Птичий помет как удобрение: нормы, правила приготовления, способы внесения и применения

Среди органических удобрений куриный помет занимает особое место. Положительные отзывы о его внесении, пользе и высокой эффективности перемежаются с противоположными мнениями дачников, считающих, что другие виды навоза дают лучшие результаты.

На самом деле средство, благодаря содержанию полезных элементов, является отличным удобрением. Оно конкурирует с минеральными составами. Главное — знать правила применения добавки (с чем комбинировать и под какие культуры вносить на даче).

Состав и свойства

Продукт жизнедеятельности кур относится к ценным органическим удобрениям, превосходящим по своему составу обычный навоз. Уступают ему по содержанию макроэлементов пометы гусиный и утиный, но они более водянистые.

Процентное соотношение основных элементов:

азот — 1,8-2%;
калий — 0,8-1%
кальций — 2,4-2,8%;
вода — 52-55%.

Показатель кислотности — не более 7pH. Точные количественные значения зависят от рациона (состав и качество кормов), условий содержания, возраста птицы. Колебания незначительные. Процент азота остается высоким, поэтому добавку широко применяют для стимулирования роста.

Помимо перечисленных компонентов, куриный навоз содержит нужные растениям микроэлементы:

железо;
кобальт;
медь;
марганец;
цинк.

Почти все представлены в водорастворимой форме, что облегчает усвоение добавки растениями.

Виды помета кур по способу получения:

подстилочный. Получают при напольном содержании птицы в курятнике, когда применяют в качестве подстилки опилки, рубленую солому, торф. Продукт сыпучий, с показателями влажности в пределах 30-50%;
бесподстилочный. Представляет собой жидкую липкую жижу со специфическим запахом. Помимо ценных питательных веществ, в продукте содержатся личинки и яиц мух, гельминтов, семена растений. На практике такой помет подвергают термической сушке при температуре 600-800 градусов, получая концентрированный порошок или гранулы.

На заметку! Бесподстилочный помет при хранении теряет азот. Сушка, а также компостирование с торфом позволяют избежать потерь, сохранить питательные вещества в полном объеме.

Закладка в компост, а также быстрое высушивание обеззараживают сырье от опасной микрофлоры. Чистое вещество применяют для жидких подкормок, продукт подстилочный идет на компост или для добавления в почву при осенней перекопке.

Свойства:

способствует повышению урожайности огородных и садовых культур (по отзывам, прибавка до 25-40%);
улучшает структуру почвы. Земля после внесения удерживает влагу, поэтому растения легче переносят засуху;
хорошо усваивается растениями;
действует на всех видах грунта;
содействует повышению иммунитета, выработке стойкости к неблагоприятным условиям выращивания, погодным факторам, болезням.

Птичий помет действует быстро, не слеживается в грунте, не подвержен вымыванию дождями. Действие подкормки продолжительное, а благодаря высокой концентрации питательных веществ дозы ее гораздо меньше, чем у других видов органики (например, коровяка).

Превышение дозировок опасно, так как приводит к нежелательным результатам:

подавление роста сеянцев в рассадный период;
возможность ожога корневой системы;
усиленный рост зеленой массы в ущерб плодообразованию (растения «жируют»);
ухудшение вкусовых качеств плодов;
накопление в овощах и фруктах нитратов;
опасность инфицирования (из-за гельминтов и возбудителей болезней).

Навоз от птиц подходит не для всех культур, поэтому обязательно учитывают потребности и особенности питания растений.

Сбор и хранение удобрения

Для чистки курятника применяют метлы, лопаты, скребки. В ведра собирают помет круглогодично.

Соблюдают меры предосторожности:

работают в спецодежде, перчатках, респираторе (особенно на больших птичниках);
исключают курение, прием пищи во время работы;
складывают сырье на удалении от естественных водоемов, резервуаров.

На заметку! При закладке в ямы или кучи учитывают преобладающее в этой местности направление ветра. Иначе при малейшем дуновении возле дома будет слышен резкий запах помета.

