Пожелтение цветков у перца обычно происходит из-за неправильного ухода. Для восстановления формирования завязей нужно изменить технологию выращивания.
Причины потери завязей и цветков у перцев.
Чтобы перец хорошо цвёл и образовывал завязи, ему нужен максимум комфорта: постоянная тёплая температура, достаточное увлажнение и много солнечного света.
Недостаток света
Для нормального роста и плодоношения перцу требуется не менее 12 часов солнечного света в сутки. При пасмурной погоде или коротком световом дне растение развивается медленнее, прекращает цвести и сбрасывать завязи.

Солнечный свет необходим как для взрослых перцев, так и для рассады.
Недостаток влаги
Во время цветения и плодоношения перцу требуется регулярный полив. Пересыхание почвы останавливает рост культуры и приводит к осыпанию бутонов. Чаще всего перец страдает от засухи на открытом грунте, но небрежный уход может вызвать проблемы и в теплице, и дома.
Ещё одна опасность — низкая влажность воздуха. Растению необходимо 60-80% для нормального роста. Во время сильной летней жары перец нужно опрыскивать. Это делают вечером при отсутствии палящего солнца.
В квартире перец осыпает цветки возле радиаторов, когда воздух слишком сухой.
Высокая температура
Осыпание цветков у горького перца возможно из-за чрезмерной жары. Растение предпочитает тёплые условия, однако при температуре выше +30 °С ему становится не по себе, и оно отбрасывает бутоны.
Проблема возникает при выращивании кустов в открытом грунте без защитного покрытия. Перец также может пострадать от жары в теплице с плохой вентиляцией и даже в квартире, если находится на солнечно освещенном месте.
Под палящим солнцем листья перца могут получить ожоги.
Неправильная подкормка
Часто причиной опадения цветков острого перца является недостаток или чрезмерное наличие питательных веществ.
Избыток или дефицит азота сказывается на росте перца по-разному. С избытком азота кусты интенсивно развивают листву, но плохо цветут и плодоносят. При недостатке азота перец замирает в развитии на ранних стадиях.
Недостаток фосфора и калия приводит к снижению выносливости и иммунитета растений, что часто проявляется в осыпании цветков-завязей.
Дефицит или переизбыток остальных веществ влияют на культуру менее заметно. Однако во время цветения и плодоношения важно следить, чтобы растения получали достаточное количество марганца и бора.
Вредители
В теплице, в грунте и дома перец может лишиться цветков из-за насекомых-вредителей.
Тля поражает кустарники поздней весной и летом. Размножается быстро и плотно покрывает листья, отнимая питательные вещества. Листовые пластинки теряют влагу и искривляются, цветочные почки падают.
Белокрылка – вредитель, который атакует культуру преимущественно в теплицах. Растительный сок листьев является ее пищей, а для откладывания яиц она выбирает обратную сторону листовых пластин. В условиях повышенной влажности и температуры размножение происходит быстро.
Паутинный клещ приводит к опадению цветков перца как в помещении, так и в открытом грунте. Вредитель активен при недостатке влажности воздуха, оставляет светлые точки-проколы на листьях и оплетает паутиной побеги.
Избыточная посадка кустарников ухудшает циркуляцию воздуха, что способствует появлению насекомых. 2 рекомендуется размещать не более 3-6 растений.
Болезни
Осыпание цветов острого перца может быть вызвано грибными болезнями. Растение чаще всего заражаются…
Фитофтороз поражает перец: на листьях и побегах появляются коричневые мокрые пятна. Растение сбрасывает цветки, а образовавшиеся плоды подгнивают.
На листьях появляются блестящие, оливокно-коричневые пятна. С течением времени пятна темнеют и покрывают всё растение. Кусты отцветают.
Болезнь вертициллёз приводит к тому, что перец без явных причин слабеет и вянет. Его листья становятся желтыми и отмирают, растение теряет цветки и завязи.
