Неприхотливый и некапризный томат Сибирские бананы не требует к себе много внимания. Однако, соблюдая некоторые правила, дачник будет гордиться выращенным урожаем. Желтые помидоры, издали похожие на бананы, разнообразят меню и с восторгом будут встречены детьми.
История селекции
Сибирские бананы создали селекционеры фирмы «Сибирский сад». Сорт предназначен для выращивания в поликарбонатных парниках в северных регионах. На юге страны потенциал томата раскрывается в открытом грунте. Растение приносит щедрый урожай сладких и сочных плодов.
Особенность и преимущество желтых помидоров заключается в гипоаллергенности
Описание и характеристика сорта томата Сибирские бананы
Сорту свойственны высокорослые кусты. Высота растений доходит до 1,8 м, а при культивировании в открытом грунте – до 1,6-1,7 м. Листья томата Сибирские бананы среднего размера. Облиственность слабая.
Индетерминантные растения формируют в один или в два стебля. В процессе удаляют лишнюю листву в нижней части кустов. В результате томаты направляют соки на созревание плодов.
Цветки томата невзрачные, собраны в кисть. В каждой образуются завязи по 7-10 штук. Плоды томата Сибирские бананы привлекают внимание дачников вытянутой формой и ярко-желтым цветом. Кожица тонкая, не мешает в еде, при этом дает помидорам защиту при перевозке и тепловой обработке. Внутри плотная, но сочная мякоть.
Помидоры применяют в диетическом питании. В мякоти содержится клетчатка, полезная для пищеварения. Вкус сладкий, с еле ощутимой кислинкой. Вес варьируется в пределах 150-180 г. Отдельные экземпляры, вырастающие на нижних побегах, отличаются весом 230 г.
За счет малого содержания семян томат подходит для производства различных заготовок
Когда созревает
Среднеранний сорт Сибирские бананы начинает созревание в конце июля или во второй половине августа. Вегетационный период составляет 105-110 дней. Помидоры поспевают постепенно. Сбор урожая можно проводить до первых заморозков. Плоды надежно удерживаются на побегах и не опадают при создании подходящих условий.
Урожайность
Показатели урожайности сорта – до 18 кг спелых помидорчиков с одного квадратного метра. Наиболее весомые урожаи получаются при грамотном уходе, включающим поливы и подкормки.
По мере поспевания помидоры не мельчают и приобретают красивый золотисто-медовый окрас
Устойчивость к неблагоприятным факторам
Сорт Сибирские бананы изначально адаптирован для посадки в холодных регионах и наделен способностью противостоять неблагоприятным факторам. Завязь не страдает от жары и заморозков, что свидетельствует о плодовитости. Однако в дождливое лето показатели продуктивности снижаются. Это объясняется развитием антракноза, фитофтороза и различных гнилей. В таком случае лучше прятать кусты под пленочные укрытия и подвязывать, чтобы плоды не касались холодной сырой почвы.
Регионы выращивания
Разведением томата Сибирские бананы занимаются по всей территории России. Сорту не страшен резко-континентальный климат Восточной Сибири и Приморского края.
Способы применения
Собранные помидоры Сибирские бананы можно употреблять в свежем виде и использовать для переработки. Из плодов готовят освежающие соки, соусы и салаты, добавляют в супы. Сорт обладает лежкостью без потери качества и товарности. Помидоры Сибирские бананы спокойно переносят транспортировку и выращиваются фермерами для реализации.
Помидоры Сибирские бананы подходят для вяления и заморозки на зиму
Преимущества и недостатки
Из описания сорта, фото и отзывов о томате Сибирские бананы видно, что растение заслуживает уважение огородников за счет характеристик. Культура отличается устойчивостью к скачкам температур и плодоносит обильно.
Томат Сибирские бананы не терпит переувлажненную почву и затенение высокорослыми культурами
Плюсы:
- пригодность к транспортировке;
- высокая урожайность;
- приятный вкус и оригинальная форма плодов;
- нетребовательность к условиям произрастания;
- универсальное применение.
Минусы:
- нуждается в формировании, подвязывании и пасынковании;
- требует регулярной подкормки;
- при нарушении условий выращивания помидоры опадают с куста.
Когда и как сажать
Высаживать томат сорта Сибирские бананы на участке рекомендуется весной при температуре почвы +16 °С. Перед посадкой саженцев грунт нужно перекопать, взрыхлить, удобрить компостом, минеральными удобрениями и древесной золой. Субстрат с рассадой следует пролить водой для извлечения растений из контейнеров вместе с комом земли.
Чтобы посадить томат на участке, потребуется выполнить всего четыре шага:
- Выкопать лунки глубиной 25 см с дистанцией 40 см друг от друга. Расстояние между рядами не более 70 см. Положить в углубления по горсточке перегноя вперемешку с луковой шелухой.
- Распределить саженцы по лункам, присыпать корни землей и утрамбовать поверхность ладонями.
- Полить посадки теплой отстоянной водой и покрыть землю соломой или другим мульчирующим материалом.
Мульча сохраняет высокий уровень влажности в почве.
Рекомендации по уходу
Томат сорта Сибирские бананы считается неприхотливым растением. При уходе за кустами нужно уделять внимание поливам. Примерно 1-2 раза в неделю под каждый куст следует выливать по два литра теплой воды. В жаркое лето увлажнение почвы должно проводиться ежедневно. Целесообразно установить систему капельного полива на грядах.
Любая культура, выращиваемая с целью получения урожая, нуждается в подкормках. И томат Сибирские бананы не исключение. Подпитать кусты можно свежим куриным пометом, разведенным в воде, и выдержанным навозом.
Профилактика болезней и вредителей
Сибирские бананы демонстрируют устойчивость к инфекциям грибкового происхождения. Это фузариозное увядание, фитофтороз и корневые гнили. Для профилактики рекомендуется проводить опрыскивания кустов фунгицидными препаратами. Подойдут бордосская смесь, медный купорос и Фитоспорин-М.
Ухоженные, здоровые томаты не повреждаются вредителями
Заключение
Томат Сибирские бананы – высокоурожайный кустарник с высокими показателями выносливости. Культура пользуется популярностью благодаря неприхотливости в уходе. Для получения большого урожая достаточно обеспечить поливы и периодические подкормки.