Кабачок Хьюго выведен недавно, но уже успел показать себя с лучшей стороны. По своим качествам и урожайности сорт превзошел даже эталонный кабачок «Нефрит», популярный у садоводов. Ниже пойдет речь о новом гибриде, его достоинствах и недостатках.
История выведения
Кабачок Хьюго – детище российского ученого, агронома-селекционера Василия Ивановича Блохина-Мечталкина, который внес в Госреестр около 250 сортов и гибридов перцев, баклажанов, томатов и кабачков. В этом перечне оказался кабачок Хьюго F1. Сорт был допущен к использованию в 2020 году.
Описание и характеристика сорта кабачка Хьюго
Кабачок Хьюго F1 – раннеспелый партенокарпический (образовывает плоды без опыления) гибрид
Кабачок появился от скрещивания двух других сортов и взял черты обоих «родителей». Но своим «потомкам» он эти свойства не передает.
Внешний вид
Кабачок Хьюго – компактное растение кустового вида. Прямостоящее, высотой до 35 см. Междоузлия укороченные, но плотные. Слабое покрытие рассеченными листьями средних размеров, зеленого окраса. Отсутствует тенденция к загущению. Длина черешка около 25–35 см. Цветение групповое по 3–4 цветочка.
Кабачки цилиндрические, в длину достигают 20 см, масса колеблется в пределах 0,5–0,7 кг
Окрас плодов светло-зеленый с небольшими точечками. Ребристость поверхности слабая. Вкусовые качества отличные.
У плодов светло-зеленая мякоть плотной консистенции, нежная и сочная. Крупные семена эллиптической формы и кремового окраса. Срок хранения плода – до трех месяцев.
Гибрид рекомендован для культивирования в закрытом и открытом грунте.
Вкусовые качества
У созревших кабачков Хьюго отличный и гармоничный вкус с идеально сбалансированными нотками. Если сравнивать вкусовые качества кабачка Нефрита и Хьюго, то оценка огородников следующая: первый сорт – хорошие, второй – отличные.
Сроки созревания
Гибрид Хьюго относится к раннеспелым сортам кабачков. Время, пройденное от всходов до снятия урожая, составляет 40 дней. Сорт нечувствителен к жаре и холоду, хорошо реагирует на перепады температуры. Плодоношение продолжается до появления первых заморозков.
Урожайность кабачка Хьюго
Гибрид является высокоурожайным. С квадратного метра снимают от 10 до 12,2 кг кабачков. Примерно получается до 20 единиц с растения. Такие показатели овощеводы связывают с неприхотливостью и стопроцентным завязыванием плодов гибрида без опыления. Если сравнивать урожайность Хьюго и эталонного Нефрита, то показатели первого на 80% выше, чем второго.
Где выращивают
Регионы культивирования: Центральный, Северный, Урал, Дальний Восток, Нижневолжский, ЦЧО, Северный Кавказ, Волго-Вятский, Северо-Западный, Средневолжский, Восточная и Западная Сибирь.
Стойкость к заболеваниям
Кабачок сорта Хьюго отличается довольно высокой устойчивостью к наиболее распространенным болезням кабачков. Он успешно противостоит как грибкам, так и бактериям. Но даже в этом случае для профилактики проводят опрыскивания фунгицидами и инсектицидами.
Способы применения
Благодаря нежной мякоти и отличному вкусу кабачки Хьюго нашли свое место в домашней кулинарии. Овощи жарят, тушат, запекают, варят на пару. Кабачки консервируют, замораживают, маринуют и солят. Иногда употребляют сырыми.
В любом случае организм человека хорошо реагирует на кулинарные изыски. Овощ содержит множество полезных элементов.
Следует отметить популярность кабачков Хьюго в области косметологии. Овощи используют для приготовления омолаживающих масок.
Плюсы и минусы
Говоря о достоинствах сорта кабачка Хьюго, следует вначале отметить положительные аспекты.
Педиатры советуют использовать полезные и вкусные кабачки в качестве прикорма детям старше шести месяцев
Плюсы:
- простое культивирование, сорт Хьюго подходит для выращивания в теплицах и на открытых площадках. Не требует сложного ухода, высокоустойчив к любым погодным условиям и различным болезням культуры;
- это кустовой гибрид, потому нуждается в небольшом участке грядки;
- универсальность использования в кулинарии, в народной медицине, косметологии;
- хорошая урожайность;
- продолжительный период плодоношения;
- приятный внешний вид кустов и плодов.
