Фазановые – очень интересные и красивые птицы, которых стоит держать даже просто ради декоративных целей, хотя основная цель их разведения – получение мяса и яиц. В этом семействе очень много разновидностей и можно выбрать птицу почти на любой вкус. Наиболее популярны различные подвиды фазана Обыкновенного, которых еще называют Охотничьими. Но можно подобрать и более экзотические виды, принадлежащие к другим родам.
Хотя сейчас фазановые птицы начали вытеснять перепелов из личных хозяйств, но с ними существуют определенные сложности:
- требуется много места для содержания;
- «капризность» яиц;
- драчливость птиц;
- специфический рацион;
- строгая сезонность яйцекладки.
При разведении фазановых птиц в хозяйстве обязательно потребуется инкубатор. Совсем новичкам в птицеводстве лучше не начинать свой путь с разведения и содержания фазанов в домашних условиях. Предварительно стоит попрактиковаться на менее прихотливых и привычных курах. И параллельно подробно изучить приемы разведения фазанов в домашних условиях на частном подворье.
Характеристики
Для планирующих разведение фазанов в домашних условиях начинающих фазановодов полезно будет сначала оценить размеры своего подворья и ту его часть, которую они смогут выделить под этих экзотических птиц. У этих птиц очень драчливый нрав. При скученном содержании фазанов на приусадебном участке драки со смертельным исходом начинаются даже среди самок.
Нельзя также смешивать разные виды этих птиц или взрослых особей с молодняком. Если только молодняк не был выращен самой самкой. При смешивании фазановых с курами даже в очень просторном вольере начинаются драки между петухами этих видов. Драки идут до убийства более слабого соперника.
Так как содержать фазанов порознь и на больших площадях часто нет возможности, владельцы пытаются предотвратить драки, надевая на драчунов специальные «очки». Но птицы быстро учатся избавляться от помехи.
Второй нюанс, затрудняющий разведение фазанов в неволе – тонкая скорлупа яиц. Самка может повредить яйца, даже просто задев его когтем. Этот же момент не позволяет подкладывать яйца под кур-наседок, хотя подобные попытки фазановоды делают. Куры давят фазаньи яйца. А в промышленных масштабах содержать фазанье стадо и такое же количество наседок для фазаньих яиц частник позволить себе не может. Поэтому при разведении фазановых так распространены инкубаторы.
Вопреки рекламе реальный опыт фазановодов показывает, что при содержании фазанов в домашних условиях самки очень редко садятся на яйца.
Условия содержания
Если птицы будут содержаться исключительно ради эстетического удовольствия, то они вполне удовольствуются небольшим выгулом и помещением для ночевки. Такие условия содержания фазанов в домашних условиях на видео ниже, где у владельца как раз нет возможности обеспечить птиц полноценным жизненным пространством.
Нести яйца фазанихи будут и в таких условиях, но большого количества фазаньего потомства ожидать не стоит.
Клеточное содержание фазанов в шедах не практикуется нигде. Этим птицам необходим выгул и возможность движения.
На фазаньих фермах для фазаньего молодняка определяют вольеры из расчета 1,5 кв.м на одну особь. Можно сравнить с выращиванием бройлеров, где на одну птицу предполагается на более 0,4 кв. м.
Для разведения фазанов в домашних вольерах на каждую племенную птицу должно приходиться не менее 5 кв. м. «жилплощади». Для начинающих требовательность фазанов к содержанию в домашних условиях может создать серьезные трудности. Построить своими руками вольер, удовлетворяющий этих птиц будет достаточно сложно. Хотя фазановые птицы – наземные обитатели, ночевать они предпочитают высоко на деревьях, где их не достанет хищник. При отсутствии возможности забраться на высокий насест птицы будут испытывать постоянный стресс. А так как несутся в состоянии стресса фазаны очень плохо, то в домашних условиях вряд ли удастся получать от самок «заявленные» 100 яиц за сезон. Вольер для фазановых птиц должен имитировать природные условия с деревьями и наземными укрытиями.
Помимо просторного и высокого вольера, фазановым птицам необходим специфический рацион с высоким содержанием белка.
