Невероятно красивы и удивительно выносливы эти растения, их плоды отличаются приятным вкусом, а урожайность стабильно высокая. Часто принимают их за облепиху или лох серебристый, но настоящее имя этих удивительных растений — шефердии. Впервые интерес к ним проявили канадские фермеры-плодоводы еще в начале XIX века. Именно они начали активно вводить шефердии в культуру. Известный русский биолог и селекционер Иван Мичурин настоятельно рекомендовал выращивать их в садах России.
Шефердия до сих пор считается многообещающей плодовой культурой. Главным направлением селекции остаётся выведение крупноплодных форм. В настоящее время перспективны гибриды шефердии и облепихи, которые объединяют урожайность, окраску и величину плодов, как у облепихи, высокие вкусовые качества и устойчивость к болезням, как у шефердии. Также шефердия – красивоплодные декоративные растения, но с особыми требованиями к выращиванию.
Досье рода
Род шефердия (Shepherdia) из семейства Лоховые (ElaeagnaceaeЭто группа из трёх видов вечнозелёных или листопадных кустарников, небольших деревьев.
В России распространены две разновидности шефердии: серебристая и канадская. В США её называют «кроличья ягода», «смородина Небраски» или «бизоновая ягода» (последнее название появилось благодаря западным поселенцам, которые использовали плоды шефердии круглолистной для соуса к бизоньему мясу). Растение открыл Томас Наттолл — профессор ботаники Филадельфийского университета. Он назвал его в честь Джона Шеферда – руководителя ботанического сада Ливерпуля.
Шефердия канадская
Шефердия канадская (Shepherdia canadensisРастение происходит из Канады и в дикой природе встречается в редких лесах, где образует целые заросли. По зимостойкости ему соответствуют зоны от 2 до 7 по классификации USDA.
Листопадный кустарник высотой до 1-4 метров. Плоды обычно красные, один сорт имеет жёлтые плоды с горьковатым вкусом. Представляет собой азотфиксирующее растение не belonging to the legume family.
Шефердия круглолистная
Шефердия круглолистная (Sh. rotundifoliaПроизрастает на плато Колорадо, в юго-западных США. Предпочитает смешанные леса из можжевельника и сосны на высоте около двух с половиной километров над уровнем моря. Зимостойкость по данным USDA соответствует зонам 5-9.
Вечнозеленый кустарник высотой от одного до двух метров. Листья овальные или яйцевидные, копьевидные, длиной от одного до четырёх сантиметров, серебристо-зеленые. Цветки желтоватые, раскрываются с мая по июнь, появляются поодиночке или группами в пазухах листьев. Плоды эллиптические, со звездчатыми волосками.
Шефердия серебристая
Шефердия серебристая (Sh. argenteaЭто растение происходит из Северной Америки и выдерживает морозы согласно данным USDA, от зоны 3 до 9.
Это листопадный кустарник или деревце, растущее одиночно или группами. Высота и ширина растения варьируются от четырех до шести метров. Крона густая и раскидистая, с ветвями, которые часто наклоняются, сплетаются и образовывают колючки. Ветвление крест-накрест. Листья плотные, продолговатые, с зеленовато-белым оттенком и серебристым отливом с обеих сторон. Длина листа до пяти сантиметров. По форме листья напоминают листья облепихи и лоха. Цветки собраны в короткие колосовидные соцветия.
Цветёт перед появлением листьев (в конце марта — начале апреля) при температуре воздуха +6…+8℃. Цветки маленькие, желтоватые; тычиночные — в коротких пазушных колосьях, пестичные — часто поодиночке. Плоды длиной до 6 мм съедобные, сочные, красные, кисло-сладкие с оригинальным привкусом костянки, полностью созревают в сентябре и долго не осыпаются. Семена маленькие, блестящие, светло-коричневые.
Различить мужские и женские растения можно по цветочным почкам на однолетних побегах и побегах продолжения: у мужских — округлые, крупные, у женских — заостренные, мелкие. Женские растения цветут на 2-3 дня раньше мужских. В зависимости от погодных условий цветение длится 6-10 дней; в этот период температура воздуха часто снижается, но, поскольку цветки раскрываются не одновременно, в неблагоприятные годы погибает лишь часть из них. К моменту окончания цветения у женских экземпляров шефердии полностью распускаются вегетативные почки, а у мужских — начинают раскрываться.