Требуется правильно хранить собранное сырье. Иначе удобрение потеряет большую часть азота. Во время распада выделяется опасный газ метан, содержащий вредный аммиак.

Предназначенный для быстрого использования помет укладывают в рыхлые компостные кучи, разбавляя слоями навоза конского или коровьего. В основании укладывают торфяную подстилку, чтобы не сжечь травяной покров. «Минус» такого хранения — потеря большей части питательных веществ.

При длительном сберегании сырье укладывают в уплотненные кучи компоста или в ямы. Добавляют торф, измельченную солому, перегной. Глубина ямы — до метра. Место выбирают в тени на небольшой возвышенности, чтобы не просочились грунтовые воды. Закрывают сверху темной пленкой.

Для перегнивания и созревания компоста требуется 8-12 месяцев. Полученную рыхлую массу применяют для мульчирования, внесения при перекопке на грядки, для приготовления жидких удобрений (болтушек). Этот вариант считается самым лучшим.

В небольших приусадебных хозяйствах, когда планируется использовать добавку в течение наступившего сезона (за 2-3 месяца) практикуется хранение в жидком виде.

Помет заливают водой в больших резервуарах с крышками (баки, бочки). Пропорция 1:1. Тщательно перемешивают, выставляют емкости на солнце на неделю. Затем, когда перебродит, убирают в отдаленное место на участке, предварительно перемешав. Используют концентрат, обязательно разбавляя водой. Пропорции 1:30, иначе велик риск обжечь растения.

Использование куриного помета

От способа хранения удобрения зависят и варианты применения его на огороде или в саду. В любом случае соблюдают нормы внесения, помня, что лучше недокормить растения.

Способы:

в жидком виде (весь период вегетации);
компост (при весенней перекопке почвы);
свежий, смешанный с соломой или опилками (осенью, под зиму).

На заметку! Для внекорневых подкормок помет кур не применяют.

Жидкое удобрение

Для подкормок делают раствор из концентрата (рецепт приготовления указан в предыдущем пункте). Пропорции для полива: 1 л удобрения разводят в 10 л чистой воды. Вносят под растения, предварительно обильно полив грунт.

Культуры и нормы внесения:

капуста — 1 л раствора на куст;
тыквы, кабачки — 4 литра на 1 м²;
ягодные кустарники (малина, смородина) — полив в междурядьях;
плодовые культуры — по 5-8 литров под каждое взрослое дерево, по границе приствольного круга.

Раствор другой концентрации 1:20 готовят для полива следующих культур:

помидоры — по 5 литров на 1 м² (под взрослые растения);
виктория (садовая земляника) — 1 л на кустик;
огурцы — поливают по 0,5 л под куст.

Таким же составом рекомендуют подкармливать цветы (розы, пионы) на клумбах.

За сезон достаточно провести 2-3 подкормки. Раствор не должен попадать на листья, стебли, побеги растений.

На заметку! Не вносят жидкий куриный помет и компост под хвойные, а также под азалии, камелии, ягодники (бруснику, чернику, ежевику, голубику).

Компост

В ходе перекопки, а также в междурядья вносят подстилочный помет или компост.

Осенняя норма на 1 квадратный метр по культурам:

на грядки с корнеплодами — по 3 кг;
лук, чеснок, укроп, петрушка — по 2 кг;
под картофель — по 4 кг;
под капусту — по 3 кг.

Весной компост вносят на грядки до высадки рассады клубники — по 2 кг на 1 м². На участок, где будут расти томаты, тыквы, кабачки — по 2 кг на 1 м². Удобрение заделывают в грунт.

Для винограда компост вносят в бороздки (расстояние от куста — 0,5-0,7 метров). Ягодные культуры хорошо реагируют на мульчирование приствольных кругов компостом.

Гранулированное удобрение

В наши дни у огородников есть отличная возможность применять помет кур в гранулированном виде. Многие компании, специализирующиеся на производстве удобрений, выпускают туки в гранулах.