянцев, болезни и ухудшает внешний вид растений.
Читайте также
Посев семян производят в ящики или контейнеры и поддерживают температуру +20 ºC…+23 ºC. После появления всходов температуру снижают до +16 ºC…+18 ºC для предотвращения вытягивания томатов. Ящики ставят на подоконнике, при необходимости дополнительно освещают фито- или светодиодными лампами.
На заметку! Холод также, как и пикировка, помогает рассаде расти сильнее корнями и не вытянуться.
По прошествии пяти или шести дней показания стабилизируются и достигают оптимальных значений: плюс двадцать градусов по Цельсию…плюс двадцать два градуса днем, плюс шестнадцать градусов по Цельсию…плюс восемнадцать градусов ночью.
За 10-14 дней до высадки рассады начинается закаливание растений. Это важно, потому что помогает избежать стресса и улучшить адаптацию помидоров к новым условиям.
Из тёплых комнат горшки с рассадой помещают на свежий воздух: веранду, лоджию, балкон или улицу. Температура воздуха — от +15 до +17 градусов Цельсия.
Первые дни закаливание проводят не более 20-30 минут, постепенно увеличивая время. При благоприятной погоде через 5-7 дней рассаду оставляют на ночь. Минимальная температура для рассады томатов не ниже +10 ºC.
Читайте также
В процессе закалки растения адаптируются к солнечным лучам, лёгкому ветру и наружным температурам. Высадка подобной рассады окажется менее травмирующей, а растения смогут расти более интенсивно.
Температурный режим на грядке и в теплице
Садоводы радуются возможности пересадить рассаду на постоянное место. Низкорослые сорта и гибриды высаживают на грядки или в невысокие тоннели, парники. Индетерминантные томаты размещают в теплицах, заранее установив шпалеры.
Опытные садоводы понимают значимость поддержания температуры в закрытом грунте, предотвращая перегрев и замерзание растений. По мнению многих, выращивание томатов на грядках может быть легче, но урожайность под укрытием неизменно выше.
Температурный режим в неотапливаемой теплице:
- +25 ºC…+30 ºC — днем;
- +18 ºC…+20 ºC — ночью.
Перегрев свыше +30 градусов Цельсия приводит к осыпанию бутонов и отсутствию цветения.
Читайте также
Для помидоров в открытом грунте оптимальны следующие показател…
- +20 ºC…+22 ºC — днем;
- не ниже +16 ºC — в ночное время.
При наступлении холодов и отрицательных температур посадки на огороде укрывают нетканым полотном.
Спасение томатов от заморозков
В российских регионах погода переменчива, и несмотря на то, что огородники обращают внимание на предсказанную температуру и изучают прогнозы, необходимо быть готовым к неожиданностям.
В июне может быть такая температура, что замерзнет рассада томатов. Резкие колебания температуры (холодно ночью, жарко днем) свойственны многим регионам.
Чтобы помидоры в открытом грунте не пострадали от холода, на участке разводят небольшие костры. Дым от костров окуривает и согревает растения, поэтому легкие заморозки не опасны даже для молодой рассады.
На заметку! При обустройстве костров важно придерживаться мер предосторожности и следить за пламенем.
В теплицах для обогрева ночью используют специальные таблетки и укрывают растения лутрасилом или другим нетканым материалом.
Небольшие растения скрыты сверху, а для больших томатов создаётся опору. В течение дня ткань снимают, чтобы не вызвать перегрев.
Читайте также
Вместо нетканого материала можно использовать пузырчатую пленку, старые одеяла или покрывала. Для обогрева воздуха в теплицах подходят бутылки с водой. Пластиковые емкости объемом 1,5-2 литра заполняют водой и расставляют по теплице на грядках.
Вода нагревается днем и охлаждается ночью, отпуская накопленное тепло. В укрытиях вместо бутылок можно поставить небольших размеров бочки или резервуары.
Читайте также
Для молодых растений, например, недавно посаженных всходов, на грядках и в теплицах применяют пятилитровую пластиковую тару.
Срезают горлышко и ставят емкость на кустик внутри «теплички». В течение дня бутылки убирают, чтобы растения не перегрелись на солнце.
Если подмерзла рассада помидоров, действуйте немедленно.
- прикрывают посадки от лучей солнца;
- аккуратно удаляют пораженные места;
- Вводят азотные удобрения (калийный гумат, настой куриного помета).
- Остатки растений обрабатывают «Эпином» и «Здоровым садом».
Читайте также
Если не удастся спасти все рассады, часть помидоров всё же выживет. Помидоры достаточно быстро восстанавливаются после подобных трудностей и пускают новые корни.
Первая помощь при жаре
Хотя томаты родом из тёплых стран, им не нравятся слишком высокие температуры. При продолжительной жаре выше +30 градусов нужно позаботиться о защите помидорных кустов в теплицах и на грядках.
- Завершить непрозрачной тканью лёгкой текстуры.
- Уложите слой торфа, компоста или травы между рядами растений и у основания стволов.
Рядом с грядками томатов некоторые огородники высаживают защитные полосы из кукурузы и винограда.
Для обеспечения устойчивого развития и предотвращения перегревания культур применяют такие методы как:
- В теплицах нужно предусмотреть форточки и фрамуги для проветривания в жаркую погоду.
- Для огородов с помидорами подойдут опилки, скошенная трава, перепревший компост и сено. Толщина слоя – 3-4 сантиметра.
В укрытиях вешают термометры. Успешность роста рассады помидоров при колебаниях температуры во многом определяется ее значением: растения проявляют устойчивость, но к некоторым изменениям чувствительны.
Важный фактор – мастерство огородника. Избегайте полива растений из шланга, поскольку это может привести к солнечным ожогам и различным болезням.
Читайте также
Температура и влажность: находим баланс
Для поддержания стабильного режима необходимо помнить о влажности воздуха. Как и с температурой, стоит избегать резких изменений. Повышенная влажность вредит томатам: растения болеют и рост их замедляется.
Поливают исключительно под корень и в междурядьях, стараясь не допускать попадания воды на листья, цветки и плоды. После полива необходимо проветрить укрытия.
В теплицах из пленки осуществляют полив посадок утром. Вечерний полив приводит к образованию конденсата к ночи. В укрытиях из поликарбоната предпочитают поливать после обеда (необходимо использовать тёплую отстоявшуюся воду).
Оптимальная влажность для выращивания помидоров составляет 60-70%. При показателе свыше 85-90% пыльца склеивается, образует комочки и плохо отделяется от тычинок.
Читайте также
Низкая температура и высокая влажность приводят к осыпанию завязей и развитию грибковых заболеваний. В результате получаются водянистые, кисловатые и несъедобные плоды.
При малой влажности (25-30%) прекращается прорастание пыльцы, цветки не опыляются из-за ее иссушения. Замедляется формирование плодов, снижается урожайность. Важно поддерживать баланс температуры и влажности, избегая критических значений и резких перепадов.
Помидоры хорошо растут при соблюдении оптимальных температурных условий.