Особенности содержания зимой
Особых требований к содержанию зимой фазаны не предъявляют. Охотничьи подвиды в дикой природе вполне зимуют самостоятельно. Поэтому птицам не требуется утепленный птичник, достаточно просто укрытия от ветра и снега. Основное требование к содержанию фазанов зимой в домашних условиях – обеспечение птиц энергетической пищей. Часто в этом случае дают кукурузные зерна.
Если зерно цельное, то в вольере обязательно в достатке должен быть мелкий гравий, который в фазаньем желудке работает вместо мельничных жерновов.
Чем кормить фазанов
Рацион фазановых птиц в природе состоит из растительной пищи и мелких беспозвоночных. Иногда птица может разжиться ящерицей, мелкой неядовитой змейкой или мышонком. При организации кормления фазанов в домашних условиях следует учитывать эти нюансы. В рационе Охотничьих подвидов должен быть очень большой процент животного белка.
Чаще всего владельцы фазановых дают им мясной или рыбный фарш в сыром виде. Еще один вариант, чем можно прикормить фазанов для восполнения недостатка белка не для брезгливых:
- в вольер ставят емкость;
- в емкость кладут кусок поролона или тряпку;
- заливают все мясным или рыбным бульоном;
- спустя 2—3 дня в емкости заводятся опарыши.
Эти опарыши и являются прикормкой для фазанов. На самом деле личинки мух – почти стопроцентный белок и очень полезен птицам. Но запах тухлого бульона может не понравиться соседям.
Остальные составляющие рациона, чем можно кормить фазанов, такие же, как у кур:
- пшеница;
- кукуруза;
- бобовые;
- свежая зелень;
- рубленые овощи.
Летом фазанам в вольер можно давать траву, фрукты, овощи. Туда же можно высыпать собранных с грядок улиток.
Зимний рацион в природе состоит из опавших зерен злаковых и сухих ягод. Но в домашних условиях вопрос чем кормить фазанов зимой решается проще. Человек покупает зерно на зиму. У некоторых владельцев есть мнение, что пережить зиму фазаны могут, только поедая цельные зерна кукурузы, которые будут у них в желудке дробиться гравийными камнями. Но кукурузе в Европе не более 500 лет, а фазаны живут на материке уже десятки тысяч лет. Поэтому основной принцип: увеличить количество зернового корма.
Для восполнения недостатка витаминов птицам можно давать еловые лапы. Если есть сушеные ягоды: рябина, смородина, малина и прочее, — их тоже можно добавить в рацион.
Поэтому можно сказать, что мелкий гравий – обязательный компонент рациона в любое время года. Кроме зерновых и зелени, фазанам дают мел и ракушки.
Кормушки и поилки
Как и куры, фазаны очень любят раскапывать землю в поисках корма. В природе это оправданно, но при содержании фазанов в домашних условиях весь корм из кормушки будет выброшен в подстилку и в ней затеряется. При условии, что это будут не цельные зерна. Кормушки этим птицам устанавливают такие же, как у кур. Оптимальных варианта кормушек для фазанов два:
- желобковая кормушка с перегородками;
- бункерная кормушка.
Обе разновидности можно купить в магазине, а можно сделать собственными руками.
Самодельная желобковая кормушка – это отрезок пластмассовой водосточной трубы с заглушками на концах. Трубу разрезают пополам вдоль. По всей длине с двух сторон от желоба просверливают отверстия и закрепляют в них отрезки проволоки. Расстояние между проволокой выбирают так, чтобы птицы могли просунуть голову к корму, но не могли бы разбрасывать пищу по сторонам.
Разнообразие бункерных кормушек значительно больше. Магазинная похожа на вакуумную поилку, но с дыркой наверху. Самодельные бункерные часто делают в виде ящика с поддоном для корма внизу или из тех же водосточных труб.
Корм у фазаньего молодняка должен быть в свободном доступе для возможности беспрепятственного развития. Особенно, если партия молодняка фазановых птиц откармливается на убой. Но у работающего человека нет возможности следить за расходом кормов и обеспечивать своевременное кормление молодняка фазанов. Бункерная кормушка, рассчитанная на сухой зерновой корм, снимает этот вопрос.
