Кустовые розы были выведены селекционерами во второй половине двадцатого века и с тех пор не теряют популярности благодаря высокой декоративности, зимостойкости и неприхотливости. Яркий представитель этой группы – роза Поль Бокюз, в которой сочетаются традиционные формы цветков, более совершенный вид кроны и отличные характеристики.
В течение первого года после посадки роза Поль Бокюз обычно не цветет.
История селекции
Парковая роза Гийо Поль Бокюз – результат работы селекционеров известного во всем мире розария, основанного Жан-Батистом Гийо. В 1834 году Гийо купил участок возле Лиона на берегу Роны, приобрел несколько декоративных кустов у Виктора Вердье и начал работу по выведению новых сортов. Питомник получил название «Земля Роз». Вскоре Гийо стал одним из ведущих поставщиков цветов в Европу.
Продолжение его работы последующими поколениями привело к созданию около 90 прекрасных сортов роз. Сегодня особую популярность приобрели розы, выведенные известным селекционером Домиником Массадом, правнуком Пьера Гийо. Серия создана на основе скрещивания старинных ароматных и современных видов, отличающихся длительным цветением и устойчивостью к неблагоприятной погоде. Роза Поль Бокюз – одна из них, названная в честь знаменитого шеф-повара. Это не удивительно, поскольку французы считают кулинарию и цветоводство искусством и относятся к ним с одинаковым уважением.
Описание сорта роз Поль Бокюз и его особенности.
Куст достигает высоты 120-180 см, прямостоячий, с развитой ветвью. Побеги покрыты крупными, глянцевыми, темно-зелеными листьями. Ширина кроны составляет 100-140 см. Сорт Поль Бокюз культивируют на штамбе, в виде куста или как плетистую разновидность с опорой для побегов. Ветви могут располагаться вертикально или изящно опускаться вниз, образуя фонтан из бутонов и красивых стеблей.
Цветки розы сорта Поль Бокюз собраны в соцветия от трех до двенадцати штук. Раскрывшиеся бутоны крупные, чашеобразные, густомахровые, с 50 до 80 заостренными, нежными лепестками, красиво уложенными друг к другу. Диаметр цветков – 8-10 см. Их оттенки меняются в зависимости от освещения, погоды и возраста: сначала персиковые с яркой сердцевиной, позже светлеют, становясь бледно-розовыми. Более яркие тона Поль Бокюз приобретает в период повторного цветения, в августе, когда зной спадает и становится прохладно.
Аромат необычайно притягательный, он меняется от дынного к вишневому с оттенками зеленого чая.
Этот сорт устойчив к засухе, хорошо переносит летнюю жару и любит солнечные места. В дождливую погоду цветки могут немного утратить декоративность и частично распуститься. Зимостойкость средняя. Устойчивость к мучнистой росе и черной пятнистости высокая.
Преимущества и недостатки сорта
Роза Поль Бокюз цветет почти постоянно — после первого цветения в конце июня и начале июля следует второе, столь же сильное и пышное, в августе.
Для выращивания розы Поль Бокюз лучше всего подходят регионы с сухим и жарким климатом.
Помимо данного плюса, сорт обладает и другими достоинствами:
- высокая декоративность;
- необычность цвета бутонов;
- плотность и мощь куста;
- сильный аромат;
- иммунитет к грибковым и вирусным заболеваниям;
- зимостойкость;
- засухоустойчивость.
Недостатки сорта Поль Бокюз:
- чувствительность к повышенной кислотности грунта;
- потеря декоративности в дождливую погоду;
- отрицательное реагирование на туманы и росы;
- необходимость укрытия на зиму.
Способы размножения
Для размножения роз сорта Поль Бокюз применяют один из вегетативных способов. Выбор метода зависит от количества необходимых саженцев и от состояния материнского куста.
Рекомендуется сажать кустовую розу Поль Бокюз в начале мая.
Черенками
Во время цветения розы отрезают черенки длиной 5-8 см с двумя-тремя листочками из центральной части побегов. Перед посадкой замачивают их в стимуляторе роста, а затем высаживают в субстрат из песка и перегноя, углубляя на 2 см. Сверху накрывают банкой или пластиковым контейнером для поддержания постоянной температуры и влажности. После укоренения саженцы розы Поль Бокюз год подкармливают и высаживают на постоянное место.
Отводками
Избирают гибкие стебли и укладывают их в неглубокие траншеи, предварительно сделав надрезы на коре возле почек. Крепят побеги скобками и засыпают землей. В следующем году отрезают от куста, разрезают на части с корнями и высаживают.
