Потребность коровы в сена зимой зависит от его качества, вида травы и аппетита животного. У каждого живого организма свой обмен веществ, поэтому потребность в еде у всех разная. Грубые корма могут быть питательными или не слишком полезными. Какое количество еды нужно конкретному животному, владелец должен определить сам. Но существуют средние значения, которые можно взять за основу.
Виды сена для КРС
Классификация грубых кормов сегодня основана скорее на произвольных критериях. Раньше разделяли их по составу трав, теперь можно встретить разделение по влажности или питательности. Выбор способа классификации сена определяется актуальными задачами.
Сено бывает разнотравьем или посевным. Обе группы подразделяются на подкатегории. Разнотравье — это «дикие» травы, которые могут быть:
- Изящные цветы, собранные на склонах альпийских лугов, считаются одними из самых прекрасных.
- С участков полей, прилегающих к рекам и затопляемых во время паводка.
- Лесным, собранным с опушек леса.
- Из болота, добытый в сырых угодьях.
Последнее блюдо самое малопитательное. В нём также часто встречается вредный хвощ.
Хвощ полевой распространен среди диких растений, однако любит влажные земли.
Посевное может быть:
- бобовым;
- злаковым;
- бобово-злаковым;
- разнотравьем из специально подобранных растений.
Это самое лучшее по составу и питательности.
При приобретении грубых кормов следует обращать внимание и на влажность. Недостаточно высушенное сено загнивает, пересушенное сильно крошится. Владелец многое потеряет, когда труха будет осыпаться на полу и пылить. Классификация сена по влажности:
- Сухой материал, влажность составляет 15 процентов. По текстуре твердый, при сдавливании потрескивает и ломается без труда.
- Приемлемая, восемнадцать процентов влажности. Мягкая, при нажатии издаёт шумовое сопровождение. Может быть свернута в жгут из двадцати до тридцати оборотов.
- Влажное на 18-20%. Мягкий материал, легко сжимается в жгут и выдерживает многократное кручение. В момент сжатия звук отсутствует. Рука чувствует прохладу при пробе внутри рулона.
- Влажность составляет 22-27%, при сдавливании выделяется жидкость.
Запасать на зиму последние две категории нельзя, кроме специально обработанного сенажа. Такой сенаж нуждается в герметичном хранении, а раскутанный рулон звери должны употребить за один или два дня.
Для зимы необходимо запасти первые две категории. Желательно сено с влажностью 17 процентов. Внимательно учитывайте характеристики влажности: «палочное» сено с крупными одревесневшими стеблями трещит при влажности выше средней. Мелкостебельчатое и состоящее из листьев «не звучит» даже при влажности ниже 15 процентов. То же самое касается прочности на излом: крупные жесткие стебли ломаются легче, чем тонкие и мягкие.
Категории также определяются по питательности, которая рассчитывается в кормовых единицах на килограмм сена.
- луговое разнотравье 0,45 корм. ед.;
- бобовое – 0,5.
Качество кормового сена из зерновых трав определяется сроком убранки. Поздние выпасы дают солому с низкой питательностью. Лучший же корм получается при заготовке в период молочной спелости. Важно также обращать внимание на содержание кальция, фосфора, белка и других веществ в грубых кормах.
Бобовые – высокопитательные продукты, однако могут провоцировать вздутие живота.
Разнотравье
Может расти как дико в природе, так и быть посаженным человеком. Первое заготавливают, просто скосив свободные луга и поляны. Для второго на поле сеют специально подобранные сорта трав. Но на покупку посевного разнотравья рассчитывать не стоит. Если такое и производят, то для собственных нужд. На продажу проще сажать монокультуру, которую проще обрабатывать и защищать от вредителей.
В большом разнообразии трав присутствует полный набор витаминов. Но и это является минусом, так как определить доминирующие травы сложно. Часто в таком сене попадаются ядовитые растения. Некоторые коровы могут есть их в небольшом количестве без вреда, другие виды яда накапливаются постепенно и не выводятся из организма.
