Содержание птицы — вопрос достаточно серьезный. Каждый, кто начинал разводить домашнюю птицу на небольших фермах или в домашних условиях, сталкивался с вопросом, можно ли содержать кур и индеек совместно. Ответ на этот вопрос довольно неоднозначный, в нашей статье постараемся объяснить почему.
Содержание индеек
При разведении птицы многое зависит от ее породы. Домашняя индейка в содержании очень неприхотлива, как и помесь ее с породистой птицей, а вот импортная птица требует больше внимания и комплексного ухода.
Как известно, мясо индеек очень полезное, в нем содержится витамин К и фолиевая кислота. Оно хорошо усваивается, не вызывает аллергии, является диетическим. Яйцо индейки превосходит куриное по многим показателям. Разведение индюков в домашних условиях — дело довольно сложное и хлопотное. Неудивительно, что мясо на рынке оценивается высоко. Ежегодно растет и потребность в нем, поэтому исключительно выгодно открывать сегодня фермерские хозяйства по выращиванию индеек.
Если сравнивать кур и индеек, то последние быстрее набирают вес, а примерно 60% мяса взрослой птицы — это диетический продукт с низким содержанием холестерина.
Условия содержания
Индейка — птица очень крупная по размеру. При выборе или строительстве птичника это нужно учитывать. Ниже указана таблица параметров птицы.
| Вид параметра | Для индюков | Для индюшек |
|---|---|---|
| Вес взрослой птицы | 9-35 кг | 4-11 кг |
| Набор веса | 7-8 месяцев | 4-5 месяцев |
| Основа питания | Комбикорм | Комбикорм |
Самой быстрорастущей птицей на подворье является как раз индейка. Этот плюс с успехом компенсирует сложности в содержании данной птицы. Индюки (особенно молодняк) требовательны к следующим условиям:
- к продолжительности светового дня до 12-13 часов;
- к отсутствию сквозняков;
- к чистоте в птичнике и дезинфекции кормушек;
- к питанию.
Что касается последнего пункта, то здесь важно отметить: индюков не стоит кормить так же, как и кур. Это распространенная ошибка неопытных заводчиков. Можно воспользоваться специальной таблицей, где расписано, как именно должен питаться индюшонок.
| Возраст птицы | Чем кормить |
|---|---|
| 2-е суток | вареное вкрутую яйцо, пшено |
| 3-е суток | добавляют вареную морковь, нарезанную мелко |
| 4 суток | добавляют рубленую зелень |
| неделя | вводят сухое молоко и творог в небольшом количестве |
| 2 недели | вводят дополнительно рыбную и мясокостную муку |
Слишком много зелени вводить нельзя.
Подросшая птица должна иметь в рационе:
- пшеницу;
- ячмень;
- дробленую кукурузу;
- пшеничные отруби (как правило, в основе влажных мешанок).
Также не стоит игнорировать минеральные подкормки. Индюшата должны содержаться в тепле, они могут погибнуть при переохлаждении. При содержании кур и индеек вместе можно нарушить пищевой баланс птицы. Поговорим об условиях содержания кур и выясним, насколько они схожи.
Хорошее видео о содержании индюков вы можете посмотреть ниже:
Содержание кур
Содержание кур более знакомо нашим фермерам. Как правило, в этом вопросе практически не возникает сложностей. Выращивают эту популярную птицу ради вкусного мяса и яиц, которые в огромном количестве потребляются жителями нашей страны.
Куры несушки приносят до 200 яиц в год каждая. Куры также любят тепло, поэтому птичники специально подготавливают к зиме. Оптимальная температура для круглогодичного содержания +23-25 градусов. Говоря о курах, также имеет большое значение порода птицы и ее предназначение. Питание кур, особенно если они откармливаются на мясо, представлено более жирными кормами. В их рацион включают:
- кукурузу и овес (богаты жиром);
- тыкву, кукурузу, морковь, рыбий жир, проросший овес, сорную траву (богаты витаминами);
- мел, ракушечник, скорлупу яиц (для обогащения кальцием).
Кормят кур 3-4 раза в день, на ночь давая только зерно. В период холодов также увеличивают количество зерна, чтобы птица не была слишком жирной.
