Уплотненные посадки — совместный рост на одном участке разных овощей, которые дополняют друг друга вместо того, чтобы мешать.
В плотно засеянных полях с тщательно подобранными соседями увеличивается сбор урожая (в большинстве случаев главной культуры), участок обрабатывается более рационально, а сорняки появляются реже.
«Хорошие и плохие» соседи
Выбирая основной вид культуры, важно не ошибиться с уплотнителями, которые должны иметь короткий период вегетации и своевременно освобождать площадь для завершения роста основного растения и его созревания. Салаты, укроп, шпинат, редис, лук – это незаменимые уплотнители.
Можно выращивать также овощи с более длительным сроком вегетации: горох, кустовой кабачок, ранний салат и капуста, зеленый горошек, чеснок, фасоль.
Разумеется, никто не будет культивировать помидоры, позднюю капусту, картофель и свеклу в качестве основного компонента, но использовать их в качестве основы стоит.
При выборе уплотнителей большое значение имеет аллелопатия – несовместимость растений из-за выделения ими веществ, которые затормаживают рост других.
Не стоит рисковать и действовать наугад, лучше прислушаться к советам специалистов. Например, если вырастить помидоры рядом с репой, урожай репы будет практически нулевым, а она сама будет болеть. Картофель уничтожит огурцы, фасоль не даст роста вместе с луком.
Иссоп и фенхель лучше всего размещать подальше от всех овощей. Много растений не может расти рядом без каких-либо химических или физиологических воздействий, потому что «воруют» у друг друга воду, питательные вещества или просто затеняют соседей.
Однако многим растениям жизненно необходим сосед.
Кстати, фитофтора тоже не любит помидоры так же, как и капусту, укроп, петрушку. Зато, если хотите развести на грядке фитофтороз, посейте щавель – он способствует развитию гриба. Вообще, это целая наука, в которую вряд ли стоит влезать. Давайте лучше обратимся к конкретным ситуациям.
Если хотите посадить баклажан плотным порядком, рядом с ним можно высаживать однолетние листовые культуры, луковицы и семена спаржевой фасоли.
Дыня прекрасно сочетается с сахарной кукурузой, а вот картофель ей противопоказан. Белокочанная и красная капуста без проблем растет рядом с луком, сельдереем, редиской, огурцами, свеклой и чесноком.
Картофелю способны придавать плотность многие культуры.
- бобами;
- горохом;
- луком репчатым;
- редькой и тупнепсом;
- свеклой столовой и сахарной;
- фасолью;
- капустой всех рахновидностей;
- хреном (который еще и от фитофтороза защитить).
Картофель и бархатцы прекрасно сочетаются друг с другом.
В такой близости картофель не подвержен фитофторозу. Даже колорадский жук не может найти его по запаху из-за сильного аромата цветов.
Посадить рядом с картофелем огурец, помидор, щавель или тыкву не рекомендуется. Морковь хорошо сочетается с луком (защищают друг друга от морковных и луковых мух), горохом, брокколи, огурцом, петрушкой, листовыми салатами, столовой свеклой, шпинатом.
С белокочанной капустой, укропом и фенхелем морковь не дружит.
Чеснок – прекрасный компаньон для земляники, моркови, огурцов, петрушки. Не следует сажать его рядом с горохом и фасолью. Лук репчатый также не любит их соседство.
С кем на грядке дружат огурцы и помидоры
Среди овощей особое место занимают огурец и помидор.
- Огурец подходит практически ко всем знакомым нам овощам, кроме картофеля, томата и баклажана. Не любит он также пряные травы, а редис с дайконом не стоит сажать из-за общих вредителей, которых эти растения привлекают усиленно и будут заражать огуречные кусты. Идеальное соседство для огурца – кукуруза. Она выступает опорой для плетей, защищает листья от палящего солнца и ветра. Только обязательно эту пару обеспечивать достаточным количеством влаги, которую обе культуры очень любят.
- Помидорные кусты плохо растут рядом с огурцом, у них общие болезни с картофелем. Не рекомендуется высаживать рядом горох, кольраби, репу, сеять укроп и фенхель. Томат хорошо растет рядом с луком, петрушкой, редисом, салатами, спаржей, фасолью, чесноком.
Большие и маленькие – как размещать
Учитывайте высоту растений: наилучшим образом гармонируют высокие и низкие растения, при этом низкорослые располагают по краям участка.
Ярусная посадка обеспечивает растениям равномерное освещение, что способствует лучшему росту и развитию. В отдельных ситуациях может потребоваться притенение растений, размещая их в центре, но и этот подход требует carefulного обдумывания.
Клубника и компания
Для этой чудесной ягоды лучшими соседями считаются лук и чеснок, потому что защищают кустики от вредителей. Хрен обладает такими же качествами, но может расти слишком быстро.
Хорошо подойдут горох и кустовая фасоль – их ботву после сбора урожая не нужно убирать с грядки, а вырвать с корнями и разложить в междурядьях в качестве мульчи.
Важный момент!
Перечисление всех комбинаций затруднительно, особенно учитывая пытливый ум дачников, которые культивируют самые необычные растения.
Рассмотрим ещё один момент, связанный с густыми посадками: питание и полив. Большее количество растений на одной грядке требует в три раза больше питательных веществ и воды.
Многие ошибаются, увеличивая объем посадок овощей втрое. Это излишне! Достаточно увеличить нормы для основного растения лишь в полтора раза. Тем более что у нас будут плотные посевы на богатых почвах (на бедных питательными веществами грядках начинать не стоит!).
Марианна Павлей
