Разведение пчел – это обширная отрасль, имеющая свои особенности. С приходом зимы работа пчеловодов не заканчивается. Перед ними стоит задача по сохранению пчелиных семей для дальнейшего развития. Одним из важнейших вопросов, связанных с планированием пчелиной зимовки, становится вопрос о том, как оставлять пчелам на зиму рамки с медом. Особое значение имеют сорта, количество корма и условия зимнего содержания пчелосемей.
Сколько меда нужно пчелам на зимовку
Пчелы остаются активными на протяжении всей зимы. Для зимовки семьям необходимо качественное питание. Пчеловоды заранее планируют количество меда, которое надо оставлять пчелам на зимовку.
Зимовка зависит от климатических условий региона. В некоторых районах зима может длиться до 5 месяцев. Чтобы обезопасить пчелиный улей и сохранить насекомых, рекомендуют заботиться о создании условий заранее. Существует 2 вида условий содержания пчел зимой:
- Зимовка в теплом помещении, когда ульи размещают на территории обогреваемых пространствах.
- Зимовка на улице, когда ульи размещают под крышками зимовников или дополнительно утепляют.
Количество кормового продукта определяется несколькими критериями:
- климат региона;
- способ зимовки;
- состав и сила пчелиной семьи.
Пчеловоды северных районов страны подтверждают данные о том, что средней пчелиной семье в улье необходимо оставлять от 25 до 30 кг меда на зиму. На юге и западе страны достаточно оставлять корма общим объемом от 12 до 18 кг.
Рассчитать, сколько меда надо пчелам на зиму, можно с учетом породы пчелиных особей, условий региона, выхода продукта.
|
порода пчел |
приблизительное количество меда |
характеристики |
|
среднерусская |
до 25 — 30 кг |
устойчивы к низким температурам, подходят цветочные виды |
|
горная серная кавказская |
до 20 кг |
устойчивы к морозам, способны зимовать на гречишнике в условиях обитания на родине |
|
карпатская |
до 20 кг |
не выносят понижения температур, зимуют в условиях родной местности на любых видах, кроме падевого и верескового |
|
итальянская |
до 18 кг |
непригодны для содержания в регионах с суровыми зимами, переносят зимовку на цветочных типах |
Некоторые пчеловоды рассчитывают количество меда, необходимое пчелам на зиму, полагаясь на объем, который добыла определенная семья за сезон:
- 14,5 кг меда добывает семья, на которую тратят 15 кг корма;
- 23,5 кг добычи можно ждать от семей с кормом от 15 до 20 кг;
- 36 кг добывают пчелы, на корм которых тратят 30 кг.
Это статистика, показатели которой могут разниться в зависимости от регионов.
На каком меде пчелы лучше зимуют
Соты, которые будут оставлены, предварительно осматривают. На них не должно быть меньше 2 кг продукта, ячейки должны быть хорошо запечатаны. В таком состоянии мед лучше сохраняется, не закисает и не теряет своих полезных свойств.
Сорта, которые оставляют для зимовки, могут быть разными. Не используют вересковый и падевый виды. Падевый мед собирают с листьев, он может содержать декстрины и продукты обмена белков насекомых-паразитов. Опасным для насекомых в зимнее время становится питание с примесью пади. Щелочные металлы, которые содержатся в составе, оседают на стенках кишечника пчелиных особей и приводят к губительному нарушению пищеварения.
Единственным способом избежать подобной проблемы становится полное удаление пади из улья.
Сорта, которые подвержены быстрой кристаллизации, не подходят для зимовки. Это виды, собранные с крестоцветных типов растений, а также эвкалиптовый и хлопковый. Чтобы уменьшить риски помора, необходимо:
- исключить быстрокристаллизующиеся виды;
- оставить в улье светло-коричневые соты;
- обеспечить влажность в зимовнике не менее 80 — 85 %.
Особенности зимовки пчел на подсолнечниковом меде
Подсолнечниковый – это сорт, который собирают с масличной культуры, подсолнечника. Это лидер по содержанию глюкозы. Многие пчеловоды научились использовать его в качестве корма, который оставляют на зиму. Главный недостаток продукта – быстрая кристаллизация.
При использовании подсолнечникового сорта зимой необходимо добавлять дополнительное подкармливание. Для этого подходит самостоятельно приготовленный сахарный сироп, который добавляют в ульи.
Несколько правил, которые помогут перенести зимовку пчелам на подсолнечниковом меде:
- оставлять светлые соты, это замедляет процесс кристаллизации;
- использовать подсолнечниковый мед первого отбора;
- поддерживать оптимальный уровень влажности в зимовнике.
Перезимуют ли пчелы на рапсовом меде
Сорт собирают с крестоцветного растения, рапса, которое появилось в результате селекционного скрещивания. Этот сорт отличается показателями быстрой кристаллизации.
