Невероятно красивые и удивительно выносливые растения, плоды которых отличаются приятным вкусом, а урожайность стабильно высокая. Часто принимают за облепиху или лох серебристый, но настоящее имя этих удивительных растений — шефердии. Впервые интерес к ним проявили канадские фермеры-плодоводы еще в начале XIX века. Именно они начали активно вводить шефердии в культуру. Известный русский биолог и селекционер Иван Мичурин настоятельно рекомендовал выращивать их в садах России.
Шефердия серебристая в плодоношенииШефердия по-прежнему считается перспективной плодовой культурой. Главной задачей селекции остается выведение крупноплодных сортов. В настоящее время интерес представляют гибриды шефердии и облепихи, соединяющие в себе урожайность, окраску и размер плодов как у облепихи, вкусовые качества и устойчивость к болезням, как у шефердии. Кроме того, шефердия — это декоративное растение с красивоцветущими соцветиями, но со своими особенностями выращивания.
Досье рода
Род шефердия (Shepherdia) из семейства Лоховые (ElaeagnaceaeЭтот род включает всего три вида вечнозеленых или листопадных кустарников и небольших деревьев. В дикой природе их можно встретить на каменистых и песчаных участках, у ручьев Северной Америки.
Шефердия серебристая в естественных условияхВ России наиболее распространены два вида шефердии: серебристая и канадская. В США её называют «кроличья ягода», «смородина Небраски» или «бизоновая ягода». Последнее название появилось благодаря западным поселенцам, которые использовали плоды шефердии круглолистной для соуса к отварному мясу бизона. Растение открыл Томас Наттолл – профессор ботаники Филадельфийского университета. Он назвал его в честь Джона Шеферда – директора ботанического сада в Ливерпуле.
Шефердия канадская
Шефердия канадская (Shepherdia canadensisРастение происходит из Канады. В естественных условиях встречается в редких лесах, образуя густые заросли. Согласно USDA, зимостойкость соответствует зонам от 2 до 7.
Шефердия канадскаяЛистопадный кустарник, достигающий в высоту 1-4 метра. Его плоды преимущественно красные, однако у определенного сорта цвет желтоватый. Вкус горьковатый. Это растение фиксирует азот не как бобовое.
Шефердия круглолистная
Шефердия круглолистная (Sh. rotundifoliaЯвляется эндемиком плато Колорадо, юго-запад США. Предпочитает смешанные леса можжевельника и сосны на высоте 2400 метров над уровнем моря. Зимостойкость по USDA соответствует зонам 5-9.
Круглолистная шефердия. Изображение с сайта nargs.org. Вечнозеленый кустарник высотой от одного до двух метров. Листья овальные или яйцевидные, копьевидные, длиной от одного до четырех сантиметров, серебристо-зеленые. Цветки желтоватые, раскрываются с мая по июнь, одиночные или в группах, в пазухах листьев. Плоды эллиптические, с звездчатыми волосками.
Шефердия серебристая
Шефердия серебристая (Sh. argenteaПроисходит из Северной Америки. Выдерживает морозы в соответствии с данными USDA, соответствующими зонам от 3 до 9. Это листопадный кустарник или деревце высотой и шириной от 4 м до 6 м, может быть одно- или многоствольным и двудомным. Крона раскидистая, густая, часто с наклонными сплетающимися и стелющимися колючими ветвями. Ветвление крест-накрест. Листья плотные, продолговатые, зеленовато-белые, с обеих сторон серебристые, длиной до 5 см. Похожи на листья облепихи и лоха. Цветки собраны в короткие колосовидные соцветия.
Шефердия серебристаяЦветёт до раскрытия листьев (в конце марта — начале апреля) при температуре воздуха +6…+8℃. Цветки маленькие, желтоватые; тычиночные — в коротких пазушных колосьях, пестичные — часто поодиночке. Плоды длиной до 6 мм съедобные, сочные, красные, кисло-сладкие с оригинальным привкусом косточки, полностью зреют в сентябре и долго не осыпаются. Семена мелкие, блестящие, светло-коричневые.
Листья шеффердии серебристой. flower.onego.ruОтличить мужские и женские растения можно только по цветочным почкам на однолетних побегах и побегах продолжения: у мужских они округлые и крупные, у женских — заостренные и мелкие. Женские растения цветут на 2-3 дня раньше мужских. В зависимости от погодных условий цветение длится 6-10 дней; в этот период температура воздуха часто снижается, но поскольку цветки раскрываются не одновременно, в неблагоприятные годы погибает лишь часть из них. К моменту окончания цветения у женских шефердии полностью распускаются вегетативные почки, а у мужских — начинают раскрываться.
