Американская смородина — растение, завезенное из Северной Америки. Ее просто выращивать: она неприхотлива к почве, устойчива к болезням и вредителям, морозостойка, быстро растет, легко размножается зелеными и одревесневшими черенками, отводками. Кусты достигают высоты до 1,5 метра. Цветение совпадает с цветением черной смородины светло-желтыми цветами колокольчатой формы. В период цветения очень декоративна. Листья у нее светло-зеленые, без запаха и по форме существенно отличаются от листьев черной смородины. Эта смородина не плодоносит без опылителя. Для образования ягод требуется растение-опылитель. Кусты, посаженные отдельно друг от друга, дают мало ягод. Поэтому их следует сажать рядом с черной или другим сортом американской смородины. У меня растет несколько разных сортов смородины американской, которые отличаются по размерам и форме куста, строению и цвету листьев, срокам созревания и форме ягод. Урожайность смородины американской средняя и высокая, в зависимости от ухода. Смородина американская плодоносит в конце июля — начале августа черными, блестящими, крупными ягодами овальной формы с пресно-сладким вкусом. Ягоды транспортабельные, отрываются сухими. Кожица плотная, мякоть красная. В ягодах много витамина С и антиоксидантов. На кисточке ягоды созревают постепенно: сначала верхние, потом средние и нижние. Период сбора урожая растянут — около двух недель. Все снимки кустов сделаны 3 августа на даче, на которых заметно разное созревание ягод. Первый куст принес первые ягоды в конце июня. Плодоношение началось массово. У первого куста ягоды более вытянутой формы, чем у второго. Его кисти короче, чем у второго и третьего кустов.
Ягоды с куста № 1.
Куст № 2 начал созревать ягоды. Форма овальная, ягоды несколько больше, чем на кусте № 1. Кисть длиннее, чем на кусте № 1.
Куст № 3: ягоды совершенно зелёные, по форме более округлые, чем у кустов № 1 и № 2. Кисть по длине приблизительно такая же, как у куста № 2.
Ягоды куста № 3 крупным планом.
Смородина — культура, предпочитающая влажные почвы, поэтому у меня под кустами мульчирую перепревшими опилками. Уход за смородиной американской такой же, как и за черной. Весной вношу комплексное минеральное удобрение с преобладанием азота по всей площади куста и заделываю его в почву. Летом пропалываю сорняки. Осенью после листопада вырезаю старые ветки и те, что растут внутри куста или лежат на земле. Американская смородина продлевает употребление витаминов и полезных веществ почти до сентября. Мне нравятся ягоды американской смородины больше, чем чёрной. Для разнообразия посадите у себя американскую смородину, ведь разные виды отличаются содержанием биологически активных веществ.