Куры часто страдают от нападения клещей, вшей, блох и других насекомых вредителей. Если не обрабатывать курятник и не следить за чистотой, поголовье может быть уничтожено. Содержание кур подразумевает обустройство зольных ванн. Под них применяют удобные ящики со специальной смесью из:
- золы;
- песка;
- сухой глины.
Смешивают эти компоненты в равных частях. Куры самостоятельно принимают такие ванны, они приносят пользу и избавляют от паразитов, которые разносят инфекцию. С некоторыми правилами содержания кур на примере несушек можно дополнительно ознакомиться, посмотрев видео ниже:
Совместное содержание
Открывая любую профессиональную литературу по содержанию птицы, вы обязательно столкнетесь с рекомендацией не содержать индюков и кур вместе. Если дело касается домашнего содержания, то здесь свои рекомендации. Организовывая ферму для ведения бизнеса, нужно подходить к вопросу более серьезно и профессионально.
Общие рекомендации
При открытии фермерского хозяйства основной задачей становится максимальное снижение рисков. Каждая птица — это доход фермера, терять который не хочется никому. Конечно, при домашнем разведении все гораздо проще.
Индюки не любят ни жары, ни холода, разводить их нужно, опираясь на эти данные. Идеально, если у такой птицы будет сразу два птичника: летний и зимний. Летний должен быть хорошо проветриваемым, а зимний — теплым и светлым. При содержании индюков и кур вместе учитывают различия:
- в питании;
- в содержании;
- в распространенных заболеваниях.
Чем крупнее индейка, тем больше площади ей требуется при размещении. При выращивании индеек на фермах самок стараются отделить от самцов. Так проще осуществлять учет яйценоскости птицы. Это же правило действует и для кур несушек. Порядок на ферме — это залог быстрого развития бизнеса.
Поговорим о том, почему все-таки не рекомендуют содержание различной птицы вместе. Это касается не только ранее перечисленных. Куры, индюки, утки и цесарки — все они должны размещаться отдельно, если речь идет о правильном содержании.
Проблемы при совместном размещении разной птицы
Рано или поздно каждый фермер столкнется с проблемами, если куры, индюки и прочая птица будут содержаться вместе. Все зависит от различных факторов:
- породы;
- условий размещения;
- количества голов;
- возможностей фермера по уходу.
Согласно отзывам, проблем можно избежать, если хозяйство мелкое, или же когда птичники обустраиваются дома, где контроль за курами и индюками максимальный.
Каких же проблем стоит остерегаться?
- Неправильное питание. При совместном содержании индюков с курами первые могут излишне накапливать жир, страдать в раннем возрасте от обилия травы и так далее.
- Агрессивное поведение. Некоторые породы индюков могут агрессивно относиться к курам, забивать молодняк. Это требует разделения птицы, поскольку потерять можно большую часть поголовья. В этом случае многие фермеры рекомендуют выращивать индюков с курами с раннего возраста, но абсолютной гарантии, что агрессии со стороны более крупной птицы не будет, никто не даст.
- Заболевания. Для индюков опасны заболевания кур и наоборот. При переходе инфекции (например, гистомоноза или энтерогепатита) с индюшек на курочек, вылечить последних будет крайне тяжело. Если речь идет о молодняке, то можно потерять весь выводок. Куриный помет также опасен для индюшат. Эта причина является самой важной при рекомендации не содержать различную птицу вместе.
- Индюшки могут давить куриные яйца в гнездах. Если это произойдет, фермеру придется срочно разделять птицу, что порой сделать очень сложно.
Именно поэтому ветеринары рекомендуют на начальном этапе обустраивать фермерское хозяйство по всем правилам. Цыплята и индюшата очень требовательны к уходу и содержанию. Крайне высок риск заражения их вирусами и гибели при неправильном питании.
Если вы открываете профессиональную ферму, помните: ветеринарная служба не оформит заключение на нее, если планируется совместный выгул различной птицы, откорм и проживание. Такое содержание кур и индюков — это исключение, когда в домашних условиях иное просто не представляется возможным.
Некоторые фермеры содержат птицу совместно в домашних условиях. Рассмотрим их рекомендации.
Заключение
Таким образом, каждый фермер должен заранее обдумать вопрос содержания кур и индюков во избежание дальнейших проблем.
