Сколько нужно корове сена на зиму, зависит от его качества, вида скошенной травы и аппетита животного. У всех живых организмов разный обмен веществ, и потребность в еде тоже отличается. Грубые корма могут быть питательными или «пустыми». Количество еды, которое нужно конкретному животному, каждому владельцу придется устанавливать самостоятельно. Но есть средние значения, которые можно взять за отправную точку.
Виды сена для КРС
Разделение грубых кормов на виды сейчас происходит почти по произвольному признаку. Традиционно их делили по составу трав. Сейчас можно найти деление по уровню влажности или по питательности. Какой способ выбрать при делении сена на виды, зависит от текущих приоритетов.
По составу сено может быть разнотравьем или посевным. Эти две группы делят на более мелкие категории. Разнотравье – «дикие» травы. Оно может быть:
- Горным, собранным в районе пояса альпийских лугов. Считается одним из лучших.
- С заливных лугов, поймы рек, которые затапливаются в половодье.
- Лесным, собранным с опушек леса.
- Болотным, заготовленным в очень влажных местах.
Последнее считается наименее питательным. Более того, в таком сене часто попадается ядовитый хвощ.
Хвощ полевой встречается повсюду среди дикорастущих трав, но предпочитает влажную почву
Посевное может быть:
- бобовым;
- злаковым;
- бобово-злаковым;
- разнотравьем из специально подобранных растений.
Последнее оптимально с точки зрения состава и питательности.
При покупке грубых кормов нужно обратить внимание и на влажность. Недосушенное сено сгниет, пересушенное сильно крошится. Владелец много потеряет, когда труха будет падать на полу и пылить. Деление сена по влажности:
- Сухое, влажность 15%. На ощупь жесткое, при сжатии трещит и легко ломается.
- Нормальное, 17% влаги. Мягкое, при сжатии шуршит. При скручивании в жгут выдерживает 20-30 витков.
- Влажное, 18-20%. Мягкое, легко сворачивается в жгут и выдерживает многократные перекручивания. При сжатии звук отсутствует. При пробе рукой внутри рулона можно ощутить прохладу.
- Сырое, влажность 22-27%. При сильном скручивании выделяется жидкость.
Последние две категории нельзя запасать на зиму. Единственное исключение – заготовленный по специальной технологии сенаж. Но такой вид требует герметичной упаковки. Распечатанный рулон животные должны съесть за 1-2 дня.
На зиму нужно запасать первые две категории. И лучше всего сено с влажностью 17%. Нужно также учитывать, что характеристики влажности тоже средние. «Палочное» сено с крупными одревесневшими стеблями растений трещит даже при влажности выше средней. А мелкостебельчатое и состоящее из листьев «не звучит» даже при влажности ниже 15%. То же самое относится и к прочности на излом. Крупные жесткие стебли ломаются легче, чем тонкие и мягкие.
Еще одно деление на категории производят по питательности. Расчет производят в кормовых единицах, которые содержит 1 кг сена:
- луговое разнотравье 0,45 корм. ед.;
- бобовое – 0,5.
Питательность злакового сена зависит от времени его уборки. Если стебли скосили после созревания зерна, это уже солома с низкой питательностью. Но злаковые травы, скошенные в период молочной спелости, считаются одним из лучших видов сена. Кроме того, всегда нужно учитывать еще и содержание в грубых кормах кальция, фосфора, протеина и других элементов.
Бобовые считаются одними из самых питательных кормов, но могут вызвать брожение в желудке
Разнотравье
Может быть дикорастущим и посевным. Первое заготавливают, просто скашивая свободные луга и поляны. Для второго на поле сеют специально подобранные сорта трав. Но на покупку посевного разнотравья рассчитывать не стоит. Если такое и делают, то для собственных нужд. На продажу проще сажать монокультуру, которую проще обрабатывать и защищать от вредителей.
Плюс «дикого» разнотравья в большом видовом составе, обеспечивающем полный набор витаминов. Но он же и минус, так как никто не сможет сказать, какие травы преобладают в подобном сене. Нередко в нем попадаются ядовитые растения. Некоторые из них корова может съесть в небольшом количестве, яд из других накапливается постепенно, но из организма не выводится.
Питательность и минеральный состав тоже может очень различаться. 0,46 корм. ед. – очень усредненная оценка. «Альпийское» обладает высокой питательностью и богатым витаминно-минеральным составом. Его противоположность, болотное, бедно витаминами и минералами. Питательность тоже намного ниже среднего. Камыш, тростник и хвощ – растения, которые нужно скармливать лишь в безвыходной ситуации. Корова и сама не будет их есть при наличии выбора. А это намного увеличивает реальный расход сена зимой.
