Не ошибемся, если скажем, что каждый садовод желает посадить на участке только лучшие сорта клубники. Но как понять, что именно этот вид в конкретном климате принесет высокий урожай вкусных сладких ягод? Необходимо учитывать характеристики сорта или гибрида, рекомендации селекционеров, отзывы садоводов.
Критерии для выбора сорта
Говорят, что о вкусовых предпочтениях не спорят, слишком индивидуален выбор. Сладкий и высоко оцениваемый одним садоводом сорт может разочаровать другого дачника, так как многое зависит от ухода, правильности агротехники, климатические условия.
Критерии выбора виктории у рядовых дачников и фермеров различны. Для любителей важны следующие характеристики:
- вкус;
- продолжительность отдачи урожая;
- устойчивость к болезням;
- крупноплодность.
Поэтому и выбирать разновидности для посадки они будут, исходя из этих требований. В промышленном садоводстве на первый план выходят другие свойства:
- показатели урожайности;
- пригодность к транспортировке (плотность мякоти);
- привлекательный товарный вид.
Не забывают про агротехнику, так как даже самые урожайные сорта не покажут свой потенциал при неправильном уходе.
Селекционеры ведут работу по выведению новых гибридных и сортовых форм, стараясь представить клубнику, максимально отвечающую требованиям промышленного рынка или любительского садоводства. Необходимо определиться, что из критериев – в приоритете для вас, а уже потом выбирать сорта для посадки.
Выбор клубники – дело тонкое
В обзоре представлена садовая земляника по разделам (фото и описание), чтобы легче было ориентироваться. Регионы, время отдачи урожая, продолжительность – основные критерии, по которым распределены сорта.
По срокам созревания
Важная характеристика, позволяющая определять время сбора урожая. Дачники предпочитают ранние ягоды (особенно в условиях умеренного климата), хотя популярны и многие среднеспелые, поздние сорта.
Ранние
Примерные сроки плодоношения – с середины мая и до середины июня. Популярные сорта:
- «клери» – клубника из солнечной Италии. Ценится фермерами, выращивается на продажу. Входит в топ клубники для коммерческого культивирования. Особенность: на кусте формируется большое число толстых крепких цветоносов, создается впечатление, что растение усыпано цветами. Плоды карминного окраса, плотные, сладкие. Вес – 45-50 г (средние показатели – 23-32 г). С куста в открытом грунте получают до 1,5 -1,7 кг, в теплицах – до 2 кг;
- «ольвия» – результат работы селекционеров Украины. Ранний, с крупными ягодами, относится к десертной группе. С куста собирают 60-80 плодов. По шкале дегустации – 4,5 баллов (из пяти). Ягоды выглядят эффектно: правильной тупоконической формы, ярко-красные, с глянцем на кожице. Вес – 35-40 г. Некрупные экземпляры – 11-15 г;
- «октава» – отличается обильным плодоношением. Мощные кусты с высокими цветоносами покрываются многочисленными цветками. У клубники четко просматривается шейка, форма – конусовидная, цвет – темно-красный. Сорт десертный, устойчивый к болезням и нападению вредителей. Вес плодов – 35-40 г. Вкус – сладковатый, с приятным ароматом.
Среднеспелки
Урожай начинают снимать с 10-12 июня до середины июля.
- «мармелада» – выведена в Италии, отличается высокими показателями урожайности. Привлекает внешним видом клубники и вкусом. Мякоть плотная, сочная, но при транспортировке ягода не течет, сохраняет вкус и форму. С гектара собирают до 15-16 тонн;
- еще один высокоурожайный итальянский сорт «роксана», выведен в агрокомпании «New fruits». Характеристики: умеренное образование усов, мощные кусты, удлиненные, красно-рубинового окраса ягоды. У больших плодов заметна легкая бугристость, наличие гребней. Весят 30-50 граммов, созревание дружное;
- «флоренс» – популярная в странах Европы садовая земляника. Выведена в Великобритании, характеризуется крупноплодностью, отличными товарными свойствами, отличным вкусом. Ягоды красные с золотистыми, вдавленными в мякоть семянками. По отзывам, даже в засушливые сезоны вкус плодов не ухудшается.
Поздние
Ягоды зреют уже со второй половины июля. Подходят не для всех областей РФ, так как в умеренном климате могут попасть поз заморозки и не вызреть.
Популярны:
- «пегас» – устойчивый к болезням и вредителям (земляничному клещу, долгоносику) вид. Выведен в Англии, отличается стойкостью к перепадам температур. Сбалансированный вкус: сладость с небольшой приятной кислинкой. Весят ягоды 18-20 г;
- «зенит»- отличающийся лежкостью и транспортабельностью гибрид. Кусты покрыты ярко-зелеными с восковым налетом листочками, ягоды весят 25-30 г. Назначение – десертное;
- «лорд» – неизвестной селекции (по одним данным – Россия, по другим – Англия). Ценится за крупные плоды, урожайность (1,8 -2,5 кг с куста), засухоустойчивость. В мякоти могут быть пустоты. На одном месте растения возделывают 6-7 лет;
- «великобритания» – пока мало известная, но очень перспективная сортовая форма. С растения собирают 1,8-2 кг плодов. Привлекательны сами ягоды: округлые, темно-вишневого окраска с блеском.
