Ботаническое название этого растения – рябина обыкновеннаяТакое дерево, как рябина, может быть, и в России встретится ещё раз, но, пожалуй, нигде больше не найдется дерева, о котором бы было сложено столько песен и написано столько стихов. Как только осень ступит на порог, и всё померкнет и поблекнет, готовясь к долгому зимнему сну, на стройных деревцах средь ажурной листвы загорятся вдруг гроздья оранжево-красных плодов рябины — и уже не так серо и не так блекло вокруг.
В старину растению рябины приписывали магические свойстваДревние кельты, равно как и наши предки, считали рябину надёжной защитой от порчи, сглаза и разных невзгод.
Особенности рябины и условия ее выращивания
Рябина растет в дикой природе в европейской части России, на Урале и в Сибири. Рябина обыкновенная — крупное дерево с гладким стволом и мощной корневой системой, часто превосходящей по диаметру крону и уходящей на два метра вглубь земли, высотой до 18 метров.
Рябина украшает сад большей частью года: весной и летом привлекает внимание пышной листвой и обильным цветением, осенью и зимой (если не собирать ягоды) — яркими плодами и птицами, собравшимися у окна.
Рябина – северный вид, способный переносить понижение температуры до -50 градусов без вреда. Вместе с высокой зимостойкостью культура предъявляет к почве определенные требования: на сухих участках растет плохо и нуждается в поливе. Предпочитает солнечные места, в тени наблюдается замедление прироста и снижение урожайности.
Сорта рябины
Слово «рябинаВ течение длительного времени в уме всплывало другое слово. горечьОднако наступает момент, когда о том можно забыть, а всё из-за появления новых видов с совсем другим вкусом по сравнению с обычной рябиной.
Начало работы над созданием новых видов рябины путём отбора и скрещивания было положено. Иван Владимирович МичуринДля повышения массы ягод и улучшения вкуса его гибридизацией рябины с аронией, боярышником, мушмулой, яблоней и грушей были созданы новые сорта. ‘Бурка’, ‘Гранатная’, ‘Десертная’, ‘Рубиновая’. В последние годы появились ‘Алая крупная’, ‘Бусинка’, ‘Вефед’, ‘Сорбинка’ и ‘Титан’ – селекции ученых г. Мичуринска.‘Алая крупная’ – пожалуй, один из самых известных сортов этой культуры. Это слаборослое дерево с крупными темно-зелеными листьями и большими белыми цветками. Плоды очень крупные (более 4 г), ало-красные. Вкус лёгкий, с терпкостью, без горечи. Сорт очень скороплодный, универсальный, урожай взрослых деревьев достигает 150 кг. ‘Бусинка’ Дерево слабым ростом с темно-зелеными листьями сложной формы. Плоды отличаются высоким вкусом и ярко-красным цветом. Сорт отличается высокой зимостойкостью и дает устойчивые урожаи. ‘Вефед’ Это небольшое дерево с большими листьями сложной формы и яркого зеленого цвета. Оно плодоносят постоянно, ягоды у него оранжево-розовые, блестящие, весом до 1,3 грамма. Сорт славится скороплодностью, стабильным урожаем и хорошей зимостойкостью.
В нашем каталоге, где собраны предложения ведущих садовых интернет-магазинов, можно выбрать саженцы рябины. Здесь есть разные сорта, и вы обязательно найдете подходящий: красивое растение и для вкусного урожая. Какие сорта рябины лучше посадить? .
‘Рубиновая’ Эта разновидность дерева имеет широкую крону и растет медленно. Листья у нее непарноперистые, светло-зеленые и блестящие. Плоды темно-рубиновые, весят 1,8 грамма, имеют приятный кисло-сладкий вкус. ‘Титан’ Это среднерослое дерево с широкоокруглой кроной и сложными темно-зелеными листьями. Его темно-красные плоды покрыты сизоватым налетом и весят до 2 граммов. Сорт отличается скороплодностью, высокой зимостойкостью и стабильной урожайностью. ‘Сорбинка’ Это дерево с кроной обратной яйцевидной формы и средней высотой. Листья у него темно-зеленые, сложные и крупные. Плоды весят до 3 граммов, окрашены в желто-красный цвет, имеют освежающий вкус и годятся для употребления в свежем виде.
- В моем саду растёт красная рябина, без горечи.
- Рябина «Десертная», или Как имя рябине нашли
- Стоит ли сажать рябину ликерную, гранатную и десертную на участке?
