Приветствую всех. Начну с того, что терпеть не могу завистников всех мастей.
Соседка с огорода ворвалась и сразу же спросила: «К завистью, твоя морковь и свекла такие красивые, налитые, а вот мои – совсем мелкие и никакие, идут только в салат. Как у тебя так получается?».
Она сама забыла, что весной говорила ей не торопиться с посадкой, нужно подождать подходящего времени для посева моркови и свёклы.
Народное мудрое высказывание гласит, что каждый плод созревает к назначенному времени.
Три секрета успеха
Я не скрываю секретов и охотно поделюсь ими со всеми, когда нужно высаживать семена корнеплодов на открытом грунте, чтобы они дружно росли и быстро набирались сил и витаминов. Начну с того, что в своей работе на огороде и в саду я следую трем правилам:
- хороший сорт и качественные семена;
- своевременный посев и посадка;
- Тщательный уход за каждым видом сельскохозяйственных культур.
С первым требованием сейчас проблем почти нет – в магазинах и на рынках семян различных сортов множество, но нужно помнить: сорт от сорта отличается.
Советую выбирать проверенные сорта, культивируемые в вашем регионе не один год, а лучше – отечественные. Эти растения наилучшим образом приспособлены к нашим условиям.
Так когда сеять морковь и свеклу?
Второй пункт нуждается в подробном рассмотрении, так как в этой области много неточностей. Как известно, каждая семечка способна прорасти при определенных условиях. Самые важные – это температура и влага, но оптимальные показатели различаются для разных видов растений. Так, минимальная температура для прорастания семян овощных культур такова:
- гороха – 1-2 градуса тепла;
- морковь, свекла, бобы, редис – 3-5;
- баклажаны, томаты – 13-14;
- дыни, кабачки, огурцы – 15-16;
- арбуза – 16-18 и т.д.
Посадка семян в холодную почву приводит к тому, что редис, морковь и петрушка зацветают, свекла вырастает «в ствол», а лук – в стрелку. При длительном воздействии низких температур эти культуры могут стрелковаться уже в первый год, как часто случается с подзимними посевами.
Посев осенью или во время февральских тёплых дней не гарантирует хороший урожай половине растений. Вместо этого они начнут цвести и образовывать семена. С другой стороны, задержка с посевом хотя бы на неделю может привести к более длительному созреванию и меньшему количеству плодов.
Готовим грядки
Для посадки моркови и свеклы грядки готовлю заранее – осенью. Чтобы вырастить идеально ровные и сочные корнеплоды, нужно запомнить важное правило: под них нельзя вносить свежий навоз. Даже осенью! В противном случае получатся грубые, невкусные корнеплоды. Навоз, куриный помет, подстилка с фермы могут быть внесены как удобрение минимум за два года перед посевом.
А чем подкормить почву? Для перекопки земли обычное минеральное комплексное удобрение: тридцать граммов нитроаммофоски и двадцать граммов любого калийного удобрения на квадратный метр, плюс две горсти просеянного пепла. Все остальные подкормки лучше вносить в жидком виде во время активного роста.
Я так и не озвучила свой вопрос о посадке моркови и свёклы.
Если расцветает осина, можно смело начинать сев.
В среднем по времени это середина апреля. Однако погода в этот период может быть непредсказуемой: то дождь, то снег, то солнечная погода.
Я нашла выход – купила небольшой парник и больше не волнуюсь. Устанавливаю его на даче на готовые грядки сразу после того, как снег сойдет. Грунт в нем быстрее прогревается, влага не испаряется, посев можно делать даже если кругом грязь. А всходам, которые появляются через 7-10 дней (на открытых грядках их ждать до месяца), ни дождь, ни ветер, ни майские заморозки не страшны.
Важные моменты:
Для получения хорошего урожая важно, чтобы в земле было достаточно влаги. Хорошо, если зима была снежная. Но с нынешними зимами… Часто нужен так называемый зарядочный полив за день до высева семян, чтобы земля впитала всю воду и стала воздухопроницаемой. Расход – на квадратный метр грядки минимум ведро – при малоснежной зиме.
Впредь помните: увлажнение должно быть равномерным, чтобы корнеплоды не трескались и не болели от внезапного обильного полива после засухи.
Меня часто спрашивают – Можно ли сажать морковь и свеклу вместе? По-моему, делать этого не стоит. Культуры между собой не дружат. Будет угнетать другую та культура, которая окажется сильнее и начнёт расти быстрее. Обычно это морковь. В результате урожай свеклы будет слабым.
Морковь лучше всего выращивать рядом с луком и салатом, а свеклу — с горохом или кустовой фасолью. Такое соседство позволяет получить четыре полноценных урожая. Вредители также будут меньше повреждать посевы: морковная муха избегает ароматов лука, а тля, которая часто появляется на фасоли и горохе, старается обходить свеклу стороной.
В следующий раз расскажу о правильном уходе за посадками корнеплодов. Если остались вопросы, задавайте, отвечу с удовольствием. У меня ещё много секретов, как получить хороший урожай без больших усилий.
Марина Макарова
