Красная столовая свекла – достаточно привередливая культура. Ей нужны качественный грунт, правильное удобрение и полив, естественное освещение и подходящая температура. Для каждого климатического региона разработаны разные сорта корнеплода. При нарушении правил агротехники у свеклы краснеют листья. На изменение цвета ботвы влияют вредители и грибковые заболевания. Поэтому при самостоятельном выращивании свеклы важно знать, почему у неё краснеют листья.
Почему краснеет ботва у свеклы
Если растение окрепшее, корнеплод сформировался, достиг размера по сорту, то краснеет только ботва, листья остаются зелёными. Иногда листья свеклы краснеют и закручиваются по разным причинам. В таком случае культура нуждается в помощи, особенно молодые посадки с развивающимися корнеплодами.
Неподходящая почва

Листья столовой свеклы, растущей на кислых почвах, часто приобретают красный оттенок.
Растениям овощей удобен грунт со средней кислотностью. Перед посадкой семян участок можно обработать известью для уменьшения кислотности почвы.
Рекомендации:
- Осенью, после сбора урожая и удаления растительных остатков с грядки, при перекапывании огорода в землю добавляют доломитовую муку или мел — примерно по 0,5 килограмма на каждый квадратный метр.
- Землю поливают обильно раствором из золы и воды (10 литров воды + 2-3 стакана золы).

Заизвестнование огородов с овощами помогает снизить уровень кислотности грунта и улучшает поглощение растениями фосфора.
Нехватка питания
Листья столовой свеклы часто приобретают красный оттенок при недостатке необходимых веществ.
- натрия;
- марганца;
- калия;
- фосфора;
- магния.
При нехватке фосфора корень моркови приобретает темно-зеленый цвет, а затем листва краснеет.
Если в почве мало калия, стебли свеклы и края листов приобретают красноватый оттенок. Без принятия мер растение поражается краелистым некрозом и полностью погибает.
Листья краснокочанного корнеплода приобретают бурый оттенок и закручиваются при дефиците магния. Верхушка растения окрашивается в красный цвет при нехватке натрия и марганца.

Нехватка натрия приводит к накоплению сахара в листьях свеклы, при этом корень не получает достаточного количества питательных веществ для развития.
Избыток подкормок
Листья свеклы приобретают красный оттенок при недостатке и избытке питательных веществ. Избыточное количество удобрений на грядке приводит к покрасневшей листве, замедлению роста и развития корнеплодов, снижению урожайности. Овощные посадки могут пострадать от перекормления и погибнуть. Перекормленная свекла хранится недолго.

