Бройлеры– птица, разводимая с целью получения мяса и характеризующаяся быстрым ростом. Мясо бройлеров известно особой нежностью и сочностью из-за молодости птицы. Наиболее востребованы… выращиванияДомашние индюки породы кросс БИГ-6 и Универсал подходят для варки. бронза-708, БЮТ-8, хидон.
Бройлерные индюки не отличаются от обычных внешне. Отличия связаны с мясом и условиями содержания.
Уход за индейками-бройлерами дома.
Как добиться продуктивного достижения убойного возраста индейками-бройлерами при домашнем выращивании? Необходимо обеспечить им соответствующие условия содержания, ухода и кормления.
Индюшатник
Индюки обычно реагируют на температуру окружающей среды, поэтому необходимо поддерживать в помещении теплоту — не ниже двадцати градусов. Для этого по полу нужно уложить слой сена, опилок, соломы или какого-либо другого подходящего материала.
Бройлерных индюков пугает повышенная влажность и сквозняки, поэтому во время обустройства птичника стоит об этом помнить. Для подачи свежего воздуха необходима вентиляция, установку которой можно выполнить своими руками.
Бройлерные индюки некоторых пород и кроссов предпочитают свет, им нужно дополнительное освещение.
Индюки уважают личное пространство. В случае вторжения на территорию бройлера другой птицей неизбежны драки. Поэтому в одном помещении не должно быть более пяти самцов на 40 самок. При вольерном содержании наилучшим вариантом является размещение одного самца и двух самок в одной клетке. Площадь индюшатника следует рассчитывать из расчета одного квадратного метра на бройлера.
Для предотвращения заражения индюков в домашних условиях птичник необходимо поддерживать в чистоте. Перед помещением бройлеров и затем каждый год весной помещение обрабатывают горячей водой с кальцинированной содой. Постель нужно периодически обновлять.
Выгул кур-бройлеров дома
Многоедство домашнего индюка при малой физической активности приводит к ожирению, что негативно сказывается на качестве мяса. Чтобы этого избежать, необходимо предоставить им простор для выгула. Пастбище следует засеять многолетними травами (клевером, люцерной). травойВо время прогулок индюкам будет даваться витаминизированный корм. Часть площадки для выгула можно посеять полевой зеленью: горохом, овсом и прочее. Это позволит сократить расходы на корм.
Выгуливать бройлерных индюков можно не только летом, но и зимой (кроме сильных морозов и ветров). В холодное время землю следует покрыть соломой. Место для выгула должно быть защищено навесом от дождя и солнца. Также необходимо установить высокое ограждение вокруг пастбища, чтобы индюки не смогли сбежать.
Насесты
В домашних условиях бройлерные индюки отдыхают на насестах, поэтому их необходимо правильно обустроить. Установка насестов предпочтительна в задней части курятника по типу амфитеатра: каждый следующий ряд должен быть минимум на 50 см выше предшествующего. Нижний ряд располагается на расстоянии 80 см от земли. Длина одного насеста рассчитывается из расчета 45 см на одну птицу.
Перекладины для насестов нужно сделать достаточно толстыми, чтобы выдержать большой вес нескольких бройлерных индюков. Концы бревен должны быть закруглены. Важно удостовериться, что насесты получились гладкими, без заноз и трещин.
Гнезда
Многие начинающие фермеры задаются вопросом: откладывают ли бройлерные индюшки яйца в домашних условиях? Конечно, откладывают. Обычно самок к репродуктивному возрасту отправляют на мясо. Для бройлеров главная задача – не яйценоскость. Тем не менее гнезда в индюшатнике необходимы, как минимум, для разведения бройлерных индюшат.
Для размещения гнезда оптимальны тихие, темные и теплые участки индюшачьего помещения. В качестве основания используют подстилку, обеспечивающую сухость и тепло. Необходимо постоянно контролировать состояние подстилки: по мере необходимости добавлять свежую, чистить и периодически менять ее.
Гнездо должно быть достаточно просторным, чтобы поместилось до пяти бройлерных индеек. Часто его делают размером 60 на 60 сантиметров. Над гнездом рекомендуется соорудить крышу-скат, чтобы туда не садились индюки.
Вид гнезда для установки подбирается в зависимости от:
- Площади курятника могут быть одноярусными или многоярусными.
- Число несушек: поштучно или в гнездовых конструкциях;
- Варианты получения финансовых ресурсов: покупка у поставщиков или самостоятельное создание.
Кормушки и поилки
Соответствующее оснащение для корма и питья бройлерных индюков дома обеспечит им быстрый рост и здоровье.
При выборе кормушек нужно учитывать следующие правила.
- Растительные корма должны обеспечивать безопасность для выращиваемых бройлеров.
- Для молодняка индюков лучше использовать кормушки из резины или силикона, так как птенцы появляются на свет с нежными клювом и могут травмировать их о жесткие грани или дно.
- Бройлерным индейкам запрещено кормить из оцинкованных поилок, так как при контакте с молоком может произойти химическая реакция, приводящая к отравлению.
- Для каждого бройлера нужно предусмотреть не меньше 40 см площади в кормушке, иначе индюки могут начать драться, что может привести к летальному исходу.
- Разным кормам нужно по своим сосудам.
- Кормушки следует размещать таким образом, чтобы их уровень соответствовал высоте спины цыплят-бройлеров.
- Конструкции нужно укрепить для предотвращения опрокидывания кормушки тяжелыми бройлерами.
