Посадка винограда для новичков: подробный план действий

В средней полосе, на Урале и в Сибири все чаще на дачных участках появляются виноградные кусты. Садоводы наряду с традиционными для этих регионов культурами успешно выращивают и капризный «южанин», осваивая секреты агротехники.

Виноград не так сложно сажать, как может показаться. Усваивая основные методы, можно быстро получить свой посадочный материал и собирать хорошие урожаи сладких ягод. Эта информация должна пригодиться каждому огороднику.

Преимущества и недостатки весенней посадки

Выращивать культуру на участке возможно как осенью, так и весной. Решение остаётся за садоводом. Однако виноградарство чаще всего ведётся после зимы, поскольку это имеет ряд преимуществ.

• быстрая адаптация саженцев;
• Успешное развитие при выполнении рекомендаций по возделыванию.
• Растениям нужны влажный после снеготаяния грунт и постоянная теплая погода.

При возвратно-морозном периоде защитить молодые растения легче с помощью специальных укрытий. Посадка осенью может привести к замерзанию саженцев и медленному приспособлению к новым условиям.

Но и минусы имеются:

• С наступлением весны и теплу активность вредителей и болезнетворных микроорганизмов возрастает. Из-за этого садоводы незамедлительно начинают профилактические обработки виноградников.
• Без своего посадочного материала приходится покупать растения на рынках и в питомниках. Летом ассортимент меньше, чем осенью. Бывает сложно найти нужный сорт или саженец хорошего качества.
• Постоянный мониторинг прогноза погоды необходим, особенно для садоводов из областей с рискованным земледелием. Возвратные заморозки случаются даже в средней полосе, не говоря уже о Урале, Сибири и Северо-Западе. Чтобы высаженные черенки не погибли, используют агроволокно, укрывные ткани, строят защитные сооружения.

Читайте также

Весна — для садоводов время напряжённое. Бывает, на виноград времени не хватает: основные культуры успеть посадить и обработать. Растения от невнимания, плохого ухода, неправильной агротехники страдают. Приступая к работе, надо понимать: результат будет только при старании и грамотном подходе.

Особенности посадки культуры весной

В этот период размножают виноград саженцами и черенками. Новичков обычно привлекают саженцы из питомников или у знакомых (осенью или перед посадкой весной). Опытные виноградари выращивают нужные сорта, заготовив осенью чубуки.

Различия в посадном материале.

• Виноградный черенок (чубук) — это часть лозы с несколькими почками. Выделяют его из однолетнего прироста: весной — зеленые, осенью при традиционной обрезке — вызревшие (одревесневшие). Весенние зеленые черенки высаживают в школки. Осенние сначала укладывают на хранение, затем в конце зимы укореняют. После этого доращивают в горшках или стаканах дома, а потом пересаживают в открытый грунт. В практике применяют разные варианты: сразу на постоянное место или в школку с последующей осенней пересадкой.
• Сеянцы — однолетние или двулетние растения с корнями и приростом. Существуют одревесневшие саженцы, обычно с открытой корневой системой (ОКС), и вегетирующие саженцы (с ветвями и зелеными листьями) с закрытой корневой системой (ЗКС) в контейнерах, горшках или коробах.

На заметку! Саженцы, полученные из черенка без прививки, считаются корнесобственными. Растения, состоящие из привоя и подвоя, — это привитые саженцы.

Читайте также

При выборе следует учитывать климат региона и особенности сорта или гибрида. Лучше отдать предпочтение разновидностям, которые стойки к болезням и вредителям, хорошо переносят холод и дают высокий урожай.

Сроки

Виноград, любящий тепло, сажают в землю лишь после того, как установится постоянное тепло.

• прогрев почвы на глубине 10-15 см — до +10 ºC;
• температура воздуха +13 ºC…+15 ºC.

Культуре нужен тепло, даже морозоустойчивые сорта в юном возрасте лучше не замерзать.

