Практически все знают о полезных свойствах чёрной смородины. В моем детстве этот кустарник был очень популярен благодаря своей неприхотливости. Точное количество кустов я не помню, но ежегодно мы заготавливали около 20-30 литров пасты, сушили листья и ягоды, а затем, измельчив их в блендере, добавляли в чай. Это было восхитительно!
Приобретая дом осенью 2016 года, я обнаружил, что на участке отсутствует чёрная смородина, поэтому мне пришлось подбирать подходящие сорта для посадки.
Определить подходящий сорт по описанию бывает непросто, хочется оценить вкус ягод. Поэтому, когда я попробовала чёрную смородину сорта ‘Жемчужина’, мои сомнения отпали — это именно то, что я искала!
Размер ягод произвел на меня первое впечатление. Яркие, величиной с обычную вишену. Их так и хочется сразу класть не только в ведро, но и съесть. Второе — это вкус: он сладкий, почти без кислинки, с тонкой кожицей. Спелые ягоды так и тают во рту!
Несмотря на это, транспортировка этих ягод затруднена, а сбор полного ведра — задача не из легких, поскольку нижние слои могут деформироваться.
Тот факт, что моя трёхлетняя дочь с удовольствием ест смородину ‘Жемчужина’, свидетельствует о её отличных вкусовых качествах’.
В последнее время черная смородина практически исчезла на всей территории Восточного Оренбуржья. Причиной тому послужили изменения климата, характеризующиеся жарким и засушливым летом. Прохладное и дождливое лето не наблюдалось с 2014 года.
Многие садоводы считают, что ягодные кустарники не нуждаются в повышенном внимании. Если раньше полив осуществлялся лишь в августе, то сейчас часто требуется поливать их дважды в неделю. А совет о посадке на хорошо освещенном участке мы понимаем как размещение в полутени под деревьями».
Моя смородина сорта ‘Жемчужина’ перенесена в затененное место под домом, где солнечный свет появляется только после обеда.
Высадка саженцев была проведена осенью, и мы даже не провели обрезку (хотели получить ягоды уже в следующем году). Из-за подобного способа посадки и отсутствия формирующей обрезки, рост молодого куста не отличается мощностью, что привело к борьбе за урожай.
Сначала, ранней весной, я провела обработку растений от болезней, используя препараты «Фитолавин» и «Фармайод». Затем, через несколько дней, почву под смородиной пролила биококтейлем с НВ 101, поскольку зима выдалась очень холодной и малоснежной, и земля промерзла на глубину 2,5 м.
С конца апреля я регулярно поливала чёрную смородину по выходным. Однако, качество почвы создавало трудности: в приствольный круг удавалось вылить всего 2 ведра воды, так как она плохо впитывалась. Во второе ведро я добавляла «Оргавит конский» для подкормки куста. Также дополнительно проводила обработку биококтейлем по листве.
В июне началась сильная жара. Вместе с ней появились первые скопления муравьёв и, как обычно, тля. Поэтому пришлось срочно провести обработку препаратом «Фитоверм», а также насыпать под кусты по 2 ведра скошенной травы в качестве мульчи. Помимо «Оргавита», стала использовать биопрепарат «Сияние 1», чтобы мульча быстрее разлагалась и насыщала почву полезными элементами.
Смородинка оценила такую ситуацию и начала формировать новые побеги, что является основой для будущего урожая.
В это же время на ней созревают ягоды. Под их тяжестью ветки склоняются к земле. Конечно, кусты необходимо подвязывать, чтобы ветви не касались земли, но этой работы пока не выполнено.
Мы с дочкой часто собираем черную смородину, поэтому крупных кистей с ягодами не осталось — мы их съели! Первую партию ягод запечатлели на фотографии.
В разгар июля, когда температура воздуха превышала +50ºC, я убедилась в эффективности мульчирования: почва под слоем мульчи оставалась влажной, в ней активно размножались черви и другие почвенные обитатели, а под кустами смородины можно было выливать до 4 ведра воды, которые быстро впитывались и достигали корней.
Для повышения устойчивости молодых растений и защиты их корневой системы я высадила вокруг каждого куста бархатцев и использовала почвенную смесь «Защита», содержащую нематод, поедающих вредителей.
Идеальным решением было бы внесение компоста под каждый куст, однако его пока нет в нужном объеме — он находится в компостной куче и будет готов к использованию к осени. Первая партия мульчи уже прошла вермификацию, поэтому пришлось повторно внести несколько вёдер измельчённых сорняков в качестве мульчи.
Середина июля – оптимальное время для стимулирования закладки новых цветочных почек у смородины. Поэтому полив препаратом «Оргавит» был отменен, и сейчас я начала вносить золу под кусты. Каждый день я осматриваю смородину и радуюсь хоть и небольшому, но уже вкусному урожаю. Это небольшой, но многообещающий урожай 2019 года.
Впереди самое важное — засолка огурцов, которая не обходится без черносмородиновых листьев!
Если вы предпочитаете менее кислые ягоды смородины, рекомендуется выбрать сорт ‘Жемчужина’. Плоды этого сорта отличаются исключительной нежностью и сладостью, буквально тая во рту!
Советуем!
Интернет-магазин Seedspost.ru приглашает вас ознакомиться с каталогами Посадочный материал ОСЕНЬ 2018 и Новинки семян сезона 2018, где вы сможете выбрать и приобрести любые понравившиеся вам культуры.
А также вы можете приобрести и семена Смородины черной