Посевное разнотравье
Если владелец озадачивается посевом трав на зиму, для этого обычно используют семена:
- тимофеевки;
- плевела многоцветкового;
- райграса;
- ежи обыкновенной;
- мятлика.
Предпочтение отдают тем видам растений, которые приспособлены к климатическим условиям региона. На юге в состав этих трав может также входить дикий ячмень. Его не сажают, он сам растет. Наличие его в сене нежелательно, так как семена дикого ячменя способны вызывать стоматит.
В южных регионах дикий ячмень обоснованно считают злостным сорняком, на корм коровам он годится только до появления колосьев
Злаковое
На злаковое сено обычно сажают овес. Он хорошо растет даже на скудных почвах. Но скашивать овес нужно в степени «молочной зрелости» зерен. Если убрать злак позже, стебли превратятся в малопитательную и невкусную солому. Сено из еще зеленого овса – одна из наиболее питательных разновидностей.
Кроме овса, сажают травы, относящиеся к мятликовым: житняк, овсяницу, костер, он же кострец, суданскую траву, просо, тимофеевку, другие виды мятликовых.
Практически все эти растения в зрелом состоянии малопитательны. При заготовках на зиму скашивать их нужно сразу после цветения или во время него.
Бобовое
Этот вид сена считается самым питательным, так как содержит большой процент протеина. Но поля обычно засевают монокультурами. Исключение – бобово-злаковое сено, состоящее из смеси овса с горохом. В остальных случаях выгоднее сеять какой-то один вид однолетних или многолетних трав.
Из-за скудности состава бобовое сено не сбалансировано по питательным веществам и рацион коровы зимой нужно корректировать витаминно-минеральными премиксами. Для заготовки этой разновидности грубых кормов используют вику, донник, горох, эспарцет, разные виды люцерны, клевер.
Все эти травы нужно скашивать в период формирования бутонов. Исключение – клевер. Тут нередко в корм скоту используют клеверную солому, оставшуюся после обмолачивания растения на семена. Такая солома грубая на ощупь, но содержит достаточно протеина и кальция, чтобы заменить сено.
Дикую люцерну обычно не культивируют специально, но она часто попадается в луговом разнотравье
Как рассчитать, сколько корове надо сена
Суточная норма сена для коровы зависит от:
- веса животного;
- вида сена;
- времени года;
- качества кормов.
Рассчитать, сколько килограммов сена в сутки нужно на одну корову, несложно. Зато дальше начинается ежегодный увлекательнейший «квест», который называется «узнай, сколько сена нужно купить на зиму».
Корова должна получать то количество питательных веществ и витаминов, которые находятся в качественном, полностью проедаемом сене. Такой идеал почти недостижим. Почему-то многие заготовители считают, что КРС сжует даже бревна. В результате, сено может быть «с палками» — очень грубыми, толстыми стеблями перезревших растений. Один раз попавшая под дождь скошенная трава – минус половина витаминов. Пересушили под солнцем – уменьшилась питательность сена.
Недосушенная, скатанная в рулон трава начинает «гореть» внутри. Если в сене осталось очень много влаги, рулон начинает гнить изнутри или «пылить» к середине зимы. И эта «пыль» на самом деле – плесневые споры. Такое сено ядовито в больших количествах, и его приходится промывать, попутно удаляя и витамины.
Если у сена низкая питательность, корова съедает сена больше нормы. Если корм «палочный», будет много отходов, но это не означает, что животное наелось. Наоборот, оно осталось голодным и не получило нужного количества питательных веществ. В бобовых травах очень много белка и в сухостойный период лучше не злоупотреблять ими.
Качественная люцерна, которую редко кто продает
Правила расчета сена на 1 голову КРС
Рассчитать норму по весу несложно. Средний вес взрослой коровы обычно принимают за 500 кг. Быки могут достигать 900 кг и более. Животных можно взвесить на специальных весах для скота. Если такой возможности нет, живой вес коровы высчитывают по формуле: обхват груди умножить на косую длину туловища, разделить на 100 и результат умножить на К.
К – это плавающий коэффициент. Для молочных пород его значение 2, для мясного скота – 2,5.
Формула предназначена для взрослых животных, закончивших развитие костяка.