Поилки в вольерах у птиц устанавливают вакуумные или ниппельные. Варианты автоматических желобковых поилок с поплавковым запором нежелательны, так как вода в них открыта и птицы, копаясь в подстилке, забрасывают в поилку мусор.
Плюс вакуумной поилки в том, что она не требует подключения к водопроводу и ее можно поставить в любом месте. Но поддон, куда из емкости поступает вода, тоже загрязняется частицами подстилки, кормом и пометом. Емкость с водой необходимо систематически мыть.
Ниппельная поилка обеспечивает птиц всегда свежей чистой водой. Но в этом случае требуется подключение к водопроводу. Если ниппельные поилки расположены на одной трубе в ряд, к ним можно добавить каплеуловители, который не позволят воде намочить подстилку.
Самодельная ниппельная поилка в виде ведра с просверленными в дне отверстиями имеет тот же недостаток, что и вакуумная: в емкости размножаются патогенные организмы. Каплеуловители к ней прикрепить нельзя, и капли из ниппелей будут смачивать подстилку.
Ниже видео, как развести фазанов в домашних условиях, построив им правильные вольеры, чтобы птицы не гибли из-за стрессов и драк.
Подбор пар на племя и разведение
Фазаньи семьи формируют из минимум 3 самок. Нормальное количество самок на одного петуха 4—5 голов. Под каждую фазанью семью выделяют отдельный вольер. Иначе кровавые бои между птицами неизбежны. При содержании Охотничьих фазанов в домашних условиях приходится учитывать, что обычно самки готовы к яйцекладке раньше, чем петух к их оплодотворению. Если фазанихи получают комбикорм для кур-несушек, яйцекладку они начнут очень рано. Норма для начала яйцекладки конец апреля – май. Но в домашних условиях размножение фазанов может начаться даже в марте. Размножение в этом случае будет условным. В марте самцы не готовы оплодотворять яйца. Поэтому первые фазаньи яйца можно собирать для еды.
При покупке первоначального поголовья на одной ферме фазаны, скорее всего, окажутся родственниками. В этом случае потомство будет очень слабым, процент вывода фазанов в инкубаторе низким и много птенцов погибнут в первые дни.
Способов как разводить фазанов в домашних условиях три:
- фазаниха сама садится на яйца;
- яйца подкладывают под курицу-наседку;
- инкубация яиц фазана в домашних условиях при помощи бытового инкубатора.
По отзывам опытных фазановодов первый способ скорее из области фантастики. Самки фазанов в домашних условиях на яйца садятся очень редко. Если это произошло, владельцу очень повезло с птицами.
Второй способ как разводить фазанов более реален, но куры часто давят фазаньи яйца. Для такого способа разведения фазановых птиц лучше использовать бентамок.
А вот способ разведения фазановых с использованием инкубатора нужно рассмотреть подробнее.
Инкубация фазанов
При отборе яиц фазана для инкубации перед закладкой в аппарат, их просвечивают овоскопом. Скорлупа фазаньих яиц очень хрупкая и в ней могут быть незаметные глазом трещины. Остальные процедуры аналогичны отбору инкубационного куриного яйца.
Из-за небольшого количества фазановодов и слишком короткого срока разведения и содержания фазанов частными лицами на приусадебных участках режим инкубации яиц фазана еще нащупывается экспериментальным путем и данные очень сильно разнятся. Достоверно известно только, что срок инкубации фазанов зависит от их вида. При этом во всех таблицах инкубации режим инкубации яиц фазана указан только для Азиатского (Охотничьего) вида.
Инкубационный период Охотничьего фазана 24—25 дней. Серебряная лофура выведется через 30—32 дня. Поэтому при инкубации фазанов табличный температурный режим является плохим ориентиром. Он может дать только приблизительные данные о режиме инкубации для фазановых.
