Кориандр — довольно распространенная пряновкусовая и пряноароматическая культура, используемая не только в кулинарии, но и в народной медицине. Для лечебных целей чаще применяются семена кориандра, реже — молодые листья.
У кориандра в качестве целебного сырья используются семена и листья
Кориандр обычно рекомендуется для улучшения работы желудочно-кишечного тракта и нормализации пищеварения (см.подборку Рецепты здоровья: семена кориандра для нормализации пищеварения), но может успешно применяться также при лечении простудных заболеваний и ангины, чему способствует его отхаркивающее и антисептическое действие.
Противопоказания к применению препаратов кориандра: тромбофлебит, склонность к образованию тромбов, обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистит, тяжелые сердечно-сосудистые и почечные заболевания. Также следует воздержаться от лечения кориандром после инфаркта, при беременности и кормлении грудью.
Кориандр легко вырастить из семян на своем огороде, причем сеять его можно все лето — зелень растет быстро и уже через 3-4 недели зацветает. Выбирать сорта удобно в нашем каталоге, представляющем товары крупных интернет-магазинов посадочного материала и семян. Выбрать семена кориандра для своего огорода.
- Чай из кориандра при простуде
1 ст.ложку свежей измельченной зелени залить в термосе 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить. Выпить теплым, добавив лимон и мед по вкусу. Пить 2-4 раза в день до выздоровления.
- Настой кориандра для полосканий при ангине и хроническом тонзиллите
1 ч.ложку свежей измельченной зелени залить 1 стаканом кипятка, укутать, настаивать в течение получаса, процедить. Полоскать горло теплым настоем несколько раз в день.
- Настой семян кориандра для полосканий при простудных заболеваниях
1 ч.ложку семян залить в термосе 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 2 часов, процедить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 1/3 стакана. Это средство также способствует улучшению пищеварения, помогает при метеоризме.
Кроме того, при простудных заболеваниях, кашле применяют масло и вино с семенами кориандра. Рецепты — по ссылке.
Масло используют для ингаляций при кашле: 2-3 капли масла добавить в горячую воду, дышать паром в течение 3-5 минут. Делать ингаляции следует 3-4 раза в день до выздоровления. Вино при простудных заболеваниях принимать 2 раза в день во время еды по 50 мл.
Возможно, вам также будут интересны публикации:
- Кориандр — здоровье и молодость ваших волос
- Кинза, или кориандр посевной: полезные свойства и противопоказания
- Кориандр, он же кинза: как вырастить из семян и какие сорта посеять
- Рецепты здоровья: капуста от ангины и простуды
- Рецепты здоровья: мята перечная от простуды и кашля
- Рецепты здоровья: ромашка аптечная от ангины и простуды
- 7 мифов о простуде