В домашних условиях культуры редко болеют. А вот на грядке и в отапливаемом помещении необходимо тщательно следить за состоянием перцев, чтобы вовремя заметить первые признаки болезни.
Плохое опыление
Перец – самоопыляемая культура, способная образовывать завязи без участия насекомых. Тем не менее, для оплодотворения ветер необходим: без его движения пыльца не переносится с мужских цветков на женские.
В теплицах и домах проблемы с опылением могут появиться из-за недостаточного проветривания. Высокая влажность тоже мешает: пыльца, промочившаяся, становится менее летучей.
Без оплодотворения перцы теряют цветки раньше срока.
Перепады температуры
Культуре вредны не только чрезмерно высокие температуры, но и их резкие колебания. Разница между дневными и ночными температурами не должна быть больше 4-5 градусов Цельсия.
Перец чувствителен к холоду ниже +15-18 градусов Цельсия.
Почему перец осыпает цветы и плоды?
Когда комнатный перец теряет цветки и завязи, а также когда подобная проблема возникает в открытом грунте, устранить ее бывает непросто. Возможно, в текущем сезоне получить хороший урожай уже не получится. Все же стоит попытаться исправить сделанные ошибки.
Искусственное опыление
При недостаточном опылении для образования завязи цветкам оказывают искусственное оплодотворение.
С помощью ватной палочки собрать пыльцу с мужского цветка и переместить её на женский.
Снять с мужского цветка бутон и прислонить его к нескольким другим.
В случае отсутствия других нарушений, искусственное опыление поможет преодолеть проблему.
Подкормка
При избытке азота в земле растение может сбрасывать завязи. Для этого нужно приостановить внесение подкормок мочевиной, аммиачной селитрой и подобными составами. Неделя-две лучше вообще не удобрять.
После окончания периода культуры подкармливают калием и фосфором.
сульфат калия (от 130 рублей);
суперфосфат (от 80 рублей).
По инструкции минеральные удобрения разводят: обычно 20-30 граммов на десять литров воды. Вносят их при поливе один или два раза в месяц.
Чтобы перец в открытом грунте и дома не сбрасывал цветки, а опылялся лучше, используют раствор борной кислоты: десять грамм на десять литров воды. Средством опрыскивают кусты по листьям при отсутствии яркого солнца.
Режим полива
При переувлажнении комнатный перец может сбрасывать цветы. Необходимо временно прекратить полив. Дождитесь высыхания почвы в горшке, а затем продолжите полив — умеренно и небольшими порциями. Такой подход подходит и для растений в теплице, и для открытого грунта.
Недостаток влаги также может быть опасен для перца. Поверхность почвы не должна пересыхать и образовывать твердую корку, которая мешает поступлению кислорода к корням.
Почву под перцем поливают 12-15 литрами воды на квадратный метр каждые два дня.
Притенение
В жару перец может повредиться из-за сильного солнца и высоких температур. Если он теряет цветки из-за перегрева, надо затмить кусты следующими способами:
Обтянуть стены теплицы и потолок газетами или белой сеткой.
Окрасить парник можно раствором, который легко смывается, например, глиняным или молочным.
Построить для грядок в открытом грунте навес с пропускающим свет материалом.
Чтобы жар не повредил цветущему перцу на подоконнике, вешайте лёгкие шторки на окно. Растение полностью не заслоняйте от света, достаточно оградить его от прямых солнечных лучей.
Неправильная влажность
Изменение влажности может привести к опадению завязей и цветов у перца.
В условиях сухого воздуха проведите опрыскивание кустов вне помещений или под укрытием. Используйте тёплую воду, осуществляя процедуру лишь ранним утром или поздним вечером.
При избытке влажности проветрите комнату или теплицу. При прохладной погоде процедура занимает не более 30-60 минут, в жару лучше держать окна открытыми постоянно.
Перец, растущий в открытом грунте, обычно не боится высокой влажности воздуха. Проблемы возникают только при его культивации в помещениях.