Разница в питательности и минеральном составе может быть существенной. 0,46 корм. ед. – усредненная оценка. «Альпийское» отличается высокой питательностью и богатым витаминно-минеральным составом. Болотное растение бедно витаминами и минералами, его питательность тоже значительно ниже среднего. Камыш, тростник и хвощ – растения, которые следует скармливать только в крайней необходимости. Корова сама не будет их есть при наличии других вариантов. Это влечет за собой увеличение расхода сена зимой.
Посевное разнотравье
При посадке травы на зиму чаще всего применяют семена.
- тимофеевки;
- плевела многоцветкового;
- райграса;
- ежи обыкновенной;
- мятлика.
В регионе приоритет отдается растениям, подходящим к местному климату. На юге в состав трав может попадать дикий ячмень, который растет самостоятельно и не сажают специально. Его присутствие в сено undesirable, так как семенами дикого ячменя можно заразиться стоматитом.
В южных районах дикий ячмень причисляют к вредителям сельскохозяйственных угодий. Для корма скота его можно использовать только до момента формирования колосков.
Злаковое
Для заготовки сена обычно выращивают овес.
Культура хорошо развивается даже на бедных почвах. Однако, скашивать его необходимо в момент «молочной зрелости» зерен. Если убрать злак позже, стебли станут малопитательными и невкусными. Сено из ещё зеленого овса – одна из наиболее питательных разновидностей.
Помимо овса возделывают также травы из семейства мятликовых: житняк, овсяницу, костер (или кострец), суданскую траву, просо, тимофеевку и другие представители мятликовых.
Большинство этих растений в зрелости не представляют питательной ценности. Для зимнего хранения их следует косить сразу же после цветения или во время него.
Бобовое
Этот вид сена наиболее питательный благодаря высокому содержанию белка. Поля обычно засевают одним видом растений. Исключение составляют бобово-злаковые смеси, состоящие из овса и гороха. В остальных случаях выгоднее выращивать отдельный вид однолетних или многолетних трав.
Недостаток питательных веществ в бобовом сене из-за однородного состава требует витаминно-минеральными премиксами корректировки рациона коровы зимой. Для заготовки этого грубого корма используют вику, донник, горох, эспарцет, разные виды люцерны и клевер.
Травы следует скашивать во время формирования бутонов. Клевер – исключение. Его солому после сбора семян часто используют в качестве корма скоту. Солома грубая на ощупь, но богата белком и кальцием, поэтому может заменить сено.
Дикую люцерну не выращивают специально, но ее можно найти на лугах среди других трав.
Сколько сена нужно коровье?
В ежедневном рационе травоядного животного учитывается количество сена.
- веса животного;
- вида сена;
- времени года;
- качества кормов.
Определить количество сена в день для одной коровы просто. Но затем наступает ежегодное занятие – «квест» по расчету необходимого количества сена на весь зимний период.
Корова должна получать необходимое количество питательных веществ и витаминов, которые содержатся в качественном, полностью съедаемом сене. Этот идеал практически недостижим. Многие заготовители считают, что КРС пережёвывает даже бревна. Поэтому сено может быть «с палками» — очень грубыми, толстыми стеблями перезревших растений. Трава, попавшая под дождь после скошивания, теряет половину витаминов. Пересушенная под солнцем трава имеет меньшую питательность.
Недостаточно высушенная трава, скатанная в рулон, начинает гнить внутри. При избытке влаги в сена к середине зимы рулон может начать «пылить». Эта «пыль» – плесневые споры. Такое сено ядовито в больших количествах и требует промывания, что приводит к удалению витаминов.
При низкой питательности сена корова съедает больше нормы. «Палочный» корм приводит к большому количеству отходов, но это не значит, что животное наелось. Наоборот, оно остаётся голодным и не получает необходимого количества питательных веществ. В бобовых травах много белка, поэтому в сухостойный период лучше с ними не злоупотреблять.
Люцерну высокого качества найти сложно.
Правила расчета сена на 1 голову КРС
Расчет нормы по весу несложен. Обычно средний вес взрослой коровы принимают за 500 килограммов. Быки могут достигать 900 килограммов и больше. Животных можно взвесить на специальных весах для скота. В отсутствие такой возможности живой вес коровы высчитывают по формуле: обхват груди умножить на косую длину туловища, разделить на 100, а результат умножить на К.
К — переменный показатель. Для молочного скота равняется 2, для мясного — 2,5.
Формулу следует использовать у взрослых животных после завершения роста скелета.
