Люцерну используют для сена из-за её отличных питательных свойств. Многолетние бобовые растения хорошо развиваются, обеспечивая несколько урожаев в течение года. Необходимо точно определить сроки уборки, правильно обработать и сохранить сено.
Питательность сена люцерны
Качество корма определяется сроком скашивания люцерны для сена. Максимальное содержание питательных веществ наблюдается при заготовке во время бутонизации. В среднем такие показатели:
- обменная энергия – 6,7-7,8 МДж;
- сырой протеин – 167,4 г;
- перевариваемый протеин – 117,4-171 г;
- сырая клетчатка 294,2 г;
- безазотистые экстрактивные вещества – 330 г;
- кальций – 17 г;
- витамин D – 360 МЕ.
В люцерне содержится белок с высокой биологической ценностью, богатый незаменимыми аминокислотами: например, лизина — 7,3 грамма на килограмм.
Люцерна – это сено, которое положительно сказывается на здоровье животных благодаря своей питательной ценности и сбалансированному составу.
Сколько дней растет трава
Люцерна – растение с обильным урожаем, позволяющее собирать семена и срезать сено уже в первый год посадки.
В первый год жизни люцерна вегетирует в среднем 135 дней, во второй и следующих – 115. Этот период охватывает время от появления всходов до созревания семян.
Всходы люцерны пробиваются через 10-12 дней после посева. Ветвление начинается примерно через 35-40 суток, бутонизация – спустя два месяца. До цветения проходит 75-80 дней, с момента отрастания не более 40.
Для более быстрого развития посевов рекомендуется высаживать летнюю люцерну. В таком случае всходы появятся уже через неделю, а ветвление наступит через 22-25 дней.
Культура развивается с ранней весны до поздней осени. Для хорошего роста необходима среднесуточная температура 7°С.
Когда косить люцерну на сено
Лучше всего проводить покос люцерны во время бутонизации или в самом начале цветения. При задержке уборки стебли становятся более толстыми и волокнистыми. Промедление со сроками негативно влияет на качество сена и его химический состав.
В степных и лесостепных зонах с естественным увлажнением люцерну покосят 2-3 раза в год. При наличии орошения количество уборок повышается до 4-5.
Для приготовления сенажа люцерны лучше скашивать и плющать ее во время цветения. Сбор начинают при влажности более 60 процентов.
Технология выращивания люцерны на корм для животных предусматривает последний укос минимум за месяц до окончания периода роста. Для сохранности почек высоту остатка скошенной травы оставляют не менее 8-10 см.
Урожайность люцерны на сено с 1 га
Средний урожай люцерны при 5-6 срезах составляет 20-35 тонн с гектара. При интенсивном сельском хозяйстве показатель может превышать 40 тонн в год.
Качество корма наилучшее во время бутонизации, а урожайность люцерны достигает максимума в период цветения.
Заготовка сена люцерны
Лучше скашивать культуру на сено утром или в конце дня. Это помогает сохранить листья люцерны, в которых содержится в два с половиной раза больше сырого белка, чем в стеблях.
Для изготовления заготовок применяют сеноуборочные машины. Сгребание и укладка сена в валки осуществляют боковыми или колесно-пальцевыми граблями, после чего на помощь приходят пресс-подборщики.
Косилкой-плющилкой время сушки уменьшается на 30 процентов. Ворошение срезанной травы также ускоряет процесс.
Как правильно сушить люцерну на сено
После стрижки травы триммером её иногда разбрасывают по полю для сушки. Это не всегда хорошо, так как дождь может вызвать появление плесени и ухудшить качество сена.
Для более быстрой просушки используют прессование стеблей, затем поступают следующим образом:
- Несколько раз перекапывать скошенную траву после достижения влажности 60-65%.
- При относительной влажности 45-55% собрать сырьё из прокосов в валки.
- Подобрать провяленную траву из валков.
- При влажности 22-25% сформировать в копны.
- Для высушивания травы до влажности 17-18% используйте природный способ.
- Доставить копны до места складирования.
При хранении в тюках или рулонах после сгребания из прокосов в валки необходимо ворошить их. Формирование завершают при влажности не выше двадцати процентов.
При активной вентиляции необходимая производительность — два тысячи кубометров воздуха в час на каждую тонну сухой массы. Тюки следует укладывать плотно, избегая совпадения промежутков между рядами для снижения потерь воздуха.
При активной вентиляции с малой влажностью воздуха целесообразно поднять температуру тепловым путем. Достаточно повышения на 4-5 градусов Цельсия. Излишний нагрев может привести к конденсации водяных паров, что спровоцирует порчу корма.
Хранение травы
Для длительного хранения лучше всего подходит сено с влажностью до 19%. При более высокой влажности и положительной температуре начнётся разогрев корма, ускорятся все химические реакции. При 80°С сено чернеет, возможно самовозгорание, а при 300°С — воспламенение.
При нагревании сена теряется значительная часть питательных веществ: снижается усвояемость белка, жира и др.
При открытом хранении сена стог очесывают, чтобы предотвратить скопление влаги во время дождей. В качестве укрытия применяют пленку или солому.
Необходимо предотвратить перегрев сена, для чего требуется эффективная вентиляция и относительная влажность воздуха в пределах 75%.
В сельском хозяйстве применяют подсаливание неосушенного сена для замедления его нагревания и образования плесени. На тонну сена берут 5-20 килограммов поваренной соли. Такой способ подходит, если влажность корма не превышает 25%. При большей влажности количество соли увеличивается, что может перейти допустимую для животных норму.
Заключение
В течение лета люцерну для сена заготавливают несколько раз. Сырье, собранное в фазу бутонизации, обладает наилучшим качеством. Максимальный урожай получают во время цветения. Необходимо правильно высушить сено и хранить его в определенных условиях.