На заметку! Сорт «великобритания» входит в рейтинг крупноплодной клубники. Вес отдельных экземпляров – 100-110 г.
По продолжительности плодоношения
Выделяют традиционные сорта короткого светового дня, плодоносящие один раз, а также ремонтантные. Последние дают урожай течении продолжительного периода.
Ремонтантная садовая земляника:
- «альбион» – популярный в Европе, а теперь и в России гибрид. Славится урожаями, с куста собирают 2,5 кг. Цвет плодов – красный, розоватый, мякоть плотная. Ремонтантная земляника садовая привлекает продолжительным плодоношением, с июня до поздней осени;
- «элан» – садовая земляника от голландских селекционеров, отлично показала себя в условиях умеренных широт. Выращивается в открытом грунте, в квартире – как ампельная культура. Отличается мощными раскидистыми кустами, наличием длинных усов, плодоношением на материнском кусте и неукорененных розетках. Сердцевидные ягодки достигают массы 30-45 г. Ценится за отменный вкус, равномерность плодов;
- «желтое чудо» («yellow wonder») – зарубежная селекция, в России выращивают давно. Конические ягодки внешне похожи на лесную землянику, но окрас – кремово-желтый. Весят примерно 2,5-3 г, вкус – приятный, с тонким ароматом. Необходима пересадку кустов каждые три года;
- «диамант» – садовая земляника для любительского выращивания. Селекция США, выделяется продолжительной отдачей плодов (до холодов). Требовательна к уходу, устойчива к мучнистой росе, вертициллезу. Особенность: окраска кожицы плодов сочетает красный и оранжевый оттенок, поэтому для переработки они не используются (десертная разновидность);
- «сан андреас» – выведен в США в 2001 году (Университет Калифорнии). У этого растения мощные побеги, цветоносы, усы. Плоды по вкусу похожи на «альбион», но мякоть сочнее, нежнее по структуре. В первых сборах вес – 45-60 г, позже – 25-30 г. Пустот внутри нет, сердцевинка оранжево-розовая;
- «королева елизавета 2» – растение нейтрального светового дня (НСД), дает урожай пиками. Вес ягод – 60-100 г, вкус – яркий, освежающий, с характерным ароматом земляники. Используется для десертов, заморозки, любых видов переработки.
Обычные сорта (короткого светового дня):
- «альба» – потомок «альбиона», итальянская селекция. Один из лучших традиционных (неремонтантных) сортов, с ароматными ягодами и отличными показателями урожайности. Ценится фермерами, а вот огородники отмечают «стандартный» вкус плодов;
- «хоней» – клубника от родительской пары «холидей» и «вайбрант». Прямостоячие кусты дают толстые невысокие цветоносы, ягоды плотные, темно-красные на стадии биологической спелости. Предназначение универсальное, выращивается любителями, а также в промышленных масштабах;
На заметку! При уборке незрелых плодов ощущается горчинка в мякоти.
- «царица» – порадует крупными блестящими ягодами. Растения раскидистые, с красивыми листьями, толстыми усами. Хвалят вкус «царицы» – сладкий, с еле уловимым приятным земляничным ароматом. Мякоть сочная, с кислинкой. В первых сборах ягоды весят 35-40 г, позже – 12-18 г.
По регионам
Сложно получить урожай, не учитывая климатические особенности местности и адаптацию к ним определенного сорта клубники. В Государственном реестре указывается регион допуска, также помощь при выборе могут оказать отзывы садоводов.
Сорта для средней полосы
В областях этого региона высаживают самую разную садовую землянику отечественной и зарубежной селекции. Популярны «фестивальная», «искушение», «красавица загорья».
Ценятся садоводами:
- «полка» – любимый дачниками сорт польской селекции. Сильные стороны: отличный вкус, устойчивость к засухе, неприхотливость. У листов отмечено 4-5 долей, цветоносы высокие, но под тяжестью плодов наклоняются до земли. Ягоды с карамельным вкусом, сладкие;
- «гирлянда» – выведен в агрофирме «Поиск», включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2012 году. Мощные безусые кусты с длинными цветоносами выделяются среди других клубничных сортов. Дает множество завязей, цветоносы под тяжестью плодов склоняются на землю. Ягоды правильной формы, десертного вкуса со сливочным ароматом;
- «дарселект» – французская клубника короткого светового дня. Относится к коммерческим видам, плоды ярко-красные, с блеском, вдавленными золотистыми семянками. Мякоть сочная, с характерным ароматом земляники.