Обработка от грибков и паразитов
При потере цветков у перца из-за грибковых инфекций или насекомых применяют обработки специальными или приготовленными в домашних условиях составами.
В десяти литрах воды растворяют около ста граммов измельчённого хозяйственного мыла и добавляют триста граммов древесной золы. Раствором перцы опрыскивают по листьям. Средство хорошо помогает против тли и белокрылки.
Фитоверм стоит не менее двадцати рублей. Для обработки ведра воды понадобится двадцать миллилитров препарата, который следует хорошо перемешать и использовать для опрыскивания растений. Такой раствор эффективно борется с паутинным клещом.
Настой чеснока – эффективное акарицидное средство, которое можно приготовить дома. Почти полстакана измельченного чеснока заливают литром воды, настаивают пять дней и обрабатывают им листья перцев от насекомых.
Фундазол: растворяют 10 граммов порошка в десяти литрах жидкости, используют для полива и опрыскивания растений. Стоимость средства начинается от шестидесяти рублей, помогает бороться с заболеваниями грибкового характера.
Средства из магазина действуют быстрее и эффективнее от грибка и насекомых. Но домашние составы менее вредны. Если перец плохо цветет, лучше использовать именно их.
Профилактические меры
Сброс цветков у комнатного перца или кустов на открытой местности может быть сложным для исправления. Профилактика имеет первостепенное значение. Несложные действия помогают предотвратить осыпание цветков и завязей.
Внимательный выбор сроков посева
Часть садоводов высаживает перец в середине либо начале февраля. Рассада в этом случае успевает завязать плоды перед пересадкой на грядку, что позволяет получить самый ранний урожай.
Раннее высевание семян может вызвать серьёзные трудности. В конце зимы света недостаточно, поэтому рассаду нужно будет регулярно подсвечивать.
Пересадка цветов в теплицу или грунт во время цветения чревата осложнениями. Часто кусты теряют завязи из-за стрессовой ситуации.
Лучше сеять перец на рассаду не раньше конца февраля или начала марта.
Правильный полив
Перец с поверхностной корневой системой хорошо реагирует на качественный полив. Важно, чтобы вода проникала в грунт на глубину не менее 50 сантиметров.
Для одного растения используют не менее двух литров воды, во время цветения — до трёх литров. Землю систематически перекапывают для лучшего проникновения жидкости и воздуха к корневой системе.
Осторожно рыхлите почву на глубину примерно пять сантиметров, чтобы не повредить корни.
Соблюдение интервалов при посадке
Для предотвращения опадения цветков у перца необходимо избегать излишней густоты посадок во время выращивания. Между растениями оставляют пространство не меньше 30-40 сантиметров.
Для равномерного освещения перцев со всех сторон оставляют интервал в междурядьях от 50 до 60 сантиметров.
Рекомендации опытных огородников
Для того чтобы перец не терял плоды во время роста, следует придерживаться нескольких рекомендаций.
- Для обработки молодых растений можно использовать стимуляторы цветения и завязи: Эпин (от 60 рублей), Циркон (от 90 рублей), Бутон (от 50 рублей) и Завязь (от 50 рублей).
- В рядах с растениями высаживайте лук, настурции, бархатцы, полынь и культуры, отпугивающие вредителей.
- Если нет достаточного естественного затенения, поставьте рядом высокие культуры — например, помидоры.
- Посадка перца сначала в отдельные стаканы исключит необходимость стрессовой пикировки.
- Укрывать почву в теплицах и на грядках соломой или опилками, чтобы уменьшить испарение влаги.
- Замочить семена раствором марганцовки перед посадкой, чтобы повысить их устойчивость.
Отбрасывание части цветков и завязей у перцев — нормальное явление. Необходимо беспокоиться лишь при массовом опадении бутонов, когда есть риск потерять весь урожай.
Заключение
Отмирание цветов у перца может быть вызвано нехватой или избытком воды, бедноватым грунтом или колебаниями температуры. В определённых ситуациях возможно остановить этот процесс на начальной стадии.