Подобно любым живым существам, индейка дома не сможет выжить без воды. Бройлерам требуется больше жидкости, чем другим домашним птицам. В зоне доступа индюков поилки должны содержать круглосуточно свежую и чистую воду.
Лучшая поилка – ниппельная: вода в ней всегда чистая и свежая, бройлерный индюк получает столько воды, сколько ему нужно, и вода не скапливается. Такую конструкцию не стоит устанавливать совсем маленьким индюшатам, так как для них она будет сложной. Для бройлерных индюшат дома идеально подходит вакуумная поилка.
Каждый бройлерный индюк должен иметь отдельное место у поилки — не менее 4 см.
Простые поилки для индюшатников нужно проверять на наличие и чистоту воды, а также предусмотреть меры безопасности для бройлеров во время использования поилок: избежать опрокидывания емкости или разливы жидкости.
Вместо незакрытых сосудов стоит установить вакуумную поилку, которую просто сделать своими руками, потратив немного.
Видео демонстрирует принцип работы и процесс создания вакуумной поилкой.
Кормушки и поилки следует мыть, иногда дезинфицировать и при необходимости заменять.
Содержание индюков-бройлеров на домашнем подворье
Бройлерам нужно заботиться дома с вниманием и правильно, тогда они вырастут быстро и будут здоровы.
Главные условия:
- температурный режим: не ниже +35 градусов;
- правильное питание;
- круглосуточное освещение;
- отсутствие сырости и сквозняков;
- Для профилактики инфекционных заболеваний необходимо следить за температурой питьевой воды: 25 градусов тепла для новорожденных индюшат, комнатной температуры – для подросших. Важно, чтобы индюшата не промокали, подстилка была чистой и сухой. Следует контролировать общее состояние и внешний вид бройлеров.
- Обеспечение безопасности молодняка индейки в домашних условиях (травмы, по данным статистики, являются самой распространенной причиной гибели индюшат).
- Доступ к прогулкам на природе.
В домашнем хозяйстве индюки-бройлеры часто поражаются паразитами: пероедами, пухоедами, клещами, блохами, клопами и др. Насекомые обитают на перьях, коже и в теле птиц.
Как определить наличие паразитов у бройлеров
- Индюк чистит перья и чешется из-за сильного раздражения кожи от паразитов.
- Бройлер менее продуктивен и ест больше.
- В некоторых случаях паразиты можно увидеть при просмотре птицы.
Инфицированные индейки представляют угрозу для остальных здоровых бройлеров из-за возможности передачи паразитов.
Защита индюков-бройлеров от паразитов в домашнем разведении.
Лучше предупредить появление паразитов, чем бороться с уже существующей инвазией. Необходимо придерживаться следующих советов:
- В домашних условиях для выявления паразитов осматривают бройлерных индюков. Для этого из разных зон птичника отбирают несколько бройлеров. При осмотре достаточно света, чтобы разглядеть мелких паразитов. Осматривают голову, ноги и задний проход индюшат.
- Все сооружения индюшатника, стены и пол необходимо периодически проверять на наличие кровососущих паразитов. Их можно обнаружить в подстилках, щелях, под пометом. Чтобы определить присутствие паразитов в настилах или пыли, положите материал в емкость белого цвета и осмотрите его там.
- Чтобы обнаружить паразитов, атакующих индюков по ночам, проверка нужна в сумерках.
- Для самоочищения бройлерных индюков дома в птичнике поставьте ящик с смесью песка и золы.
Профилактика побегов бройлерных индюков
Домашние индюки способны летать со скоростью 20 км/ч из-за родственных связей с дикими индейками, скорость полёта которых достигает 90 км/ч. Плюс к этому индюки независимы по характеру.
Чтобы избежать бегства кур-бройлеров, применяются такие меры:
- Подрезание перьев на крыльях.
- Соединение крыльев между собой при помощи байки или верёвки.
- Прижигание крыльев у новорожденных индюшат.
- Выгул мясных индюков в огороднике.
Выращивание индюков-бройлеров дома.
Чтобы получать качественное мясо от индюков-бройлеров, выращенных дома, нужно грамотно подойти к организации их кормления. Для каждой породы или кросса бройлеров существуют свои схемы питания. Давайте рассмотрим общие правила.
Кормить индюшатами дома нужно каждые два часа. Новорожденным дается смесь из дроблёного пшена и яйца. С завтрашнего дня к корму добавляют тертую морковь, а через три дня – зелень (очень мелко нарезанную).
Необходимо следить за сохранностью корма: влажное питание готовят за 20 минут до еды и убирают через полчаса после подачи.
В домашних условиях молодым бройлерным индюкам предлагают пищу четыре раза в сутки. Рацион должен быть сбалансированным, витаминизированным и качественным, а также включать специальные подкормки. Для лучшего перетирания пищи в него добавляют мелкий гравий с известняком.
Взрослым птицам в пищу дают зерно, овощи, траву (свежую – летом и сено – зимой), шроты, жмых, молочные продукты. В качестве витаминных или минеральных добавок используют мел, рыбий жир, яичную скорлупу, дрожжи, ракушку.
Некоторые фермеры полагают, что чем больше кормить индюков и чем калорийнее пища, тем быстрее вырастет птица и ее можно будет раньше отправить на мясо. Однако это неверно. При таком кормлении у бройлерных индюков в домашних условиях развивается ожирение, что негативно влияет на качество мяса.
Заключение
Разведение кур-бройлеров дома позволяет получать вкусное, свежее мясо за короткое время.