Особенности размножения шефердии серебристой
Размножают ее семенами, черенками и корневыми отпрысками. Поросль образуется на расстоянии 1-2 м от дерева.
Высев семян осенью предпочтительнее, при достижении ими всхожести 70-80 %. Прорастание происходит обычно в конце апреля – начале мая. Возможен и весенний высев: стратифицированные В течение двух месяцев при температуре от нуля до плюс три градуса семена высевают в третью декаду апреля, получая шестьдесят-семьдесят процентов всхожести.
В конце первого вегетационного периода сеянцы вырастают до высоты 18-20 см, а корни — до 6-8 см. Плодоношение начинается с 4-5 года у сеянцев и с 2-3 лет у размноженных вегетативно саженцев. Максимальная урожайность в возрасте 10 лет составляет 7-10 кг с растения. Семена мелкие, блестящие, светло-коричневые. В Никитском ботаническом саду шефердия в возрасте 45-50 лет продолжает плодоносить.
Размножение растения возможно зелеными черенками, которые собирают в конце июня — начале июля. Из самых сильных побегов текущего года берут черенки длиной 8-10 см, отдельно с мужских и женских экземпляров. В этом случае количество женских растений должно быть больше: для полноценного опыления и плодоношения на 7-10 женских растениях высаживают одно мужское.
Черенки на время 12-20 часов помещают в раствор стимулятора роста (1,5-2 таблетки «Гетероауксина» на 1 л воды), а после этого сажают наклонно. парник Можно посадить черенки и на грядку, засыпнув их промытым речным песком слоем в три сантиметра. Черенки заглубляют на один с половиной до двух сантиметров, опрыскивают из пульверизатора и накрывают полиэтиленовой пленкой.
В дальнейшем их регулярно поливают мягкой отстоянной водой, а в полуденные часы солнечных дней — притеняют, чтобы не погибли от перегрева. Через 1,5-2 недели черенки начинают образовывать корни.
Лучше всего сажать саженцы и сеянцы весной, но можно это делать и осенью, особенно в южных районах. Посадочные ямы Ямы выкапывают глубиной и диаметром по 60-70 см. Уход за посадками такой же, как и за другими плодовыми культурами. Осенью в первые годы после посадки почву вокруг шефердии осторожно перекапывают вилами, чтобы не повредить корневую систему, расположенную близко к поверхности.
Особенности выращивания шефердий
Шефердия канадская и ш. серебристая морозостойки и подходят для выращивания в средней полосе России, включая север до Санкт-Петербурга, без укрытия. Ш. круглолистную можно попробовать выращивать в южных регионах.
Все три вида устойчивы к засухе и любят свет. Практически не поражаются болезнями и вредителями. К почвам неприхотливы. На корнях у них образуются клубеньки с бактериями, которые усваивают азот из воздуха. Благодаря этому шефердии могут расти на бедных органическими веществами почвах — и даже на каменистых, где другие растения не выживут.
Размещение на даче
Шефердии подходят как для одиночной, так и для групповой посадки.
Их длинные серебристые листья и ярко-красные плоды замечательно смотрятся на фоне темных листьев и хвойки других деревьев.
Шефердия серебристая хорошо переносит стрижкуИспользуется для колючих, сформированных или с произвольной формой роста плодовых. живых изгородей С помощью подравнивания боков стен можно получать растения с корневыми отпрысками. Благодаря такому свойству растение пригодно для борьбы с эрозией почв на укреплении склонов, оврагов, откосов.
Также оно пыле- и газоустойчиво, поэтому пригодное для городского озеленения.
Какую из шефдерий вы предпочли бы посадить в саду?
Яркие ягоды на деревьях и кустарниках делают сад красивым. Лучше всего, когда эти ягоды можно есть. Что может быть приятнее, чем украшение сада, которое еще и вкусное?
- Боярышники – это садовые культуры, которые не требуют особого ухода и прекрасно украшают сад.
- Калина обыкновенная — растение необыкновенное
- Арония Мичурина — черноплодная рябина. Посадка и уход.