- Рябина ‘Титан’ — это для меня олицетворение счастья в саду.
Уход за рябиной
Уход включает своевременное удаление поросли, возникающей возле корневой шейки, преимущественно у молодых растений, а также полив, внесение удобрений, рыхление почвы, формировку кроны и борьбу с вредителями и болезнями.
Поскольку рябины весной интенсивно растут, обрезку и подкормку следует провести как можно раньше. Молодые растения нуждаются в удалении слабых и повреждённых побегов, а также укорачивании слишком длинных. При обрезке плодоносящих растений важно учитывать характер плодоношения.
Для видов и сортов, плодоносящих на приростах прошлой вегетации, побеги следует лишь слегка укоротить, а слишком густую крону проредить. Растениям с несильным приростом делают омолаживающую обрезку, обычно до двух-трехлетней древесины, что стимулирует рост новых побегов. У рябин с комбинированным типом плодоношения укорачивают полускелетные ветви.
С трёхлетнего возраста молодые растения требуется удобрять минеральными удобрениями. Трёхкратная подкормка весной, летом и после сбора урожая считается наиболее эффективной. Удобрения заделываются неглубоко, слегка перекапывая почву, после чего посадки поливают обильно.
- Рябина обыкновенная: выращивание и уход
Размножение растений рябины
Видовые рябины преимущественно распространяются семенами, тогда как декоративные разновидности – прививкой. рябину обыкновенную или рябину финскуюЛучше всего использовать для прививки рябину финскую. У неё мощная и глубокая корневая система, поэтому привитые на ней растения лучше переносят засуху. Хорошие результаты даёт использование в качестве подвоя боярышник обыкновенный.
Окулировку проводят обычно в июле — начале августа спящей почкой. Техника обычна, стандартна и известна большинству школьников. Прививку выполняют так же, как и на яблоне. Отличия заключаются в том, что лучше проводить окулировку 3-4 глазками с расстоянием между ними 5-8 сантиметров для создания разреженно-ярусной кроны.
Размножение рябины семенами выполняется осенью или весной. На каждый метр грядки высевают 75-100 семян. Сеянцы большинства видов быстро растут и к осени готовы к посадке в школку для доращивания. Посев семян – более простой способ получения посадочного материала, чем окулировка. Однако этим способом размножают лишь виды, сорта при таком воспроизводстве часто теряют свои качества. На постоянное место высаживают осенью с интервалом 2,5-3 метра между растениями.
Уборка урожая
Самым приятным моментом для садовода, пожалуй, является сбор урожая плодов. Сбор рябины начинается во второй половине августа — первой половине сентября. Задержка с уборкой нежелательна: плоды постепенно увядают и теряют вкусовые и лечебные свойства. К тому же, урожай могут поклевать птицы.
Сбор рябины доставляет удовольствие, кисти срезаются секатором. Плоды хранят в прохладном, проветриваемом месте при температуре не ниже -18 градусов. В домашних условиях подойдёт морозилка холодильника.
Чем полезны плоды рябины и как их использовать
Плоды рябины и продукты её переработки богаты сахарами (до 1,9%), витаминами С, Р, К1, Е, каротиноидами (до 20 мг%), полифенолами, макро- и микроэлементами, фитонцидами. В семенах до 22% жирных масел, а в коре свыше 14% танинов.
Из ягод рябины готовят варенье, компот, сок, мармелад, вино и др. Плоды применяют также в народной медицине для профилактики атеросклероза, гипертонии, сердечных недугов, недостатка витаминов.
- Польза красной рябины и ограничения по её употреблению.
- 16 рецептов заготовки рябины впрок
- Варенье из рябины обыкновенной. И не только…
- Формулы благополучия: настойки из рябины, богатые витаминами.
- Ягоды рябины – помощники в борьбе за крепкое здоровье.
Рябины ценны как плодовые, так и декоративные растения. Многие виды и сорта подходят для украшения садов по всей территории России.
Рябины прекрасно сочетаются в посадках с соснами, елями, пихтами и большинством лиственных пород. Гармонично смотрятся на фоне лип, ясеней, тополей и ив. Практически все виды рябин удачно сочетаются в посадках со спиреями, барбарисом, кленом, розами, жимолостью и многими листопадными кустарниками. Рябины занимают свое место в групповых посадках как переднего, так и дальнего плана, в живых изгородях, служат фоном для травянистых многолетников. Вам также может быть интересно:
- Рябина — дерево счастья