Ниже несколько таблиц с такими данными по Охотничьим фазанам.
| Дни | Т, °С | Влажность, % | Число поворотов в сутки | Проветривание |
| 1—7 | 37,8 | 60 | 4 | 0 |
| 8—14 | 60 | 5 | 0 | |
| 15—21 | 65 | 6 | 10 мин. раз в 12 часов | |
| 22—25 | 37,6 | 80 | 0 | 0 |
|
Дни |
Т, °С |
Влажность, % |
|
1—4 |
38 |
До 80 |
|
5—8 |
37,7 |
|
|
9—14 |
37,5 |
|
|
15—18 |
37,3 |
|
|
19—24 |
36,8 |
| Дни | Т, °С | Влажность, % |
| 1—5 | 37,9 | До 80 |
| 6—13 | 37,6 | |
| 14—19 | 37,4 | |
| 20—24 | 37,2 |
| Дни | Т, °С | Влажность, % | Число поворотов в сутки | Проветривание |
| 1—7 | 37,8 | 60—65 | 4 | Нет |
| 8—14 | 4—6 | Нет | ||
| 15—21 | 10—15 мин. 1—2 раза в сутки | |||
| 22—25 | 37,5 | 75—80 | 0 | нет |
Это была теория. Жизнь более сурова.
Практическая инкубация фазановых
Инкубация фазанов в домашних условиях сильно отличается от промышленной. У работающего человека нет возможности переворачивать яйца вручную, а автоматические бытовые инкубаторы переворачивают яйца раз в 2 часа и изменить этот параметр нельзя.
Влажность в бытовом инкубаторе зависит от количества воды в машине. Перед выводом фазанов в домашних условиях в большой самодельный инкубатор для повышения влажности можно поставить кастрюлю с горячей водой, но тогда поднимется температура, которая перед выводом фазанят должна быть ниже, чем в начале инкубации фазанов в инкубаторе.
В маленьком бытовом инкубаторе владелец может влиять только на температуру, понижая ее в зависимости от того, сколько дней длится инкубация яиц фазанов. Но такие модели инкубаторов имеют один недостаток: данные температуры на дисплее инкубатора могут не совпадать с реальной температурой внутри машины.
Чтобы установить реальную картину, нужно измерить температуру по углам инкубатора и в середине. Если все нормально, можно попытаться получить фазанят. Как вывести фазанов в инкубаторе в реальной жизни:
- налить воду;
- заложить отобранные фазаньи яйца;
- закрыть крышку и включить инкубатор;
- если машина без автоматического переворота яиц, несколько раз в день переворачивать яйца фазановых вручную;
- спустя 4—5 дней просветить фазаньи яйца овоскопом и убрать неоплодотворенные (они еще годятся для еды);
- по мере инкубации уменьшать температуру;
- за 2 дня до предполагаемого вылупления фазанят перенести фазаньи яйца из автоматического инкубатора в ручной, так как переворот яиц отключить нельзя;
- подождать пока выведутся фазанята и перенести их в брудер.
Далее наступает вторая стадия выращивания фазанов: выкармливание молодняка.
Рацион птенцов
Температуру в брудере поддерживают такую же, как для цыплят. А вот кормление первенцев фазана будет отличаться, так как маленькие фазанята нуждаются в большом количестве белковой пищи. В качестве сухого зернового корма им лучше давать стартовый комбикорм для цыплят бройлеров, если нет специализированного для фазанят.
В обязательном порядке в рационе должны присутствовать мелко нарубленные вареные яйца. Спустя неделю после вылупления фазанятам можно начинать потихоньку вводить свежую зелень.
Болезни фазанов: лечение и уход
При скученном содержании фазанов, как всегда происходит в условиях бизнес-разведения, эти птицы болеют так же, как и куры. Болезни у фазанов те же, что и у других куриных. Но ситуация усугубляется тем, что птицы дорогие, а лечение большинства птичьих болезней заключается в отрубании головы топором. При попытке «спасти» фазанье поголовье от заразных заболеваний «народными средствами» неопытный птицевод может погубить все стадо. К числу болезней, при которых больных птиц забивают сразу относятся:
- ньюкаслская;
- грипп;
- оспа;
- болезнь Марека;
- лейкоз;
- инфекционный бурсит;
- синдром снижения яйценоскости;
- аденовирусная инфекция;
- инфекционный энцефаломиелит;
- пуллороз;
- респираторный микоплазмоз.
