Клюква — доступное и действенное средство для укрепления иммунитета. При надлежащей обработке ягода сохраняет свои свойства долгое время, что позволяет применять её в течение всего года.
Клюква — надежное народное средство, помогающее укрепить иммунную систему. В зимнее время, в период распространения простудных заболеваний и гриппа, иммунитету особенно требуется поддержка, поскольку ему предстоит бороться с большим количеством угроз, охраняя организм от недугов. Помочь ему совсем несложно!
Почему клюква повышает иммунитет?
Многие считают, что клюква полезна для иммунитета из-за большого содержания в ней аскорбиновой кислоты (витамина С). Такое мнение ошибочно. витамина С в клюкве невелико — от 10 до 22 мг/100 г (для сравненияВ апельсинах его содержание составляет 60 мг на 100 грамм, в черной смородине — 200, а в шиповнике — до 650 мг на 100 грамм продукта. Другое важнее: сложный химический состав (витамины играют значительную, но не главную роль), делает клюкву воздействует на организм комплексноЯгоды богаты витаминами С, группы В, К1, каротином, органическими кислотами и минеральными солями. Также в них присутствуют пектины, сахара, дубильные вещества, флавоноиды и фитонциды. Регулярное употребление клюквы укрепляет организм, тонизирует его, улучшает работу органов пищеварительной системы (что также положительно сказывается на иммунитете) и повышает аппетит. Клюквенный сок обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, помогает организму бороться с инфекциями.
Потребление клюквы регулярно укрепляет организм, делая его более здоровым и способным противостоять заболеваниям. В северных краях, где зимы суровы, веками считалось обычным делом заготовить клюкву по ведру на человека. Регулярное употребление этой ягоды помогало поддерживать здоровье и противостоять болезням. Стоит перенять эту полезную практику и нам. Узнайте больше о том, что такое иммунитет, как функционирует и как его подстегнуть, из представленных статей.
- Как функционирует иммунная система? Враги и союзники иммунитета.
- Подвиг иммунитета с помощью простых и доступных способов.
- Простейшие рецепты для укрепления иммунитета
Как использовать клюкву для укрепления иммунитета.
Необходимо помнить, что клюква не панацея и не обеспечивает длительного избавления от болезней после однократного употребления. на постоянной основе. Чтобы сохранить максимум полезных веществ, сырье не следует подвергать термической обработке. Хорошо сохраняется моченая, замороженная, протертая с сахаром или медом сырая клюква, а вот варенье — это больше вкусный десерт.
Для получения максимальной выгоды важно подготовить и сохранить ягоды должным образом.
Наконец, третье: нельзяПри язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при острых воспалительных заболеваниях органов ЖКТ потребление клюквы может вызвать осложнения и ухудшение состояния.
- Клюква: полезные свойства и противопоказания
- Польза клюквы для кожи.
Клюква с медом
Это, вероятно, самое простое и вкусное лекарство: достаточно смешать измельченную клюкву с медом в равных частях. Применять его легко: каждый день употреблять 2-3 столовые ложки готовой смеси — при длительном употребленииЭто средство ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунитет. Его можно применять для профилактики простуды и гриппа, оно способствует более быстрому выздоровлению после заболевания.
Можно готовить смесь с добавлением лимонаПропорции немного меняются: один стакан клюквы — один лимон среднего размера (с кожурой, но без косточек), три-четыре столовые ложки меда. Смесь нужно хранить в холодильнике.
Клюква с сахаром
Без меда из-за аллергии можно добавить в клюкву сахар по вкусу и хорошо размешать. хранить в холодильнике, принимать так же, как клюкву с медом.
Протертая клюква с медом или сахаром — вкусный и действенный способ поддержать иммунитет.
Клюквенный сок
Клюквенный сок укрепляет организм. Его полезно пить для профилактики болезней, а также при простуде, гриппе и кашле. Полезен он и при восстановлении после болезни или операции. Дозировка зависит от болезни и самочувствия: от одной столовой ложки до половины стакана. строго после едыПейте клюквенный сок не разбавленным в случае необходимости. Чаще всего его смешивают с другими соками – ягодными или фруктовыми – и добавляют мед по желанию. Важно:Клюкву нельзя использовать при повышенной кислотности желудочного сока, во время грудного вскармливания и детям до трех лет. При мочекаменной болезни и подагре необходима консультация врача.
Клюквенный морс
Его считают отличным средством при простуде и гриппе из-за противовоспалительного, антибактериального, мочегонного и жаропонижающего действия, а также способности стимулировать обменные процессы и выводить токсины. Здоровым людям клюквенный морс будет полезен как общеукрепляющее средство.
Для приготовления морса «по всем правилам»Размять ягоды (замороженные разморозить перед этим). Отжать из них сок. Мякоть с кожицей залить водой (примерно 1:2), довести до кипения (не кипятить!), снять с огня, укутать, настоять полчаса, процедить. Остудить до комнатной температуры, влить сок, добавить мед по вкусу и хорошо перемешать.
Из клюквы получаются вкусные и полезные напитки.
Впрочем, допускается Рецепт приготовления морса с упрощенным процессом. Замочить ягоды в горячей воде, перемешать, настоять под крышкой до охлаждения, процедить, добавить мед по вкусу.
Иммуномодулятор с клюквой и лимоном.
Тщательно измельчить и смешать три стакана клюквы, три лимона (среднего размера с кожурой, но без косточек), один стакан ягод черной бузины и одну очищенную головку чеснока. Залить полученную смесь полтора литрами охлажденной кипяченой воды и перемешать. Настаивать в течение трех дней в холодильнике, процедить. Добавить два hundred грамма меда и перемешать. Принимать три раза в день за полчаса до еды по столовой ложке настоя, пока средство не закончится. Хранить в холодильнике. Полезные блюда с клюквой от читателей.
- Уникальная ягода. Клюква
- Северная клюква – источник витаминов позднего лета.
- Клюква – ягода-лекарь
Пользуетесь ли вы клюквой для поддержания здоровья? Поделитесь любимыми рецептами и опытом в комментариях.
