Слива — популярное плодовое растение, имеющее большое количество культурных сортов. Выращивается она практически повсеместно и ценится не только за вкус плодов, но и за свои полезные свойства, о которых и пойдет речь в статье.
Слива — популярная плодовая культура, обладающая множеством полезных свойств
В чем заключается польза сливы
В качестве лекарственного сырья используют плоды, кору дерева, листья и цветки. Отвары листьев и коры народная медицина использует как наружное средство при заболеваниях кожи (примочки, промывания), полости рта и горла (полоскания). Отвар цветков применяют при нарушениях пищеварения, сопровождающихся метеоризмом, тошнотой, запором, спазмами кишечника. Но все-таки чаще в лечебных и диетических целях употребляются плоды — в свежем или сушеном виде, — а также сок из них.
Свежие сливы отличаются высоким содержанием сахаров, пектинов и органических кислот. Кроме того, в их составе много витаминов (С, Е, витамины группы В), каротин, соединения железа, калия, меди, других макро- и микроэлементов.
Свежие сливы — ценный диетический и лечебный продукт
Мягкое слабительное действие плодов широко известно и позволяет включать сливу в диетическое питание при атонии кишечника, запорах (в том числе, у детей и пожилых людей). Также свежие плоды способствуют выведению из организма токсических веществ и помогают нормализовать обменные процессы, благодаря чему их активно используют в питании желающие похудеть или очистить организм от шлаков. Аналогичными свойствами обладает сливовый сок.
Сливы и сливовый сок полезны при гипертонии и атеросклерозе (а также для профилактики заболевания); высокое содержание солей калия в плодах укрепляет здоровье сердца, а железо способствует поддержанию необходимого уровня гемоглобина и помогает предотвратить анемию.
Если в вашем саду еще не растут сливы, вы можете подобрать подходящие сорта в нашем каталоге, где представлены товары крупных интернет-магазинов посадочного материала и семян. Выбрать саженцы сливы для своего сада.
В домашней косметике сливы — ингредиент отбеливающих и омолаживающих масок для лица. Содержащиеся в мякоти витамины, антиоксиданты и органические кислоты помогают очистить и тонизировать кожу, уменьшить ее пигментацию. Для проблемной кожи полезны также лосьоны и примочки на основе отвара листьев сливы.
Противопоказания к употреблению сливы
Слабительный эффект плодов может усугубить состояние больного при диарее, а чрезмерное употребление сливы способно спровоцировать метеоризм, вздутие живота даже у здорового человека. Кормящим женщинам стоит включать эти фрукты в рацион осторожно и в умеренном количестве, поскольку их избыток может привести к расстройству пищеварения у малыша.
В целом же умеренное употребление плодов сливы в пищу принесет вам только пользу. Пользуйтесь дарами своего сада и будьте здоровы!
О том, как вырастить и заготовить на зиму эти полезные плоды, расскажут статьи:
- Слива: размножение, посадка и уход
- Сорта сливы
- Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство
- Осенняя заготовка «Свёкла со сливой» (видео)