Порой сорт огурцов, хорошо зарекомендовавший себя прошлым летом, к моменту посадки недоступен в магазинах. Иногда, даже при выполнении всех рекомендаций по посеву, семена не прорастают или дают слабые всходы. Чтобы избежать таких неприятностей, можно самостоятельно собрать посадочный материал. Как это правильно сделать, рассмотрим далее.
Необходимо собирать семена огурцов к концу вегетационного периода.
Зачем собирать семена
Самостоятельное изготовление посадочного материала экономит средства и даёт возможность выращивать желаемый сорт культуры много лет, гарантируя хороший результат. Для этого достаточно затратить немного сил: подобрать здоровые плоды и выполнить правильный сбор.
Соблюдая правила самостоятельного сбора семян, огородник может контролировать выращивание культуры с момента посева до получения урожая. Из собственного посадочного материала получаемые саженцы адаптируются к климатическим условиям региона на протяжении периода роста кустов и впоследствии показывают повышенную устойчивость к неблагоприятным факторам.
Выбор сорта
Самостоятельная заготовка семян огурцов доступна не для всех сортов.
- Огурец должен быть сортам. Поблизости от названия не должно быть приставок F1 или F, так как для получения гибридов применяют несколько сортов. Саженцы, выращенные из его семян, не наследуют оригинальные характеристики вида.
- Огурцы с четырьмя гранями относятся к женскому типу цветения и дают больше завязей, чем пустоцветов. Треугольные огурцы — мужские и наоборот. Внешний вид указывает на пол огурцов.
Семенами огурцов можно пользоваться для посева в течение шести-восьми лет.
Как правильно выбрать огурец на семена
Семена огурцов можно собирать вручную только с плодов, растущих на здоровых кустах. Важно, чтобы эти плоды были сформированы на первых боковых побегах для гарантии высокой продуктивности в дальнейшем. Говорят, что у пчелоопыляемых огурцов вкус лучше, чем у самоопыляемых сортов.
Чтобы во время сбора урожая не оборвать отобранные экземпляры, советуют завязать на них яркую ленту. С каждого растения можно брать не более двух или трёх плодов, которые должны полностью созреть на материнском кусте. Готовность определить по желто-коричневой кожуре.
Для получения качественных семян огурцов необходимо освободить их от листвы и расположить так, чтобы на них попадали прямые солнечные лучи. Чтобы избежать контакта с почвой, который может привести к гниению во время длительных дождливых дней, под плоды рекомендуется подкладывать дощечки.
Во время роста необходимо систематически удалять сорняки с участка для обеспечения достаточного освещения и проветривания кустов. Это снизит подверженность растений болезням и вредителям, повысив иммунитет молодых саженцев в следующих сезонах. Полезно также обработать кусты фунгицидами для поддержания высокого уровня иммунитета растений.
Огурцы можно отсоединять от побега после полного высыхания плодоножки, когда плоды получили необходимое питание и сформировали посадочный материал. В средней полосе сбор проводится в середине сентября, а на юге и севере страны – соответственно, на две недели раньше или позже. При ухудшении погодных условий и недозревании огурцов их можно снять с побегов досрочно и положить на подоконник для дозревания на пару недель.
Опытные огородники считают, что сбор семян лучше проводить после первых заморозков. Такая процедура увеличивает устойчивость саженцев к перепадам температур и способствует росту урожайности.
Огурцы из семян, собранных 3-4 года назад, отличаются наибольшей продуктивностью.
Как правильно собрать семена огурцов
Сбор семян огурцов несложен даже новичкам в садоводстве. Начать его следует, когда плоды становятся мягкими и приобретают равномерный желто-коричневый оттенок. Для получения посадочного материала с двух сторон плода удаляют по 2 см, так как в этой части огурцы чаще горчат, что может передаться потомству. Затем плод разрезают не вдоль, а поперек и аккуратно извлекают мякоть ложкой, перекладывая ее в сито. Семена, расположенные ближе к плодоножке, считаются более всхожими. После этого их тщательно промывают под проточной водой для отделения от мезги.
Можно собирать посадочный материал огурцов иначе. Нужно извлечь мякоть и вместе с семенами поместить ее в емкость из стекла или эмали. Залить теплой водой так, чтобы семена плавали, накрыть марлей и поставить в теплое темное место. В течение 2-3 дней происходит брожение. После окончания зародыши опустится на дно. Процесс закончен, когда при сжатии огуречной мезги в руке остаются чистые семена.
После брожения жидкость в емкости пахнет неприятно, становится мутной и может покрыться плесенью — это нормально. Поэтому семена рекомендуется несколько раз промывать в чистой воде, хорошо взбалтывая, чтобы отделить слизь. Если во время процедуры некоторые экземпляры всплывут на поверхность, их тоже нужно слить, так как всходов они не дадут.
Для последующей посадки годны лишь семена, достигшие дна. Просеять их через сито и подготовить к хранению необходимо.
Если семена недостаточно очистить от слизи, то всходы могут не появиться.
Подготовка семян к хранению
Посадочный материал хранят только после хорошего высыхания. После извлечения и промывки семян их разкладывают на ровной поверхности в один слой на пленке или ткани. Использовать для этого бумагу нежелательно, так как семена могут к ней прилипнуть, а при снятии возрастает риск повреждения защитной верхней оболочки.
Самостоятельно собранные семена огурцов следует сушить при температуре +20-25°С в темном и хорошо проветриваемом помещении. Периодически посадочный материал нужно переворачивать для равномерной сушки. Для полного высыхания требуется не менее недели. Готовность определяется по сыпучести и характерному приглушенному шуршанию, которое раздаётся при этом.
Как и где хранить семена
Собранные семена огурцов следует хранить в сухом, темном месте при комнатной температуре. Разложите их в бумажный пакет для обеспечения доступа воздуха. Тканевые мешочки из льняного и хлопчатобумажного материала также подходят для хранения семян. Чтобы защитить семена от влажности, положите внутрь упаковки поглотители влаги, например, гидрогель или мешок с каменной солью. Хранить семена в полиэтиленовых или целлофановых пакетах нельзя, так как это может привести к потере всхожести.
Лучшая температура для сохранения семян огурцов находится в пределах от 0 до 18 градусов Цельсия. Важно избегать резких изменений температурных режимов во время хранения. Необходимо также поддерживать влажность воздуха на уровне 40-60%.
Упаковка с различными видами огурцов должна быть подписана, указав не только название, но и дату сбора, для избежания недоразумений в дальнейшем.
Заключение
Собрав семена огурцов дома, можно сохранить понравившийся сорт на грядке длительное время. Но посадочный материал нужно регулярно обновлять: со временем он теряет некоторые признаки сорта и выращенные растения становятся более восприимчивыми к болезням и вредителям. Чтобы этого не происходило, каждые 3-4 года рекомендуется покупать пакетик семян огурцов в магазине.