При всех этих болезнях отряда куриных фазанов забивают так же, как любую другую домашнюю птицу.
Остальные болезни фазанов тоже «куриные» и их лечение проводится аналогично. К таким заболеваниям относятся:
- колибактериоз;
- кокцидиоз;
- сальмонеллез;
- гельминтозы.
Так как содержать фазанов в домашних условиях на частном подворье отдельно от другой птицы невозможно, риск заболевания у этих птиц очень велик. Особенно подвержен инфекциям фазаний молодняк. От наружных паразитов и глистов избавляются при помощи соответствующих препаратов.
Разведение фазанов как бизнес
Разведение фазанов в домашних условиях как бизнес – часто не очень удачная идея, хотя те, кто уже попался на эту удочку, пытаются доказать обратное. Почему идея неудачная:
- длительное половое созревание птиц;
- большая площадь, необходимая для одной птицы;
- частые драки даже между самками;
- тонкая скорлупа яиц, из-за которой значительная часть потенциально инкубационного яйца пропадает;
- большие убытки в случае вспышки заболевания;
- низкий спрос на продукцию.
Наиболее скороспелый Азиатский вид, который называют Охотничьим. Эти птицы созревают к году. В результате уже в первый год от них можно получать яйца, хотя пика яйцекладки они достигают только ко второму году. Другие виды фазанов созревают к 2 годам. То есть цыплят придется кормить 2 года, прежде чем получить от них отдачу. При этом птиц чаще всего нужно заменять уже после первого года яйцекладки. То есть все полученные яйца пойдут на саморемонт стада. На продажу останется только выбраковка, которую тоже еще надо вырастить.
На мясо
Таким разведением фазанов занимаются обычно в фермерском хозяйстве, где есть возможность держать крупное маточное стадо плюс молодняк фазанов для забоя в промышленных масштабах. В этом случае встает вопрос, куда реализовывать тушки. Теоретически их могут покупать рестораны, но эти заведения не принимают мясо от частных лиц да еще без сопроводительных документов.
Сопроводительные документы означают, что для разведения фазанов на мясо мало построить вольер и закупить первоначальное поголовье. Нужно оформлять полноценное предприятие с соблюдением всех ветеринарных норм. Таким образом подобный бизнес будет приносить прибыль только на крупной птицефабрике. То есть нужен агрокомплекс и серьезные финансовые вложения. Так как спрос на мясо этих птиц на самом деле в России не велик, то разведение фазанов как бизнес для крупных предпринимателей невыгодно, а для мелких даже никогда не окупится.
Охота
Попытки разведения фазанов для охоты частными лицами уже имели место и как показала практика, это может быть выгодно только птиц разводят для оказания сопутствующей услуги на турбазе. Даже попытки продажи выращенных фазанов в охотхозяйства оказались убыточными.
Если охотхозяйство занимается организацией отстрела, то оно само разводит нужных ему животных и птиц, а также прикармливает диких для удобства охотников. Закупать фазанов у частников охотхозяйству нет нужды. Посетители всегда могут поохотиться на другую дичь.
В дополнение невзгод, как охотничьего фазана можно использовать только Азиатский вид. Остальные относятся к декоративным и турбазы для охоты их закупать не будут.
В зоопарки и на племя
Попытка найти нишу для сбыта в этом направлении может оказаться более успешной. Но значительного количества цыплят в этом случае не продать, так как зоопаркам много не надо, а другой фермер, купив племенную птицу, разведет свое стадо.
Возможно, кому-то повезет и в его регионе окажется устойчивый спрос на различные виды фазанов. Но решать выгодно или нет разведение фазанов как бизнес в каждом конкретном случае придется индивидуально, тщательно исследовав потенциальный рынок сбыта. С большой долей вероятности выращивание фазанов в домашних условиях будет хобби с приятным бонусом в виде некоторого возмещения расходов от продажи птиц и их яиц.
Заключение
В случае с фазановыми на личном подворье основная сложность не в том, что неизвестно наверняка как выращивать фазанов в домашних условиях, а в том, что у них очень долгий репродуктивный период. Как продуктивные птицы фазановые экономически невыгодны, а любителей декоративных птиц не так много, как могло бы быть.