Особенности размножения шефердии серебристой
Размножают ее семенами, черенками и корневыми отпрысками. Поросль образуется на расстоянии 1-2 м от дерева.Лучше сеять семена осенью при всхожести 70-80%. Всходы появляются обычно в конце апреля — начале мая. Возможен и весенний посев: стратифицированныеВ течение двух месяцев при температуре от 0 до +3°C семена высевают в третью декаду апреля, получая 60-70% всхожести. К концу первого вегетационного периода сеянцы вырастают до высоты 18-20 см, а корни — до 6-8 см. Плодоношение начинается с 4-5 года у сеянцев, а у вегетативно размноженных саженцев — с 2-3 лет. В возрасте 10 лет урожайность достигает 7-10 кг с растения. Семена мелкие, блестящие, светло-коричневые. В Никитском ботаническом саду шефердия в возрасте 45-50 лет сохраняет плодоношение.
С десяти до двенадцати лет саженцы приносят наибольший урожай. Размножение возможно зелеными черенками, которые собирают в конце июня — начале июля. Из самых сильных побегов текущего года берут черенки длиной 8-10 см с отдельных мужских и женских экземпляров. Количество женских растений должно быть больше: для плодоношения на каждые 7-10 женских сажают одно мужское. Перед посадкой черенки помещают на 12-20 часов в раствор стимулятора роста (1,5-2 таблетки «Гетероауксина» — на 1 литр воды). После этого их сажают наклонно. парникЧеренок можно поместить на грядку, сверху присыпанную промытым речным песком слоем три сантиметра. Черенки заглубляют на полтора-два сантиметра, опрыскивают из пульверизатора и закрывают полиэтиленовой пленкой.
Посадка отводков шефердии. В дальнейшем черенки регулярно поливают мягкой отстоянной водой, а в полдень жарких дней — притеняют, чтобы не погибнуть от избыточного тепла. Через 1,5-2 недели черенки образуют корни. Лучшее время для посадки саженцев и сеянцев — весна, однако допустимо делать это и осенью, особенно на юге. Посадочные ямыВыкапывают ямы глубиной и диаметром 60-70 см. Уход за посадками такой же, как и за другими плодовыми культурами. Осенью в первые годы после посадки почву вокруг шефердии осторожно перекапывают вилами, чтобы не повредить корневую систему, которая расположена близко к поверхности.
Особенности выращивания шефердий
Шефердия канадская и ш. серебристая наиболее морозостойки и подходят для выращивания в средней полосе (европейская часть России, на севере — до Санкт-Петербурга) даже без укрытия. Ш. круглолистную можно попробовать выращивать в южных регионах. Все три вида устойчивы к засухе и предпочитают солнечные места. Рядом с ними практически не встречаются болезни и вредители. К составу почв неприхотливы. На корнях у них образуются клубеньки с бактериями, которые поглощают азот из воздуха. Благодаря этому шефердии могут расти на бедных органическими веществами почвах — даже на каменистых, где другие растения не приживаются.
Размещение на даче
Шефердии можно сажать как поодиночке, так и группами. Благодаря длинным серебристым листьям и ярким красно-бурым плодам их привлекательное сочетание с тёмно-зелёными листьями и хвойными растениями других видов особенно эффектно.
Крона шефердии легко принимает желаемую форму.
Шефердия серебристая хорошо переносит стрижкуИспользуется для колючих, сформированных или свободно растущих плодовых культур. живых изгородейС помощью подравнивания боков стен. Благодаря множеству корневых отпрысков ее можно использовать для борьбы с эрозией почв, укрепления склонов, оврагов, откосов. Еще она пыле- и газоустойчива, поэтому подходит для городского озеленения. Какую из серопаковых цветов вы бы посадили в саду? Яркие ягоды на деревьях и кустарниках — прекрасное украшение сада. Особенно приятно, когда эти ягоды можно съесть. Какой could be better, чем декоративное украшение сада, которое еще и вкусные плоды дарит?
- Боярышники: простые и декоративные сорта. Особенности ухода.
- Калина обыкновенная — растение необыкновенное
- Арония Мичурина — черноплодная рябина. Выращивание и уход.