Порослью
Развешивают побеги розы Поль Бокюз, достигшие возраста года и старше, извлекают их из земли. Пересадив в постоянное место, укорачивают на одну треть. Чтобы не повредить розовому кусту, выбирают побеги, находящиеся подальше от его основания.
Делением
Аккуратно извлекают куст из земли и разделяют на части, каждая из которых имеет несколько побегов и жизнеспособную корневую систему. Обработанные угольком срезы «деленек» высаживают на постоянное место.
В подходящих условиях побеги розы Поль Бокюз вырастают до двух метров.
Выращивание и уход
Для посадки розы Поль Бокюз требуется солнечное место с плодородной, рыхлой, пропускающей воздух почвой. Кислотность должна быть в пределах 5,7-7,3 pH. При необходимости ее можно раскислять мелом, древесной золой и гашеной известью.
Посадить можно, выполнив несколько шагов по очереди.
- Корневую систему выдерживают в воде пять часов.
- Побеги обрезают, оставив на каждом не более пяти почек.
- Выкапывают ямы глубиной и шириной 50 см.
- Создают дренажный слой.
- Насыпают почву.
- Наливают 3 л воды.
- Сверху устанавливают саженец и заполняют образовавшиеся пустоты землей.
- Поливают и мульчируют приствольный круг.
Дальше за растением нужно ухаживать вовремя: поливать, удобрять, обрезать, готовить к зиме, защищать от болезней и вредителей.
Недостаток цветков может быть вызван неверным поливом, неумелой обрезкой и чрезмерно кислой почвой.
Полив и подкормки
Молодым саженцам розы Поль Бокюз нужно давать воду дважды в неделю, затрачивая до 4 литров на каждое растение. Взрослым кустам достаточно полива один раз в неделю, используя 10 литров на одно растение.
Розам требуется подкормка с второго года выращивания, к которой растения реагируют стремительно.
- рано весной – аммиачную селитру;
- В период цветения применяется раствор нитрата кальция.
- перед цветением – гумат калия;
- после его окончания – калийно-фосфорные удобрения;
- в сентябре – калимагнезию.
Между кустами оставляют промежутки в 2 м
Обрезка и подготовка к зиме
Поль Бокюз подвергают щадящей обрезке для удаления старых, поврежденных или больных веток. Вырезают побеги, направленные внутрь куста, и убирают завядшие бутоны. Для формирования кроны ветви укорачивают не более чем на ¼ длины.
При подготовке розы к зимнему периоду стебли опускают к земле, основание куста присыпают, а крона укрывается лапником или другим материалом.
Вредители и заболевания
Несмотря на высокую устойчивость розы Поль Бокюз к мучнистой росе, в сырую погоду на листьях и ветвях может появиться белый налет, вызывающий усыхание, искривление стеблей и угнетение растения. Для борьбы с заболеванием проводят обработку раствором кальцинированной соды и бордосской жидкостью.
На изнаночной стороне листьев появляются желтые споры – первый признак ржавчины. Заражённые участки удаляют, здоровые обрабатывают составами с медным купоросом.
Чёрная пятнистость часто появляется на розах к концу лета. В случае обнаружения тёмных пятен с жёлтой окантовкой обработайте их раствором «Хома».
Тли и паутинные клещи поражают бутоны и молодые побеги розы, высасывая сок и вызывая усыхание. Для борьбы применяют народные средства (настой табака) или инсектициды широкого спектра действия («Фуфанон», «Актара», «Зубр»).
Применение в ландшафтном дизайне
Парковая роза Поль Бокюз прекрасно выглядит как одиночно, так и группами, неважно где посажена. В качестве компаньона к ней подходят почвопокровные растения. Высаженные кусты в ряд образуют красивую живую изгородь, особенно эффектную во время цветения.
Штамбовая роза Поль Бокюз, выполненная по всем правилам, смотрится очень оригинально. Цветок на одном стволе будто парит над другими растениями, если его поставить на заднем плане клумбы. Вместе с кустовыми формами штамбы создают композиции, формирующие необычный сад и придающие участку индивидуальность.
Сорт привлекательно сочетается с клематисами.
Заключение
Роза Поль Бокюз — настоящая французская красавица с пышным цветением и изумительным оттенком бутонов. Хорошо сочетается с другими сортами, создавая уникальные композиции, и неприхотлива в уходе.