Читайте также

Время высадки различается в различных областях. На Кубани виноградарство начинается во второй декаде апреля, а в средней полосе — не раньше мая. Примерные даты представлены в таблице.

Для точного прогнозирования рекомендуется использовать данные о погоде за последние 8-10 лет, учитывать особенности региона и условия текущего сезона, а также лунный календарь. В зонах с рискованным земледелием часто применяют выращивание культур в теплицах.

Растения с открытой корневой системой можно сажать немного раньше. Саженцы с закрытой корневой системой лучше пересаживать на новое место после устойчивого теплого периода (конец мая — начало июня для регионов с умеренным климатом).

Читайте также

Выбор сортов

В российских регионах выращивают виноград, отбирая растения по вкусу, урожайности, устойчивости к болезням, вредителям и температурным перепадам. Необходимо подобрать подходящие по срокам созревания группы культуры, а также учесть приспособленность к определенным условиям и продолжительности светового дня.

При посадке винограда в регионах с умеренным климатом первостепенное значение имеют данные характеристики.

Для выращивания в Ленинградской, Вологодской, Псковской, Новгородской областях, на Урале и в Сибири подходят следующие сорта и гибридные формы.

• «гарольд»;
• «кишмиш 342»;
• «кодрянка»;
• «юбилей Новочеркасска»;
• «дубовский розовый»;
• «августин».

Винный сорт из Америки «Изабелла» сохраняет свою популярность. Предпочитают сорта с открытым выращиванием и полуоткрытым.

• «алешенькин 328»;
• «экстра»;
• «таежный»;
• «уинчель»;
• «альфа»;
• «тукай» и другие.

Читайте также

Подготовка

Ход процесса во многом зависит от типа посадочного материала. Заготовленные осенью и хранящиеся в подвале (погребе, земляной траншее) чубуки в конце февраля или начале марта достаются из помещений, удаляется парафин, их вымачивают.

Сначала проводят дезинфекцию, обновляют срезы, бороздуют и обязательно укореняют. Потом проращивают на подоконниках в пластиковых обрезанных бутылках или стаканах до появления побегов и 2-3 листочков, а после высаживают. Подробно о черенковании и проращивании чубуков рассказано в… статье на нашем сайте.

Перед посадкой саженцы осматривают, выбрасывая деформированные, поврежденные и зараженные грибком. Качественные саженцы должны иметь 3-4 толстых корня длиной 10-12 см, зеленый побег на срезе без признаков высыхания, а глазки – упругие.

Во время побега обычно оставляют 5-6 почек, нижнюю часть корней подрезают. Для быстрого приживания применяют стимуляторы корнеобразования или водный раствор меда (на литр воды — столовая ложка).

Читайте также

На заметку! Для профилактики купленные растения опрыскивают раствором препарата «Днок» (5 г на 1 литр воды).

Перед посадкой саженцы и пророщенные дома черенки обязательно закаливают на улице в течение шести-восьми дней. Сначала виноград выносят под навес, на террасу, веранду, а потом уже на свежий воздух под прямые солнечные лучи (при хорошей погоде).

Читайте также

Выбор места

Виноград любит тепло и не будет расти и плодоносить в тени, на открытых ветрам и холодных местах. Для него выбирают хорошо освещённые солнцем участки, защищённые от ветра, с удалёнными грунтовыми водами.

Лучше всего подходят участки с солнечными южными и юго-западными склонами. Растениям некомфортно и прохладно на низинах и северных склонах холмов. При неровном рельефе для винограда отводят южные и юго-западные склоны. Важно предусмотреть место для опор и учесть, что кусты должны быть на определенном расстоянии друг от друга.

Почва и ямы

Место подготавливают с осени, при недостатке времени – весной, но не менее чем за четыре-пять недель до посадки. Перекапывают землю, вносят удобрения. На квадратный метр берут: коровяк или перепревший компост — один до полтора ведра, суперфосфат — сорок до шестидесяти граммов, древесную золу — один до одного с половиной литра.