При избытке питательных веществ в грунте его необходимо промыть течением воды в течение длительного времени.
В случае возможности молодую свеклу лучше пересадить в другое место на участке.
Переувлажнение
Избыток воды в почве может вызвать покраснение свекловичной ботвы. Это провоцирует грибковые заболевания и загнивание корней, что может привести к потере всего урожая.
Овощным посадкам не рекомендуется полив холодной водой; используйте только теплую, нагретую до температуры воздуха.
Грибковая болезнь
Покраснение или появление пятен на листьях свеклы может быть вызвано грибковыми болезнями растений.
- Фузариоз представляет собой серьезную угрозу для овощей. Заражение начинается с нижних листьев свеклы, а потом переходит на корни.
- Пероноспороз (ложная мучнистая роса) развивается при высокой влажности воздуха. Грибковые споры атакуют листья и стебли растений.
- Черная ножка, или корнеед, возникает из-за бактерий и грибов при чрезмерной влажности и плотной почве. Грибковое заболевание воздействует на корневую систему растения.
- Грибковые споры фомоза образуются на нижней стороне листьев свеклы и попадают в корнеплод.
- При поражении церкоспорозом на листьях столовой свеклы образуются пятна светло-окрашенные с красной окантовкой, из-за чего культура погибает.
Нашествие вредителей
Листья молодой свеклы могут покраснеть в июле из-за насекомых-вредителей. Свекровая муха, долгоносик и тля наносят наибольший урон овощной грядке. Вредители высасывают сок из зеленых масс вместе с питательными веществами, необходимыми для роста и развития корнеплода.
Для своевременного обнаружения и уничтожения тли необходимо регулярно осматривать растения. Маленькие зеленые насекомые располагаются и откладывают личинок на обратной стороне листьев.
В борьбе с вредителями можно использовать как фабричные химические средства, например «Актофит», так и традиционные методы.
Сортовая особенность
Важно выбирать семена свеклы, пригодные для конкретного климата.
Важно также принимать во внимание особенности сортов овощных культур. Существуют сорта свеклы с красной листвой, например, «Бордо» и «Сахарная». У некоторых овощей стебель имеет красно-фиолетовый оттенок.
Как реагировать на почернение ботвы свеклы?
Свекольная ботва сигнализирует о здоровье растения. На любые изменения нужно реагировать оперативно. Покраснение, увядание или деформация листьев – первые признаки болезни, нашествия вредителей или несоблюдения садоводством правил агротехники.
Все эти изменения отрицательно сказываются на культуре: уменьшается сбор урожая, корнеплоды становятся меньше и хуже по вкусу, в результате чего урожай полностью пропадает. Каждый огородник обязан знать действенные методы борьбы с такой проблемой.
Что подействует на свеклу, если у неё краснеют листы?
Листья свеклы краснеют чаще всего от недостатка питательных веществ, поэтому почву регулярно удобряют, соблюдая заданные пропорции.
При недостатке марганца и магния у овощей грядку следует полить специальными питательными растворами.
- Смешайте одну часть куриного помета с двадцатью частями воды.
- навозная жижа + вода (соотношение 1:10).
Лучший способ внести жидкую подкормку — литр на каждый метр длины.

Для роста свеклы почва должна быть с нейтральной кислотностью и правильно снабжена необходимыми для нее веществами.
Для предотвращения пожелтения листьев и нормального развития корнеплода, рекомендуется подкормить грядку раствором калия и извести каждые две недели.
Пропорции компонентов:
- хлористый калий – 80 г;
- известь – 200 г;
- вода – 10 л.
Расходуют тщательно перемешанную жидкую подкормку по одному литру на каждый метр погонный участка земли. При исчезновении признаков недостатка питательных веществ подкормку прекращают.
Нехватку натрия в почве компенсируют раствором из воды (10 л) и соли (1 столовая ложка). Для восполнения недостатка фосфора используют суперфосфат (30-40 граммов на каждый квадратный метр грядки).
Как ухаживать за свеклой, если листья становятся красными?
При поражении свеклы грибковыми болезнями, вызывающими покраснение листьев, необходимо немедленно провести обработку растений медьсодержащими средствами («Купрокасат», хлорокись меди, бордоская жидкость). Также можно использовать биопрепарат «Фитоспорин-М» для обработки корнеплодов.
Меры профилактики
Лечение овощных культур от болезней представляет сложность. Без потери урожая обойтись невозможно, а в запущенных случаях растения погибнут. Многие заболевания можно предупредить, снизить риски поражения посадок вредителями. Перед высадкой свеклы рекомендуется выполнять несложные профилактические мероприятия.
- На первом месте стоит чередование овощей на грядке — не рекомендуется каждый год сажать один и тот же овощ на одном участке земли.
- После очистки грядки необходимо удалить все сорняки и растительные отходы, служащие убежищем для вредителей и спор болезней.
- Осенью требуется перекопать и обработать фунгицидами почву, а также семена перед посадкой.
- На участке важно контролировать уровень кислотности почвы и при необходимости снижать его.
Рекомендуется выбирать сорта свеклы, подходящие для определённых климатических условий.

Овощи нужно поливать по правильной системе.
Свеклу следует регулярно поливать небольшими дозами, избегая застоя влаги в почве.
Заключение
Покраснение листьев у свеклы — повод для немедленных действий. Причины такого явления разнообразны: неудобные климатические условия, ошибки в поливе, недостаток или избыток удобрений в почве, нашествие вредителей или грибковые болезни.
Не обращая внимания на изменения цвета ботвы свеклы, можно потерять урожай.