Средняя норма сена на корову молочной породы – 4 килограмма на каждые 100 кг живого веса. В сухостойный период норму увеличивают, сокращая концентраты и сочные корма. В лактацию возвращают к прежнему уровню, так как сено мало влияет на количество молока, но позволяет животному получить необходимые минералы и витамины.
У быков норма сена такая же, как у молочных коров. В случной период производителям увеличивают процент белка в рационе. Часто этого достигают за счет введения мясной, кровяной или мясокостной муки в качестве добавки.
Для маток мясных пород норма такая же, как для молочных. Бычкам на откорме можно уменьшить количество грубого корма до 3 кг, но тогда нужно увеличить концентраты.
Но, учитывая, что качество и сорта сена, а также обмен веществ животных часто сильно различаются, нормы определяют эмпирическим путем. Взяв за основу средние нормативы, смотрят, как реагирует животное. Если оно пытается глодать деревья и ест опилки, норму сена нужно увеличить. Если толстеет, убирают концентраты.
В сутки
500-килограммовой корове в сутки нужно съедать 20 кг сена. Растет КРС до 4-5 лет, поэтому молодым телкам и нетелям нужно меньше кормов. При этом сложно рассчитать с необходимой точностью, сколько «граммов» необходимо плюсовать ежемесячно. Да и не нужно этого делать. Обычно принимают вес нетели 300-450 кг, в зависимости от породы.
Потери кормов можно сократить, если сделать коровам кормушки
На зиму
Расчетное количество сена на зиму зависит от продолжительности стойлового периода. Точнее даже от того, в течение какого времени корова может найти себе пропитание на выпасе. Обычно за «зимний» период принимают 6 месяцев. Это тоже средняя цифра. В южных регионах трава появляется раньше, увядает позже. Зато летом может быть засушливый период, который почти не отличается от зимы. Трава выгорает, и корове нужно снова скармливать полноценную норму сена.
В северных регионах вегетация начинается поздно, заканчивается рано. «Зимний период» может длиться более 7 месяцев. Рассчитывать необходимое количество сена нужно, исходя из конкретных условий.
Если же брать среднее значение, то на зиму нужно запасти не менее 3650 кг сена. Но строго под расчет брать опасно. Возможны потери или поздняя весна. Под конец зимы докупить сено уже невозможно или его цена очень высокая. Нужно брать от 4 т.
Такую картину можно наблюдать в конце зимы, если тюки были сложены не на поддоны, а прямо на землю или бетонный пол
В год
Рассчитать, сколько сена нужно корове на год, можно, даже не пользуясь калькулятором. Достаточно 365 дней умножить на 20. Получится 7300 кг или 7,3 тонны. Летом потребность в сене меньше, чем зимой, так как корова ест свежую траву. Но 10 кг в сутки потребуется. Учитывая, что многое наверняка будет выброшено, этого количества даже может оказаться мало.
Особенности кормления КРС сеном в зимний период
Зимой у коров выпаса нет, поэтому необходимо дополнять «голый» концентратно-сенной рацион сочными кормами. Но нужно учитывать, что на грубых кормах корова прожить сможет, хотя ни молока, ни мяса с такого животного получить будет нельзя. А вот на одних зерновых и сочных кормах скоту обеспечены заболевания пищеварительного тракта. Поэтому основа рациона зимой – сено.
Быкам грубые корма можно давать 2 раза в сутки: утром и вечером. Нетелям и стельным коровам сено нужно давать 3 раза в день. Можно разбить суточную норму и на 4 дачи, если ожидается скорый отел. Плод во второй половине стельности давит на желудок коровы, и она не может съедать за один раз столько же корма, как после рождения теленка.
В виде сечки коровы съедают даже «палки». Такая мелкая сенная фракция легче усваивается животными. Ее можно смешивать с комбикормом, избегая тимпании из-за брожения зерновых. Сочные корма также дают вместе с сеном. По той же причине, чтобы избежать брожения.
Так как животные обычно сначала выбирают что повкуснее, то все корма нужно смешивать с сенной сечкой. Такой нехитрый прием «заставит» корову съесть весь корм, а не только лакомые кусочки.
Заключение
Сколько нужно корове сена на зиму, так или иначе, каждому хозяину придется решать самостоятельно. При неправильном хранении может не хватить и 10 т. Но всегда нужно брать с небольшим запасом. Даже если сено идеального качества и хорошо хранится, следующий год может оказаться неурожайным. Тогда прошлогодние запасы помогут обеспечить животных необходимым количеством кормов.