Средняя норма сена для коровы молочной породы составляет 4 килограмма на каждые 100 кг живого веса. В сухостойный период норму увеличивают, снижая концентраты и сочные корма. Во время лактации возвращаются к прежнему уровню, так как сено слабо влияет на объем молока, но обеспечивает животному необходимые минералы и витамины.
Быки поедают такой же сено как и коровы-дойки. В теч период производители повышают долю белка в их корме.
Маткам мясных и молочных пород требуется такое же количество пищи. Быкам на откорме можно сократить порцию грубого корма до 3 кг, но в таком случае необходимо увеличить количество концентратов.
Нормы определяют эмпирически, так как качество сена, сорта и обмен веществ животных могут значительно различаться. Средние нормативы корректируют в зависимости от реакции животного: если оно грызёт деревья и ест опилки, норму сена увеличивают; если животное толстеет, убирают концентраты.
В сутки
Для полноценного питания корове весом 500 килограмм требуется двадцать килограммов сена ежедневно. Разведение КРС продолжается до четырех или пяти лет, поэтому молодым телкам и нетелям необходимо меньше корма. Определить точную величину ежемесячного прироста веса сложно. В подобных ситуациях это не обязательно. Обычно вес нетели принимают в пределах 300-450 килограммов, учитывая породу.
Уменьшение потерь кормов возможно при использовании кормушек для коров.
На зиму
Расчетное количество сена на зиму зависит от длительности стойлового периода. Точнее, от времени, в течение которого корова может добыть себе корм на пастбище. Обычно «зимний» период считают шестью месяцами – это средняя цифра. В южных регионах трава появляется раньше и увядает позже. Летом может быть засушливый период, почти не отличающийся от зимы. Трава выгорает, и корове снова требуется полноценная норма сена.
Вегетационный период в северных районах короткий: начинается он поздно и завершается рано. Зима может длиться больше семи месяцев. Расчет требуемого количества сена следует проводить с учетом местных особенностей.
В среднем для зимовки требуется как минимум 3650 килограммов сена, но опираться только на средние значения опасно. Возможны потери корма или поздняя весна. К концу зимы докупить сено уже невозможно либо его цена становится слишком высокой. Лучше запасти от четырех тонн.
В конце зимы такая картина встречается, если тюки уложили не на поддоны, а непосредственно на землю или бетон.
В год
Можно посчитать необходимое количество сена для коровы за год без калькулятора: достаточно умножить 365 дней на 20. Получится 7300 килограммов или 7,3 тонны. Летом потребность в сене меньше зимой, так как корова ест свежую траву, но всё равно потребуется около 10 килограммов в сутки. Учитывая, что многое может быть выброшено, этого количества даже может оказаться недостаточно.
Особенности зимнего скармливания скота сеном.
В зимнее время у коров нет возможности выпасаться, поэтому в «голый» концентратно-сенной рацион необходимо добавлять сочные корма. Корова способна прожить на грубых кормах, но от такого животного невозможно получить ни молока, ни мяса. А вот на одних зерновых и сочных кормах скот заболевает пищеварительным трактом. Поэтому основой зимнего рациона должно быть сено.
Быкам грубые корма полагается предоставлять два раза в день: утром и вечером. Нетелям и коровам с телятами сено следует давать трижды в сутки. При скором отеле суточную норму можно разделить на четыре приёма. В позднем периоде беременности плод сдавливает живот, и корова не может съесть за один раз столько же корма, как после родов.
Коровы поедают даже мелкую сенокосую фракцию, подобную сечке. Такая фракция легче усваивается. Ее можно добавлять в комбикорм, предотвращая тимпанию из-за брожения зерновых. Сочные корма также дают с сеном по той же причине — для предотвращения брожения.
Животные склонны выбирать самые вкусные части корма, поэтому его следует смешивать с сеносочной.
Заключение
Каждый хозяин должен самостоятельно решить, сколько корове сена понадобится на зиму. При ненадлежащем хранении может не хватить даже 10 тонн. Всегда лучше брать с небольшим запасом. Даже если сено идеального качества и хорошо хранится, следующий год может быть неурожайным. Тогда прошлый урожай поможет обеспечить животных необходимым количеством кормов.
