Томат Сердце буйвола – высокоурожайный сорт с приятным вкусом и мясистой мякотью. Крупноплодный, отлично хранится, устойчив к растрескиванию, имеет товарный вид. Томат подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Плоды сердцевидной формы пользуются спросом на рынке, поэтому сорт подходит для промышленного выращивания.
История появления
Российские селекционеры агрофирмы «Сибирский сад» вывели сорт томата Сердце буйвола. По состоянию на март 2024 года этот сорт не внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Несмотря на это, томат завоевал популярность во многих регионах благодаря приятному классическому вкусу и высоким сортовым качествам.
Томат Сердце буйвола пригоден для массового выращивания. Его плоды долго хранятся, имеют привлекательный вид, не трескаются и не деформируются.
Характеристика и описание сорта помидора Сердце Буйвола.
Сердце буйвола относится к детерминантным томатам. Листья насыщенно-зеленые и небольшие. Стебель вырастает до 80 см. Плоды формируются в кистях, на каждой из которых бывает от двух до пяти помидоров.
Поздние помидоры — сердцевидные, окрас у них розовый с красным отливом.
Внутри плод плотный и мясистый, с текстурой как у сахара. По вкусу он очень нежный.
Когда созревает
Томат относится к среднеспелым сортам с сроками созревания 105-110 дней. Сердце буйвола отличается растянутым типом плодоношения, что позволяет собирать вкусные и качественные плоды на протяжении всего лета.
Урожайность томата Сердце буйвола
Сердцевишневое растение радует большим количеством крупных плодов, несмотря на свою небольшую высоту. До десяти килограммов таких плодов собирают с одного куста.
Вес одного томата может варьироваться от 400 граммов до килограмма.
Успешный урожай обеспечит точное соблюдение правил ведения сельского хозяйства. Внесение удобрений в определённые сроки и своевременное удаление побегов позволят собрать плоды наибольшего размера.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт «Сердце буйвола» характеризуется хорошей устойчивостью к заболеваниям томатов. К вредителям относительно устойчив. Для поддержания здоровья растений в течение всего вегетационного периода и плодоношения предлагаются профилактические обработки.
Регионы выращивания
Помидор подходит для выращивания по всей России. Сорт вывели в Сибири, поэтому селекционеры уделили внимание его плодоносу в этом климате. Для более раннего урожая томаты можно выращивать в теплицах. В теплых районах культуру можно сажать на открытом грунте.
Способы применения
Томат Сердце буйвола вкусный.
Хорошо подходит для свежих салатов, дополняет мясные и овощные блюда. Из него делают консервы, густой и приятный томатный сок, пасту. В целом виде применяют редко из-за размеров плодов.
Плюсы и минусы помидора «Сердце буйвола».
Помидор Сердце буйвола — хороший выбор для дачников с небольшими участками, потому что с компактных кустов этого сорта собирают много помидоров. Он также отлично плодоносит в теплицах, позволяя получить урожай раньше.
Томат «Сердце буйвола» — сорт, из собранных семян которого вырастают прекрасные кусты с характеристиками исходного сорта.
Плюсы:
- приятный вкус;
- крупная масса плодов;
- высокие товарные качества;
- мясистая сахарная мякоть;
- повышенная урожайность;
- устойчивость к болезням пасленовых;
- Можно выращивать практически во всех районах России.
Минусы:
- нуждается в пасынковании.
Когда и как сажать
Высев семян помидора осуществляют в начале марта. Саженцы лучше развиваются в небольших емкостях с 5-сантиметровым слоем почвосмеси на дне.
Алгоритм посадочных работ:
- В лунках глубиной один сантиметр выкладывают семена и присыпают землей.
- После этого всходы аккуратно полейте тёплой водой.
- Чтобы содержимое было защищено, его нужно обернуть пищевой плёнкой или накрыть прозрачной крышкой. Лучшая температура для проращивания — 25 градусов.
- После дружных всходов регулярно проветривайте емкость.
- По достижении двумя настоящими листьями всходов возможна пикировка.
- Умеренность важна при поливе, чтобы избежать как переувлажнения, так и пересыхания почвы.
- Рассада нуждается в закаливании перед посадкой в открытый грунт. Начать его можно не ранее чем за три недели до этого. Сначала рассаду выносят на 15 минут на улицу, прохладный балкон или лоджию. Затем время постепенно увеличивают.
Для лучшей адаптации к новым условиям помидоры перед высадкой на грядку можно полить раствором Эпина. Поливать таким образом следует за три дня до пересадки. Препарат повышает устойчивость растения к стрессу. Рекомендуется располагать лунки на расстоянии не менее 40 см по ряду и между рядами.
Рекомендации по уходу
Томаты этого сорта не требуют особых условий выращивания и идеально подходят для дачников, занимающихся садоводством в выходные дни. Поливать растение нужно умеренно. При образовании на поверхности почвы корки ее следует рыхлить. Для предотвращения обламывания веток под тяжестью крупных плодов обязательно устанавливается опора.
Чтобы получить богатый урожай, нужно удалять пасынки.
Рекомендуют добавлять в почву питательные вещества: азот, фосфор и калий.
В период формирования и созревания плодов необходим акцент на калийных удобрениях для того, чтобы помидоры были сладкими и имели полноценное развитие.
Профилактика болезней и вредителей
Сорт Сердце буйвола обладает устойчивостью к заболеваниям томатов, поэтому достаточно минимальных предосторожностей. Первую профилактическую обработку проводят через 14 дней после высадки рассады в открытый грунт. Растения опрыскивают медьсодержащими фунгицидами, которые предотвращают грибковые заболевания и уничтожают вредителей. Через две недели заселяют растения полезной конкурентной микрофлорой: сенной палочкой, триходермой и боверией. Эти микроорганизмы уничтожают патогенные организмы, вызывающие болезни томатов. Повторно опрыскивать растения биопрепаратами можно каждые две недели.
При нашествии вредителей на растения следует применять инсектициды. В огородничестве предпочтительнее использовать биологические препараты, потому что
их применение безопасно для растений и не представляет угрозы здоровью человека.
Заключение
Томат Сердце буйвола подходит для личных хозяйств и продажи. Созревание плодов происходит по очереди, обеспечивая все лето крупными томатами на столе и свежей продукцией на рынке. Простота ухода делает сорт популярным в разных регионах страны.
