Розовый изюм — высокоурожайный сорт помидоров, который славится обильным плодоношением. Благодаря оригинальному виду, плотной мясистой мякоти, деликатесному вкусу и неприхотливости в уходе, сорт стал желанным как на дачных участках, так и для промышленного выращивания. Изучив особенности агротехники этого замечательного томата, можно получить богатый урожай.
История селекции
Розовый изюм – сорт, выведенный украинскими селекционерами. Несмотря на редкое встречание на территории Российской Федерации, преимущественно в частных коллекциях, многие овощеводы признают его ценным и незаменимым для своих участков.
Описание сорта томата Розовый изюм.

Розовый изюм – детерминантный томат
Высота куста достигает 150 см в теплице и 100 см в открытом грунте. Листья длинные, темно-зеленые, напоминают листья картофеля. Соцветие сложное. Первая цветочная кисть появляется после шестого листа. Затем кисти чередуются через один листок. Форма плодов овальная. Масса помидоров средняя, от 60 до 150 г. Незрелые плоды имеют пятно у плодоножки, которое исчезает по мере созревания. Спелые помидоры красновато-розового цвета. Кожица плотная, глянцевая. Мякоть плотная. На вкус сладкий с кислинкой.
Помидоры сорта Розовый изюм получили своё название потому, что напоминают дорогой виноград.
Период созревания
Помидор розового цвета созревает за 80-90 дней. Факторы, как условия произрастания и регион, могут влиять на сроки сбора урожая.
В северных районах и средней полосе сеять томаты лучше не раньше марта-апреля. Из-за раннего срока созревания рассада может быть слишком старой.
Урожайность томата Розовый изюм
Этот сорт помидоров отличается высокой урожайностью. С квадратного метра площади можно собрать от шести до девяти килограммов помидоров. При условии получения растением всех необходимых питательных веществ плоды будут завязываться практически непрерывно, что повысит общую урожайность.
Устойчивость к заболеваниям
Помидор Розовый изюм достаточно устойчив к болезням пасленовых. Для поддержания здоровья растения на всём периоде роста и плодоношения следует проводить профилактические обработки.
Регионы выращивания
Розовый изюм подходит для выращивания как в теплицах, так и на открытом воздухе. В южных регионах можно выращивать сорт любым способом. В центральных и северных районах России советуют высаживать томат только в условиях теплицы.
Назначение и применение
Помидор используют в свежих салатах. Благодаря форме его удобно подвергать цельноплодному консервированию. Плотная мякоть позволяет применять помидоры для сушки, соков и соусов.
Плюсы и минусы
Розовый изюм отличается высокими товарными качествами. Помидор устойчив к длительным перевозкам, сохраняет свежесть в течение долгого времени и привлекателен внешне.

Сорт Розовый изюм отличается уменьшением числа завязей на кисти в процессе развития.
Часть садоводов ограничивает рост растений, чтобы те больше энергии направляли на формирование пышных цветочных стрелок внизу.
Плюсы:
- приятный вкус;
- плотная кожица;
- высокая урожайность;
- устойчивость к деформации;
- лежкость;
- транспортабельность;
- устойчивость к заболеваниям;
- товарный вид.
Минусы:
- требуется подвязка;
- нуждается в пасынковании.
Сроки и правила посева
В феврале-марте семена высевают в рассадный ящик, наполненный слоем грунта до 5 см. Семена располагают на расстоянии 2 см друг от друга и присыпают грунтом. Посевы поливают теплой водой и покрывают пленкой. При появлении всходов пленку частично открывают для проветривания. Для быстрого проращивания нужна температура +25 градусов. Пикировку проводят после появления двух настоящих листьев на рассаде. За 15 дней до высадки в грунт рассаду томатов выносят на улицу, лоджию или балкон, начиная с 10 минут и постепенно увеличивая время пребывания до 30 минут. Высадка томатов на постоянное место производится через два месяца после появления всходов.
Можно рыть ямки штыком лопаты, но есть более простой способ. С помощью толстой металлической арматуры или кола с острым концом можно сделать подходящие по ширине отверстия для рассады. Чтобы сделать лунку нужной глубины, можно поставить метку на высоте 15 см от конца арматуры.
Советы по уходу
Розовый изюм требует прочной опоры и формирования куста.
Рекомендуют вести его в 2-3 ствола. Раз в неделю удаляют все листья ниже первой кисти. По мере необходимости растение пасынкуют. Поливать томат нужно умеренно.
Желательно установить капельный полив, чтобы не подвергать листья риску фитофтороза. Корочку на поверхности почвы при просыхании следует рыхлить. Почва должна быть плодородной и содержать органические или минеральные удобрения. В начале вегетации помидоры нуждаются в азоте, фосфоре и калии. В стадии завязывания плодов акцент нужно сделать на калиевых подкормках.
Профилактика болезней и вредителей
Помидор Розовый изюм отличается повышенной устойчивостью к болезням, но профилактические обработки помогут защитить урожай от грибковых поражений, возникающих при неблагоприятных погодных условиях. Рекомендуют раз в две недели опрыскивать листья и почву биопрепаратами на основе сенной палочки, микоризы или триходермы. Для борьбы с вредителями можно использовать биоинсектициды, которые безопасны для растений и людей, употребляющих плоды.

Розовый изюм урожай собирает и при неблагоприятной погоде.
Этот куст плотный и весь усыпан ягодами. Помидоры подойдут даже для маленьких садов.
Заключение
Томат Розовый изюм – настоящее чудо селекции. Вкусный, красивый, урожайный и лежкий, этот сорт обладает устойчивостью к болезням, что упрощает уход. Обильные грозди блестящих розовых плодов станут украшением любого сада.