Томат Золотой алтын – отличный выбор для любителей выращивать овощи на своей грядке, балконе. Миниатюрный размер, сладкие янтарные плоды, серьезная урожайность делают сорт очень привлекательным. Культивирование томатов не нуждается в особых навыках и усилиях, поэтому Золотой алтын подходит садоводам разного уровня подготовки и опыта.
Когда и как появился
Золотой алтын выведен в Крыму
Это произошло в 1980-х годах. Непосредственное участие принимали селекционеры из НИИ овощеводства и бахчеводства. Авторами сорта являются Кашнова Е. В., Андреева Н. Н., Столбова Т. М. Дата включения в реестр – 2011 год. Сорт допущен к культивированию в любом регионе РФ.
Описание и характеристика томата Золотой алтын
Томаты штамбовые, детерминантные. Заявленная высота куста 38–45 см. Но часто растения вырастают до 55–60 см. Кусты сильно облиственные. В пасынковании не нуждаются. Подвязывание проводят из-за большого объема плодов.
Вес томатов 45–80 г, размеры 4,5 х 4,5 см
Окрас желто-оранжевый, форма округлая, двухкамерная. Шкурка тонкая, но прочная, глянцевая и блестящая. Плоды очень сладкие и вкусные. Томаты плотные, не текут.
Сладость и кислинка в плодах Золотой алтын отлично сбалансированы
Сроки созревания
Сорт раннеспелый. От первых всходов до начала плодоношения проходит 90–95 дней. На скорость созревания влияют погодные условия и регион выращивания. Важную роль играет уход за кустами. При соблюдении правил культивирования томаты Золотой алтын созревают согласно заявленному сроку.
Урожайность томата Золотой алтын
Плоды с куста снимаются очень легко. Чуть прикоснись – помидор уже в руках. Созревание практически одновременное. Урожай собирают весь сезон по мере созревания плодов.
С 1 кв. м снимают до 3–5 кг помидоров Золотой алтын
Устойчивость к неблагоприятным факторам
Томаты Золотой алтын хорошо переносят понижение температуры. Растения стабильно устойчивы к грибкам, бактериям и вирусным болезням. Это отличный выбор для огородников, желающих вырастить здоровый и качественный урожай без химических препаратов.
Где выращивают
Раннеспелый сорт Золотой алтын обычно культивируют на садовом участке, под пленкой и в теплицах. Поэтому выращивание томата приветствуется в любом регионе РФ.
Назначение и применение
Помимо красивого вида и сочного нежного вкуса, томаты Золотой алтын содержат меньше кислоты, чем другие сорта, и характеризуются низкой калорийностью. Потому томаты Золотой алтын подходят для диетического питания. Их можно давать детям и людям, склонным к аллергиям на красный пигмент. В желтых помидорах большой объем бета-каротина, ликопина, ниацина, хорошо усваиваемых организмом.
Культура с яркими желтыми плодами отлично украшает дачные и приусадебные участки. Плоды прекрасно смотрятся в баночках с солениями, на праздничном столе. Годятся для цельноплодного консервирования, в том числе в собственном соку, приготовления соков, соусов и салатов.
Летний салат из томатов Золотой алтын с луком и зеленью
Преимущества и недостатки
Золотой алтын прост в выращивании и характеризуется отличным вкусом. Благодаря полезным свойствам томаты этого сорта станут хорошим дополнением к рациону и помогут сохранить здоровье.
Одно из достоинств томатов Золотой алтын — способность к дозреванию
Плюсы:
- раннеспелый сорт;
- длительное обильное плодоношение;
- богатое содержание полезных витаминов;
- культивирование в открытом грунте, на балконе, теплице;
- плоды содержат витамин C, микроэлементы (калий, магний, железо);
- идеальны для консервирования, засолки, употребления в свежем виде;
- низкая калорийность ((15 ккал на 100 г съедобной части).
Минусы:
- сравнительно невысокая урожайность (средняя) по сравнению с красными томатами.
Как правильно сажать
В марте на чуть-чуть утрамбованный грунт высевают семена. Затем мульчируют либо торфом либо грунтом высотой в 10 мм. Опрыскивают чуть теплой водой. Прикрывают пленкой и отправляют в теплое помещение, где поддерживается температура 25°C. После появления ростков пленку убирают, а саженцы перемещают на светлый участок комнаты. Неделю поддерживают температуру воздуха 15–16°C, потом 20–22°C. При появлении 2-х листиков саженцы пикируют.
Спустя 60–65 дней, когда на всходах появятся 6–7 настоящих листьев, саженцы переносят на постоянное место, солнечное и с хорошей системой дренажа. Пересадка приходится на конец апреля – начало мая. К этому моменту почва должна прогреться до 15°С. Расстояние между рассадой оставляют в 30 см.
Особенности ухода
Уход за этим сортом томатов особых сложностей не представляет. Растение нуждается в регулярном, обильном, но не частом поливе и подкормках. При выращивании томатов в теплице рекомендуют при вегетации магниевые подкормки. При наливе плодов – калийные. В открытом грунте потребуются комплексные минеральные подкормки раз в неделю-полторы. Примерный состав: фосфор, азот и калий, взятые в отношении 3:1:2. Развести 10 г полученного состава в ведре воды.
Помимо этих процедур рекомендуют проводить удаление боковых побегов и обрезание верхушки куста. Это необходимо для лучшего формирования плодов.
Обработка от болезней и вредителей
Некоторые огородники утверждают, что желтые помидоры, в частности Золотой алтын, не подвержены нападению вредителей и болезней. Но это не совсем так. В теплицах не исключается появление мучнистой росы на листьях томатов.
Признак болезни – белесый налет, который со временем становится бурым. При отсутствии борьбы с болезнью поражаются стебли и черешки. При первых симптомах используют фунгициды Строби, Топаз, Квадрис. Спустя 10 дней обработку повторяют, но меняют препарат.
При поливе томатов Золотой алтын нужно избегать попадания влаги на ботву
К опасным вредителям в теплице относится тля. Своим хоботком насекомое прокалывает поверхность стеблей, листья и заражает растение вирусами или грибками. Насекомых и их личинки удаляют вручную или обрабатывают народными средствами, химическими растворами.
Для борьбы используют раствор хозяйственного мыла или Карбофос, Актеллик. Подойдут Фитоверм, Актофит и другие препараты, которые применяют согласно инструкции. При посадке помидоров не стоит забывать о севообороте.
Заключение
Томат Золотой алтын как и прочие желтые и оранжевые сорта, любим дачниками. Плоды радуют глаз на тарелке с овощами, в банках с домашними заготовками. Желтые томаты гораздо полезней красных по своему составу, не вызывают аллергии и являются ценным диетическим продуктом.