Глубина и ширина посадочной ямы зависят от сорта растения, однако обычно составляют 80 на 80 на 80 сантиметров. Необходимо предусмотреть дренаж — слой из щебня, мелкой гальки или кирпичных осколков.

На супесчаных и песчаных почвах для удержания влаги на дне создают глинистый слой (толщиной 12-15 см). В дно ямы устанавливают трубу, верхний край которой выступает над поверхностью грунта. Через неё в дальнейшем поливают растения и вносят жидкие подкормки.

После выкопки ямы грунт смешивают с перегноем. На кислых почвах добавляют 200-300 граммов извести. Готовую смесь укладывают возле ямы, а дренаж засыпают на дно.

Читайте также

Схема

При высадке саженцев или черенков растения лучше группировать по срокам созревания и морозостойкости для удобства ухода.

Выбор расстояния определяется особенностями и типом культуры.

• Столовые сорта рассаживают по схеме: 150 х 250 см.
• Технический виноград редко вырастает высоким, хватает 80-100 сантиметров. Расстояние между растениями: 80 на 60 сантиметров.

При размещении лозы на шпалерах учитывают тип сорта и предполагаемый способ выращивания. Для высокоурожайных сортов предпочтительнее двухполосные шпалеры, особенно на компактных участках. Для кустарников с небольшой листовой массой и несложными формовками достаточно одноплоскостной шпалеры.

Для винограда на глинистых почвах готовят грядки, а на песчаных – размещают саженцы в траншеях. Посадки располагают с севера на юг, подальше от плодовых деревьев.

Читайте также

Эксперты советуют сажать рядом с виноградом следующие культуры.

• огурцы;
• бобы;
• морковь;
• горох;
• садовую землянику.

При посадке винограда весной целесообразно составить пошаговый план действий, чтобы успеть выполнить все работы вовремя. Рекомендуется исключить размещение рядом с картофелем, сельдерейными и крыжовниками.

Инструкция

Перед посадкой корни саженца с ОКС смачивают глиняным раствором.

Последующие действия:

• вбивают в яму крепкий кол (опору);
• подсыпают на дренаж слой почвы;
• Внимательно помещают саженец, разравнивая корни.
• Покрывают грунтом, слегка утрамбовывая.
• над грунтом оставляют 1-3 почки;
• После засыпки растение хорошо поливают водой (2-3 ведра).

Читайте также

Высокие саженцы рекомендуется сажать под углом, а маленькие – прямо. После посадки виноград поливают через трубу.

Заготовленные осенью и укоренившиеся в домашних условиях чубуки высаживают в заранее вырытые ямы с дренажным слоем. Если же предполагается сначала вырастить саженец из черенка, то готовят специальную грядку — школку для растения до осени.

На заметку! Для укорененных черенков достаточно глубины ямы 50 см.

В холодных районах садоводы защищают посадки винограда забором из досок или профнастила высотой до метра с северной стороны плантации. Его белят для лучшего отражения тепла. Забор служит экраном от холода, ветра и сквозняков, а при нагревании отдаёт тепло растениям.

В районах с рискованным земледелием опытные виноградари используют для поддержания оптимальной температуры почвы черный агроволокно или пленку, устилающий землю под растениями.

Читайте также

Уход после высадки

Основные агротехнические действия в период заключаются в рыхлении почвы (при отсутствии мульчирования), поливах, профилактических мерах против заболеваний и насекомых-вредителей.

На заметку! В течение первых двух недель рекомендуется защищать посадки от палящего солнца.

Утреннее орошение с проверкой уровня влажности почвы необходимо. Избегайте пересыхания грунта, но и излишней сырости вредны для растений. Для полива используют трубу, предварительно отстоянную и теплую воду. Раз в 8-10 дней возможно дождевание.

Лучше закрыть землю мульчой или воспользоваться специальной пленкой. Мульчирующими материалами служат опилки, речной песок крупных частиц, выкошенная трава и листья.

Высадить виноград весной несложно, достаточно придерживаться рекомендаций специалистов и знать правила возделывания.