Минусы:
- отсутствует возможность получения посадочного материала из плодов, так как семена гибрида Хьюго не способны к сохранению генетических характеристик «родителей».
Правила посадки
Выращивают сорт Хьюго двумя способами. Это может быть рассадный метод или посев семян непосредственно в открытый грунт.
Посев в открытый грунт
При использовании семенного способа учитывают, что идеальная температура для культивирования кабачков 20–25°C.
Наиболее благоприятное место – хорошо освещенное, без сквозняков.
Землю вспахивают и вносят органику (перегной или перепревший навоз). Выкапывают лунки в полуметре друг от друга. В каждую помещают 2–3 семя, поливают и засыпают землей.
Нельзя располагать семена близко друг к другу, загущенным посадкам не будет хватать солнца и питания, поэтому снизится урожайность
При редких осадках поливают посевы раз в 2–3 дня. При возвращении заморозков – на ночь натягивают пленку, днем ее снимают.
При появлении первых двух настоящих листков посадки следует проредить, для чего оставить в лунках не более двух растений.
При стабильной подходящей температуре первые всходы ожидаются спустя неделю. При похолоданиях – через полторы-две.
Посев на рассаду
Оригинатор сорта и опытные овощеводы считают рассадный способ более перспективным. Ведь в открытый грунт отправляются уже настоящие, закаленные кусты. Шанс выжить у таких растений более высок.
Однако отмечают, что растения, выросшие в общем контейнере, плохо переносят пересадку в грунт.
Сажать семена лучше в индивидуальные горшки, к примеру, торфяные
Советы по уходу
Правила ухода за кабачками Хьюго:
- Полив проводить не слишком часто, но в избытке. В жару разрешено учащать увлажнение. После водной процедуры или дождя следует аккуратно взрыхлить землю вокруг кустов.
- Рыхление садового грунта усиливает поток кислорода и влаги к корням культуры.
- Удобрять кабачки Хьюго следует трижды за сезон: начало вегетации (органические и азотные удобрения); цветение и образование завязей (органические удобрения и комплекс K+Mg); период плодоношения (органика, комплекс K+Mg, P). Между обязательными подкормками кусты удобряют древесной золой.
- Удаляют сорняки по мере необходимости. Это конкуренты для полезных культур за питание и влагу.
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай кабачков следует своевременно. Нельзя допускать их перезревания. Кусты впустую потратят много сил, в то время как новые завязи не будут формироваться. Чем больше кабачков снимают с куста, тем больше образуется новых завязей.
Чтобы понять дозрел ли кабачок, можно просто постучать по нему снаружи. Глухой звук, исходящий изнутри, не что иное, как сигнал о спелости овоща. При сборе плодов нельзя обламывать плодоножку, это чревато попаданием инфекции. Следует срезать молодой кабачок острым инструментом.
Наилучшее хранилище для урожая кабачков – подвал, подполье, кладовая. Помещение для хранения должно быть сухим, прохладным и хорошо проветриваемым. Кабачки распределяют слоями на соломе, сене, можно и на бумаге, но не вплотную. В таком состоянии кабачки сохранятся без проблем до полугода.
Овощи хранят и в холодильнике. В специальных отсеках кабачки пролежат месяц-полтора. Сохраняют плоды и в замороженном виде, однако после разморозки текстура становится водянистой и теряется много полезных веществ.
Заключение
Кабачок Хьюго f1 – это новый гибрид, который сразу заявил себя как высокоурожайный, устойчивый к перепадам температур, неприхотливый в уходе сорт. Плоды имеют замечательные вкусовые характеристики, широкую сферу использования, хорошо хранятся в прохладном месте. При правильной агротехнике сорт редко болеет, долго плодоносит, и плоды на кустах не гниют.
При множестве достоинств у кабачка Хьюго один недостаток – семена гибрида не способны сохранять генетические характеристики предшественников. Поэтому не стоит тратить время на сбор семечек с выращенных плодов.