Садовая земляника для Северо-Запада
На территории этого региона высаживают среднеспелые сорта, которые при цветении не страдают от возможных возвратных холодов и успевают вызреть за прохладное северное лето.
В списке:
- «чезан» – хорошо растет в домашних условиях (как ампельная культура на балконе, лоджии), на грядах открытого грунта. Плоды плотные, красивого темно-вишневого цвета, до 3 см в диаметре. Вкусовые характеристики – на «отлично»;
- «марышка» – чешская садовая земляника прославилась нетребовательностью в уходе и хорошими урожаями. Для промышленного выращивания не подходит, зато дачники в восторге, так как клубника вкусная и ароматная. Плоды прямоугольно-конические, бордового окраса. Наблюдается в ряде случаев фасциация – срастание цветков, из-за чего формируются гигантские ягоды (в первых партиях);
- «торпеда» – полураскидистые растения выбрасывают до 10 цветоносов. Вес ягод – от 20 до 40 г, темно-красного цвета. Особенность – вытянутая форма плодов, похожих на торпеды (отсюда и название).
Клубника для Юга страны
Востребованы засухоустойчивые разновидности, хотя при полноценном уходе результат показывает любой сорт.
В списке популярных:
- «крымская ремонтантная» – плодоносит волнами, дважды за сезон. Усов мало, листва широкая, темно-зеленая. Ягоды конические, ало-красные. Требовательна к поливам;
- «богота» – среднепоздняя клубника, с гребневидными плодами весом 80-100 г. При культивировании на грядах открытого грунта дает до 800 г с куста. Отличается лежкостью, транспортабельностью. «Минус» – неоднородность ягод по размеру.
Для Урала и Сибири
Даже в условиях сурового климата российские садоводы успешно выращивают клубнику, получая отменные урожаи.
Сорта:
- «мария» – холодостойкий вид с крупными, 25-30 г плодами. Мякоть и кожица – красные, вкусовые качества высокие;
- «амулет» – десертная клубника весом 35-40 г. Среднеспелка, сладкая, толерантная к грибковым инфекциям.
Хвалят дачники этих регионов клубнику «кама», «омскую раннюю», «даренку, «зефир».
По размерам ягод
Как каждый солдат мечтает о том, как стать генералом, так и садоводы стремятся найти самый крупноплодный сорт. Завоевали признание и были проверены на практике:
- «вегера» – второе название «незнакомка». «Прибыла» из Голландии, ценится за вкус, стабильные сборы ягод, усточивость к опасной серой гнили;
- «вима рина» – яркий образец крупноплодной и урожайной группы садовой земляники голландской селекции. Дает до 1,3-1,5 кг плодов с растения. Получила высокую оценку по шкале дегустации – 4,8 балов, отличается продолжительной отдачей урожая.
- «чамора туруси» – поздняя разновидность, предположительно, выведена в Японии. Отличается высокорослыми (до 40 см) кустами, плотными цветоносами (10-12 штук на растении). Гребневидные ягоды достигают массы 70-90 граммов, отдельные представители – до 140 г. Вкус – насыщенный, сладкий. Показатели урожайности – до 3 кг с куста, при условии правильной агротехники.
В числе фаворитов также гибриды и сортовые формы «дивная», «блэк свон», «гигантелла».
Из мелкоплодных востребованы усатая «сахалинская», «белый лотос», а также альпийские разновидности:
- «сладкие сердечки» – ремонтантная, подходит для культивирования в горшках, ягоды весят 2-3 г;
- «золотинка» – клубника с янтарными ягодками, плодовита, дает урожай с июня до осени. Предназначение – десертное.
По показателям урожайности
Некоторые дачники закрывают глаза на показатели урожайности, считая, что главное – вкус ягод. Но для тех, кто выращивает клубнику на продажу, эта характеристика – одна из основных. К наиболее урожайной садовой землянике относятся:
- «мадлен» – новинка 2018-2019, с куста дает до 2 кг ягод;
- «триплоид» – ранний, вкусный. Рекомендуется высадка с гибридом «молинг пандоры» для увеличения сборов;
- «богема» – отечественный сорт от селекционера Г.Ф. Говоровой, с 1 квадратного метра собирают 3,5-4 кг. Отличается стабильностью;
- «камароза» – американская селекция;
- «кисс неллис» – с куста собирают 1,5-1,8 кг гребенчатых ягод отличного вкуса;
- «цунаки» – устойчивый к болезням, впечатляет урожаями при правильном уходе.
Говоря о лучших сортах культуры, отметим еще раз, что выбор – дело индивидуальное. Результат зависит не только от характеристик вида, но и ухода, правильности агротехнических приемов, погодных условий конкретного года.
Наталья Северова
