Томат Черная красавица – высокорослый изысканный сорт американской селекции с необычайно вкусными черно-фиолетовыми плодами и темными листьями. Он характеризуется средними сроками созревания и ценится за растянутое плодоношение, продолжающееся больше месяца.
История выведения
Сорт был выведен в 2015 году американским селекционером Брэдом Гейтсом. Он получен путем скрещивания Indigo Apple и Berkeley tie dye Pink и пока не внесен в Госреестр РФ.
В некоторых каталогах сорт значится как Черная красота
Описание и характеристика сорта томата Черная красавица
Экзотическое творение американской селекции представляет собой высокорослый средне ветвящийся куст индетерминантного типа с углубленной развитой корневой системой. Сильный центральный стебель, вытягивающийся до 2 м, имеет выраженную опушку и умеренно загущен темно-зеленой листвой.
В состоянии технической спелости кожура томата Черная красавица имеет насыщенно-красную окраску
Во время плодоношения на кусте появляется 8-9 плодовых кистей, состоящих из 4-6 томатов. Помидоры Черная красавица имеют плоскоокруглую форму без ребристости и весят по 100-150 г каждый.
Сроки созревания
Черная красавица относится к категории среднеспелых сортов помидоров. Сорт начинает плодоносить спустя 105-110 суток со дня массового появления всходов. При благоприятных условиях первые помидоры готовы к употреблению в середине июля, а собирать урожай можно до самых заморозков.
Урожайность томата Черная красавица
Сорт характеризуется очень высокой продуктивностью. При грамотной агротехнике урожайность томата Черная красавица составит 9 кг/м2.
При выращивании в южных регионах с каждого куста можно собрать по 4-5 кг спелых помидоров
Устойчивость к заболеваниям
Черная красавица характеризуется высокой болезнеустойчивостью. Сорт обладает хорошим иммунитетом и не предрасположен к фузариозному увяданию и бурой пятнистости.
Где выращивают
Экзотичный американский сорт пригоден для разведения и на грядках, и в теплицах. В парниках помидоры допустимо высаживать по всей территории РФ.
Способы применения
Черная красавица имеет маслянистую, мясистую, очень сочную, среднеплотную темно-красную мякоть с небольшим количеством семян. Она богата витаминами и антиоксидантами, а в ее вкусе преобладают ярко-сладкие нотки без явной закисленности.
Благодаря универсальности помидоры Черная красавица не только едят сырыми, но и маринуют, консервируют, перерабатывают на соки и заправки. Для цельноплодной консервации подходят самые мелкие экземпляры.
Преимущества и недостатки
Черная красавица – среднеспелый сорт помидоров, характеризующийся растянутым плодоношением и отличной урожайностью. Он ценится за неплохой иммунитет и интересный сладкий вкус.
Благодаря плотной кожуре овощ устойчив к растрескиванию и долго хранится без потери товарно-вкусовых характеристик
Плюсы:
- отменный вкус;
- экзотичный вид;
- болезнеустойчивость;
- отличная урожайность;
- растянутое плодоношение.
Минусы:
- потребность в подкормках.
Особенности агротехники
Сорт Черная красавица разводят рассадным способом и на грядках, и в парниковых условиях. Семена помидоров высевают в течение всего марта. До того как перейти к посевным работам их минимум 30 минут выдерживают в слабо концентрированном растворе перманганата калия, прополаскивают, обсушивают и хотя бы на полчаса погружают в любой стимулятор корнеобразования.
Подготовленные таким образом семена томата Черная красавица засевают в специальные ящики для рассады с отверстиями для слива лишней жидкости на дне, наполненные смесью огородного грунта, перегноя и торфа в соотношении 1:1:1 или магазинной почвосмесью. Посевы прикрывают грунтом, максимальная толщина слоя которого составляет 2 см, опрыскивают нехолодной водой из пульверизатора и прячут под полиэтиленом или стеклом, чтобы создать оранжерейный эффект.
C.
Когда на поверхности покажутся первые всходы, их высвобождают от укрытия и переносят в прохладу. После того как на сеянцах появится по 3-4 настоящих листика, их переносят в индивидуальные стаканчики из пластика вместимостью минимум пол-литра. Дальнейший присмотр за посадками предполагает периодичные поливы и внесение удобрений.
На постоянное место окрепшую и закаленную рассаду томатов переносят через два месяца. Для нее отводят хорошо освещенный участок с питательной почвой. Хорошо, если в предыдущем сезоне там росли кабачки, огородная зелень, огурцы, капуста, бобы, чеснок или лук.
Рассаду помидоров вытряхивают из стаканчиков максимально осторожно, чтобы не повредить земляной ком, и сажают в заблаговременно выкопанные ямки, удобренные любой органикой, к примеру, навозом.
В конце пересадки кустики томатов орошают бутилированной водой комнатной температуры и снабжают крепкой подпоркой
Советы по уходу
Хотя сорт томатов Черная красавица некапризен в уходе, для улучшения вкуса помидоров и повышения урожайности овощеводам придется соблюдать базовые правила агротехники, предполагающие:
- Применение удобрений. Помидоры сорта Черная красавица подкармливают несколько раз за сезон. На стадии интенсивного роста в грунт вносят азот и фосфор. Позже кусты подкармливают комплексными минеральными удобрениями и органикой.
- Обработки почвы. Для обеспечения доступа воздуха к корням и предотвращения застоя жидкости, способствующего развитию грибковых инфекций, землю под помидорами время от времени рыхлят. Параллельно на самих грядках и в междурядьях выщипывают сорные травы, вытягивающие из грунта питание и влагу.
- Увлажнения почвы. Грунт под помидорами сорта Черная красавица орошают по мере подсыхания верхнего слоя. Периодичность поливов сильно зависит от метеорологических условий и в среднем составляет один раз в семь дней. Для увлажнений берут нехолодную отстоянную воду. Струю направляют прямо под корень, не допуская попадания капель на листву
Обработка от болезней и вредителей
Хотя томат Черная красавица невосприимчив к основным типичным заболеваниям, при неблагоприятных условиях он становится предрасположенным к фитофторозу. Эта инфекция грибкового происхождения распространена и в парниках, и в открытом грунте. Для предотвращения ее развития посадки обрабатывают раствором марганцовки, Фитолавином или Фитоспорином.
Заключение
Томат Черная красавица – индетерминантный сорт американской селекции, унаследовавший лучшие характеристики родительских разновидностей. Он предназначен для употребления в сыром виде, но подходит для переработки на соки и зимние заготовки.