Рапсовый мед не рекомендуют оставлять для зимовки. Пчеловоды, которые планируют разводить семьи и дорожат своей репутацией как поставщика качественного продукта, выкачивают рапсовый мед по мере цветения и оставляют для зимовки другие сорта.
Зимовка пчел с помощью рапсового меда возможна в южных регионах, но она может быть осложнена возникающими проблемами. Кристаллизация рапсового сорта отличается повышенными показателями затвердевания. Для дальнейшего существования пчелосемьи необходимо подкармливать сахарным сиропом. Использование сиропа как основного кормового материала может привести к весеннему подмору.
Как зимуют пчелы на гречишном меде
Гречишник собирают с цветков гречихи, для него характерен темно-коричневый оттенок. Он обладает полезными качествами. Гречишный мед подходит для лечения множественных заболеваний человека, но для зимовки пчел его использовать не рекомендуют. Категорически непригоден сорт гречихи для хозяйств, расположенных в Западной и Центральной Сибири. При его использовании наблюдается весенний нозематоз у пчел, в результате которого большая часть гибнет, а остальные выходят из зимовки ослабленными.
На территории Сибири гречишник откачивают из улья задолго до подготовки к зимованию пчелосемей.
В европейской части страны гречишник считают пригодным для зимовки из-за смещения сроков кристаллизации ввиду изменения температурного режима. Его оставляют для зимовки, но предусматривают дополнительный докорм самостоятельно приготовленным сахарным сиропом.
Другие разновидности меда для зимовки пчел
Пчеловодство как отрасль ведет статистический учет о качестве и количестве нектара, собранные данные облегчают процесс планирования зимовки на меде. Оптимальный вариант, который подходит для содержания семей зимой, минимизирует риск развития нозематоза и снижает показатели весеннего подмора, – это выбор цветочных сортов.
К ним относят липовый, разнотравье, донник, кипрейный, акациевый сорта. Эти виды пользуются популярностью на рынке, поэтому пчеловоды иногда экономят при расчетах количества продукта, который необходимо оставлять на зиму.
Кроме того, следует учитывать запас кормового меда, который нужно оставлять в улье пчелам на зиму в случае нехватки. Он должен храниться отдельно от помещения для зимовки и составлять примерно 2 — 2,6 кг для одной семьи.
Правила подготовки корма
Перед внесением дополнительного корма пчеловоды готовят гнездо к зиме. От состояния гнезда зависит жизнь пчел при пониженных температурах. Основным условием является установка корма: его количество зависит от силы пчелосемьи.
- сильным семьям необходимо от 8 до 10 рамок;
- средним – от 6 до 8 рамок;
- слабым – от 5 до 7 рамок.
Рамки должны быть полностью заполнены медом и запечатаны. Полномедовыми считают рамки, которые заполнены 2 или 2,5 кг продукта.
Основным кормовым продуктом выступают светлые сорта, задача пчеловода осенью заключена в проверке наличия падевых примесей. Продукт с примесью не оставляют на зиму, чтобы исключить помор.
Для этого существует несколько способов:
- С разных сот собирают около 1 ст. л. меда, смешивают с 1 ст. л. воды. Жидкость разбавляют 10 частями этилового спирта, затем встряхивают. Наличие мутного осадка – свидетельство примеси пади. Если жидкость остается чистой, то такой продукт полностью подходит для корма во время зимовки пчел.
- С помощью известковой воды. Мед размешивают в небольшом количестве известковой воды, затем кипятят. Наличие хлопьев говорит о примеси пади.
В ходе зимовки вносят дополнительные подкормки в виде сахарного сиропа, канди или натурального меда. Подкармливают пчел в зависимости от численности и состояния семьи.
Сроки и правила закладки рамок с медом
Периоды подготовки семей к грядущей зимовке отличаются в зависимости от региона. Там, где преобладают холодные зимы, с низкими ночными температурами, подготовку начинают в сентябре. Южные районы готовят к зимовке позднее, в начале октября.
Положение рамок в улье определяется следующими требованиями:
- В центре улья устанавливают маломедные рамки, это необходимо для того, чтобы семьи могли разместиться здесь привычным клубом.
- Полномедные рамки располагают по краям, строго друг за другом.
- Количество рамок рассчитывают по принципу запасания: если пчелы плотно обсиживают 6 рамок, то для зимовки им оставляют 7 рамок.
- Перед помещением в зимовник ульи еще раз проверяют. Если крайние рамки заполнены продуктом не полностью, то их заменяют полномедными и оставляют на зиму.
Заключение
Оставлять пчелам на зиму рамки с медом – это необходимость, о которой знают все пчеловоды. От количества меда, правильности установки, формирования гнезда зависит дальнейшая жизнь семьи пчел. Выбор сорта для корма влияет на развитие силы взрослых особей, их вступления в весну и работе на будущее пасеки.
